Bazylia to cenna pikantna roślina o pikantnym smaku. Jest stosowany nie tylko jako pachnąca przyprawa do różnych potraw, ale także jako roślina lecznicza o właściwościach przeciwzapalnych, bakteriobójczych, regenerujących i innych korzystnych właściwościach. Roślina kocha ciepło, więc okres jej uprawy w otwartym terenie wynosi tylko 3-4 miesiące. Aby mieć świeże warzywa na stole przez cały rok, zastanów się, jak uprawiać bazylię na parapecie w domu.
Odmiany bazylii do uprawy w domu
Do uprawy bazylii w domu na parapecie możesz wybrać dowolną odmianę. Ale musisz pamiętać, że odmiany o małych liściach i niewymiarowe rosną szybciej i wymagają mniej pracy. Fioletowa bazylia i inne wysokie odmiany wymagają więcej czasu i starannego przestrzegania warunków pozbawienia wolności.
Następujące odmiany są najbardziej popularne wśród ogrodników domowych:
- Fioletowy
- Cytryna
- Smak goździkowy.
- Markiz
- Karzeł
- Erywań.
Fiolet jest odmianą bazylii o dużych liściach, osiąga wysokość 50 cm, a liście mają kolor fioletowy lub fioletowy. Roślina jest bardzo dekoracyjna i ma najbardziej wyraźny aromat.
Cytryna to odmiana o wysokich liściach. Liście są jasnozielone, podłużne, z niewielkimi kosmkami na powierzchni. Ma bogaty aromat cytryny.
Aromat goździków jest dekoracyjnym gatunkiem zielonej bazylii. Krzew ma kulisty kształt. Liście mają smak goździkowy z nutą laurową.
Markiz jest zwartym krzewem o małych liściach z okresu wczesnego dojrzewania. Liście mają ostry aromat.
Karzeł jest miniaturową odmianą, osiągającą wysokość 10-20 cm, zdarza się, że jest zielony i fioletowy. Ma pikantny i pikantny smak. Krzew ma dekoracyjny, kulisty kształt.
Erewan to nisko rosnąca odmiana purpurowej bazylii o małych liściach. Ma pieprzny smak z nutami herbaty.
Metody lądowania
Istnieje kilka sposobów sadzenia przypraw. Najszybszym i najmniej czasochłonnym jest przesadzenie gotowej rośliny z ogrodu. Aby to zrobić, pobiera się młode kiełki i wraz z kawałkiem ziemi umieszcza się je w doniczce. Należy zauważyć, że okres owocowania takiej rośliny jest najkrótszy, ponieważ wkrótce zacznie się okres kwitnienia i trzeba będzie go zaktualizować.
Metoda uprawy nasion bazylii jest najbardziej czasochłonna i czasochłonna. Główną zaletą tej metody jest żywotność buszu. W odpowiednich warunkach i właściwej pielęgnacji młode zioła można zbierać przez cały rok.
Możesz sadzić nasiona bazylii 1-2 w dużej doniczce lub wysiewać kilkadziesiąt nasion jednocześnie we wspólnym płytkim pojemniku. Po około półtora miesiąca, gdy sadzonki osiągną wysokość 5-7 cm, można je sadzić w poszczególnych doniczkach.
Wybór gleby
Decydując się na metodę sadzenia, możesz zacząć przygotowywać glebę.
Roślina jest bardzo wymagająca pod względem warunków zatrzymania, w tym jakości gleby. Aby bazylia na parapecie dobrze się czuła, gleba, na której będzie rosła, musi być żyzna, lekka oraz dobrze przepuszczać powietrze i wilgoć. Aby to zrobić, możesz wziąć w równych proporcjach uniwersalną glebę do roślin domowych i gleby ogrodowej, którą należy potraktować przed szkodnikami przed użyciem. Gleba ze sklepu nie wymaga wstępnej obróbki, ponieważ producenci dbają o to z góry.
Odpowiednia jest także mieszanina wermikompostu z substratem kokosowym w stosunku 1: 2 lub z glebą dla roślin domowych w stosunku 1: 4.
Ważne jest, aby pamiętać, że dla bazylii warunkiem koniecznym jest obecność warstwy drenażowej. Aby to zrobić, wlej warstwę spienionej gliny, kamyków lub styropianu o wysokości 2-3 cm na dno zbiornika.
Zdolność do uprawy bazylii
Przed sadzeniem nasion należy wybrać odpowiednią wydajność w oparciu o wybraną metodę sadzenia. Jeśli spodziewany jest dalszy zbiór sadzonek, wówczas na początkowym etapie wystarczą garnki i szklanki o małych rozmiarach lub szuflada o wysokości 7-10 cm.
Jeśli planujesz hodować bazylię w doniczce bez przesadzania, objętość pojemnika powinna wynosić 1, 5-2 l, a wysokość powinna wynosić co najmniej 15 cm. Każdy pojemnik do uprawy przypraw korzennych w domu powinien być wyposażony w otwory drenażowe.
Przedsiewne zaprawianie nasion
Proces kiełkowania kiełków nasion na parapecie może potrwać kilka tygodni. Wynika to z faktu, że nasiona tej pikantnej rośliny mają gęstą skorupę zawierającą olejki eteryczne. Aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek, należy podjąć następujące kroki.
Przed siewem nasiona bazylii należy namoczyć w ciepłej wodzie przez 1-2 dni. Co 8-12 godzin należy zmieniać wodę. Następnie nasiona można przechowywać przez 2 godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu, aby wykluczyć możliwy rozwój infekcji grzybiczych. Po tym czasie nasiona są suszone na szmatce lub serwetce i zaczynają siać.
Siew nasion bazylii
Uprawiając bazylię w domu, musisz pamiętać, że zdrowie rośliny, jej wzrost i jakość uprawy również zależą od prawidłowego sadzenia. Nasiona tej pikantnej rośliny są małe, więc nie trzeba ich głęboko zakopywać. Optymalna głębokość siewu wynosi 1 cm Odległość między przyszłymi roślinami powinna wynosić 10–15 cm Jeśli nasiona zostaną wysiane we wspólnym pojemniku do późniejszego zbioru, należy pozostawić między nimi co najmniej 2 cm wolnej przestrzeni i 5-7 cm między rzędami podczas przesadzania nie uszkadzaj młodych korzeni.
Nasiona umieszcza się w dobrze zwilżonej glebie. Po posadzeniu pojemnik należy przykryć folią spożywczą, szkłem lub plastikową torbą, aby stworzyć efekt cieplarniany i odłożyć w ciemne, ciepłe miejsce, unikając przebywania w pobliżu otwartych otworów wentylacyjnych. Schronisko jest usuwane raz dziennie przez kilka minut, aby zapobiec rozwojowi pleśni. Zrób to przed pojawieniem się, po czym schron zostanie całkowicie usunięty.
Warunki kiełkowania nasion
Bazylia nie toleruje niskich temperatur, więc optymalne warunki do kiełkowania nasion to wskaźniki + 25 … + 28 ° С. Ponadto nie jest konieczne nawilżanie gleby przed wzejściem, w razie potrzeby można tylko lekko spryskać powierzchnię z pistoletu natryskowego. Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków młode pędy bazylii pojawią się za 5-7 dni.
Po pojawieniu się pierwszych sadzonek pojemniki są przenoszone do dobrze oświetlonego, chronionego przed przeciągiem miejsca. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić + 20 … + 25 ° С. Gdy temperatura spadnie poniżej tego poziomu, roślina zaczyna zwalniać w rozwoju i traci swój aromat.
Lepiej jest uprawiać bazylię w naturalnym świetle w ciepłym sezonie, kiedy światło dzienne trwa co najmniej 12 godzin. Oświetlenie w zimie będzie wymagało użycia dodatkowych sztucznych źródeł, na przykład fitolamp. Są włączane wieczorem na 3-4 godziny, ustawiając się w odległości 25-30 cm od wierzchołków roślin. W pochmurne dni takich lamp nie można wyłączyć w ciągu dnia.
Kiedy sadzonki rosną do 5-7 cm, w razie potrzeby należy je przerzedzić i posypać 2-3 cm gleby, aby pędy były mniej rozciągnięte, a noga stała się silniejsza.
Domowa pielęgnacja bazylii
Aby bazylia dobrze rosła, była pachnąca i soczysta, potrzebuje stałego umiarkowanego nawilżenia. W upalne dni roślinę należy podlewać codziennie rano. Możesz również spryskiwać warzywa przez cały dzień z butelki z rozpylaczem. Ważne jest, aby pamiętać, że gleby nie można nadmiernie zwilżyć, aby uniknąć stagnacji wody i rozkładu korzeni.
W okresie jesienno-zimowym wystarczy podlewać bazylię 2 razy w tygodniu.
Dla lepszej oddychalności raz na 2-3 dni gleba w pojemnikach z roślinami jest poluzowana. Zrób to, gdy krzak osiągnie duże rozmiary. W przypadku delikatnych pędów procedura ta nie jest przeprowadzana, aby uniknąć uszkodzenia nieformowanego systemu korzeniowego.
Aby uzyskać dobry wzrost, należy karmić rośliny nawozami organicznymi co 2 tygodnie. Nadaje się do tego uniwersalny nawóz na bazie kompostu lub humatu.
Żniwa
Pierwszą zieloną bazylię można uzyskać po 1-1, 5 miesiąca po wysianiu nasion. Aby roślina w domu na parapecie była bujna i dobrze rozgałęziona, musisz regularnie szczypać 1-2 boczne liście. Można to zrobić po raz pierwszy, gdy na krzaku pojawiają się 4 dorosłe liście. Kiedy roślina otrzyma 6-8 liści, uszczypnij ją, zapewniając w ten sposób rozwój pędów bocznych. Ta procedura jest wykonywana co 2-3 tygodnie. Pędy boczne ściskają również w punkcie wzrostu za trzecią parą liści.
Na każdej roślinie muszą pozostać co najmniej 4 niższe liście, ponieważ nowe pędy utworzą się następnie w zatokach. Jeśli zostaną przycięte, roślina będzie miała tendencję do wzrostu, a nie szerokości, a piękny bujny krzew nie będzie działał. Co więcej, jego wydajność znacznie spadnie.
Kiedy pojawią się pierwsze pąki, są natychmiast usuwane wraz z dwoma dolnymi liśćmi. Jeśli nie zostanie to zrobione, bazylia straci smak, stanie się twarda i nie nadaje się do jedzenia.
Rosnąca bazylia z sadzonek
Istnieje inny interesujący sposób uprawy bazylii w oknach w domu. Składa się z następujących elementów: łodyga boczna jest oddzielona od dorosłego krzewu kupionego w sklepie lub rosnącego na łóżku w otwartym terenie i umieszczona w pojemniku z wodą. Najważniejsze jest to, że uchwyt jest świeży i nie ma czasu na utratę elastyczności. Woda musi być zmieniana codziennie. Po 1-2 tygodniach pojawią się korzenie i roślina będzie musiała zostać posadzona w doniczce.
Ta metoda jest wygodna dla tych, którzy chcą uprawiać bazylię na balkonie, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku. Pierwszą uprawę za pomocą tej metody sadzenia można uzyskać w ciągu 7-10 dni, ale roślina przeżyje nie więcej niż 4 miesiące.
