Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Ostatnio winogrona były uprawiane tylko w regionach południowych. Dziś jest uprawiany wszędzie. Do najczęstszych rodzajów należą odmiany techniczne stosowane do przygotowania soków, wina i innych produktów. Winogrona Airen nie są popularne wśród ogrodników. Jednocześnie jest światowym liderem w zajmowanej przestrzeni, jest podstawą do tworzenia win stołowych.

Historia

Airen znany jest z winogron od XVII wieku, podczas gdy nazywał się Lauren. Już wtedy przygotowywano z niego wino, ale według opinii nie było uważane za smaczne. W 1807 r. Opisano dwa rodzaje Liren - znane dziś jako Airen i odmiana stołu. Następnie odmiana techniczna stopniowo rozprzestrzeniała się w całej Hiszpanii i dziś zajmuje około 30% całkowitej powierzchni przeznaczonej na winorośl.

Opis i charakterystyka winogron Airen

Odmiana należy do białego gatunku technicznego. Roślina jest silna, z dobrze dojrzewającymi winoroślami. Liście są trzy-klapowane, przeciętne rozwarstwienie. W pobliżu ogonki znajduje się wgłębienie w formie sklepienia. Tylna strona liścia jest lekko owłosiona. Kwiaty winogron są biseksualne. Pęczek jest duży, silnie rozgałęziony, ma kształt cylindra lub stożka, jego gęstość jest średnia. Jagody są małe, okrągłe, jasne (białe lub żółte). Miąższ jest luźny, z cienką skórą. Smak jest harmonijny, z przyjemną kwasowością.

Winogrona Airen tolerują suszę, są łatwe w uprawie i pielęgnacji.

Zalety i wady odmiany

Ogrodnicy uwielbiają odmianę Airen i zauważają jej zalety, między innymi:

  • mało wymagający do składu gleby, na której jest uprawiany;
  • odporność na podwyższone temperatury i suchą pogodę;
  • wysoka wydajność.

Wady odmiany obejmują:

  • średnia odporność na choroby i szkodniki.

Kultura

Pomimo prostoty odmiany Ayren, należy dokładnie rozważyć zasady sadzenia winogron. Sukces ukorzenienia i rozwoju krzewu, jego produktywność i jakość jagód zależy od ich wdrożenia.

Czas

Lądowanie można wykonać wiosną lub jesienią. Obie opcje mają swoje zalety i wady.

Wiosną czas sadzenia rozpoczyna się w marcu, a kończy w połowie czerwca. Konkretne daty zależą od regionu i warunków klimatycznych. Optymalna temperatura gleby do sadzenia wynosi +10 ⁰С, powietrze - od +5 ⁰С do +15 ⁰С.

Jesienią winogrona Airen sadzi się od początku października. Opóźnienie przy lądowaniu nie jest tego warte. Wiosną powinieneś zdążyć przed nadejściem ciepła, a jesienią - przed nadejściem mrozu.

Jeśli po posadzeniu winogron nastąpił gwałtowny spadek temperatury, powstaje niezawodne schronienie dla sadzonki .

Wybór miejsca

Do sadzenia winogron Ayren wybierz miejsce chronione przed wiatrami północnymi. Dobrym rozwiązaniem jest południowo-zachodnia lub południowo-wschodnia strona domu, garaż, chroniona przed przeciągami.

Nie możesz umieścić winorośli pod drenażem, w przeciwnym razie roślina zachoruje i umrze szybko.

Podczas sadzenia kilku krzewów w winnicy określa się otwarte słoneczne miejsce. Może być łagodny lub mieć niewielkie odchylenie (około 10⁰) na południe.

Proces lądowania

Przed sadzeniem należy przygotować sadzonkę, na którą należy wykonać szereg działań:

  1. Umieść system korzeniowy sadzonki na jeden dzień w wodzie.
  2. Przytnij roczną sesję do wysokości 4 oczu.
  3. Usuń korzenie z górnych węzłów, na dole - skróć.
  4. Potraktuj roślinę stymulantem korzeniowym.

Podczas sadzenia sadzonek w rzędach między nimi pozostaw 3 m, między krzakami - 2 m. Sadzonki do sadzenia o szerokości, długości i głębokości 80 cm są przygotowywane półtora miesiąca przed sadzeniem winogron Airen. Możesz wykopać jeden wykop dla wszystkich roślin. Na dnie kładziony jest drenaż, instalowane są rury do nawadniania i górny opatrunek. Wyekstrahowaną glebę nawozi się obornikiem, popiołem, dodatkami mineralnymi i układa obok miejsca przyszłego sadzenia. Odbywa się to zgodnie ze schematem:

  1. Kopiec przygotowanej mieszanki gleby wylewa się na dno rowu lub wykopu.
  2. Ustaw sadzonkę na górze, wyprostuj korzenie.
  3. Pięta jest umieszczona na głębokości 0, 5 m.
  4. Wypełniają dziurę, zagęszczają glebę.
  5. Po skurczeniu dodaj ziemię, pozostawiając otwór o głębokości 25 cm.
  6. Obficie podlewaj i ściółkuj glebę.
  7. W razie potrzeby ocień sadzonkę lub zbuduj schronienie przed mrozem.

Niuanse w pielęgnacji roślin

Stan, jakość i wielkość przyszłych zbiorów zależy od tego, w jaki sposób zostanie przeprowadzona opieka nad winogronami Ayren.

Zasady nawadniania

Podlewanie krzewów odbywa się regularnie - co najmniej 4 razy w sezonie w ilości 12-14 litrów wody na jeden krzak.

Podlewanie przez rury zakopane w pobliżu każdego krzaka jest uważane za optymalne. Woda i nawóz przepływają przez nie bezpośrednio do korzeni.

Podlewanie kroplowe ma swoje zalety i wady. Dzięki temu możliwe jest utrzymanie stałej wilgotności i zapobieganie pękaniu jagód. Ale w obecności stałej wilgotności niepotrzebnie rozwijają się górne korzenie, które zimą są podatne na zamarzanie.

Karmienie

Jeśli gleba, na której sadzone są winogrona Ayren, jest słaba, należy wykonać co najmniej pięć najlepszych opatrunków na sezon:

  • wiosną, po usunięciu schronienia z krzaków;
  • z początkiem kwitnienia roślin;
  • na etapie tworzenia jagód;
  • w okresie technicznej dojrzałości winogron;
  • jesienią, przed schronieniem na zimę.

Nawóz stosuje się w postaci płynnej, w proszku, granulkach lub za pomocą dolistnego opatrunku. Używaj nawozów organicznych i mineralnych.

Przycinanie winogron

Winogrona są cięte, aby utworzyć krzak, aby usunąć chore, niedojrzałe, uszkodzone pędy.

Przycinanie sanitarne odbywa się jesienią. Wiosną powstaje krzak i usuwane są nieprzemarznięte gałęzie. Procedura rozpoczyna się, zanim pąki zaczną kwitnąć, gdy dzienna temperatura powietrza osiągnie +10 ⁰С, a zagrożenie mrozem minęło. Pogoda powinna być słoneczna i spokojna. Na winogronach Airen usuwa się winorośle rozmrożone w ubiegłym sezonie i pozostawia około 6 silnych pędów o średnicy 8 mm.

Przygotowanie do zimy

Aby chronić winogrona, stosuje się kilka rodzajów schronień:

  • uziemienie do 20 cm wysokości dla młodych sadzonek;
  • pół schronienie - ochrona części podstawowej za pomocą agrofibry, słomy;
  • kompletne schronienie - usunięcie winorośli z kraty i ochrona za pomocą pudeł, łupków, folii.

Gatunek jest wybierany w zależności od warunków klimatycznych i cech zimowych w danym regionie.

Choroby i szkodniki

Najczęstsze grzybicze infekcje winogron obejmują:

  • pleśń;
  • oid;
  • antraknoza;
  • strup;
  • czarne plamienie.

Wśród chorób wirusowych najczęstsze są:

  • zakaźna chloroza;
  • wirus skręcający liście;
  • wirus krótkiej witryny.

Szkodniki mogą przenosić choroby:

  • przędziorek;
  • swędzenie;
  • filoksera.

Zbiór i przechowywanie

Winogrona Ayren są owocne nawet w suchych latach. Z jednego winorośli zbierz do 6 kg jagód. Służą do produkcji wytrawnego białego wina, brandy i mieszane z odmianami o wysokim kolorze, aby nadać winu mniej nasycony kolor.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jagody