Podczas uprawy winogron Riddle of Sharov technicy rolni próbowali stworzyć odporną na choroby hybrydę, przeznaczoną do uprawy w różnych warunkach, nie zawsze sprzyjających krzakom. Odmiana intensywnie się rozwija, dobrze rośnie i aktywnie owocuje. Do zapylania nie są potrzebne dodatkowe warunki: roślina samodzielnie sobie z tym radzi.
Historia gatunków
Sekret nazwy ujawnia się po prostu: hybryda została wyhodowana przez amatorskiego hodowcę R. F. Sharova, znanego w ZSRR, który wziął 3 odmiany jako podstawę dla nowego gatunku: Daleki Wschód 60, Magarach 352 i Tukay. Riddle of Sharov jest uważany za sprawdzoną i starą odmianę, jest uprawiany od 1972 roku. Rostislav Fedorovich mieszkał w Ałtaju, więc większość mieszańców, które udało mu się przynieść i dać ludziom, jest przeznaczona do uprawy w trudnych warunkach Syberii i Uralu. W wyniku eksperymentów współcześni ogrodnicy zbierają słodkie, smaczne jagody niezależnie od regionu, w którym się znajdują - zarówno w regionie moskiewskim, jak i na Kamczatce.
Opis odmiany i parametry zewnętrzne
Hybryda odziedziczyła główne cechy i cechy „progenitora” - odmiany Dalekiego Wschodu 60. Wskaźnik mrozoodporności sięga -40 stopni, „syn” ma nieco mniej - tylko -32.
Witalność jest niesamowita, krzew szybko zaczyna wypuszczać długie silne pędy, na których następnie gęsto się wiąże.
Liście o klasycznym 5-klapowym kształcie, małe i schludne, o bogatym zielonym odcieniu. Roślina jest biseksualna, dojrzewają na niej kwiaty żeńskie i męskie. Na każdym pędzie 2-3 kwiatostany dojrzewają, kilka średnich, o wadze do 300 gramów (rzadziej do pół kilograma). Jagoda jest ciemnoniebieska, zbliżona do czarnej, kulista, do 3 gramów.
Smak jest delikatny, z dobrze zbilansowaną zawartością cukru, trochę jak jagody ogrodowe. Riddle of Sharov nie świeci, dojrzewa w ciągu 110 dni, długo wisi na winorośli bez uszkodzenia owoców, dobrze znosi transport.
Krzewy i pędy
Krzew jest duży, z silnymi, ale nie grubymi pędami (do 3 metrów długości). Pęczki rozgałęzione lub skrzydlate, średniej wielkości. Zostało eksperymentalnie udowodnione, że Riddle pozytywnie postrzega niestandardową formację w sposób z wieloma rękawami, toleruje przycinanie. Nawet fakt, że winorośl nie dojrzewa w pełni, jest postrzegany jako zaleta: jesienią wszystko, co zbędne, w tym niedojrzałe jagody, jest usuwane. Ścięty krzak kryje się przed sezonem zimowym, dobrze znosi zimno.
Liście i kwitnienie
Liść odmiany ma regularny kształt z 5 płatkami, jest jasnozielony, nie owłosiony, gładki. Owocowanie pędów następuje szybko, na każdym kwitną 2-3 kwiaty. Winogrona są biseksualne; dojrzewają w nich zarówno kwiatostany męskie, jak i żeńskie. Nie będzie żadnych problemów z zapylaniem; w tym celu nie trzeba specjalnie sadzić specjalnych roślin w pobliżu buszu.
Wydajność i wielkość Grona
Riddle Sharov utrzymuje stabilny plon dojrzałych jagód tej samej wielkości. Gromady nie można nazwać dużymi, ale mają regularny, stożkowaty kształt. Zwykła waga pędzla wynosi 300 gramów, są okazy 500, a nawet 600. Zależy to od warunków uprawy: w ciepłym klimacie krzak lepiej wydaje owoce, a trony rosną.
Potwierdzeniem deklarowanego plonu jest fakt, że 6-letni krzew z 10-12 pędami daje do 10 kilogramów winogron. Eksperci twierdzą, że jagoda, która nie została odebrana na czas, staje się słodsza, a jej smak nabiera miękkości i kompletności. Owoce Zagadki są przechowywane w standardowych skrzyniach przed transportem lub konserwacją - mogą łatwo przenosić takie procedury. Jagody mogą spoczywać w pojemnikach do 3 miesięcy.
Wygląd i smak jagód
Jagoda nie jest największa, jasno określony okrągły kształt, kolor jest prawie niebieski aż do czerni (w dojrzałej postaci). Lokalizacja w dronach średniej gęstości, kształt pędzla to stożek zwężający się do dołu. Rdzeń jest soczysty, słodki. Skórka jest gęsta, ale nie twarda, prawie nie smakuje. Z góry jest pokryty lekką woskową powłoką.
W miazdze znajdują się 2-3 nasiona, zawartość cukru wynosi do 22%. Masa jagody wynosi około 3 gramów; prawie nie kurczy się z wiekiem krzaka.
Zapylanie
Zagadka Sharova nie wymaga dodatkowego zapylania, dobrze sobie radzi sama: dzięki biseksualnym kwiatom odmiana sama się zapładnia.
Metody hodowlane
Odmiana jest hodowana przez sadzonki sadzone w ziemi lub wykorzystywane jako materiał wyjściowy do innych rodzajów winogron. W tym przypadku otrzymuje się nową hybrydę o stabilnych właściwościach.
Mrozoodporność
Widok nie boi się zimna. Odziedziczył takie cechy od swojego przodka, odmiany Dalekiego Wschodu 60, znanej z jej wytrzymałości. Zagadka spokojnie znosi mróz do -32 (34) stopni. W ciepłych obszarach nie chronią go na zimę, nie jest to środek obowiązkowy.
Odporność na choroby
Niestety odmiana jest wrażliwa na standardowe choroby winogron, takie jak grzyby i mączniak rzekomy. Aby skutecznie stawić czoła dolegliwościom, przeprowadzają profilaktykę, spryskują chemikaliami, a także zimą przycinają uszkodzone gałęzie i liście.
Zalety i wady odmiany
Zagadka Sharova zasługuje na swoją niejednoznaczną nazwę - zawiera zarówno zalety, jak i wady. Winogrona są owocne, smaczne, słodkie, wcześnie dojrzałe i odporne na mróz. Odmiana rośnie wszędzie tam, gdzie jest gleba, wystarczająca ilość ciepła i słońca - to wyraźny plus.
Twórca hybrydy wykonał ogromną pracę, aby zachować i wzmocnić cechy przodków, aby uzyskać uniwersalną różnorodność. I udało mu się. Wśród wad odnotowano słabą odporność na choroby - grzybowe i pleśniowe.
Optymalne warunki klimatyczne dla wzrostu
Winogrona uprawiano na terytorium Ałtaju, gdzie temperatury w zimie spadają poniżej 20 stopni poniżej zera, więc zróżnicowanie stref uprawy jest dość duże. Zagadka Sharova rośnie w środkowym pasie, w zimnym klimacie Uralu i Syberii zdarzają się przypadki wzrostu w ekstremalnych warunkach Dalekiego Wschodu (w szklarniach).
W regionach południowych jagoda jest bardziej preferowanym połączeniem światła i ciepła - tam jest szybsza, lepiej dojrzewa. Zadaniem ogrodnika jest zapewnienie krzewowi niezbędnego miejsca do sadzenia, słońca, nawozów i czasu dojrzewania pęczków (110 dni).
Jak sadzić winogrona
Do sadzenia sadzonek stosuje się klasyczny schemat: w wybranym miejscu chronionym przed przeciągami konieczne jest wykopanie płytkiego wykopu (do sadzenia w rzędach) lub otworu (dla pojedynczego). Warunkiem jest dobry drenaż. Aby to zrobić, duże kamienie, żwir, łamana cegła są umieszczane na dole.
Możesz użyć kawałków perforowanych rurek, zakopanych pionowo lub plastikowych butelek: dostarczana będzie przez nich mieszanina składników odżywczych, woda do nawadniania.
Niezbędny skład gleby
Zagadka, podobnie jak inne odmiany, jest wrażliwa nie na skład gleby, obecność w niej minerałów i składników odżywczych, ale na frakcję. Ciężkie gliniaste gleby ze stojącą wodą nie pasują kategorycznie. Początkową dawkę nawozów ustala się podczas sadzenia, gdy powstaje mieszanka gleby z próchnicy i gleby. Używanie świeżego humusu jest niedozwolone; może spalić korzenie sadzonki.
Wybór sadzonki
Ze względu na dobrą żywotność odmiany nie ma specjalnych ograniczeń dotyczących wyboru sadzonek: może mieć jeden lub dwa lata, ale co najważniejsze, zdrowe, nie dotknięte szkodnikami i chorobami. Hodowla według sadzonek jest dozwolona, ale pierwsza opcja jest lepsza.
Wzór siedzenia
Podczas sadzenia sadzonek przestrzegany jest standardowy schemat: odległość między nimi wynosi do 3 metrów, z dala od wysokich, zacienionych roślin. Zanurz krzak głęboko w ziemi, pozostawiając kilka pąków nad powierzchnią. Wybierając miejsce, musisz przestrzegać 2 warunków: dużo słońca i brak przeciągów.
Nawożenie i podlewanie młodych winogron
Zagadka jest bezpretensjonalna: wszystkie niezbędne substancje są układane podczas sadzenia sadzonki. Opracowany system korzeniowy pozwala znaleźć elementy niezbędne do wzrostu krzewu w ziemi. Aby równomiernie rozłożyć ładunek na delikatnym pniu, pędy są usuwane w pierwszym roku, pozostawiając jeden silny. Takie radykalne przycinanie pozwala wzmocnić roślinę, wzmocnić ją.
Podlewanie odbywa się regularnie, ale bez nadmiernego fanatyzmu, aby nie moczyć korzeni.
Cechy opieki nad odmianą Riddle Sharov
Ponieważ krzew szybko się rozwija, produkuje wiele pędów, musisz upewnić się, że nie tworzą one cienia, nie zakłócają wzrostu winorośli.
Pamiętaj, aby podnieść i związać do stojaków lub drucianych gałęzi, które rosną do 4 metrów na sezon.
W wilgotnym klimacie nadmiernie gęste liście są usuwane z krzaka, aby spełnić warunki wentylacyjne. W celu zapobiegania i wykrywania śladów szkodników, chorób są one leczone chemikaliami Omayt, Prokleym lub Nitrafen. Aby uniknąć pleśni, wystarczy przyciąć rosnące pasierba na czas.
Kiedy klastry dojrzewają, są one dodatkowo stymulowane przez opryskiwanie preparatami zawierającymi koloidalną siarkę, nadmanganian potasu. Pomimo oczywistej mrozoodporności zaleca się usuwanie winorośli z zawieszeń na zimę, ścinanie krzewów, układanie ich na ziemi i pokrycie ich glebą, kompostem, śniegiem.
Spulchnienie gleby
Aby zapewnić przepuszczalność powietrza i zapobiegać ukrywaniu się w ziemi larw szkodników, stosuje się rozluźnienie strefy korzeniowej. Można go połączyć z górnym opatrunkiem z organicznymi lub minerałami - aby substancje szybciej dotarły na miejsce.
Top dressing
Winogrona są bezpretensjonalne, ale z wdzięcznością zadbają o to, nalewając dojrzałe, ciężkie kiście soku. Górny opatrunek polega na zrobieniu pod krzakiem pary humusowych wiader - nie często, co kilka lat. Uniwersalny nawóz - prosty popiół drzewny odpowiedni dla wszystkich odmian.
Powstawanie krzaka i szczypta
Ze względu na obfity wzrost pędów krzew wymaga przycinania, czasem prawie radykalnego. Jest to szczególnie ważne w pierwszym roku wzrostu roślin, aby nie przeciążać słabego systemu korzeniowego i łodygi. Następnie, gdy roślina zaczęła wydawać owoce, można zaangażować się w tworzenie rękawów, kierując je w razie potrzeby. Uszczypnięcie w zagadkę nie jest praktykowane; bez niej rozwija się całkiem dobrze.
Przygotowanie winorośli do zimowania
Ogólne przygotowanie ogranicza się do przycinania gałęzi, zwłaszcza starych, uszkodzonych przez szkodniki i choroby, do minimum. Winorośle są usuwane ze wsporników, wygięte do ziemi, owinięte. W regionach południowych schronienie praktycznie nie jest używane, w środkowym paśmie i zimnych regionach jest to konieczne. Winorośl położona na ziemi jest pokryta ziemią, ściółką, a po opadach - śniegiem.
Czas dojrzewania jagód
Jagody dojrzewają 110 dni po wiązaniu, w ciepłych, sprzyjających warunkach może się to zdarzyć wcześniej. W przypadku uprawy w szklarni okres ten można skrócić o 20-30 dni. Smak podczas dojrzewania znacznie się poprawił. Zagadka pozwala na pewne opóźnienie w kolekcji, to tylko wygra bukiet, stanie się pełniejsze i słodsze.
Zbiór i przechowywanie
Odmiana przynosi do 10 kilogramów dojrzałych owoców z krzaka, dzięki gęstej skórce klastry są dobrze przechowywane. Według niektórych raportów Riddle Sharov może leżeć po zebraniu do 3 miesięcy bez żadnych zmian w smaku i wyglądzie.
Zapobieganie szkodnikom i chorobom
Winogrona są wrażliwe na główną chorobę wszystkich odmian - mączniaka. W celu zapobiegania, przycinania przeprowadza się usuwanie uszkodzonych fragmentów. Krzew jest traktowany związkami grzybobójczymi (płyn Bordeaux), preparatami Omayt i podobnymi. Opryskiwanie stosuje się nie tylko przy pierwszych oznakach choroby lub zmiany, ale także w celu zapobiegania.