Jeśli wcześniej pieprz uprawiano tylko w ciepłych krajach, teraz kultura rozprzestrzeniła się na cały świat, nawet na obszarach o zimnym klimacie. Warzywa w kolorze żółtym i czerwonym są przydatne dla ludzkiego ciała. A przygotowania na zimę nie przebiegają bez użycia najlepszych odmian słodkiej papryki. Przed posadzeniem warzywa musisz wybrać te rodzaje upraw, które dojrzewają w określonej strefie klimatycznej. Aby wyhodować bułgarską paprykę, musisz stworzyć komfortowe warunki z wysoką temperaturą powietrza, obfitym podlewaniem, górnym dressingiem.
Hybrydy na otwartym terenie
Wczesne rodzaje słodkich warzyw nadają się na obszary o ciepłym klimacie i długim okresie letnim, gdzie można je umieścić w maju na otwartych sadzonkach.
Poznaj wielką rodzinę
Niedawno pojawiły się nasiona papryki dużej, hodowane przez rosyjskich hodowców. Tłumaczeni z angielskiego przedstawiciele rodziny nazywani są dużymi. Mają wielkiego ojca z fioletowymi owocami. Pepper Big Mom - z mięsistą pomarańczą, a Big Boy - ciemnoczerwony. Rodzina ma również dziewczynę - pieprz Big Girl, który przynosi pomarańczę z brązowawym odcieniem do owoców o kształcie czworokątnym. Korzyści z owoców pomarańczy o wysokiej zawartości beta-karotenu, który jest przekształcany w ludzkim ciele do witaminy A. Witamina A ma pozytywny wpływ na stan naczyń krwionośnych, a potas na funkcję mięśnia sercowego. Oprócz słodkiego smaku mają grube, do siedmiu milimetrów, ściany. Zwracają uwagę na odporność roślin na choroby, dobrą wydajność, sięgającą od sześciu do siedmiu kilogramów na metr kwadratowy.
Odmiany Admirała
Hybrydowa papryka Admiral F1 daje owoce o wadze ponad sto pięćdziesiąt gramów po 105 dniach. Pierwotny kolor warzywa to od zielonego do czerwonego z białymi paskami. Wysokość krzewu warzywnego osiąga jeden metr lub więcej.
Admirał pieprzu Uszakow osiąga dojrzałość w ciągu 112-130 dni. Owoce w kształcie sześcianu o jasnoczerwonym kolorze osiągają masę od dwustu do trzystu gramów. A ich grube ściany są soczyste i smaczne.
W połowie sezonu pieprz Admirał Nakhimov ma grube ściany, jasny smak. Owoce ważące trzysta lub więcej gramów nasyconego czerwonego odcienia, soczyste. Cechy odmiany w odporności na infekcje wirusowe i grzybicze.
O najlepszych ocenach na rok 2019
Wybór wczesnych odmian warzyw oznacza zbiór zdrowych owoców na początku sierpnia. Najlepsze odmiany pieprzu na 2019 r. Na otwartym terenie reprezentowane są przez mieszańce:
- Jaskółka Możliwe jest wyróżnienie dojrzewania w zaletach tej odmiany. Zebrane, gdy owoce w kształcie stożka osiągną biologiczną dojrzałość, zmienią kolor na zielony. Odpowiedni wczesny widok do marynowania, przygotowywania zimowych sałatek.
- Kupiec Papryki podobne do piramid osiągają wagę nie większą niż sto gramów. Są dogodnie przygotowane w całości na zimę. Blanki są aromatyczne i smaczne.
- Atlant. Hybryda wytwarza trójkomorowe owoce o gęstych, mięsistych ścianach. Zbierz 110 dni po wschodzie. Z jednego metra kwadratowego otrzymaj do pięciu kilogramów warzyw.
- Pieprz Topolin. Na zwartych krzakach o wysokości 70 centymetrów po 110-120 dniach pojawiają się owoce w kształcie stożka o odcieniu sałatki. Ich ściany mają nie więcej niż pięć milimetrów. Możesz dostać do pięciu kilogramów owoców na metr kwadratowy.
- Pieprzowy lot. Odmiana jest interesująca w zwartości krzewu, którego wysokość jest mniejsza niż pięćdziesiąt centymetrów. W takim przypadku możesz uzyskać od jednego metra kwadratowego do dziesięciu kilogramów ciemnoczerwonych aromatycznych owoców. Hybryda nadaje się do uprawy na małych obszarach.
- Klasa Belozerka. Recenzje hybrydowe są tylko pozytywne. Zwracają uwagę na wysoką wydajność warzyw, słabe żebrowanie owoców o grubości miąższu wynoszącej siedem milimetrów. Zbiór warzyw przez długi czas zachowuje swoje właściwości podczas przechowywania i transportu. Papryka cyrylowa ma podobne cechy.
- Do środkowych rodzajów warzyw pod względem dojrzewania należą czerwony cudowny pieprz. Na krzakach rozkładających się w połowie 120 dni po kiełkowaniu pojawiają się czworościenne czerwone owoce. Mają słodki smak bez goryczy. Najlepiej nadają się do farszu, ale świeże są dobre. Odmiana nie boi się nagłych zmian temperatury.
- Jedną z powszechnych odmian jest łóżko pieprzowe babci. Średnie krzewy rośliny są usiane zielonymi, żółtawymi i czerwonymi owocami. Niewielkie, mają grubościenne ścianki, co pozwala im jeść na sałatkach w plasterkach.
Odmiany papryki na otwartym terenie są wybierane z uwzględnieniem klimatu i warunków pogodowych rosnącego regionu. Przed zakupem nasion dokładnie analizuje się cechy i opis odmiany rośliny warzywnej.
Jakie odmiany są najlepsze dla szklarni
Wszystkie odmiany papryki nadają się do sadzenia zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarniach. Ale jeśli klimat jest zimny, ale chcesz wcześnie uzyskać plony, lepiej posadzić rośliny pod powłokami filmowymi. I tutaj wybierane są najczęstsze rośliny.
O pieprzu Morozko wiadomo, że został stworzony przez hodowców Syberii, dlatego jest idealną opcją dla gleby szklarniowej. Główną różnicą między pieprzem Morozko jest:
- średnia wysokość krzewu do osiemdziesięciu centymetrów;
- grube soczyste ściany o grubości siedmiu milimetrów;
- wygodna forma owoców w formie piramidy;
- wysoka zawartość witaminy C;
- przyjazne dojrzewanie.
Zastosowanie pieprzu Morozko jest uniwersalne: jest dobre w zimowych preparatach, potrawach ze świeżych warzyw. Rosną rośliny warzywne w taki sam sposób, jak inne odmiany sadzonek. Z pieprzem Morozko nie boją się pozostać bez smacznych aromatycznych owoców, przygotowań na zimę.
Mieszkańcy lata nie powinni ignorować pieprzu Faraona o doskonałym smaku. W owocach jest niewiele gniazd, a pod względem kształtu jest wygodny do farszu. A w szklarni plony żółtej i czerwonej papryki uzyskuje się 65 dni po przesadzeniu.
Super wczesne owoce podoba się pieprzowi Flamingo. Hybryda została wyhodowana przez francuskich hodowców, więc lepiej ją wyhodować pod filmem. Wysoka wydajność odmiany - do trzech kilogramów na krzak. Odmiana dobrze znosi suszę, chroniona szerokimi liśćmi. Gęste owoce łatwo znoszą transport i są przechowywane przez długi czas.
Wysoce liściasty krzew hybrydy Lydia o wysokości nie większej niż sześćdziesiąt centymetrów. Dzięki zwartości rośliny zaskakują właściwościami owoców. W opisie odmiany, wraz z gładkością owoców w kształcie stożka, uwzględniono wagę stu gramów, aromat i doskonały smak miąższu. Są bogate w cukier, kwas askorbinowy. Wydajność warzyw do dziesięciu kilogramów na metr kwadratowy.
Hybryda Lydia przynosi lepsze owoce w glebie szklarniowej.
Pod filmem odmiana Prince of Silver żyje wygodnie, jej krzew jest zwarty, osiąga wysokość mniejszą niż pół metra. Wyrównane gładkie owoce mają uniwersalny cel. Ze względu na niewielkie rozmiary nadają się do wytrawiania.
Spośród wczesnych mieszańców Fisht F1 służy do sadzenia, pieprzu, owocowania 110 dni po wschodzie. Idealne owoce odmiany:
- waży od siedemdziesięciu do stu gramów;
- grubość ścianki pięć milimetrów;
- nasycony kolor czerwony odcień.
A uprawa hybrydowa daje dobre - średnio pięć kilogramów na metr kwadratowy.
Aby uzyskać wysokiej jakości słodką paprykę w szklarniach, musisz przestrzegać zasad sadzenia i uprawy warzyw.
Mieszańce o dużych owocach
Ojczyzna słodka papryka to gorące i wilgotne obszary kontynentu amerykańskiego. Został sprowadzony do krajów europejskich po odkryciu Ameryki. Dostaliśmy warzywo z Bułgarii, dlatego słodkie papryki nazywają bułgarskim. Miąższ jest ceniony w warzywach, soczysty i aromatyczny. Im większe owoce, tym grubsze są ich ściany, tym więcej jest w nich składników odżywczych. Olbrzymie odmiany chcą hodować letnich mieszkańców, aby cieszyć się słodką miąższem owoców.
Jedną z ciekawych hybryd rośliny warzywnej jest pieprzowo-syberyjski bonus z pomarańczowymi owocami podobnymi do pomarańczy. Z jednego krzaka zbiera się do piętnastu sześciennych form pieprzu. I dobry w wadze - do trzystu gramów przy grubości ścianki centymetra.
Hybryda świetnie się czuje na otwartym i zamkniętym terenie, dając od jednego krzaka do trzech kilogramów owoców.
O pieprzu Czerwony olbrzym jest znany z tego, że jego krzew ma 120 centymetrów wysokości, a prawie kwadratowe ciemnoczerwone owoce są większe niż przeciętnie. Ich waga wynosi trzysta gramów, a grubość ściany wynosi centymetr.
Pepper Prince Igor daje plony w szklarniach dwa do trzech razy więcej niż na wolnym powietrzu. Dojrzałe owoce hybrydowe mają ciemnoczerwony kolor, odpowiedni do przetwarzania na sosy, lecho. Przydatne jest spożywanie warzyw o grubości dziewięciu milimetrów, mają więcej cukru i witamin.
Papryka Lesyi jest wczesną dojrzałą papryką, a owoc ma duży kształt serca. Ich mięso jest schowane w centymetrowej ścianie - soczystej, słodkiej. Ale wielkość papryki jest niewielka, ledwo osiąga 170 gramów.
Nazwa odmiany Goliat mówi sama za siebie. Owoce tego warzywa mają największe rozmiary. Trzon należy związać, aby nie pękł pod ciężarem ich trzystu lub czterystu gramów. Hybryda Goliatha może stać się ozdobą witryny i zadowolić się dużymi zbiorami.
Pepper Bull-Calf to jeden z popularnych rodzajów roślin warzywnych w połowie sezonu. Pomarańczowe owoce na półmetrowych krzakach ozdobią ogród. Prostopadłościenne, grubościenne, mają przyjemny aromat. Są dogodnie krojone w sałatki, nadziewane. I nie ma tak wielu nasion w gniazdach. Uprawy pieprzu Goby daje dobre - do pięciu kilogramów i więcej.
Podobne do tułowia słonia, lekko wygięte owoce z kłów mamuta. Długość owocu sięga 27 milimetrów i waży dwieście gramów. Odmiana ceniona jest za słodycz i soczystość.
Odmiany papryki słodkiej są różnorodne. Mieszkańcy lata wybierają nie tylko sprawdzone, ale każdego roku odkrywają nowe.
