Otwarcie fermy przepiórek to jeden z rodzajów biznesu, który może prowadzić każdy początkujący przedsiębiorca. Ptaki rosną szybko i dosłownie po 2 miesiącach od narodzin przepiórek można uzyskać 2 rodzaje produktów - jaja i mięso. Rozważ cechy aranżacji fermy przepiórek, organizacji trzymania ptaków w domu, jak zorganizować sprzedaż produktów.
Plusy i minusy biznesu
Przepiórczy biznes ma więcej zalet niż wad. Doświadczeni hodowcy drobiu znajdują następujące korzyści:
- szybki zwrot z inwestycji;
- niewielkie koszty;
- wystarczający popyt na produkty;
- słaba konkurencja wśród przedsiębiorców.
Hodowle przepiórek stały się popularne dzięki modzie na naturalne produkty, prawidłowe odżywianie. Oprócz jaj i mięsa możesz hodować młode zwierzęta hodowlane, a także sprzedawać ściółkę na nawóz. Stanie się to dodatkowym źródłem dochodu. Dlatego hodowla przepiórek jest uważana za opłacalną w wielu krajach.
Wady prowadzenia hodowli przepiórek:
- Kury nioski szybko się zużywają, inwentarz trzeba wymieniać co roku;
- ptaki mogą umrzeć z powodu infekcji.
Jeśli zminimalizujesz ryzyko chorób, hodowla i hodowla przepiórek będzie o wiele bardziej opłacalna.
Wykończenie lokalu
Minifarmę przepiórek należy umieścić w osobnym, specjalnie wyznaczonym pomieszczeniu. Na pierwszy sezon wystarczy mieć pięć tysięcy przepiórek. Zakup klatek dla ptaków hodowlanych i produkcyjnych, inwentarza, paszy, leków.
Na pół tysiąca przepiórek potrzeba co najmniej 15-18 metrów kwadratowych. m. lokal. Dom musi być ocieplony, bez przeciągów, z systemem wentylacji. Przepiórki nie lubią zimna i przeciągów, wilgoci i zanieczyszczonego powietrza, w takich warunkach rosną wolno i słabo się pędzą. Przez cały rok na terenie gospodarstwa należy utrzymywać temperaturę 20˚С i wilgotność 60%. Zimą konieczne jest ogrzanie kurnika, jeśli nie jest ogrzewany bateriami, należy postawić piec na drewno lub grzejniki olejowe.
Oświetlenie też jest ważne, dzień powinien trwać 18 h. Oświetlenie nie powinno być jasne, do hodowli przepiórek stosuje się lampy na podczerwień, które jednocześnie ogrzewają i oświetlają ptaki. Zaleca się zakup automatycznych poideł i karmników do gospodarstwa, które znacznie upraszczają proces karmienia i pojenia ptaków, oszczędzają czas dla właścicieli. Cały sprzęt, a także ekwipunek, należy kupić z wyprzedzeniem.
Potrzebne będzie również pomieszczenie na inkubatory, wylęgarnie piskląt i same urządzenia. Powierzchnia takiego pokoju wynosi 15-20 metrów kwadratowych. m.
Kup żywy inwentarz
Stado hodowlane przepiórek składa się z 1 koguta i 3-4 kur. Stado hodowlane jest co roku aktualizowane, jaja do inkubacji pobierane są tylko od młodych samic. Kiedy osiągają rok życia, ich produkcja jaj spada około 2-krotnie. Możesz zostawić samice na kolejny rok lub ubić je na mięso i zastąpić nowymi.
Młode zwierzęta należy kupować na fermach hodowlanych, ponieważ ptaki muszą być czystej krwi. Ptaki rodowodowe wykazują lepsze wyniki użytkowe niż przepiórki z tzw. selekcji narodowej. W przyszłości możesz zacząć hodować własne przepiórki.
Personel
Minifarma przepiórek może być obsługiwana tylko przez 2-3 osoby. Ich zadaniem będzie opieka nad ptakami, sprzedaż produktów, prowadzenie dokumentacji hodowlanej oraz ewidencjonowanie kosztów i przychodów. Z zawartością 0,5-1 tys. przepiórek poradzi sobie jedna rodzina, nie trzeba nikogo zatrudniać. Ale wraz ze wzrostem populacji przepiórek i odpowiednio pracy, nie można już się bez niej obejść. Wynagrodzenia pracowników powinny być uwzględnione w wydatkach.
Karmienie i pielęgnacja przepiórek będzie wymagane codziennie, bez dni wolnych od pracy i świąt, dlatego konieczne jest takie rozłożenie obowiązków między pracowników, aby ptaki nigdy nie pozostały bez opieki.
Wydatki ogólne
Na początku będziesz musiał wydać pieniądze na wyposażenie domu, zakup klatek i sprzętu, młodych zwierząt i karmy. To, ile musisz wydać na wszystko, zależy od kosztu wyposażenia i zapasów w każdym regionie.
Konieczny będzie zakup leków przeciw głównym chorobom do profilaktyki bydła i leczenia. Przeprowadzenie działań zapobiegawczych jest obowiązkowe, ponieważ na fermie, w której jednocześnie trzymane są setki ptaków, pojawienie się infekcji jest nieuniknione. Musisz także wystawić dokumenty na prowadzenie działalności gospodarczej oraz zezwolenie na obrót produktami.
Przychody i wydatki firmy
Rozważ przybliżony koszt hodowli przepiórek na tysiąc sztuk. Kupując 1-tygodniowe młode zwierzęta, a nie przepiórki dzienne, będziesz musiał wydać 50 tysięcy rubli. (50 rubli za pieluchę). Za klatki - do 100 tysięcy rubli. Inkubator na 300 jaj kosztuje 20 tysięcy rubli. Ale możesz kupić mniejszy inkubator, który będzie kosztował mniej. Aby zapłacić za oświetlenie i ogrzewanie, musisz odłożyć 10 tysięcy rubli. Przez miesiąc tysiąc przepiórek zje paszę za 15 tysięcy rubli, przez 10 miesięcy ich użytkowania - 150 tysięcy rubli.
Po 2 miesiącach od początku istnienia ferma przepiórek zacznie generować dochód ze sprzedaży jaj.W zależności od kosztu ich produktów miesięcznie można sprzedać średnio za 50 tysięcy rubli. Kolejne 25 tysięcy rubli. Możesz pomóc sprzedając mięso. W tym scenariuszu farma przepiórek zacznie konsekwentnie przynosić zyski w ciągu sześciu miesięcy.
Aby zdecydować, czy warto hodować przepiórki, możesz przeprowadzić eksperyment - najpierw rozpocznij 100-200 sztuk i hoduj je w ciepłym sezonie na wsi. Takie podejście ma swoje zalety: nie trzeba wydawać pieniędzy na ogrzewanie i oświetlenie, będzie można przewietrzyć dom, a nie korzystać z systemu wentylacji, karmić ptaki świeżymi ziołami. Po zakończeniu sezonu należy przeliczyć wydatki i dochody gospodarstwa i dowiedzieć się czy warto robić interesy przez cały rok.
Sprzedaż produktów
Możesz sprzedawać jajka przepiórcze i mięso na rynku, z domu, zanosić do prywatnych sklepów i restauracji, sieci handlowych. Do realizacji wymagane są dokumenty. Zaopatrzenie musi być zorganizowane w taki sposób, aby produkty gospodarstwa były stale sprzedawane.
Hodowla domowa
Do założenia fermy przepiórek wystarczy średniej wielkości pomieszczenie gospodarcze, które znajduje się w każdym osiedlu. Nie trzeba kupować klatek i sprzętu, można to zrobić samemu i tym samym na tym zaoszczędzić.
Uprawa przepiórek na farmie oznacza zdobycie własnych przepiórek. W tym celu pozyskują inkubatory o takiej pojemności, że wyklute pisklęta mogą zastąpić stare nioski, wybrać te najlepsze dla stada rodzicielskiego.
Jeśli co miesiąc hodujesz przepiórki, to możesz je sprzedawać jako młode rodowodowe, co również przyniesie zysk. Łatwość trzymania przepiórek, ich niewielkie rozmiary umożliwiają zorganizowanie hodowli przepiórek w każdym prywatnym gospodarstwie domowym. Uprawa tego ptaka jest opłacalna, możesz nie tylko zapewnić swojej rodzinie jaja przepiórcze i mięso, ale także zarabiać przez cały rok.