Lancelot to odmiana winogron opracowana dla północnych regionów. Charakteryzuje się odpornością na zimne klimaty, choroby grzybowe, jest przechowywany przez długi czas i może być transportowany. Wysoce poszukiwany, stosowany do win stołowych. Nasycony, słodki, z miodowym aromatem, smak jagód jest przyjemny dla konsumentów świeżych, w deserach. Rośnie w regionach południowych, w strefie środkowej i na Uralu, na Syberii.
Historia pochodzenia
Naukowcy planowali stworzyć odmianę winogron odporną na silne mrozy, nadającą się do uprawy w regionach północnych. W Instytucie Potapenko hodowcy stworzyli Lancelota, krzyżując Dar Zaporoża, Ekstazy, hybrydy FV-3. Stało się to 15 lat temu w mieście Novocherkassk. Winogrona mają pozytywną stronę wśród ogrodników i winiarzy.
Opis i charakterystyka winogron Lancelot
Lancelot wyróżnia się dobrą jakością owoców, dużą wydajnością oraz odpornością na choroby winogron i szkodniki.
Wskaźniki wydajności i zastosowanie
Lancelot pozwala zebrać z krzaka co najmniej 7-10 kg gromad. Wina produkowane są z tej odmiany. Jagody można zamrozić, dodać do deserów, przygotować soki. Są bardzo smaczne w świeżej formie, stosowane w kuchni.
Opis krzewu, grona i jagód
Winogrona charakteryzują się potężnym, silnym winem. Jego pędy są grube, wytrzymują duże skupiska. Kora o odcieniu cegły. Liście są jasnozielone, średniej wielkości z ząbkowanymi krawędziami, stosowane w kuchni. Krzewy potrzebują dużo miejsca, szybko rosną. Pęczki dojrzewają całkowicie na całej długości winorośli.
Kwiaty są małe, białe kwiatostany paniki. Lancelot ma kwiaty typu męskiego i żeńskiego; winogrona nie potrzebują zapylania. Kwitnie w maju, kwitnienie trwa około 10 dni. Jagody pojawiają się 2-3 lata po posadzeniu.
Pęczki w kształcie stożka, duże, od 800 g do 1, 2 kg, czasem 2 kg. Owoce są owalne, o wadze 12-15 g. Kolor niedojrzałych jagód jest mleczno-biały, do czasu zbiorów stają się złote, biało-złote, bursztynowe. Na skórze znajduje się woskowa warstwa średniej grubości. Miąższ jest soczysty, mięsisty, gęsty, mało nasion, nie obserwuje się małych jagód.
Smak jagód jest słodki, z lekką kwaskowością, miodowo-cytrusowy, bez smaku gałki muszkatołowej. Zasadniczo nie pękają po przejrzeniu. W jasnym słońcu na owocach tworzy się rumieniec. Pędzli do cieniowania liści nie należy przycinać, aby jagody nie poparzyły się od słońca. Zawartość cukru w jagodach wynosi 15%, nadają się do przechowywania do 3-4 miesięcy. Sezon wegetacyjny odmiany wynosi 130 dni.
Zalety i wady odmiany
Nowa odmiana jest bezpretensjonalna, zakorzenia się w regionach o różnych klimatach - południowe szerokości geograficzne, Ural, Syberia. Zalety winogron:
- Zimotrwały, toleruje -26 C.
- Nie boję się suszy.
- Daje duże plony.
- Jagody dojrzewają wcześnie, pyszne ze skórką.
- Owoce nie pękają po deszczu.
- Ma odporność na choroby grzybowe, szkodniki.
- Pęczki są przechowywane przez długi czas, podlegają długiemu transportowi.
- Pulpa zawiera kwasy organiczne, przeciwutleniacze, pierwiastki śladowe.
Transport na duże odległości nie wpływa negatywnie na wygląd, smak, aromat jagód .
Wady w szybkim wzroście i wpływie światła słonecznego na jagody, winogrona nie tolerują przymrozków wiosennych.
Jak wyhodować roślinę
Właściwy wybór miejsca i dalsza pielęgnacja to klucz do dobrych zbiorów.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Winogrona sadzi się jesienią, przed mrozem lub wiosną, gdy mróz już minął. Miejsce jest wybrane oświetlone, bezwietrzne, z żyzną glebą.
Wody gruntowe powinny znajdować się głębiej niż 1, 5 m od ziemi.
Przygotuj wcześniej miejsce na winogrona. Na przykład podczas planowania sadzenia na wiosnę procedura przygotowania odbywa się jesienią. Wykop ziemię, wypoziomuj, nawóż. Rozmiar otworów do sadzenia zaleca się 80 x 80. Wypełnij je w 1/3 gleby zmieszanej z 2 wiadrami próchnicy, 3 wiadrami torfu, 2 kg popiołu, 150 g superfosfatu i potasu.
Proces lądowania
Do sadzenia potrzebujesz sadzonek bez śladów choroby, uszkodzeń przez szkodniki. Sadzonki z dobrym systemem korzeniowym i dojrzałymi pąkami są wybierane, o długości 50-60 cm. Pęd jest skrócony do 3-4 oczu, korzeń ma 10-15 cm. Następnie należy wymieszać glinę z obornikiem, przetworzyć korzenie. Odległość między rzędami jest pożądana 2-3 metry, krzewy - 50 cm.
Ustaw roślinę na środku kopca, wyprostuj korzenie. Zasnąć, ubić, podlać. Gleba wokół krzaków jest ściółkowana słomą, torfem lub suchymi liśćmi w celu utrzymania wilgoci.
Funkcje pielęgnacji kultury
Przy dobrej pielęgnacji winogron plon jagód będzie wysoki. Trawa chwastów w pobliżu krzaków jest czyszczona, gleba jest regularnie poluzowana.
Podlewanie i karmienie
Dwa razy w roku ziemia wokół krzaków winogron jest obficie podlewana. Wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego, jesienią - przed chłodem. Za 1 kwadrat. m wymaga 120 litrów wody. Latem rośliny również potrzebują podlewania. Zrób to po kwitnieniu i przed dojrzewaniem jagód. Na każdy krzak - 50 litrów. W upalne lata winogrona są częściej podlewane.
Jako nawozy przyjmują próchnicę, odchody kurczaka, kompleksy zawierające azot. Są one wprowadzane na wiosnę. Jesienią dodaje się potas i fosfor.
Kadrowanie i modelowanie
Roczne rośliny z 2 pędami są cięte 2 cm powyżej drugiego pąka. W krzakach z jednym kiełkiem usuwa się 4 oczy. Dwuletnie - na 2 oczy.
Dorosłe rośliny przycina się jesienią po opadnięciu liści, pozostawiając 3-8 rękawów wystających z głównego pnia.
Pędy są skracane, pozostawiając 8 oczu na każdej dorosłej rzęsie. Jest to konieczne, aby nie było przeciążenia winorośli przy ciężkich wiązkach.
Wiosną zamrożone pędy są usuwane z winogron. Przed kwitnieniem ściśnij pędy, aby składniki odżywcze dotarły do kwiatostanów. Podczas sezonu wegetacyjnego pasierbowie są usuwani na poziomie drugiego liścia. W sierpniu blaty są odcięte.
Zimowe przygotowania
Na południu schronienie nie jest wymagane dla roślin. W zimnych regionach musisz ogrzać krzaki. Winorośl jest usuwana ze wspornika, przywiązana liną, ułożona na słomianej podłodze. Konstrukcję tworzą w formie domu z desek lub filmu rozciągniętego na łukach. Przykryj górę specjalnym materiałem, posyp boki ziemią. Pozostaw otwory wentylacyjne.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Winogrona nie są podatne na mączniaka, mogą być częściowo dotknięte przez oidium, ogrodnicy przeprowadzają profilaktykę wczesną wiosną. Rośliny traktuje się 1% roztworem płynu Bordeaux przed kwitnieniem lub stosuje się „Strobi”, „Fundazole”. Pułapki z przynętami są ustawione na osy, sieci pokrywają winorośl przed ptakami. Wpływ mszyc winogronowych na odmianę nie został jeszcze zbadany.
Zbiór i przechowywanie
Zebrane pod koniec sierpnia lub na początku września. Starannie usuwaj klastry bez dotykania jagód. Uszkodzone, suche, zgniłe owoce są usuwane. Pomieszczenie powinno być bezwonne, aby jagody go nie wchłonęły. Wilgotność - 80% i temperatura + 1 … + 5 C. Szczotki należy przechowywać w stanie zawieszenia, w szufladach, na stojakach. Dozwolone jest trzymanie winogron w lodówce.
Kiście winogron są przechowywane przez 2, 5 miesiąca w chłodnym miejscu, bez utraty smaku, wyglądu, nawet podczas transportu na duże odległości.