Wśród ogrodników jest wielu miłośników pomidorów, którzy co roku uzupełniają swoje kolekcje nowymi odmianami i hybrydami. Warto skosztować pomidora Black Gourmet z serii nasion Vkusnotek. Zaokrąglone, jednorodne owoce są dobre w świeżej formie i do solenia.
O klasie
Najnowsza seria pomidorów aronia firmy rolniczej „Search” obejmuje tę odmianę, która została wpisana do rejestru państwowego od 2015 r. Charakterystyka odmianowa Sezon dojrzewania czarnych smakoszy jest w połowie dojrzewania, typ krzewu jest nieokreślony, silnie rośnie do 1, 8 m. Kwiaty są proste, zebrane w kwiatostany to pędzle, w których powstaje ponad 10 owoców. Zalecany do uprawy w szklarniach, gdzie prowadzi się ją w 1 lub 2 łodygach z podwiązką do podpory.
Opis odmiany podany w rejestrze odmian wskazuje, że owoce pomidora są zaokrąglone, czarne, gęste, mają gęstą masę, od 80 do 110 g, tak zwany czarny miąższ tworzy ciemnozielona miąższ pokryty bogato czerwoną skórką. Komory nasienne są duże, jest ich 4-6. Nasiona są duże, łatwe do oddzielenia od soku. Wydajność od jednego metra kwadratowego powyżej 5 kg. Ten pomidor ma wysokie walory deserowe, skórka jest cienka, odporna na pękanie. Owocowanie jest bardzo długie. Dobry do sałatek, do solenia i soków.
Zawartość składników odżywczych
Aronia to produkt dietetyczny, jest pożywny, ma dużo witamin, minerałów i kwasów organicznych. Zawartość kalorii w 100 g produktu wynosi prawie 20 kcal. Inne przydatne właściwości czarnych pomidorów obejmują:
- wysoka zawartość błonnika;
- obecność białka roślinnego - ponad 1%;
- wiele karotenoidów;
- wysoka zawartość witamin z grupy B;
- wysoka zawartość kwasu foliowego i askorbinowego - do 45 mg / 100 g;
- zawierają cholinę;
- zawierają antocyjany.
Ciemny kolor miazgi i skóry wynika z połączenia pigmentów i obecności dużej liczby antocyjanów, które są przydatne do funkcjonowania jelit.
Antocyjany są naturalnymi barwnikami, są rozpuszczalne w wodzie. Przejaw koloru antocyjanów zależy od kwasowości roztworu, są one wytwarzane jako suplement diety E 163.
Rosnące rekomendacje
Krzewy są uprawiane w szklarni filmowej. Przywiązany do ramy na wysokości 2 m. Pasierby powinny być regularnie usuwane, gdy nie przekraczają 2-3 cm. Jeśli sadzonki zostaną posadzone na początku maja, zbiory będą w pierwszych dziesięciu dniach lipca i potrwają do października. Dostępne są pyszne sałatki przez cały sezon.
Sukces uprawy pomidorów Czarny smakosz zależy od jakości sadzonek. Sadzonki do sadzenia nieokreślonych pomidorów powinny mieć 60-65 dni. Krzewy są energiczne, więc musisz upewnić się, że sadzonki się nie rozciągają. Aby to zrobić, obniż temperaturę w szklarni w nocy, zwiększ oświetlenie roślin i karm je nawozami.
Sadzonki pomidorów są nawożone co 10-14 dni. Pomidory reagują na nawozy zawierające kwasy humusowe. W początkowym okresie wzrostu potrzebne są nawozy zawierające azot.
W przyszłości możesz zamieniać nawożenie humusowymi i konwencjonalnymi nawozami mineralnymi. Alternatywnie stosowana jest metoda nawożenia: w metodzie korzeniowej i dodatkowej.
Latem w szklarni trudno jest utrzymać optymalną temperaturę. Często jest tam bardzo gorąco, a temperatura jest bardzo wysoka. Jeśli szklarnia jest folią, wówczas część folii można usunąć, otwierając przeciwległe strony szklarni w celu wentylacji. Jeśli szklarnia jest szklana, szkło można przykryć wybielaczem, który łatwo zmyć. W szklarni będzie więc chłodniej, a w każdym razie będzie wystarczająco dużo światła. Podlewaj pomidory w szklarni 2-3 razy w tygodniu.
Lądowanie gleby
Energiczne pomidory stawiają wysokie wymagania żyzności gleby. Ponieważ pomidor ten ma znaczną energię wzrostu, duży zapas biomasy i wysoką wydajność, musi stworzyć warunki dla żyznej gleby. Należy zadbać o to, aby gleba w szklarni była świeża, wolna od larw szkodników i patogenów.
Aby zdezynfekować glebę, można ją przelać roztworem nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu) lub gotować na parze.
Skład gleby powinien być żyzny, leśny, torfowy i zwykły w stosunku 2: 1: 3. W celu uzyskania lekkiego składu mechanicznego i dobrej przepuszczalności wody do mieszanki można dodać trociny lub gruboziarnisty piasek. Ponadto gotową mieszaninę doprawia się złożonym nawozem mineralnym, na przykład Nitroammofoska lub Azofoska - będzie to główny nawóz.
Nawóz po posadzeniu sadzonek w ziemi
Właściwie przygotowana gleba dostarcza roślinom pomidorowym składników odżywczych przez długi czas. Jednak w okresie wzrostu owoców konieczny jest górny sos, a ponieważ pomidory Black Gourmet z przedłużonym okresem owocowania, ten gatunek potrzebuje kilku, co najmniej trzech górnych sosów. W pierwszym górnym opatrunku azot musi przeważać przed zbiorem - roślina potrzebuje zwiększonego wzrostu.
Bliżej zbiorów, potas powinien dominować w górnym sosie - ten pierwiastek pomoże uzyskać gładkie, okrągłe owoce o wysokiej zawartości substancji stałych i cukrów. Oprócz potasu do górnego opatrunku należy dodać mikroelementy - sód, magnez, cynk. Pomidor nie będzie bolał w obecności tych pierwiastków śladowych. Takie opatrunki wymagają co najmniej dwóch.
Recenzje tych, którzy zasadzili Black Gourmet, wskazują, że ten pomidor zasługuje na coroczną uprawę. Jego główną zaletą była wysoka wydajność i doskonały smak owoców.
