- Opis kultury warzywnej
- Wczesne dojrzewanie granic
- Środkowe i późne granice dojrzewania
- Niemiecka jakość
- Odmiana roślin warzywnych
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Najlepsze odmiany ziemniaków można rozróżnić między różnymi grupami, które różnią się pod pewnymi względami. Możesz dokonać wyboru w zależności od terminu dojrzewania owoców, odporności na choroby, bezpretensjonalności uprawy, a także smaku i wyglądu. Każdy dla siebie wybiera niezbędne cechy.
Opis kultury warzywnej
Ulubionym warzywem każdego człowieka jest naukowo nazywany bulwiastej psiankowatej. Roślina na każdym etapie charakteryzuje się pewnymi zmianami w rozwoju.
Wyróżnia się następujące etapy rozwoju ziemniaków:
- Pierwsza faza rozpoczyna się po posadzeniu bulwy w ziemi. Po pewnym czasie mięknie, a oczy zaczynają kiełkować.
- Na tym etapie powstają łodygi, liście i system korzeniowy ziemniaków. Korzeń składa się z cienkich gałęzi, na których zaczynają się tworzyć bulwy.
- Pąki zaczynają formować się i aktywnie rosnąć na krzaku.
- W tej fazie rozpoczyna się kwitnienie i wzrost bulw.
- W ostatnim etapie szczyty więdną, a bulwy osiągają ostateczną dojrzałość.
Czas trwania każdej fazy wzrostu zależy od wybranej odmiany, warunków pogodowych i cech technologii rolniczej.
Rodzaje ziemniaków różnią się nie tylko dojrzałością, ale także innymi cechami. Istnieją pasze, odmiany stołowe, odmiany techniczne, hodowane są również gatunki uniwersalne.
Zależą nie tylko gatunki, ale także skład gleby, smak i plon. Dlatego musisz wiedzieć, co kochają ziemniaki glebowe. Do wzrostu ziemniaków najlepiej nadaje się piaszczysta, gliniasta, luźna gleba dobrze przepuszczająca powietrze. Warzywa jak lekko kwaśna ziemia, w tym składzie wydajność będzie wyższa. Wiosną gleby piaszczyste zaleca się nawozić związkami organicznymi (obornik, kompost, odchody ptaków). Piasek należy dodać do ciężkiej, gęstej gleby.
Dla tych, którzy są zainteresowani pytaniem, jaki rodzaj ziemniaka jest lepszy i dłużej przechowywany, można zauważyć takie najlepsze typy: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Na Syberii nie są to najkorzystniejsze warunki do uprawy warzyw. Ma mroźne i długie zimy, a lata są krótkie i deszczowe. Ziemniak odpowiedni na Syberię jest odporny na niekorzystne warunki. Odmiany ziemniaków na Syberię: Alena, Tuleyevsky, Lyubava, Latona, Hostessa, Baron.
Zaleca się wybór odmian ziemniaków na Ural, które tolerują skrajne temperatury: Aspia, Baszkir, Gil, Efekt, Lugovskoy.
Odmiany ziemniaków dla środkowej Rosji nie powinny bać się ulewnych deszczy, susz, krótkotrwałych mrozów i dobrze odporne na choroby. Rodzaje warzyw wymienione poniżej z opisem doskonale współistnieją w glebie z czarną glebą, wyróżniają się licznymi zbiorami i długotrwałym przechowywaniem.
Hodowcy nieustannie pracują, więc pojawiają się nowe odmiany ziemniaków. Nowe gatunki są odpowiednie dla środkowej Rosji: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Niedawno pojawił się nowy wielokolorowy rodzaj warzyw, który tworzy bulwy w kolorze niebieskim, fioletowym, czarnym, a nawet czerwonym.
Wczesne dojrzewanie granic
Wczesne ziemniaki obejmują odmiany w swojej grupie, których daty dojrzewania nie przekraczają 90 dni. Wskaźniki mogą się różnić ze względu na warunki pogodowe, klimat, technologię rolniczą. Żniwa można wykorzystać na jedzenie wcześniej, już pod koniec lipca. Ale przy długim przechowywaniu najczęściej takie warzywo nie jest odpowiednie, ponieważ szybko zaczyna kiełkować.
Wczesną odmianą ziemniaków na przedmieścia jest Red Scarlet. Z powodzeniem uprawiany w innych regionach kraju. Krzew jest mały, zaczyna wcześnie kwitnąć, kwiaty są fioletowo-białe. Podłużne owoce czerwonych ziemniaków. Średnia waga wynosi około 110 g. Kontynuuje rozwój podczas suszy, jest odporny na wiele szkodników.
Wczesne ziemniaki Szczęście zadowoli wysokie zbiory, które można przechowywać przez długi czas. Krzewy średniej wysokości z białymi kwiatami. Bulwy są duże z jasnożółtą skórką, białym miąższem. Nie podatny na choroby wirusowe, toleruje złą pogodę.
Ultra-wczesne odmiany ziemniaków można jeść już po 50-60 dniach, rzadko nadające się do długotrwałego przechowywania.
Najwcześniejsza odmiana ziemniaków Impala jest bardzo popularna. Od momentu sadzenia do kopania upraw minęło tylko 50 dni. Wysokie plony można uzyskać zarówno na suchych, jak i deszczowych obszarach kraju. Odporny na wiele chorób. Krzewy nie są bardzo wysokie, kwiaty są białe. Bulwa ziemniaka jest podłużna, brązowa.
Bardzo wczesna odmiana ziemniaka Żukowski. Warzywo dobrze się zakorzenia w różnych warunkach klimatycznych, nie jest wybredne pod względem składu gleby i zapewnia niezmiennie wysoką i wysokiej jakości plon. Kwiaty fioletowo-czerwonego koloru. Różowe ziemniaki mają owalny kształt.
Odmiana Bellarosa ma bardzo wczesne dojrzewanie. Może być sadzony na każdym rodzaju gleby, toleruje suchą pogodę. Krzew wysoki z czerwono-fioletowymi kwiatami podczas kwitnienia. Różowe bulwy mają podłużny zaokrąglony kształt, wnętrze jest żółte. Gatunek jest wysoce odporny na wiele chorób.
Dojrzałe ziemniaki Colombo tworzą stabilnie liczne pyszne owoce. Kopanie można rozpocząć dwa miesiące później. Rzadko chory i dobrze toleruje niekorzystne warunki pogodowe. Roślina jest średniej wielkości z białymi kwiatami. Skóra i miąższ są żółtawe.
Istnieją odmiany ziemniaków, które wcale nie kwitną. Zaczynają tworzyć bulwy, zanim roślina wejdzie w okres kwitnienia. Dojrzewanie następuje już 37 dnia. Te rodzaje ziemniaków to: Cesarzowa, Timo, Rocco, Mariella.
Środkowe i późne granice dojrzewania
Odmiany ziemniaków w połowie sezonu charakteryzują się sezonem wegetacyjnym trwającym do 100 dni. Odmiany ziemniaków o żółtym miąższu i średnich granicach dojrzewania.
Odmiana Romano daje wysokie plony, które można przechowywać przez długi czas. Kwitnący wysoki krzew posypany czerwono-fioletowymi kwiatami. Owoce powstają z różowej skórki, owalnego kształtu i jasnożółtego miąższu. Wykazuje średnią odporność na choroby.
Popularną odmianą średnio-późnej psiankowatej jest Nevsky. Roślina średniej wysokości z białymi kwiatami. Ziemniak ma owalne bulwy o jasnożółtej powierzchni i miąższu. Przechowywać w chłodnym miejscu, ponieważ charakteryzuje się wczesnym kiełkowaniem kiełków.
Gatunek Tuleyevsky różni się średnim dojrzewaniem owoców i bardzo wysoką wydajnością. Średniej wielkości roślina o dużych śnieżnobiałych kwiatach. Bulwy są duże, owalne z żółtą powierzchnią.
Inne popularne warzywa o średnim czasie dojrzewania bulw to: Carat, Sante, Adretta.
Późniejsze odmiany ziemniaków zaczynają dojrzewać po 110 dniach. Późne warzywa lepiej przechowywać w zimie, czasem nawet do lata.
Picasso jest uważany za dobrą ocenę. Krzewy są duże, bardzo wymagające pod względem składu gleby, opieki, podczas sadzenia ważne jest, aby obserwować odległość. Bulwy mają wydłużoną, żółto-brązową powierzchnię z różowymi plamami. Waga owocu wynosi około 120 g. Słabo jest odporny na zarazę.
Bulwy odmiany Zhuravinka zaczynają dojrzewać po 110 dniach. Bardzo wysoka wydajność w dowolnym regionie. Jaskrawy czerwony ziemniak waży około 100 g. To warzywo ma wysoką zawartość skrobi. Bulwy są dobrze utrzymane przez całą zimę.
Najlepsze odmiany ziemniaków dla środkowego zespołu: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Późne dojrzałe ziemniaki można przechowywać do lata.
Niemiecka jakość
Wielu producentów ziemniaków wybiera niemieckie odmiany ziemniaków ze względu na ich dobrą odporność na choroby, wysoką wydajność i niezwykły smak.
Wczesne dojrzewanie odmian ziemniaka w porządku alfabetycznym, z wysokimi wskaźnikami jakości niemieckiej.
Ultra-wczesne warzywo Veneta ma wysoką odporność, rzadko jest chore i atakowane przez szkodniki. Zbiór jest możliwy po 1, 5 miesiąca. Mały krzew o śnieżnobiałych kwiatach. Zebrane plony są przechowywane przez długi czas, zaczynają kiełkować późno. Średnie bulwy pokryte są żółtą skórką.
Od czasu sadzenia wczesnej dojrzałej odmiany Gala trwa nieco ponad dwa miesiące. Krzew jest średniej wielkości, kwiaty są białe. Waga bulw okrągłych wynosi 115 g. Charakteryzuje się dobrą tolerancją na choroby i bezpretensjonalnością na warunki klimatyczne.
Popularne jest warzywo z Niemiec Colette. Tworzenie bulw rozpoczyna się za 75 dni. Roślina jest średniej wielkości z czerwono-fioletowymi dużymi kwiatami. Owoce o wydłużonym żółtym kolorze zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Okres przechowywania zebranych bulw jest długi.
Dojrzałość ziemniaków Laura jest w połowie wczesna. Możesz zbierać w 80 dni. Krzewy rosną wysoko, kwiaty mogą mieć kolor od białego do jasnofioletowego. Czerwone bulwy ziemniaka, miąższ o bogatym żółtym kolorze. Charakteryzuje się dobrą odpornością na wirusy i nie czuje się dobrze podczas suchej pogody.
Odmianę Rosara można uprawiać we wszystkich regionach Rosji. Owalny kształt ziemniaka ma czerwoną skórkę i żółty wewnątrz. Bulwy zawierają niewielką ilość skrobi; nie gotuje się podczas gotowania.
Inne popularne niemieckie odmiany, które zaczęto sadzić w innych regionach to: Agawa, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Odmiana roślin warzywnych
Możesz sobie wyobrazić stół przedstawiający najbardziej produktywne odmiany ziemniaków.
| Wyświetl nazwę | Granice dojrzałości | Funkcja |
| Briańsk | Bardzo wcześnie | Bulwy są uformowane w kolorze beżowym, o wadze około 95 g, miąższ jest biały. Uprawa jest dobrze utrzymana. |
| Herald | W połowie wcześnie | Zaokrąglone kremowe owoce ważą około 80 g. Biały miąższ nie ciemnieje podczas gotowania, dobrze się gotuje. |
| Zasób | Wcześnie | Kolor bulw jest jasnożółty, miąższ jest biały, waga 120 g. Roślina dobrze znosi zimno i suszę. |
| Aurora | Wcześnie | Owalne bulwy mają żółto-różowy kolor i żółty miąższ, waga 110 g. Gleba powinna być luźna. |
| Felox | Ultra wcześnie | Żółte bulwy, owalne, ważą około 105 g, żółty miąższ. |
Oprócz produktywności musisz wybrać warzywa, które nie są narażone na szkodniki. Rośliny Solanaceae są często atakowane przez stonki ziemniaczanej.
Odmiany ziemniaka odporne na stonka ziemniaczaną to: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. Z kilku tysięcy rodzajów warzyw, tylko kilka odmian, które nie jedzą chrząszczy. Ziemniaki, które nie jedzą stonki ziemniaczanej, mają gęste, sztywne i obniżone liście.
Odmiany odporne na stonka ziemniaczaną: Bryansk, Lasunok, Kamensky, Morning. Wszystkie odmiany są skrobiowe, charakteryzują się dużą wydajnością i wystarczającą odpornością na infekcje.
