Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Hodowla gęsi to łatwy i dochodowy biznes. Ptaki szybko rosną, dostarczając właścicielom pysznego, pożywnego mięsa, dużych jaj i wątróbek. Puch i pierze są używane do produkcji odzieży i pościeli. Do hodowli lepiej jest pozyskiwać wysokiej jakości młode zwierzęta, które mogą dać silne, produktywne potomstwo. Gęsi rasy baszkirskiej są popularne wśród rolników. Bardziej szczegółowa opowieść o charakterystycznych cechach tych ptaków.

Historia Hodowli

Przodkiem gęsi baszkirskich jest zwykła szara gęś. Podczas hodowli tej rasy zadaniem było pozyskanie ptaków łatwo przystosowujących się do zimnego klimatu i ograniczonej ilości wody. W tym samym czasie gęsi musiały szybko przytyć.

Hodowcy sprostali wszystkim zadaniom: gęś baszkirska jest nieco lżejsza od ciężkich odmian tych ptaków, ale 2 miesiące po urodzeniu przybiera na wadze 3 kilogramy. Dlatego nadaje się do uprawy przemysłowej, osobistych gospodarstw wiejskich. Nawet letni mieszkańcy, którzy wyjeżdżają poza miasto tylko na lato, wybierają tę rasę, aby otrzymać wysokiej jakości świeże mięso na rodzinny stół.

Opis i charakterystyka gęsi baszkirskiej

Gęś baszkirska należy do lekkiej sprzedaży gęsi, jeśli szara gęś osiąga masę 8-9 kilogramów, to masa baszkirska - 3-5 kilogramów. Ponadto masa jest uzyskiwana bardzo szybko przy minimalnych kosztach żywności; kilka miesięcy po urodzeniu ptak nadaje się do uboju, ponieważ przybiera na wadze 3 kilogramy. Te gęsi są czasami nazywane Baszkirską Lindą ze względu na ich zewnętrzne podobieństwo, ale prawdziwa Linda jest większa.

Baszkirskie gęsi wyróżniają się wysoką produkcją jaj, jaja tej rasy nie ustępują w smaku kurczęcym, można je stosować nie tylko do pieczenia.

Opinia eksperta

Ważne: jaja gęsie mają duże pory, przez które mogą przenikać bakterie, dlatego należy je gotować lub smażyć przez ponad pół godziny.

Gęsi tej rasy są odpowiedzialnymi matkami, bardzo rzadko opuszczają swoje gniazda. Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 95-98%, co jest wysokim wskaźnikiem. Ptaki nie boją się mrozu, przystosowują się do trudnych warunków przetrzymywania. Są to piękne, zwarte osobniki o białym upierzeniu i jednym fałdzie tłuszczu na brzuchu, z jasnopomarańczowymi łapami i pomarańczowym dziobem z białą obwódką u podstawy. Mają silną odporność i wysoką odporność na choroby.

Zalety i wady

Zalety i wadyszybki wzrost, cechy smakowe mięsa;liczba otrzymanych jaj;silna odporność;bezpretensjonalność w jedzeniu i utrzymaniu.ptaki są hałaśliwe, gąsiory mają donośny głos;wściekły i mściwy.

Ptaki wytrzymują ostre zimy, nie potrzebują zbiornika, wystarczająco małego pojemnika, w którym mogą się pluskać. Ponieważ pisklęta szybko rosną, tusze nie są zbyt tłuste. Po uboju w wieku 2 miesięcy są schludne, ponieważ pisklęta gęsie zaczynają linieć 70-75 dni po wykluciu się z jaj. Wybór tego gatunku gęsi zapewnia wysoką rentowność dla biznesu drobiarskiego.

Warunki i pielęgnacja

Ptaki nie boją się mrozu, ale cierpią z powodu dużej wilgotności w pomieszczeniu. Kurnik dla nich powinien być suchy, z dobrą wentylacją i bez przeciągów. Wymagane są w nim okna, zimą należy włączyć dodatkowe oświetlenie, aby wydłużyć dzień do 14 godzin.

Gęsi są wrażliwe na zapachy. Pościel należy regularnie zmieniać. Do tego celu używa się wiórów lub słomy.Podłoga w pokoju wykonana jest z ziemi, betonu, drewna. W wersji betonowej podłogi okazują się zimniejsze, należy zwiększyć grubość ściółki. Drewno jest mniej praktyczną opcją.

Wysokość kurnika musi wynosić co najmniej 2 metry, z dachem nieprzepuszczającym deszczu i śniegu. Umieszcza się w nim karmniki i poidła dla ptaków, praktycznym rozwiązaniem są pozostałości plastikowych rur instalacyjnych. Karmniki te są łatwe w czyszczeniu, mają wysokie boki i brak ostrych rogów. Oprócz karmników i poideł gęsi potrzebują pojemników z mieszanką popiołu i piasku, w domu zostawia się dla nich kredę i pokruszone muszle.

Na każdą głowę w kurniku dla gęsi rasy baszkirskiej powinno przypadać 0,7-0,8 metra kwadratowego powierzchni. Pomieszczenie powinno być ogrodzone siatką oddzielającą ptaki dorosłe od młodych i gęsi na gniazdach.

Budki buduje się na gniazda, mogą być osobne dla każdej gęsi lub wspólne, na 3-4 gniazda. W dużym domu potrzebne są gęste, nieprzezroczyste ścianki działowe.

Oprócz kurnika gęsi są ogrodzone przy wybiegu, gdyż jest to ptak ruchliwy, energiczny. Ptaki należy wypędzać codziennie przy suchej pogodzie. Chodzą nawet zimą przy temperaturach do minus 15°C, przez 1-2 godziny. Latem ptaki wyposażone są w większy wybieg, z baldachimem, pod którym ptaki chowają się przed ostrym słońcem, deszczem i wiatrem. Mogą być na nim przez całą dobę przy dobrej pogodzie. Jeśli na wybiegu jest wystarczająca ilość trawy, ptaki żerują same, jeśli nie, właściciele przynoszą im trawę.

Dieta

Gęsi są bezpretensjonalne w jedzeniu. Ponieważ szybko rosną, jedzą dużo jedzenia w ciągu dnia.

W zimie

Gęsi się wypasają po pierwszych przymrozkach. Zimą są karmione 3 razy dziennie. Rano dają zmiażdżone zboże, mieszając tam drożdże paszowe.Na każdą głowę dziennie potrzebujesz 300 gramów mieszanki zbożowej, 1 kilogram warzyw (ziemniaki, buraki, marchew, dynia). Warzywa muszą być posiekane. Dodatkowo w podajnikach umieszczane jest siano.

Wieczorem ptaki dostają kiszonkę, tłuczony owies, kukurydzę, pszenicę. 2-3 razy w tygodniu ptakom stopniowo podaje się odpady mięsno-kostne. Białko jest niezbędne w diecie drobiu. Możesz dać odchody ryb.

Lato

Przy dobrej pogodzie ptaki biegają przez całą dobę. Zjadają do 2 kilogramów trawy dziennie. Wieczorem otrzymują 100-120 gramów mieszanki zbożowej. Drożdże paszowe, mączka kostna i rybna powinny być obecne w diecie. Ptaki potrzebują dostępu do czystej wody, małych kamyków do dobrego trawienia, stawiają pojemniki z kredą i muszelkami.

Reprodukcja

Na jednego gąsiora powinny przypadać 3-4 gęsi.Wylęgają pisklęta od lutego do kwietnia. Jaja można umieścić pod gęsią lub umieścić w inkubatorze. Jeśli są mocno zabrudzone, natychmiast, jeszcze ciepłe, przemywa się je ciepłym, lekko różowym roztworem nadmanganianu potasu. Jeśli infekcja dostanie się do jaja przez otwarte pory, pisklęta się nie wyklują.

Gęś siedzi na jajach przez 28-30 dni. W tym czasie nie należy jej niepokoić. W pobliżu gniazda zawsze powinno być jedzenie i woda. Po pojawieniu się piskląt gęsich są one odbierane matce i umieszczane pod lampą. Na początku pisklęta gęsie otrzymują posiekane jajko na twardo, po tygodniu do jajek należy dodać twaróg. Następnie - drobno posiekana zielona pokrzywa. Jeśli na zewnątrz jest ciepło, 10-12-dniowe pisklęta gęsie są wysyłane na pastwisko.

Gdzie kupić i kosztować

Okazy czystej krwi kupowane są w gospodarstwach hodowlanych, na wystawach rolniczych, od zaufanych producentów w swoim regionie. Możesz kupić dorosłe gęsi dla plemienia lub małe pisklęta gęsie. Gęś SPC "OOO Bashkirsky" ma swoje biura w różnych miastach.Koszt dziennych piskląt gęsich to około 150 rubli, dorosłych - do 400 rubli.

Dojrzewanie gęsi pozwala na obserwację życia ptaków. Dla wielu hobby ostatecznie przeradza się w poważny biznes. Szybki wzrost, smak mięsa, możliwość zjedzenia pysznej wątróbki, wysokie koszty produkcji zwiększają popularność tej działalności.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ptaki