Dość często ludzie interesują się tym, czym jest roślina bergamotki, jej opisem, właściwościami i zastosowaniem. Ta kultura to odmiana pomarańczy z rodziny Rutov. Nie można znaleźć rośliny w warunkach naturalnych, ponieważ naukowcy ją wydobyli. Owoce pojawiły się dzięki połączeniu cytronu i pomarańczy. Ta roślina pochodzi z południowo-wschodniej Azji.
Opis rośliny
Nazwa kultury jest tłumaczona z języka włoskiego jako „bergamotto”. Pochodzenie tego słowa związane jest z miastem Bergamo, gdzie uprawia się tę roślinę.Jednocześnie wiele osób jest przekonanych, że ten gatunek z rodziny Rutov został uzyskany przez hodowlę w starożytnych Chinach. Jednocześnie istnieje wersja, że kultura powstała w wyniku naturalnej mutacji.
Wygląd
Ta kultura to wiecznie zielone drzewo o średniej wysokości 3-5 metrów. Roślina charakteryzuje się cienkimi długimi kolcami i błyszczącymi liśćmi o jasnozielonym odcieniu. Kwitnienie rozpoczyna się w pierwszej połowie wiosny. W tym samym czasie na drzewach pojawiają się duże kwiaty, które wyróżniają się wyraźnym korzennym aromatem. Kwiaty mogą być białe lub fioletowe.
Owoce uważane są za najcenniejszą część drzewa cytrusowego. Różnią się wielkością i mogą mieć kształt kulisty lub gruszkowaty. Po przekrojeniu owoc przypomina cytrynę lub limonkę. Charakteryzują się niezwykłym gorzkim smakiem, grubą skórką i suchym miąższem. Dlatego świeże owoce są rzadko spożywane.
Czy mogę rosnąć w domu
Bergamotę można sadzić w domu. Aby to zrobić, musisz wyciągnąć nasiona z owoców i posadzić je w ziemi. Jednocześnie nie zaleca się suszenia nasion, ponieważ prowadzi to do zmniejszenia ich zdolności kiełkowania.
Do uprawy roślin nadaje się specjalne podłoże cytrusowe. Dopuszczalne jest również stosowanie mieszanki próchnicy i piasku. Nasiona należy pogłębić w glebie o 1 centymetr. Uprawę należy podlewać, gdy gleba wysycha. Pojawienia się kiełków należy spodziewać się za około miesiąc. Gdy na łodydze pojawią się 3 liście, można sadzić krzewy.
Opinia eksperta
Aby domowe cytrusy dawały dobre zbiory, muszą zapewnić im odpowiednie warunki wzrostu. Roślina potrzebuje dużo wilgoci i światła. Dlatego należy go ustawić od strony południowej i podlewać czystą i ciepłą wodą. Ponadto krzew należy spryskać.Przydatne właściwości
Bergamotka to dość zdrowy owoc, który ma właściwości antyseptyczne.Może być stosowany jako środek przeciwgrzybiczy, przeciwwirusowy i bakteriobójczy. Ponadto produkt skutecznie hamuje stany zapalne oraz działa uspokajająco i przeciwskurczowo.
Olejek bergamotowy może być stosowany przy ostrych infekcjach wirusowych dróg oddechowych. Ma wyraźne właściwości przeciwgorączkowe. W przypadku nieżytu nosa i przeziębienia substancja pomaga obniżyć temperaturę. Dodatkowo pomaga udrażniać zatoki i zmniejszać stany zapalne nosogardzieli.
Dodatkowo bergamotka zapewnia wzmocnienie odporności w przypadku opryszczki. Pomaga radzić sobie ze stanami zapalnymi dróg oddechowych i chorobami układu moczowo-płciowego. Olejek pomaga normalizować parametry ciśnienia krwi oraz poziom cholesterolu we krwi. Może być stosowany w walce z bielactwem i łysieniem.
Bergamotka jest używana do produkcji różnych suplementów diety, które mogą być stosowane w celu wzmocnienia układu odpornościowego i poprawy zdrowia.Herbata z dodatkiem tego składnika likwiduje zaburzenia w funkcjonowaniu narządów trawiennych, poprawia apetyt, działa odkażająco, przeciwwirusowo i antyseptycznie. Napój przynosi ogromne korzyści w rozwoju stanów zapalnych i infekcji. Ponadto produkt ma wyraźne właściwości przeciwgrzybicze.
Olejek eteryczny z bergamotki pomaga normalizować przepływ limfy i krążenie krwi w skórze. Substancja ta pomaga regulować gospodarkę wodno-lipidową. Dodatkowo działa tonizująco i rozjaśniająco na skórę właściwą.
Kompozycję można stosować w profilaktyce i likwidacji stanów zapalnych skóry. Z jego pomocą można pozbyć się wysypek, wąskich porów, złagodzić podrażnienia po ukąszeniach owadów. Aby poradzić sobie z bólami głowy i napięciem karku, można wykonać masaż olejkiem bergamotowym. Warto łączyć go z olejkami z pestek winogron i neroli. Jeśli masujesz brzuch bergamotką, możliwe będzie poprawienie funkcji trawiennych i pobudzenie apetytu.Jest to szczególnie prawdziwe na etapie rekonwalescencji po złożonych patologiach.
Przydatne właściwości bergamotki pozwalają na stosowanie jej w leczeniu różnych chorób:
- Zapalenie oskrzeli - w takim przypadku zaleca się natrzeć podeszwy mieszanką gliceryny i wazeliny z kilkoma kroplami olejku bergamotowego.
- Zwiększone przetłuszczanie się włosów - aby zwalczyć ten problem, należy nałożyć kilka kropli olejku na ząbki drewnianego grzebienia i rozczesywać włosy w różnych kierunkach. Substancję można również dodawać do różnych masek do włosów, które należy wykonywać co drugi dzień. Dodatkowo dopuszcza się mieszanie produktu z szamponem lub wykonywanie okładów z dodatkiem oliwy z oliwek.
- Wyczerpanie nerwowe - w tym przypadku należy zażyć 3-4 krople olejku bergamotowego na 1 szklankę ciepłej przegotowanej wody. Dodaj również 1 łyżkę miodu do mieszanki. Picie takiego napoju jest wymagane 2 razy dziennie przez tydzień.
- Opryszczka – w przypadku pojawienia się objawów patologicznych, produkt należy zastosować w celu leczenia obszaru objętego stanem zapalnym.
Również bergamotka jest aktywnie wykorzystywana w kosmetyce. W większości przypadków używa się do tego olejku eterycznego, który można łatwo zrobić samodzielnie. Aby to zrobić, wystarczy wycisnąć skórkę owocu dłońmi. W rezultacie możliwe będzie uzyskanie lekkiej cieczy o szmaragdowym odcieniu. Kompozycję można stosować do tłustej skóry i włosów. Dobrze radzi sobie z procesami zapalnymi i normalizuje pracę gruczołów potowych. Ponadto olejek eteryczny skutecznie niszczy pasożyty i mikroorganizmy grzybicze.
Przeciwwskazania
Bergamotka zawiera furokumaryny, które powodują nadmierną pigmentację skóry właściwej. Dlatego kompozycja nie powinna być stosowana do pielęgnacji skóry wrażliwej, ponieważ może powodować pojawienie się oparzeń - szczególnie latem. Nie nakładać preparatu na skórę na mniej niż 1 godzinę przed ekspozycją na słońce.
Olejek bergamotowy nie powinien być stosowany przez alergików. Nie zaleca się również picia herbaty z dodatkiem tego produktu na noc osobom z zaburzeniami snu. Faktem jest, że taki napój ma wyraźny efekt tonizujący.
Skład chemiczny
Bergamotka ma przyjemny zapach, ponieważ zawiera octan linalilu i linalol. Jeśli chodzi o skład chemiczny produktu, obejmuje on wodę, witaminy, węglowodany, minerały. Owoc zawiera również błonnik pokarmowy oraz niewielką ilość białek i tłuszczów.
Zawarte w owocach furokumaryny to główna wartość. Substancje te mają działanie fotouczulające. Zapewniają szybką pigmentację skóry oraz pomagają uzyskać piękną i równomierną opaleniznę. Skórka bergamotki zawiera cenne olejki eteryczne, które wykorzystywane są w przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym.Olej roślinny zawiera również wiele cennych składników. Wśród nich warto wyróżnić limonen, bisabolen, bergapten, nerol i terpineol.
Gdzie używa się bergamotki
Owoce bergamotki nie są zbyt dobre w smaku. Są kwaśno-gorzkie. Dlatego w gotowaniu ten produkt jest używany dość rzadko. Jednak na obszarach wzrostu bergamotki wytwarza się z niej kandyzowane owoce i marmoladę. W Grecji zwyczajowo robi się dżem ze skórki owocu. Również bergamotka jest często używana do aromatyzowania różnych potraw, musów, deserów, słodyczy. Często dodaje się go do napojów alkoholowych i koktajli.
Opinia eksperta
Smak produktów z dodatkiem bergamotki zmienia się na lepsze. Ten owoc dobrze komponuje się z mięsem i różnymi warzywami. Kilka kropli bergamotki można nawet dodać do bulionu warzywnego. Pomoże to zmienić jego smak i aromat na lepsze.Olejek bergamotowy jest często stosowany w przemyśle cukierniczym.Jest używany jako zapach do niektórych herbat. Olej jest również często dodawany do wypieków. Dzięki temu jego aromat jest znacznie bardziej wyrazisty. Dodatkowo niewielką ilość olejku bergamotowego dodaje się do sałatek - warzywnych i owocowych. Do gotowania należy używać własnego oleju. Aby to zrobić, musisz sam wycisnąć owoc.
Również olejek eteryczny z bergamotki znajduje zastosowanie w następujących dziedzinach życia człowieka:
- Produkcja żeli, szamponów, detergentów - substancja działa odtłuszczająco i nie niszczy powierzchni.
- Przemysł alkoholowy - składnik zapewnia neutralizację substancji toksycznych. Ma właściwości tonizujące i zmniejsza prawdopodobieństwo zatrucia alkoholem.
- Przemysł farmaceutyczny - kompozycja ma działanie odkażające. Dodatkowo olejek bergamotowy wzmacnia działanie niektórych leków.
- Perfumy - składnik jest stosowany jako zapach i ma przyjemny cytrusowy aromat.
- Produkcja repelentów - substancja pomaga odstraszać owady.
Olejek eteryczny z bergamotki pomaga pozbyć się stresu i depresji. Aby poradzić sobie ze zwiększonym lękiem, możesz zapalić lampę z tą substancją. W takim przypadku przed pójściem spać należy wziąć kąpiel, dodając tam kilka kropli olejku bergamotowego. Pomoże to zrelaksować ciało i pozbyć się zmęczenia. Masaż tą substancją pomoże również złagodzić ból i napięcie.
Limonen, który jest częścią produktu, poprawia pracę narządów trawiennych. W przypadku przeziębienia pomaga wdychanie oparów oleju. Pomaga to stymulować wydzielanie śluzu, niszczy zarazki i ułatwia oddychanie. Olejek bergamotowy jest używany do produkcji kremów, balsamów i szamponów. Pomaga oczyścić i zdezynfekować skórę. Ponadto ten składnik leczy rany i pomaga pozbyć się rozstępów.Aby odstraszyć owady i uzyskać efekt dezodoryzacji w pomieszczeniu, warto pokryć ramy okienne i drzwi olejkiem bergamotowym.
Herbata z bergamotki
Dziś produkuje się kilka odmian herbat z dodatkiem bergamotki. Jednocześnie odmiany zielone są uważane za mało popularne. Zawierają dużą ilość kofeiny, która neutralizuje dobroczynne właściwości cytrusów. Ponadto wielu nie lubi połączenia zielonej herbaty i bergamotki do smaku.
Czarna herbata stała się bardziej rozpowszechniona. Najbardziej znaną odmianą jest Earl Grey. Został nazwany na cześć brytyjskiego Earl Greya, który sprowadził wyjątkowy napój do krajów europejskich.
Inne znaczenia tego słowa
Słowo „bergamotka” używane jest nie tylko w odniesieniu do rośliny z rodziny Rut. Termin ten jest również używany w odniesieniu do odmian gruszek i traw.
Odmiana gruszki
Bergamotka to dość popularna odmiana gruszki, która ma kilka odmian. Odmiany południowe mają słodszy smak i soczystość. Gatunki uprawiane na środkowym pasie są odporne na zimno i dają mocne, małe owoce.
Grusze tej odmiany są średniej wielkości, ale niektóre okazy osiągają wysokość do 25 metrów. Wyróżnia je gęsta i rozłożysta korona.
Trawa
Ta roślina jest również nazywana "monardą" . Trawa dorasta do 1,5 metra i wyróżnia się wydłużonymi liśćmi z ząbkowanymi krawędziami. Kultura kwitnienia trwa przez całe lato. W zależności od odmiany rośliny może mieć różowe, czerwone lub liliowe kwiaty.
Bergamotka to popularna roślina należąca do rodziny Rut i posiadająca wiele dobroczynnych właściwości. Kultura ta znalazła szerokie zastosowanie w różnych sferach życia człowieka. Jednocześnie bez problemu można ją hodować w domu.