Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Pomidory czereśniowe są jednym z najwcześniejszych rodzajów pomidorów. Wśród ogrodników takie odmiany szybko zaczynają zdobywać popularność i nie ma w tym nic dziwnego. W końcu są bardzo piękne, produktywne i mają raczej przyjemny słodkawy smak.
Przyciągają ludzi swoją zwartością i szybkim dojrzewaniem. Pomidory koktajlowe mogą być używane nie tylko do gotowania różnych potraw, ale także do ich dekorowania.
Korzyści
Pomidory czereśniowe są bardzo popularne, ponieważ mają wiele zalet, do których należą:
- Wszystkie najsłodsze odmiany wiśni rosną w skupiskach, a nie jedna po drugiej. Dzięki temu zbiór jest znacznie łatwiejszy.
- Owoce pomidorów nie pękają ani nie psują się, więc możesz je przechowywać przez długi czas.
- Pomidory czereśniowe mają niewielkie rozmiary i nie trzeba ich starannie kroić podczas przygotowywania przekąsek.
- Owoce pomidora mają dość jasny kolor, dzięki czemu można je wykorzystać nie tylko do tworzenia potraw, ale także do dekoracji stołu.
- Pomidory czereśniowe mają mały system korzeniowy, który umożliwia ich uprawę w małych zbiornikach do sadzenia.
Korzyści i szkody
Przed uprawą i jedzeniem musisz zapoznać się z zaletami i szkodami pomidorów cherry. Korzyści z takich pomidorów są niezaprzeczalne, ponieważ mają te same korzystne właściwości, co inne odmiany. Pomidory czereśniowe są bogate w cukry, witaminy i przeciwutleniacze. Zawierają również wiele pierwiastków korzystnych dla organizmu ludzkiego: siarkę, jod, chrom, fosfor, wapń i żelazo.
Dlaczego pomidory czereśniowe są tak przydatne? Następujące korzystne właściwości takich pomidorów to:
- Dzięki witaminie K poprawiają czynność nerek i wspomagają wchłanianie wapnia.
- Zawierają dużo likopenu, co zmniejsza prawdopodobieństwo raka i chorób układu sercowo-naczyniowego, żołądka i przełyku. Ponadto ten pierwiastek pomaga ciału lepiej rozpuszczać tłuszcze.
- Serotonina, która jest częścią wiśni, zastępuje leki przeciwdepresyjne i poprawia nastrój.
Jednak oprócz korzyści takie pomidory mogą powodować szkody. Pomidory nie są zalecane dla niektórych osób. Należą do nich:
- Pacjenci z wrzodem. Nie powinni jeść pomidorów podczas remisji. Owoce wiśni zawierają dużo kwasów organicznych, które mogą uszkodzić błonę śluzową żołądka.
- Osoby z zaburzeniami metabolizmu.
- Alergicy. Są przeciwwskazane w stosowaniu czerwonych warzyw lub owoców.
- Ludzie z kamicą żółciową. Pomidory czereśniowe należą do produktów żółciopędnych, dlatego przy takiej chorobie nie należy ich nadużywać.
Klasyfikacja klas
Istnieje wiele różnych odmian pomidorów cherry. Mogą różnić się rozmiarem, kolorem, kształtem i wagą. Niektóre z nich zostały stworzone specjalnie do sadzenia w pomieszczeniach lub na zewnątrz. Wszystkie odmiany pomidorów cherry można podzielić na trzy grupy.
Determinant
Należą do nich niewymiarowe pomidory koktajlowe, które najlepiej nadają się do uprawy w domu. Ich cechami charakterystycznymi są niskie krzewy około 40 cm i niewielka waga dojrzałych owoców.
Takie wczesne odmiany są odpowiednie dla początkujących ogrodników, ponieważ są bardzo bezpretensjonalne i łatwe w uprawie.
Na przykład nie muszą być regularnie pasierbem, ponieważ wszystkie ich pędy kończą się pędzlem. Jeśli jednak krzaki karłowate zaczną rosnąć poważnie, będziesz musiał wyciąć nadmiar gałęzi. Jednocześnie nie zaleca się usuwania dodatkowych liści, ponieważ może to zmniejszyć wydajność.
Najbardziej determinujące pomidory dojrzewają szybko. Proces ten trwa średnio około 90 dni. Na jednym krzaku dojrzewa jednocześnie ponad 20 owoców. Główną zaletą takich pomidorów jest ich niewielki rozmiar, dzięki któremu można hodować roślinę w domu w małych doniczkach.
Nieokreślony
Prawie wszystkie najlepsze odmiany pomidorów koktajlowych należą do tej kategorii. Możesz uprawiać nieokreślone pomidory zarówno na ulicy, jak iw szklarniach. Takie krzewy są bardziej wymagające pod względem opieki: muszą być regularnie cięte, podlewane, a czasem przeszczepiane. Jednak owoce tych odmian są większe i bardziej soczyste.
Nieokreślone pomidory należy okresowo siekać, aby krzaki nie wydawały energii na niepotrzebne pędy. Po ściśnięciu wszystkie składniki odżywcze zostaną skierowane na rozwój owoców. Pędy są cięte rano przy słonecznej pogodzie, aby skaleczenia goiły się szybciej.
Technologia uprawy takich pomidorów nie różni się od uprawy innych gatunków. Nasiona wysiewa się pod koniec marca, aby sadzonki można przesadzić już na początku maja.
Pół determinant
Takie pomidory to skrzyżowanie krótkich i wysokich krzewów. Są dość kompaktowe, więc możesz je uprawiać w domu i w szklarniach. Roślina aktywnie się rozwija, aż na krzakach pojawi się 8-10 szczotek. Następnie całkowicie przestają się rozwijać.
Podczas uprawy odmian pół-determinantowych należy zajmować się pasterstwem. Jednocześnie nie zaleca się usuwania wielu liści z krzaków. Należy pozostawić co najmniej 25 sztuk, aby pomóc roślinie w bardzo gorących warunkach.
Najpopularniejsze odmiany
Charakterystyka z opisem każdej odmiany pomoże początkującym hodowcom lepiej poznać ich charakterystyczne cechy i dowiedzieć się, które pomidory najlepiej uprawiać.
Berberys
Ta odmiana została stworzona do uprawy w warunkach szklarniowych. Recenzje wielu ogrodników wskazują, że nie można sadzić go na otwartym terenie, ponieważ krzewy nie radzą sobie dobrze z ekstremalnymi temperaturami.
W okresie wzrostu krzewy dorastają do dwóch metrów wysokości, więc musisz przywiązać je do podpory i okresowo przycinać. Podczas formowania buszu lepiej pozostawić tylko dwa pędy. To wystarczy, aby uzyskać dobre zbiory.
Owoce na krzakach są zbierane w szczotkach, które zawierają około 65 pomidorów. Mają gładką powierzchnię i owalny kształt. Po pełnym dojrzewaniu waga największego owocu wynosi 50 gramów. Owocowanie berberysu trwa przez całe lato i kończy wczesną jesienią.
Biała gałka muszkatołowa
Możesz uprawiać takiego pomidora w prawie każdym regionie kraju. Jednak na środkowym pasie zaleca się sadzenie go w szklarni, ponieważ roślina nie toleruje niskich temperatur.
Charakterystyczną cechą tej odmiany są krzewy dorastające do dwóch i pół metra. Bez podwiązki rośliny nie są bardzo długie, więc lepiej natychmiast przymocować je do podpory.
Zaletą tej odmiany jest odporność na wiele chorób. Rosnąc biały muszkat, nie możesz obawiać się, że krzaki zachorują i umrą.
Owoce mają kształt gruszki i mają złotą skórkę, która odróżnia je od reszty odmian. Dojrzałe pomidory koktajlowe ważą około 30 gramów. Można je stosować do przetwarzania, konserw i konsumpcji na świeżo.
Zachwyt
Możesz sadzić takie pomidory na ulicy i w szklarni. Krzewy pomidorów nie są tak wysokie jak poprzednie odmiany i mają tylko półtora metra. Muszą jednak także okresowo pasierbować i wiązać się. Aby uzyskać większą wydajność, zaleca się formowanie krzewów w dwóch lub trzech łodygach.
Dojrzałe owoce mają zaokrąglony kształt i czerwonawy odcień. Ich masa wynosi około 40 gramów. Różnią się od innych pomidorów słodyczą. Pomidorowa rozkosz jest często używana podczas konserwowania i tworzenia różnych przekąsek. Można go dodać do dowolnego przepisu na potrawy, które powinny zawierać pomidory.
Calineczka
Ta odmiana wczesnego dojrzewania w pełni dojrzewa w 95 dni po posadzeniu. Zaleca się uprawę w warunkach szklarniowych, ponieważ krzewy nie radzą sobie z przymrozkami wiosennych nocy. Wysokość rośliny wynosi półtora metra, więc musi być przywiązana do podpory.
Na krzakach pomidorów powstają gładkie i zaokrąglone czerwone owoce, których waga to tylko 20 gramów. Wydajność Calineczka jest całkiem dobra. Z jednego metra kwadratowego można zebrać pięć kilogramów pomidorów.
Główne zalety tej odmiany to jej smak i odporność na najczęstsze choroby.
Irishka
Irishka przypadnie do gustu osobom kochającym odmiany niewymiarowe. Jest idealny do sadzenia na zewnątrz. Średni okres wegetacyjny rośliny wynosi 95 dni. Krzewy pomidorowe nie muszą być wiązane, ponieważ ich wysokość wynosi tylko 50-60 cm.
Zaokrąglone owoce są różowe. Masa każdego z nich wynosi 75 gramów. Irishka różni się smakiem od innych pomidorów. Owoce Irishki są najsmaczniejsze i najbardziej soczyste, dlatego często wykorzystuje się je do przygotowywania sosów i keczupów. Z jednego metra kwadratowego witryny można zebrać dziesięć kilogramów pomidorów.
Główne zalety pomidorów obejmują ich odporność na choroby, przydatność do transportu oraz zdolność do tolerowania zmian temperatury.
Wniosek
Uprawa nasion wiśni jest dość prosta. Aby to zrobić, po prostu dowiedz się, ile istnieje najczęstszych odmian takich pomidorów i wybierz najbardziej odpowiednią z nich.