Jabłonie Chistotel są wysokowydajne i odporne na zimno. Ich główną zaletą jest wysoka odporność na parcha ze względu na obecność genu odpornościowego. Glistnik został wyhodowany przez hodowlę i jest uważany za ulepszoną wersję słynnej Antonovki. Szczegółowy opis odmiany, wszystko o jej zaletach i wadach w poniższym materiale.
O klasie
Glistnik jabłoni zyskał popularność ze względu na wysoką odporność na mróz i odporność na niektóre choroby. Ta odmiana toleruje temperatury powietrza do -40 ° C, zapewniając obfite zbiory do końca lata. Okres dojrzewania określany jest jako zima. Jednak pierwsze owoce są usuwane pod koniec sierpnia. Nie będą miały bogatego smaku, więc wczesne zbiory są głównie wykorzystywane do przetwarzania.
Historia stworzenia
Odmiana została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w 1977 roku. Glistnik to ulepszona hybryda zwyczajna Antonowki, przystosowana do wzrostu w warunkach klimatycznych w północnych regionach Rosji. W ciągu kilku lat odmiana przeszła niezbędne testy i została wpisana do Krajowego Rejestru Drzew Owocowych zalecanego dla regionu Centralnej Czarnej Ziemi.
Opis
Jabłoń jest średniej wielkości i osiąga wysokość 3-4 metrów. Owoce są duże (średnio 120 gramów), pokryte błyszczącą żółtą skórką. Po bokach może być rumieniec rozmytych pionowych pasów czerwonawych odcieni.
Na podniebieniu jabłka nie są deserem, ale są raczej wysoko oceniane w skali degustacyjnej (od 4 do 4, 5 punktu według różnych źródeł). Po całkowitym dojrzewaniu soczysta drobnoziarnista miazga ma kremowy kolor, przyjemny słodko-kwaśny smak i wysoką zawartość witaminy C (23 miligramy na 100 gramów miazgi). Owoce zbiera się pod koniec sierpnia lub września.
W tej chwili miąższ może nie być jeszcze soczysty i słodki. Zwykle służy do produkcji suszonych owoców i różnych rodzajów przetwarzania: dżemów, kompotów, soków, cydru. W celu nasycenia smaku jabłka powinny leżeć przez co najmniej 3-4 tygodnie i dojrzewać.
Funkcja
Jabłoń to drzewo z rodziny Rosaceae. Kwitnie jednocześnie z kwitnieniem młodych liści - późną wiosną. Owoce zaczynają pojawiać się w lipcu, a ostatecznie dojrzewają we wrześniu. Jabłka są bogate w pierwiastki takie jak węglowodany, białko, błonnik, witamina C i minerały.
Od dawna są uważane za przydatny produkt dietetyczny, który zwiększa wydzielanie żółci, poprawia trawienie i leczy choroby nerek.
Zalety i wady odmiany
Główne zalety rozważanych jabłoni i ich owoców to:
- Odporność kultury odmianowej na mróz - do -40 C.
- Wysoka zawartość kwasu askorbinowego w owocach.
- Wysoka zawartość pektyny, która pozwala zrobić dżem, galaretkę lub mus.
- Odporność na niektóre choroby (z powodu genu Vm).
- Wysoka i stabilna wydajność.
- Bezpretensjonalność w wyjeździe.
Wśród głównych wad glistnika wyróżnia się:
- Niewystarczający smak owoców.
- Średnia odpowiednia prezentacja.
Produktywność
Glistnik jabłoni owocuje wcześnie - już 3-4 lata po posadzeniu. Wydajność jest stale wysoka, przy odpowiedniej pielęgnacji z 1 drzewa można zebrać 100 kilogramów jabłek. Glistnik ma skłonność do przeciążania upraw, a przy obfitym owocowaniu gałęzie wymagają wsparcia.
Głównym problemem jest to, że czasami owoce nie mają czasu na uzyskanie niezbędnego smaku. Ale ma to charakter tymczasowy, ponieważ jabłka można przechowywać w dobrze wentylowanym ciemnym pokoju przez sześć miesięcy, podczas których miąższ dojrzewa i nasyca się.
Zazwyczaj jabłka są przechowywane w drewnianych skrzyniach. Aby zwiększyć bezpieczeństwo, posypuje się je trocinami z twardego drewna.
Region naturalnego wzrostu
Strefy jabłoniowe znajdują się w regionach Rosji Centralnej i Wołgi.
Choroby i szkodniki
Główną cechą odmianową jest odporność na 4 rodzaje parcha. Choroba jest charakterystyczna dla jabłoni rosnących w środkowym pasie Rosji, na które w dużych ilościach wpływa ten grzyb. Wraz z nadejściem wczesnej wiosny zaczyna atakować pędy i korę, stopniowo przechodząc na kształtujące się owoce.
Odporność glistnika na tę chorobę wynika z obecności genu Vm. Został zaszczepiony podczas selekcji, krzyżując dwa rodzaje jabłek, z których jedno ma ten gen. Jednak rozwój szkodników grzybowych również nie stoi w miejscu.
Niedawno zauważono jego mutację, co doprowadziło do piątego rodzaju strupa, do którego nie stosuje się ochronnego działania genu.
Z tego powodu nie zaniedbuj zapobiegawczych metod leczenia jabłoni przed szkodnikami. Ponadto glistnika mogą atakować mrówki, mszyce, gąsienice, kleszcze, zgnilizna owoców, czarny rak i gryzonie.
Zapylanie i opieka
Jabłoń to bezpretensjonalne drzewo. Nie wymaga energochłonnej opieki, ale nie należy zaniedbywać środków zapobiegawczych. Do normalnego rozwoju wystarczy zwrócić szczególną uwagę na drzewo trzy razy w roku:
- Na wiosnę (podczas kwitnienia). Użyj górnego opatrunku z mocznikiem, siarczanem potasu lub obornikiem. Pędy są przycinane, aby utworzyć koronę.
- Początek lipca (czas dojrzewania owoców). Drzewo potrzebuje nawozu zawierającego fosfor lub potas.
- Październik (przed oczekiwaniem na mróz i hibernację). Wykonuje się jesienne przycinanie, które przygotowuje jabłoni na okres zimowy. W tym czasie drzewa muszą zostać uwolnione od procesów bezowocowych, zbyt dużych gałęzi, a także suszonych pędów. Kiełki, opadłe owoce i liście są starannie czyszczone, ponieważ zgnilizna przyciąga szkodniki.
Zapylanie jest ważnym procesem, w którym pszczoły, motyle i siła wiatru przenoszą pyłek z kwiatów. Odmiany hodowane na podstawie zwykłej Antonovki nie wiedzą, jak samozapylić.
Potrzebują sąsiedztwa z zapylającymi jabłoniami kwitnącymi w tym samym czasie co glistnik. Najlepsze z nich to:
- Anyż
- Borovinka;
- Pepin szafranowy;
- Wellsie.