Pomidorowy Czarny Ananas - jedna z egzotycznych odmian o nietypowym zabarwieniu dojrzałych pomidorów i dobrej wydajności. Hodowcy podjęli się uprawy ciemnoskórych pomidorów kilkadziesiąt lat temu. A teraz rośliny uprawne o nietypowym zabarwieniu dojrzewającego plonu znajdują się na łóżkach tak często, jak zwykłe odmiany.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Pomidory Czarny Ananas to nieokreślony rodzaj pomidora, dojrzewanie jest średnie. Krzew osiąga wysokość 1, 2-1, 4 m.
Opis zaczyna się od ogólnych informacji o samej odmianie Black Pineapple. Krzewy są wysokie, dobrze rozgałęzione, bardzo liściaste. Pędy są wyprostowane, wysokie, wymagające obowiązkowych podwiązek do krat lub innych podpór. Pod łodygami z dojrzewającymi owocami umieść dodatkowe rekwizyty, aby uniknąć zerwania pędów.
To czarne warzywo wymaga obowiązkowego wypasu. Aby plon był dobry, lepiej uformować roślinę w 2-3 pędach.
Śpiewające pomidory są płaskie, niezwykle duże - do 0, 5 kg każdy, mięsiste, o doskonałym smaku. Kolor skóry i miazgi jest wyjątkowy i oryginalny. Skórki - gęste, nie podatne na pękanie, brązowawe w dojrzałych pomidorach z zielonkawym odcieniem. Dojrzałe pomidory stają się fioletowe. Pulpa łączy w sobie kilka odcieni jednocześnie: różowy, czerwony, zielony i żółty. W kontekście każdego dojrzałego pomidora ma swój indywidualny wzór. W komórkach jest niewiele nasion. Ilość ciał stałych wynosi 5-6%.
Jeśli ludzie nie wiedzą o szczególnym zabarwieniu czarnego ananasa, uważają, że plon zaczął gnić, zanim dojrzał. Ale smak tych gatunków jest znacznie lepszy niż ich czerwone lub żółte „odpowiedniki”.
Zebrane plony doskonale znoszą transport, mogą być przechowywane przez długi czas w niskiej temperaturze. Czarny ananas nie nadaje się do przechowywania ze względu na swój duży rozmiar, ale w sałatkach i innych przekąskach wygląda świetnie i nadaje im przyjemny smak.
Zalety i wady czarnego ananasa
Zalety tej odmiany obejmują:
- wysoka wydajność;
- świetny smak i niezwykła kolorystyka dojrzałych pomidorów;
- doskonałe utrzymanie plonów;
- Dobrze zebrany dobrze znosi transport.
Jednak czarny ananas ma również dość wymierne wady:
- krzewy wymagają obowiązkowej podwiązki i instalacji podpór do pędów;
- konieczne jest tworzenie krzaków i regularne usuwanie pasierbów;
- uprawa nie nadaje się do konserw;
- odmiana wymaga regularnego karmienia;
- w deszczowe i chłodne dni pomidory dojrzewają bardziej kwasowo.
Historie ocen
Obecnie istnieje wiele odmian pomidorów o dojrzałych warzywach barwiących na czarno. Uważa się, że takie rośliny zostały wyhodowane z dodatkiem GMO. Ale to nie jest prawda. Aby uzyskać ciemne zabarwienie owocu, hodowcy skrzyżowali czerwone pomidory ze swoimi dziko rosnącymi „braćmi” i wybrali krzewy o ciemniejszym kolorze do uśpionych pomidorów do dalszego wyboru.
Nowe odmiany o kolorze ciemnych owoców są wynikiem wielu lat pracy naukowców. Ciemny kolor skóry i miazgi daje mieszankę czerwonych pigmentów i antocyjanów, które nadają warzywom purpurowy odcień.
