Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Orzech włoski to pospolita roślina, która występuje w Azji Środkowej i jest powszechnie używana jako przyprawa przez miejscowych. Roślina jest popularna nie tylko w kuchni, ale także stosowana jako lek. Wynika to ze zróżnicowanego składu chemicznego kultury. Poniżej znajduje się szczegółowy opis, właściwości i zastosowania trawy orzecha włoskiego.

Opis rośliny

Ta roślina jest również nazywana sytyu lub cyperus. Na części łodygi kultury znajdują się bulwiaste zgrubienia, które są pod ziemią.Pędy jednego typu charakteryzują się trójkątnym kształtem. W pobliżu podstawy są liściaste i mają charakterystyczną gładką powierzchnię. Średnia wysokość części nadziemnej wynosi 10-40 centymetrów. Liście są liniowe. Są jednak przeważnie krótsze od łodygi i mają maksymalną szerokość 2-4 milimetrów.

Kwiaty traw tworzą luźne baldaszkowate kwiatostany, które mają promienie o różnej długości. W pobliżu podstawy znajdują się 3-4 liście, które mogą wystawać poza granice kwiatostanu. Spikelets charakteryzują się wydłużonym liniowym kształtem. Są wąskie i ostre i mają rdzawoczerwony odcień. Łuski pokrywające charakteryzują się owalnym kształtem i skróconym ostrym końcem.

Po zakończeniu kwitnienia na krzakach tworzą się owoce. Przedstawiane są w postaci zwykłego trójkątnego szarego orzecha. Jego długość nie przekracza 1,5 milimetra.

Obszar dystrybucji

Orzech włoski jest rośliną światłolubną i ciepłolubną, która potrzebuje dużej wilgotności.Kultura dobrze toleruje piaszczystą glebę. W warunkach naturalnych występuje w Ameryce Południowej, Afryce Środkowej i Azji Środkowej. Sat był szeroko stosowany na Kubaniu i na Kaukazie.

Skład chemiczny

Ta roślina wygląda jak zwykły chwast. Zawiera jednak wiele cennych składników. Z tym związane są korzystne właściwości trawy orzecha włoskiego. Tak więc pełna zawiera następujące składniki:

    Olejki eteryczne. Mimo niewielkiej ilości takich składników są one wyraźnie wyczuwalne w smaku i zapachu.
  1. Garbniki, flawonoidy, terpenoidy.
  2. Seskwiterpeny.
  3. Kwasy tłuszczowe.
  4. Nd.
  5. Kwas askorbinowy.
  6. Minerały. Trawa orzechowa zawiera cynk, żelazo, magnez i selen.

Przydatne właściwości

Syt od dawna stosowany jest jako środek antyseptyczny. Roślina od dawna stosowana jest do zwalczania paciorkowców, dezynfekcji wody pitnej, leczenia ran i stłuczeń. Roślina była również używana jako aromat.

Orzech włoski ma właściwości antybakteryjne. Z powodzeniem radzi sobie z bólem i niszczy robaki. Ponadto roślina jest skutecznym środkiem owadobójczym. Charakteryzuje się właściwościami napotnymi i przeciwgorączkowymi, które pomagają radzić sobie z gorączką.

Opinia eksperta

Olejek eteryczny z ziela pomaga pozbyć się mikroorganizmów bakteryjnych i grzybów. Roślina ma również działanie uspokajające. Z jego pomocą można poradzić sobie z zaburzeniami snu i depresją, wyeliminować ból podczas menstruacji. Trawa orzechowa jest często używana do zwalczania patologii ginekologicznych.

Sit z powodzeniem likwiduje różne zaburzenia ze strony narządów trawiennych.Z jego pomocą można pozbyć się wrzodu trawiennego, zapalenia żołądka, czerwonki. Trawa orzecha włoskiego jest również uważana za silny afrodyzjak. Pomaga zwiększyć libido i pobudza krążenie krwi w okolicy narządów płciowych.

Jak zbierać trawę

Sucha przyprawa jest wytwarzana z bulw rośliny. Możesz zbierać surowce w dowolnym momencie. W takim przypadku bulwy należy wykopać, usunąć ziemię i usunąć część ziemi. Następnie należy je kilkakrotnie dokładnie przepłukać pod bieżącą wodą.

Następnie zaleca się rozłożenie surowców pod baldachimem. Należy to zrobić na pościeli papierowej lub tekstylnej. Ważne jest, aby przechowywać materiały roślinne w dobrze wentylowanym miejscu. Zaleca się zbierać plon latem, kiedy temperatura powietrza jest dość wysoka. W takim przypadku możesz łatwo wysuszyć trawę na świeżym powietrzu.

Po dłuższym suszeniu bulwy zaleca się umieścić w płóciennych workach i odstawić w suche i ciemne miejsce. Można je przechowywać maksymalnie przez 2 lata. W razie potrzeby suche bulwy są wyjmowane i miażdżone. Następnie są używane do gotowania i leczenia.

Użyj odmiany

Trawa znalazła szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach życia. Jego zieleń może być używana do odstraszania owadów wysysających krew. Bulwy są często używane w kuchni i medycynie. Często do kosmetyków dodaje się również ekstrakty sytości. Odmiany roślin ozdobnych można sadzić na zewnątrz lub uprawiać w doniczkach.

W medycynie

Sit ma różnorodny skład chemiczny, co pozwala na jego aktywne wykorzystanie w medycynie. Trawa służy do rozwiązywania takich problemów:

    Na wzmocnienie odporności. Systematyczne stosowanie odwarów i nalewek z rośliny zwiększa odporność organizmu oraz usprawnia procesy metaboliczne. Przeciwutleniacze pomagają spowolnić proces starzenia i zapobiegają pojawianiu się nowotworów złośliwych.
  1. Do leczenia SARS. Roślina ma właściwości wykrztuśne i przeciwzapalne. Dzięki temu skutecznie radzi sobie z infekcjami wirusowymi.
  2. W walce z chorobami narządów trawiennych. Minerały, które dostają się do rośliny skutecznie likwidują objawy wrzodów, nieżytu żołądka, kolki, dysbakteriozy.

Do przygotowania uniwersalnego wywaru zaleca się przygotowanie następujących składników:

  • 1 łyżka suszonych bulw sacharozy;
  • 250 mililitrów wrzącej wody.

Aby przygotować użyteczną kompozycję, wykonaj następujące czynności:

    Zmiażdż bulwy na proszek.
  1. Zalej surowce wrzątkiem.
  2. Wyjdź z pociągu na godzinę.
  3. Odcedź masę i przelej do szklanek. Powstały napar można przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni.

Produkt zaleca się przyjmować 4 razy dziennie. Jednorazowa porcja to 2 łyżki stołowe. Skład skutecznie wzmacnia układ odpornościowy oraz poprawia przemianę materii. Ponadto ma wyraźne właściwości tonizujące i działa moczopędnie.

Inne obszary

W krajach wschodnich trawa orzecha włoskiego jest aktywnie wykorzystywana w kuchni. W tym przypadku używana jest naziemna część kultury. Roślinę można stosować świeżą i suszoną. Dodaje się go do dań mięsnych, sałatek, napojów. Przyprawy dodaje się również do wypieków.

Orzech włoski to dość pospolita roślina uprawna, która ma szereg właściwości użytkowych i ma przyjemny aromat. Dzięki temu roślina może być wykorzystywana w medycynie ludowej i kuchni.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogród i działka