Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kozy mleczne są zawsze poszukiwane. Bital to bezpretensjonalna rasa kóz, rzadko spotykana w gospodarstwach. Główną wartością rasy jest wysokokaloryczne mleko, które jest przyjemne do picia na świeżo, ponieważ nie ma specyficznego zapachu. Z tłustego mleka przygotowywane są również bardzo smaczne sery i twaróg. Dużym plusem kóz wędzidłowych jest wszystkożerność.

Pochodzenie i znaczenie rasy

Regiony północnych Indii i Pakistanu są uważane za miejsce narodzin kóz wędzidłowych. Głównym celem hodowli zwierząt jest uzyskanie tłustego mleka (ok. 5,03%). Zwiększona zawartość wapnia zwiększa korzyści zdrowotne mleka dla osób z zapaleniem stawów.Na uwagę zasługuje fakt, że mleko nie posiada specyficznego koziego zapachu, jest bardzo odżywcze i nadaje się do spożycia przez osoby uczulone na mleko krowie. Od jednego osobnika doi się średnio 170 litrów mleka. Najwyższa produktywność kóz rozpoczyna się po czwartej lub piątej laktacji.

Bital jest również hodowany w celu pozyskania mięsa, ponieważ waga samca i samicy może osiągnąć odpowiednio 65 i 45 kg. Jednak samowystarczalność kóz jest wyższa w przypadku hodowli zwierząt mlecznych.

Opis i charakterystyka

Kózki są średniej budowy, ale samce są znacznie większe od samic. Ciało charakteryzuje się masywnością przy niewielkim wzroście. Na zadbanej głowie w szczególny sposób wyróżnia się duży nos o „rzymskim” profilu. Nogi bitali są długie, ogon jest mały. Charakterystyczną cechą tej rasy są długie wiszące uszy. Sierść szorstka dorasta do średniej długości i nie ma wyraźnego odcienia charakterystycznego dla rasy. Istnieją osobniki w kolorze czarnym lub białym, złotobrązowe z białą pigmentacją.

Rogi typu spiralnego, odwrócone do tyłu, rosną zarówno u samców, jak iu samic. Ale kozy mają krótsze rogi. Kozy zaczynają rodzić w wieku nieco mniej niż dwóch lat. W ciągu roku jedna osoba rodzi jedno lub dwoje dzieci.

Główne zalety i wady

Bitale wyróżniają się wytrzymałością i zdolnością do normalnego rozwoju w różnych warunkach. Na uwagę zasługują inne pozytywne cechy rasy:

  • zwierzęta są wszystkożerne. Nie są wcale kapryśne w wyborze pokarmu, doskonale jedzą cienkie gałęzie i słomę;
  • kozy w pełni rozwijają się na otwartych pastwiskach iw zamkniętym gospodarstwie;
  • przy dobrej opiece dzienna wydajność mleka to 4-6 litrów;
  • mleko wysokokaloryczne można spożywać na świeżo i mieszać z mlekiem krowim lub owczym do produkcji wszelkiego rodzaju serów;
  • kozy nadają się do uprawy w gospodarstwach, gdzie nie ma pastwisk.

Ta rasa nie jest często spotykana w gospodarstwach. Główną wadą kóz wędzidłowych jest wysoki koszt. Trzeba też wziąć pod uwagę, że naturalne siedliska to ciepłe kraje, więc zwierzęta nie tolerują niskich temperatur.

Zasady konserwacji i pielęgnacji

Bez przeciągów, wentylowane, suche i czyste pomieszczenia nadają się do hodowli zwierząt. Planując kozi dom, klatkę o powierzchni 2-25 m2 przeznacza się na macicę z koźlętami, kozę - 2 m2, pojedyncze matki - po 1,5 m2. Każda klatka musi być wyposażona w karmnik. Do karmienia warzyw, gęstych przecierów używaj wiaderek, które stoją obok podajnika.

Nie zaleca się wykonywania posadzki betonowej, ponieważ twarda powłoka przyczynia się do wzrostu wilgotności w pomieszczeniu. Drewniana powłoka jest lepsza, ale na wierzchu kładzie się warstwę słomy o grubości 20-25 cm.Zimą temperatura w kozim kurniku nie powinna spaść poniżej 6-8°C. Po przybyciu na świat noworodków temperatura powinna wynosić 9-11°C.

Opinia eksperta

Rada! Im niższa temperatura w pomieszczeniu zimą, tym mniejsza wydajność mleka i wolniejszy wzrost koźląt.

Musisz regularnie sprawdzać swoje zwierzęta. Zanieczyszczona wełna jest odcinana, kopyta są okresowo starannie przycinane. Określone godziny są przeznaczone na dojenie. Najlepszą opcją jest godzina po karmieniu. Jeśli dzieci zostaną zabrane z macicy, mleko jest dojone 4-5 razy dziennie. Pamiętaj o umyciu wymion przed dojem.

Co karmić zwierzę

Jeżeli kozy hodowane są w celach handlowych (w celu uzyskania wysokiej jakości tłustego mleka), to kwestia diety ma szczególne znaczenie. Wybierając karmę, weź pod uwagę porę roku:

  • zimą podstawą diety są pasze objętościowe w ilości 1,5-2,5 kg dziennie. Koniecznie dodaj do diety siano łąkowe lub leśne (450-500 kg dla osoby dorosłej). Czasami siano zastępowane jest brzozowymi, topolowymi, wierzbowymi miotłami z liśćmi (3-5 sztuk dziennie);
  • latem najlepiej wypasać kozy. Zwierzę zjada około 7-8 kg trawy dziennie. Zwierzę trzymane na wybiegu dokarmiane jest 7-8 kg skoszonej trawy, dodatkowo podawane są czubki buraków, marchew, liście kapusty.

Harmonogram karmienia ma znaczący wpływ na objętość mleka. Kózkom zaleca się zorganizowanie trzech posiłków dziennie (rano o godzinie 6-7, obiad o godzinie 12-13, kolacja o godzinie 18-19). Jeśli dieta jednego karmienia składa się z różnych rodzajów paszy, należy je zmieniać. Początkowo karmią zacier mieszanką paszową, następnie pokarmem soczystym, a na końcu pokarmem gruboziarnistym. Na obiad wylewa się łatwostrawne pasze (mieszanka z mieszankami paszowymi, roślinami okopowymi). W celu zwiększenia produkcji mleka kozy otrzymują wodę 2-3 razy dziennie (jednorazowo 2,5-4 litry czystej, ciepłej wody).

Subtelności hodowli

Kózki są czyste, dlatego ważne jest, aby skrzynie były suche.Przy hodowli rasy należy wziąć pod uwagę, że samce osiągają dojrzałość płciową w wieku 12-15 miesięcy. Samica w wieku 20-22 miesięcy jest gotowa do urodzenia potomstwa. Koza rodzi koźlę o wadze 3-3,4 kg. Ciąża trwa 5 miesięcy, okres laktacji - do 180 dni.

Zapobieganie i leczenie chorób

Pojawianie się i rozwój chorób powoduje złą jakość dobrostanu zwierząt, złą dietę, nieprzestrzeganie środków kwarantanny. Częste choroby małych przeżuwaczy:

  • mastitis (zapalenie gruczołów sutkowych) - dotyczy chorób niezakaźnych, leczonych antybiotykami. Pojawia się przy urazach wymion, nieprawidłowym dojeniu, złych warunkach inwentarskich. Środki zapobiegawcze - regularne czyszczenie klatek, właściwa pielęgnacja wymion przed i po doju;
  • reumatyzm stawów pojawia się, gdy kozy trzymane są w wilgotnych, zimnych pomieszczeniach. Objawy: puchną stawy, zwierzę porusza się z trudem, zmniejsza się apetyt. Głównym leczeniem jest nacieranie chorych stawów specjalnymi maściami, podczas karmienia podaje się salicylan sodu.Profilaktyka - regularna wymiana pościeli, docieplenie pomieszczeń.

Na szczególną uwagę zasługują choroby zakaźne, z których część jest przenoszona na człowieka (bruceloza). W przypadku wykrycia choroby pacjenci są izolowani. Miejsca przetrzymywania są dokładnie dezynfekowane. Środki zapobiegawcze: stała kontrola zwierząt, kwarantanna nowo przybyłych, kontrola jakości paszy i warunków przetrzymywania.

Kozy hoduje się dla mleka, mięsa, wełny. Przy wyborze preferowane są rasy o kierunku mleczarskim. Bital zasługuje na uwagę właścicieli zarówno gospodarstw wielkoobszarowych, jak i małych. Kozy dają tłuste mleko, są bezpretensjonalne w jedzeniu i przystosowują się do życia w różnych warunkach.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Zwierzęta