Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Smak jagód winogronowych jest znany każdemu od dzieciństwa. Są używane do różnych celów - odmiany stołowe są spożywane, a techniczne są przetwarzane. Monastrel jest jedną z najbardziej znanych odmian technicznych pochodzenia hiszpańskiego. Jego historia trwa od dwóch i pół tysiąca lat. W tym czasie rozprzestrzenił się na cały świat i stał się podstawą do cierpkiego czerwonego wina, którego smak zależy w dużej mierze od miejsca, w którym zbierano jagody.

Opis i cechy charakterystyczne odmiany

Monastrel lub Mourvedre - czerwone winogrona późnego dojrzewania. Ma silne krzewy, które zapewniają dobry wzrost pędów, które mogą w pełni dojrzeć.

Liście odmiany mają trzy płaty, ze słabym rozwarstwieniem, pokwitaniem z tyłu. Roślina ma biseksualne kwiaty. Jagody są małe, okrągłe, ciemnofioletowe, z silną woskową powłoką. Ich miąższ jest bardzo soczysty, skóra jest twarda. Szczotki do winogron są gęste, w kształcie stożka, średniej wielkości. Techniczny Monastrel dojrzewa w ciągu 150 dni po rozpoczęciu ruchu nerek.

Plusy i minusy winogron Monastrel

Ta odmiana jest od dawna znana ogrodnikom. Wśród jego zalet zwracają uwagę:

  • wysoka wydajność;
  • tolerancja na suszę;
  • bezpretensjonalność;
  • wysoka jakość wina;
  • mało wymagający dla gleb.

Nie ma tak wielu wad tej odmiany:

  • słabo odporny na choroby grzybowe;
  • powolny rozwój w chłodnym, wilgotnym klimacie.

Niuanse uprawy roślin

Możesz uzyskać dobry krzak winogron, a później uprawę jagód tylko wtedy, gdy przestrzega się technologii rolniczej, sadzenia sadzonek na czas.

Kiedy sadzić

Każdy ogrodnik decyduje, kiedy sadzić winogrona - wiosną lub jesienią.

Wiosną gleba jest wilgotna, nasycona przydatnymi elementami. Sadzonka szybko zapuszcza korzenie, rozpoczyna wzrost i rozwój.

Wady sadzenia wiosennego obejmują prawdopodobieństwo uszkodzenia sadzonki przez szkodniki owadów, późne przymrozki.

Sadzenie jesienią należy przeprowadzić z wyprzedzeniem, aby roślina miała czas na zapuszczenie korzeni. Na zimę warto bezpiecznie się schronić, aby się nie zamarzła.

Przygotowanie materiału do sadzenia i miejsc lądowania

Aby przygotować glebę do sadzenia, kopią rowy lub doły, do których wlewa się mieszaninę gleby, składającą się z gleby ogrodowej, próchnicy, popiołu i piasku. Są przygotowane do sadzenia wiosną jesienią, do sadzenia jesienią - w lecie, przez półtora miesiąca.

Przed sadzeniem sadzonki są moczone w wodzie, traktowane stymulatorem wzrostu i sadzone, pozostawiając dwa pąki na powierzchni. Są pokryte plastikowymi butelkami, tworząc własny mikroklimat. Sadzonka będzie gotowa do sadzenia w stałym miejscu w przyszłym sezonie.

Zimowe sadzonki mają już korzenie i rozwijające się liście. Po stwardnieniu w szkole są przenoszone na stałe.

Lądowanie

Aby sadzić sadzonkę w stałym miejscu, umieszcza się ją w przygotowanym dole wraz z kawałkiem ziemi, tak aby szyja znajdowała się na poziomie gruntu lub nieco niżej.

Winogrona są obficie podlewane, lekko zasłonięte przez bezpośrednie światło słoneczne i mulczują glebę wokół rośliny.

Subtelności pielęgnacji winogron

Odmiana Monastrel jest bezpretensjonalna. Roślina jest w stanie rozwijać się niezależnie. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji plon znacznie wzrasta, poprawia się jakość jagód. Rodzaj zdarzenia zależy od fazy, w której znajdują się winogrona.

Funkcje podlewania

Winogrona Monastrel są bezpretensjonalne, łatwo tolerują upał i suszę. Podlewanie jest przeprowadzane w razie potrzeby, biorąc pod uwagę opady.

W pierwszym roku po posadzeniu sadzonka jest podlewana raz w tygodniu, podczas upałów jest codziennie nawilżana. Zużycie wody - 5 wiader dla dorosłego krzewu.

Eksperci nie zalecają podlewania winogron podczas kwitnienia i zatrzymują je dwa tygodnie przed całkowitym dojrzewaniem jagód. Aby dojrzeć winorośl i zwiększyć zimotrwalość krzaków, ostatnie obfite podlewanie odbywa się późną jesienią, gdy tylko opadną liście.

Nawozy i nawożenie

Pierwszy górny opatrunek powstaje pod winogronami podczas sadzenia. Po 2-3 latach winorośl nie potrzebuje nawozu.

Dorosłe krzewy są karmione preparatami organicznymi i mineralnymi. Wiosną płynne nawozy lepiej się wchłaniają, jesienią - w postaci granulek lub proszku. W sezonie roślina jest karmiona kilka razy:

  • dwa tygodnie przed kwitnieniem - superfosfat, sól potasowa, mocznik;
  • podczas tworzenia jagód - sól potasowa, superfosfat;
  • podczas dojrzewania jagód - nawozy fosforowe;
  • po zbiorach azotem w postaci materii organicznej i nawozów mineralnych.

Przeprowadzony w czasie najlepszy opatrunek, korzeń i dolistne, dostarczają roślinom składników odżywczych, przyczyniają się do udanego zimowania.

Przycinanie winogron

Winogrona Monastrel należą do przykrycia, więc jest przycinane dwa razy w roku. Pierwszy raz - jesienią, przed nadejściem chłodnej pogody, przed schronieniem, na dojrzałej winorośli.

Wiosną, zanim nerki się otworzą, wykonuje się przycinanie, wcześniej ustalając, które nerki pozostały nietknięte. W tym okresie warto usunąć słabe, uszkodzone, nie owocujące i tuczące pędy.

Zwykle podczas przycinania pozostawia się od 2 do 14 oczu w późnych ocenach technicznych.

Zimowanie

Nie spiesz się, aby schronić winogrona Monastrel na zimę. Wraz ze stopniowym spadkiem temperatury krzewy twardnieją przed zimowaniem i nie boją się tymczasowego chłodzenia.

Pełne schronienie należy ukończyć przed końcem opadania liści, gdy przymrozki dojdą do -10 ⁰С. Schowaj winorośl, posypując ziemią i przypinając pędy, umieszczając je w płytkich rowach. Po obu stronach powinny znajdować się rowy do usuwania wody ze stopu wiosennego. Do ochrony używaj skrzynek, łupków, desek, gałęzi świerkowych, materiału pokrywającego.

Na jakość zimowania winogron Monastrel ma wpływ terminowość zbioru i jakość jesiennego nawadniania.

Jak chronić kulturę przed chorobami i szkodnikami

Odmiana Monastrel nie jest odporna na choroby grzybowe. Należy leczyć go środkami grzybobójczymi na wszystkich etapach rozwoju:

  • podczas usuwania schroniska zimowego;
  • na początku pączkowania;
  • tydzień przed kwitnieniem;
  • na miesiąc przed zbiorem;
  • po przycięciu, przed zimowaniem.

Leki należy stosować ściśle zgodnie z instrukcją.

Głównymi szkodnikami Monastrel są:

  • mszyce winogronowe;
  • ulotka;
  • filc roztocza;
  • Chruszczow.

Sprawdzone i niezawodne środki obejmują środki owadobójcze o szerokim spektrum działania.

Zbiór i przechowywanie

Winogrona Monastrel zbierane są od sierpnia do września. Każdy pędzel waży średnio 700 g. Jagody są używane do produkcji wina w połączeniu z innymi odmianami, ponieważ Monastrel ma zbyt bogaty smak.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jagody