- Dobra kultury
- Funkcja
- Popularne odmiany
- Uprawa warzyw
- Rozmnażanie nasion
- Wegetatywny sposób
- Wieloletnia pielęgnacja
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Prawdopodobnie nie ma takiego letniego mieszkańca, który nie uprawiałby cebuli na działce. Oprócz rocznych odmian ogrodnicy uprawiają również wieloletnią cebulę. Jeśli wybierzesz odpowiedni rodzaj warzyw i przestrzegasz zasad uprawy i pielęgnacji, w sezonie możesz zapewnić rodzinie nie tylko pyszne cebule, ale także zioła. Ponadto lekcja ta nie zajmuje dużo czasu i energii.
Dobra kultury
Istnieje ogromna liczba odmian zielonej cebuli. Różnią się smakiem, wyglądem, okresem dojrzewania i cechami rosnącymi. Każdy opis odmiany ma swoje własne niuanse, których należy przestrzegać, aby uzyskać dobre zbiory. Ze względu na atrakcyjny wygląd często cebulę uprawia się jako roślinę ozdobną. Ogrodnicy cenią cebulę ze względu na ich zdolność do wczesnego dojrzewania.
Skład rośliny obejmuje aminokwasy i witaminy potrzebne ludzkiemu ciału. Głównym celem sadzenia zielonej cebuli jest uzyskanie zieleni. Cebula poprawia trawienie, pozytywnie wpływa na procesy metaboliczne i zwiększa właściwości ochronne układu odpornościowego. Warzywo obniża poziom cholesterolu i usuwa toksyny z organizmu.
Funkcja
Wieloletnie odmiany cebuli charakteryzują się zdolnością do tolerowania niskich temperatur. Z tego powodu uprawia się go w regionach, w których temperatura może spaść do -40 ° C. Roślina praktycznie nie jest narażona na pasożyty i jest odporna na wiele chorób. Niezależnie od wielu cięć kultura nadal produkuje plony przez 4–6 lat.
Cebula tworzy fałszywą cebulkę, która w dobrych warunkach klimatycznych nadal wytwarza nowe zielone pióra. Krótki okres odpoczynku umożliwia sadzenie cebuli w chronionym gruncie lub pomieszczeniu.
Popularne odmiany
Znając zalety kultury, nikt nie odmówi uprawy wieloletniej cebuli. Zieloni, którzy pojawili się wczesną wiosną, są nasyceni witaminą C, której organizm potrzebuje po okresie zimowym. Istnieje ponad 500 gatunków cebuli, które rosły wyłącznie na wolności. Do tej pory warzywo zostało z powodzeniem uprawiane przez ludzi. Każda odmiana wieloletniej cebuli zapuszcza korzenie na działce bez żadnych problemów.
Batun
Jeden z najczęstszych rodzajów wieloletnich cebuli. Ludzie mają nazwę kołdra łuk lub tatarski. Korzyść leży w komponentach, które tworzą:
- ryboflawina;
- Witamina C.
- potas;
- magnez
Tatar nie jest gatunkiem zwartym. Krzew ma zdolność szerokiego wzrostu, a jednocześnie zielenieje w różnych kierunkach. Z wyglądu każde pióro przypomina rurkę. Jest zaokrąglony na całej długości, a wewnątrz jest pusty.
Zielone pióra mogą osiągnąć wysokość 60 cm i średnicę od 1 do 2 cm Cebula ma jedną niezwykłą cechę - rozmnażanie za pomocą strzałek. Z ich wyglądu zmienia się smak warzyw. Aby zachwycić bliskich potrawami z dodatkiem zieleni, zaleca się cięcie kwiatów za pierwszym razem.
Ziele cebulowe
Z wyglądu warzywo jest podobne do opadającego szlamu cebulowego. Jego liście są płaskie, mogą dorastać do ponad 50 cm Pachnące zielone cebule nie zmieniają swoich walorów smakowych zarówno na początku, jak i pod koniec sezonu, których pozbawione są inne gatunki. Kultura jest nasycona kwasem askorbinowym, ale ma niską zawartość błonnika.
Pióra w miejscu awarii szybko rosną, więc roślina nadal daje zielenie do połowy listopada. Cebule tego gatunku nie są spożywane. Są małe. Bułka jest pokryta specjalną skorupą, która pomaga przetrwać silne mrozy.
Śluz
Ogrodnicy często przeoczają tego przedstawiciela rodziny cebuli. Szlam lub opadająca cebula ma zdolność szybkiego kiełkowania. Z tego powodu można się nim delektować na początku maja. Zielone pióra są nasycone żelazem, a jednocześnie mają pikantny smak zawierający nuty czosnku.
Smak szlamu może się różnić w zależności od sezonu. Na początku kiełkowania jest miękki i przyjemny. Pod koniec sierpnia na dziobie odczuwa się sztywność. Z tego powodu wielu ogrodników odmawiało uprawy na próżno. Smak czosnku tego warzywa pomaga gospodyni domowej używać go do konserwacji. To świetna alternatywa dla czosnku.
Przenikająca cebula jest wskazana dla osób cierpiących na anemię. Ma wysoką zawartość żelaza.
Szalotki
Ta odmiana wieloletniej cebuli jest uprawiana w celu przygotowania dań w restauracji. Jedzą nie tylko zieloną część, ale także cebulki. Ten typ jest szczególnie ceniony przez szefów kuchni pracujących z kuchnią francuską. Nowe pióra szybko rosną w miejscu cięcia.
Na zewnątrz przypomina cebulę, więc trudno je odróżnić. Różnica polega na tym, że szalotki mają więcej piór niż cebuli. Pozbawiony charakterystycznego ostrego zapachu. Dlatego jest często wybierany przez dziewczyny jako dodatkowy składnik sałatki.
Wieloletnie odmiany cebuli są używane jako rośliny ozdobne, ale ta zasada nie ma zastosowania do szalotki i materia nie jest widoczna. Nie każda uprawa może pozytywnie wpływać na warzywo. Jeśli cebula nie spodoba się sąsiedztwu, wpłynie to na jego smak - całkowicie ją straci. Fakt ten potwierdzają ludzie, którzy sadzili cebulę z nieodpowiednimi uprawami.
Schnitt
Łuk ma inne niezwykłe nazwy - prędkość lub dłuto. Służy nie tylko do gotowania, ale także do dekoracji ogrodu. Przedstawiciel cebuli dobrze rośnie w otwartym terenie, ogrodzie przed domem i na balkonie. Charakterystyczną cechą są małe kwiaty, które wyglądają jak kule. Zakresy kolorów od jasnoróżowego do głębokiego fioletu.
Kwiaty wyglądające jak cebulki pojawiają się późną wiosną i nie znikają aż do jesieni. Wieloletnie szczypiorek są używane do produkcji zieleni na lądzie. Żarówka znajdująca się pod ziemią nie nadaje się do jedzenia. Nie może wykopać się i pozostać w glebie do następnego sezonu.
Pióra osiągają długość 45 cm i mają średnicę około 5 mm. Zielone puste rurki w zmiażdżonej formie mogą ozdobić nawet najbardziej nudne danie. Z początkiem kwitnienia warzywo zmienia smak, zaczyna się starzeć, a same strzały stają się twarde. Dlatego lepiej jest stosować jako żywność wczesną wiosną.
Uprawa warzyw
Jeśli dana osoba postanowiła uprawiać wieloletnią cebulę, konieczne jest określenie terytorium. Ważne jest, aby zrozumieć, że w ciągu najbliższych 6 lat ziemia będzie zajmowana tylko cebulą. Korzystny rozwój rośliny odbywa się w osuszonej i luźnej glebie. Powinien być neutralny i lekko kwaśny. Nadmierna wilgoć uszkadza cebulę.
Przygotowanie łóżek do kultury rozpoczyna się od takich wydarzeń:
- Jesienią kopią łóżka.
- Nawozy - fosfor, potas lub obornik.
- Chwasty są usuwane na wiosnę.
- Aplikacja nawozów na bazie azotu.
Uprawa i opieka to ważny proces, na który należy zwrócić należytą uwagę, aby uzyskać bogate zbiory piór cebuli. Ziemia nie powinna być wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Dobrze, jeśli jest półcień. Miejsce uprawy jest chronione przed wiosennym lub jesiennym zalaniem wodą.
Średnio wieloletnia cebula ma 2-letni cykl rozwoju. W pierwszym roku roślina zadowala małą rozetą z liśćmi. Na drugim pojawiają się szypułki, owoce i nasiona. Kwiaty umierają pod koniec sezonu, a cebula rozwija się dzięki odnawiającym się pąkom w systemie korzeniowym. Przesadzanie odbywa się na dwa sposoby: przez nasiona lub część rośliny.
Rozmnażanie nasion
Z reguły letni mieszkańcy umieszczają nasiona w otwartym terenie pod koniec zimy lub wczesnej wiosny. Pierwsze kiełki nasion pojawiają się nad ziemią dwa tygodnie po posadzeniu. W ciągu następnych miesięcy cebula rozwija się powoli, wymagając stałej uwagi. Aby nie spędzać dużo czasu na uprawie, doświadczeni ogrodnicy stosują metodę sadzonek.
W marcu nasiona umieszcza się w przygotowanych skrzyniach z ziemią. Aby sprowokować wczesne pojawienie się sadzonek, materiał do sadzenia moczono w roztworze nadmanganianu potasu. Tam musi spędzić co najmniej jeden dzień. Następnie nasiona wysychają.
Sadzonki powinny rosnąć w optymalnych warunkach. Przed pojawieniem się sadzonek temperatura mieści się w zakresie od 20 do 22 ° C. Jeśli pojawią się kiełki, wytrzymaj reżim temperaturowy 18–20 ° С. W otwartym terenie sadzonki sadzi się w połowie maja.
Wegetatywny sposób
Cebula może rozmnażać się nie tylko przez nasiona. Nie jest konieczne zbieranie nasion, aby wyhodować nowe uprawy. Dzielenie buszu to kolejny skuteczny i łatwy sposób na rozmnażanie bylin. Ponadto ta opcja jest odpowiednia dla każdego rodzaju warzyw.
Zasada podziału jest prosta. Aby to zrobić, weź krzak, który osiągnął 3 lata i jest podzielony na małe krzaki. Procedurę najlepiej wykonać w środku wiosny lub pod koniec okresu letniego. Jeśli roślina wieloletnia rośnie na stronie przez długi czas, jest gotowa do rozmnażania.
Jak wyhodować pełnowartościową roślinę z pojedynczych krzewów, która zapewnia bogate zbiory zieleni? Aby to zrobić, musisz wziąć oddzielną część z cebulką i umieścić ją w ziemi na głębokości 8–11 cm. System korzeniowy musi zostać rozwinięty, w przeciwnym razie kultura nie zapuści korzenia lub będzie słaba. Jeśli po podzieleniu dużego krzaka takie okazy są obecne, sadzi się je na głębokości 5 cm.
Wieloletnia pielęgnacja
Pomimo bezpretensjonalności roślina potrzebuje podstawowej opieki. Rozwój żarówki i wydajność będą zależeć od zainteresowania danej osoby tą sprawą.
Podlewanie
Byliny uwielbiają rosnąć na wilgotnej glebie. Jednocześnie w krzakach nie powinno być wody. Nadmiar płynu powoduje gnicie korzeni i uszkodzenie plonu. Zaleca się okresowe podlewanie, które odbywa się po każdym pojawieniu się nowego pióra.
Nawóz
Odmiany wieloletnich cebuli, takie jak okresowy górny sos. Jesienią dodaje się potas i fosfor, co pozwala krzakom dobrze przetrwać zimę. Po zebraniu ostatnich piór gleba zostaje wzbogacona azotem. Jesienią zrób dowolny inny nawóz.
Uwaga na glebę
Wieloletnia cebula nie toleruje sąsiedztwa z innymi uprawami, w szczególności chwastami. Osoba musi przygotować się na liczne chwasty łóżek z zieleniną. W sezonie można poluzować ziemię. Małe szkodniki nie są tak niebezpieczne, ale należy je również usunąć.
Właściwe podejście do wyboru różnych wieloletnich cebuli pozwala zapewnić rodzinie ogrodnika witaminy przez cały sezon. Sukces cieszą się ci, którzy nie potrzebują starannej opieki, są odporni na choroby i przynoszą stabilne zbiory. Jeśli regularnie jesz warzywa, możesz zwiększyć właściwości ochronne układu odpornościowego.
