Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Trudno wyobrazić sobie rolnictwo bez produkcji roślinnej. Ze względu na sprzyjający klimat i dużą koncentrację gruntów ornych na tym obszarze można uprawiać różnorodne rośliny uprawne. Rośnie tu wiele zbóż - pszenica, żyto, jęczmień. W kraju aktywnie uprawia się również buraki cukrowe, ziemniaki i słoneczniki. Poniżej przedstawiono główne gałęzie produkcji roślinnej w.

Rola produkcji roślinnej w Rosji

Produkcja roślinna to ważna działalność. Przemysł ten przekracza 50% całkowitej produkcji rolnej Federacji Rosyjskiej. Produkty roślinne są uważane za ważną część diety człowieka i są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.

Aby jednak uzyskać dobre zbiory, wymagane jest:

  • żyzna gleba;
  • korzystny klimat i warunki pogodowe;
  • odpowiednie warunki społeczne i ekonomiczne.

Branże

Uprawa w latach charakteryzuje się wieloma obiecującymi branżami. Są one klasyfikowane według uprawianych roślin.

Przemysł zbożowy

To bardzo ważna gałąź rolnictwa. Zboża stanowią podstawę żywienia człowieka i są aktywnie wykorzystywane jako baza pokarmowa dla zwierząt. Następujące rodzaje zbóż są aktywnie uprawiane w:

  • pszenica;
  • kukurydza;
  • owies;
  • żyto;
  • ryż;
  • jęczmień;
  • kasza gryczana;
  • proso.

Ziarno jest głównym produktem spożywczym, istotną częścią bazy paszowej i surowca dla różnych gałęzi przemysłu. Wiodącą pozycję zajmuje uprawa pszenicy. Roślinę tę można uprawiać w różnych warunkach - wynika to z powstania wielu różnych odmian.

Głównym celem omawianej branży jest pozyskiwanie zboża. Następnie jest poddawany naprężeniom mechanicznym w celu wytworzenia następujących produktów:

  • zboża są ważną częścią diety człowieka;
  • pasza dla zwierząt;
  • surowce dla różnych gałęzi przemysłu spożywczego;
  • paliwo naturalne.

Kluczowa wartość ziarna tkwi w jego niewielkich rozmiarach przy znacznej kaloryczności. Ponadto produkt ten można łatwo transportować na duże odległości.Ponadto charakteryzuje się długim okresem przechowywania. Dojrzałe ziarna zawierają wiele składników odżywczych. Zawierają cenne witaminy i minerały.

Uprawa winorośli i ogrodnictwo

Aby zachować zdrowie, ludzie muszą spożywać ponad 100 kilogramów świeżych owoców, jagód i orzechów rocznie. Jednak obecny stan japońskiego ogrodnictwa nie zaspokaja tej potrzeby nawet o jedną czwartą.

Opinia eksperta

Przeciętnie mieszkaniec zjada nieco ponad 50 kilogramów produktów ogrodniczych. Co więcej, większość z nich pochodzi z importu. owoce są uprawiane głównie w małych gospodarstwach lub domkach letniskowych.

Łączna liczba żłobków w Federacji Rosyjskiej sięga 1221. Jednocześnie łączne zapotrzebowanie na nie sięga 10 tys. Wymagane warunki zostały utworzone dla zakładki. Ilość materiału do sadzenia, aby zapewnić Yiysk ogrodnictwo w pełni, powinna wynosić 24 miliony. Jednocześnie obecny poziom produkcji w tej branży to maksymalnie 10 mln.

Aby zapewnić mieszkańcom owoce, zaleca się zagospodarowanie 378 tys. hektarów nowych terenów. Umożliwi to uprawę roślin kluczowych dla rynku rosyjskiego – jabłek, śliwek, gruszek, czereśni, czereśni, brzoskwiń, moreli. Istnieje również zapotrzebowanie na uprawę krzewów jagodowych. Wśród nich warto wyróżnić maliny, truskawki, agrest i porzeczki. Pomimo tego, że istnieje szereg problemów, istnieje również pozytywny trend w zwiększaniu produkcji w branży.

Jeśli weźmiemy pod uwagę uprawę winorośli, jej powierzchnia zajmuje 55 tysięcy hektarów w południowych regionach europejskiej części Federacji Rosyjskiej. Dzięki temu rocznie otrzymujemy 140 tys. ton odmian stołowych i 440 tys. ton odmian technicznych.

Przemysł ten nie zaspokaja jednak zapotrzebowania ludzi na wino i winogrona. Prowadzi to do wzrostu liczby importowanych produktów. Wciąż jednak istnieją perspektywy na zmianę istniejącego stanu rzeczy.Świadczy o tym wzrost liczby miłośników, którzy uprawiają tę roślinę w centralnej strefie Federacji Rosyjskiej, a nawet opanowują własne winiarstwo.

Uprawa warzyw i uprawa melona

Warzywa powinny stanowić istotną część diety współczesnego człowieka. Dziś są uprawiane na polach iw szklarniach. W Rosji istnieje 30 odmian warzyw. Do najczęstszych roślin należą cebula, marchew, kapusta, ogórek, pomidor, buraki. Uprawia się tu również rzodkiewkę, paprykę, bakłażany, cukinię i czosnek.

Cechą charakterystyczną uprawy warzyw jest konieczność dużego nakładu pracy fizycznej. Ponadto branża ta pociąga za sobą znaczne koszty materiałowe na jednostkę produkcji, które pogarsza krótki okres przydatności do spożycia. Ponadto warzywa są uważane za wrażliwe, gdy są umieszczane z jednego pojemnika do drugiego. Prawdopodobnie większość tych produktów jest uprawiana w gospodarstwach prywatnych - około 70%.

Pod względem produkcji warzyw Federacja Rosyjska znacznie ustępuje swoim konkurentom. Rocznie uprawia się tu 14-16 mln ton warzyw. Oznacza to, że na konsumenta przypada 106 kilogramów. W tym przypadku normą jest 140 kilogramów. Stwarza to silną zależność od importu.

Uprawa ziemniaków

Ziemniaki są uważane za jeden z głównych produktów spożywczych w Federacji Rosyjskiej. Ta roślina jest łatwa w uprawie, daje dobre zbiory, charakteryzuje się doskonałym smakiem i przystępną ceną. Gospodarka narodowa odczuwa roczne zapotrzebowanie na to warzywo na poziomie 26 mln ton rocznie. Jednocześnie ponad 50% idzie na żywność. Jedna piąta całości jest wydawana na paszę dla zwierząt, a resztę na odpady, przetwarzanie i nasiona.

Opinia eksperta

Należy wziąć pod uwagę, że ta kultura różni się zarówno pod względem importu, jak i eksportu. Warto zaznaczyć, że druga część charakteryzuje się stabilnym trendem wzrostowym.

Aby zebrać dobre ziemniaki, musisz przestrzegać następujących zasad:

  • starannie przygotuj glebę;
  • nawozić glebę;
  • obróbka na etapie dojrzewania;
  • nieustannie walcz z patologiami, pasożytami i niechcianą roślinnością;
  • zbiory w czasie;
  • zorganizuj właściwe przechowywanie roślin okopowych.

Większość z tych procesów jest bardzo pracochłonna i wymaga znacznej ilości pracy fizycznej. Jednak bez tego nie będzie możliwe zapewnienie ludziom ziemniaków w ilości 90 kilogramów na osobę rocznie. To właśnie ten wskaźnik jest uważany za zwykłą normę.

Techniczna produkcja roślin

Przemysł ten polega na uprawie roślin rolniczych do późniejszej produkcji surowców technicznych. Ta kategoria obejmuje olej roślinny, cukier, skrobię. Zawiera również gumę, włókna przędzalnicze i nie tylko.

W Federacji Rosyjskiej bazą dla technicznej produkcji roślinnej jest:

    Słonecznik jest uważany za najpowszechniejszą uprawę przemysłową. Jest aktywnie uprawiany na Północnym Kaukazie, w regionie Wołgi i w regionie Centralnej Czarnej Ziemi.
  1. Buraki cukrowe - to nie tylko surowiec do produkcji cukru, ale także cenna pasza dla zwierząt. Roślina ta jest uprawiana w tych samych regionach co słonecznik.
  2. Len - dobrze rośnie tylko na północy europejskiej części. Jednocześnie uprawa ta stanowi maksymalnie 1% powierzchni upraw technicznych.
  3. Ziemniak - aktywnie wykorzystywany do produkcji alkoholu i skrobi.

Produkcja pasz

Produkcja pasz jest uważana za najważniejszą gałąź rolnictwa w Federacji Rosyjskiej. Ponadto rośliny pastewne pełnią funkcje roślin na zielony nawóz. Korzystnie odbijają się na stanie gleby i pomagają skutecznie radzić sobie z niechcianą roślinnością. Takie kultury są bardzo odporne na erozję.

Klimat Federacji Rosyjskiej umożliwia uprawę następujących kategorii roślin:

  • pasza – obejmuje wykę, lucernę, jęczmień, koniczynę, owies;
  • warzywa korzeniowe - są to m.in. marchew, buraki, ziemniaki;
  • silos - zawiera słonecznik i kukurydzę;
  • melony - do tej grupy zaliczamy dynię i arbuza.

Poza tym w Federacji Rosyjskiej jest wiele pastwisk i łąk, które umożliwiają wypas dużych zwierząt. Pomaga to zaopatrywać ludzi w produkty pochodzenia zwierzęcego i organizować ich eksport.

Problemy produkcji roślinnej

Głównym problemem współczesnej produkcji roślinnej jest to, że podaż nie nadąża za popytem, który stale rośnie. Miasta szybko rozszerzają swoje granice.Ponadto szybko rośnie liczba osób w nich przebywających. Jednocześnie zmniejsza się powierzchnia łąk, lasów i upraw.

Ważnym problemem branży jest niedostateczne wsparcie na poziomie państwa. Nasiona, nawozy i sprzęt rolniczy są dość drogie. Wszystko to powstrzymuje dużych producentów i rolników przed dalszym powiększaniem powierzchni nasadzeń, stosowaniem innowacyjnych technologii, kupowaniem roślin łatwych w uprawie, wysoko plonujących i odpornych na warunki atmosferyczne.

Brak zasobów technicznych i ludzkich w branży powoduje, że 14% plonów pozostaje niezebranych. Kolejne 11% roślin nie ma czasu na dojrzewanie z powodu niedostatecznego odżywiania lub pielęgnacji.

Również na parametry plonów mają wpływ warunki pogodowe. Zależą one od ilości opadów, wskaźników średniej temperatury i innych czynników.Niestabilna sytuacja ekologiczna powoduje niekontrolowane i nieprzewidywalne zmiany klimatu. Stwarza to pewne trudności w doborze odpowiednich warunków do uprawy roślin.

Nawet przy udanych zbiorach nie ma gwarancji, że produkty upraw zostaną w pełni wykorzystane do celów spożywczych lub jako surowce do produkcji. Zboża lub warzywa często cierpią z powodu szkodników, gnicia lub pleśni już w trakcie przechowywania. Problemy te są częściej obserwowane w regionach o wysokiej wilgotności.

Produkcja roślinna w Rosji jest ważną częścią rolnictwa. Obejmuje wiele obiecujących branż, które potrzebują rozwoju i wsparcia ze strony państwa.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogród i działka