Kapusta jest jedną z głównych roślin ogrodowych: służy do robienia sałatek, gorących potraw i pikli. Spośród różnorodnych gatunków roślin uprawnych kapusta białoruska zasługuje na szczególną uwagę. Jakie są jego zalety?
Opis
Odmiana późno dojrzewająca, która wyróżnia się w swojej kategorii wysoką wydajnością i odpornością na choroby takie jak kil i bakterioza. Od pojawienia się kiełków do początku kursu mija 120-130 dni. Główka kapusty jest lepiej uformowana w umiarkowanej temperaturze i wystarczającej wilgotności. Wysokie temperatury są szkodliwe dla plonu podczas robienia widelca.
Cechy:
- Średnica wypukłego liściastego wylotu wynosi 70–90 cm.
- Zaokrąglone listki, płaskie.
- Na gładkiej powierzchni liści praktycznie nie ma żył.
- Głowa kapusty jest pomalowana na kolor szaro-zielony.
- Głowa kapusty okrągła mocno.
- Wewnętrzne liście warzyw są pomalowane na stonowaną zieleń, a rdzeń jest biały.
- Długość kikuta, na którym trzyma się głowę, wynosi około 10 cm.
- Dojrzała głowa waży 3-4 kg.
Opis kultury zawiera informacje, że przy odpowiedniej pielęgnacji i dobrych warunkach pogodowych płód może dorastać do 5 kg. Bez względu na wagę wszystkie główki kapusty są odporne na pękanie. Z 1 sq. m. łóżka zbierają 8 kg kapusty. Podobnie jak większość odmian, ta odmiana dobrze toleruje niskie temperatury.
Rośliny mogą łatwo wytrzymać krótkotrwałe obniżenie temperatury do -4 ° C.
Główki kapusty nadają się do świeżego spożycia i przygotowania pikli. Warzywo jest konserwowane do połowy zimy.
Cechy uprawy i opieki
Jednak kapusta białoruska 455, podobnie jak wszystkie odmiany kultury warzywnej, wymaga wilgotności i najlepszego opatrunku. W zależności od warunków klimatycznych regionu uprawy nasiona wysiewa się na sadzonki na przełomie marca i maja.
Ci ogrodnicy, którzy stosują metodę sadzenia do uprawy, zapewniają, że lepiej jest sadzić kapustę w podłożu, które zawiera 75% torfu, 20% ziemi darniowej i 5% piasku rzecznego. Nasiona wysiewa się w rowkach o głębokości 1 cm. W przypadku sadzonek odległość między rzędami wynosi 3 cm, w ogrodzie - 10 cm. Dodatkowe kiełki są przesadzane lub wyciągane.
W celach profilaktycznych na kilka dni przed siewem gleba jest traktowana lekami przeciwgrzybiczymi. Takie manipulacje zmniejszą prawdopodobieństwo uszkodzenia młodych roślin przez grzyby, co często prowadzi do ich nagłej śmierci. Sadzonka zostaje pozostawiona w temperaturze pokojowej, a gdy tylko sadzonki się przedostaną, temperatura zostanie obniżona o 6-7 stopni. Dzięki temu reżimowi temperatury sadzonki nie są rozciągane.
Następnie krzewy przesadza się do oddzielnych pojemników, a gdy tylko rośliny utworzą 6 liści, sadzi się je na otwartym terenie. W opisie kapusty białoruskiej optymalny wiek do przesadzania sadzonek wynosi 50–55 dni. Z powodu podwójnego zbioru powstaje potężny system korzeniowy, a rośliny szybko zapuszczają korzenie w otwartym terenie. Sadzonki są podlewane wodą o temperaturze pokojowej, a sam pokój jest od czasu do czasu wietrzony.
Kilka dni przed sadzeniem pojemnik z sadzonkami przeprowadza się w półcieniu na świeżym powietrzu, którego temperatura wynosi powyżej + 8 ° C. Czas spędzony w powietrzu stopniowo wzrasta od pół godziny.
W przypadku silnego spadku temperatury w ciągu nocy przykryć polietylenem. Po południu, gdy temperatura jest dodatnia, schronisko jest usuwane. Białoruska kapusta potrzebuje regularnego podlewania: ziemia na łóżku powinna być wilgotna, ale w żadnym wypadku nie bagienna. 14 dni przed przewidywaną datą zbioru podlewanie zostaje zatrzymane.
Lepiej karmić rośliny warzywne nawozami organicznymi: napar z obornika kurzego lub dziewanny, kompost. Dobry wpływ na roślinę i cotygodniowe posypywanie popiołem. Biorąc pod uwagę wszystkie te manipulacje, nie jest tak trudno wyhodować przyjazne dla środowiska warzywo na twojej stronie, jak się wydaje na pierwszy rzut oka.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Według opisu odmiany kapusty białoruskie rośliny warzywne są podatne na stępienie. Aby zapobiec rozwojowi choroby, należy obserwować płodozmian. Kompostów nie można dodawać do kompozytów: odpady organiczne pozostałe z kapusty są spalane. Rośliny z objawami bakteriozy naczyniowej są niszczone.
Główki chorych roślin nie nadają się do długotrwałego przechowywania.
Żniwa
Kapusta, którą posadzono wczesną wiosną, dojrzewa pod koniec września - na początku października. Po południu wyrusz w bezchmurną pogodę. Głowice, które są przeznaczone do przechowywania na zimę, są odcinane wraz z długim kikutem. W przyszłości warzywo zostaje zawieszone w procesie. W kapuście do marynowania łodyga jest całkowicie odcięta.
Oświadczenia na forach są niejednoznaczne: niektórzy ogrodnicy nie są zadowoleni z wysokich plonów i doskonałego smaku, a druga część zauważa słabą odporność na choroby i szkodniki, dlatego rośliny często muszą być traktowane naturalnymi mieszankami i pestycydami.
Czy ktoś z was zasadził tego rodzaju kapustę? Przekaż opinię, aby ci, którzy nadal mają wątpliwości, mogli docenić zalety tej odmiany i ewentualnie umieścić ją na liście rocznych upraw ogrodowych. Dla jasności załącz zdjęcie.
