Dość często nazwy upraw są bezpośrednio związane z miejscem selekcji. Pomidorowa Czarna Krym rzeczywiście powstała na terytorium półwyspu krymskiego. Jest to stara radziecka odmiana selekcji ludowej, zachowana do dziś w nieco zmodyfikowanej formie. Tomato zawdzięcza swój oficjalny status szwedzkiemu hodowcy, który umieścił tę roślinę w katalogu międzynarodowym.
Nazwa odmiany na naszym terytorium jest często tłumaczona jako krymska czerń i zdaniem ekspertów różni się znacznie od oryginalnej wersji. Ale różne odmiany niezwykłego ciemnopłodnego pomidora zasługują na uwagę ze względu na cechy smakowe i bardzo piękne, duże owoce. Ponadto inteligentny Szwed zapewnił popularność pomidorów nie tylko w Europie, ale także za granicą w Stanach Zjednoczonych. Nasza odmiana pod gołym niebem może być uprawiana tylko w regionach południowych. Na pozostałej części terytorium ma tylko miejsce w szklarni.
Kluczowe cechy
Liczne opisy pomidora Black Crimea wskazują na jego dobrą adaptację do warunków gorącego lata. Jest termofilny i nabiera charakterystycznego, prawie czarnego koloru w wysokich temperaturach i dobrym świetle.
Opis odmiany „Czarny Krym”
Oto opis odmiany:
- średnio wczesna odmiana, o okresie dojrzewania owoców 80–90 dni od momentu pierwszych sadzonek;
- w tym okresie roślina z nieokreślonym typem krzewu ma czas na wzrost do 180-200 cm;
- takie stopy wzrostu wymagają obowiązkowego wzmocnienia tułowia za pomocą podwiązki do palików lub kraty;
- roślina jest dobrze liściasta, szybko rośnie zielona masa, wymaga kompetentnego formowania pnia, terminowego szczypania górnego punktu wzrostu;
- na szczotce powstaje do 5-6 kawałków owoców o wadze od 300 do 500 g każdy;
- całkowita wydajność to 4-8 kg pomidorów z jednego krzaka.
Roślina jest termofilna, wrażliwa na ciepło, światło, podlewanie i opiekę wysokiej jakości. W celu szybszego dojrzewania owoców zaleca się hodować je w jednej łodydze. Ale w regionach o długim okresie letnim uprawiają różne 2-3 łodygi, sadząc do 3 roślin na metr kwadratowy. metr kwadratowy.
Funkcje pomidorów
Na szczególną uwagę zasługuje opis owocu:
- owoce mogą różnić się znacznie masą, pierwsza szczotka daje największe pomidory, kolejne są znacznie mniejsze;
- kształt owocu jest zaokrąglony, spłaszczony, z wyraźnym żebrowaniem w pobliżu szypułki;
- kolor pomidorów, na etapie dojrzałości technicznej, brązowy z brązowym odcieniem, po pełnym dojrzewaniu przybierają czerwono-brązowy, prawie czarny kolor;
- miąższ jest gęsty i bardzo soczysty, kolorystyka zależy od stopnia dojrzałości i obejmuje odcienie czerwieni, zieleni i czerni;
- smak jest doskonały, słodki, z jasnymi nutami pomidorów i przyjemnym owocowym posmakiem;
- pomidory mają cel sałatkowy, idealne do krojenia warzyw, przygotowywania sałatek, przystawek, soków, sosów;
- odmiana nie nadaje się do sałatek zimowych i przygotowywania marynowanych i solonych preparatów;
- negatywna cecha pomidorów - krótki okres trwałości.
Na jakość owoców znaczny wpływ mają warunki uprawy. Odmiana kochająca ciepło ma czas dojrzewać w ciepłym klimacie pod gołym niebem, ale na środkowych szerokościach geograficznych trzeba będzie pod nią sumiennie dbać nawet w szklarni.
Agrotechnika i opieka
Podczas uprawy wysokich pomidorów o dość krótkim okresie wegetacyjnym rośliny rosną sadzonki. W ciepłym klimacie nasiona wysiewa się natychmiast do stałego miejsca pod koniec maja. Metoda zależy od warunków pogodowych, ale w większości rosyjskich regionów pomidory na Czarnym Krymie są uprawiane w szklarniach.
- Nasiona wysiewa się w połowie marca, biorąc pod uwagę czas ich kiełkowania do 4-5 dni oraz przetrwanie roślin podczas zbierania i przesadzania do szklarni. Gleba jest przygotowywana z góry. Powinien być lekki, intensywnie wchłaniający wilgoć, nasycony niezbędnym zestawem przydatnych elementów.
- Staraj się zachować równowagę między oświetleniem a temperaturą. Umiarkowane podlewanie łączy się, jeśli to konieczne, z opatrunkiem z korzenia. Pamiętaj, aby monitorować oddychalność gleby, przeprowadzając rozluźnienie po następnym zwilżeniu. Środki te powinny zapewnić tworzenie zdrowych, silnych sadzonek.
- Rośliny przesadza się w wieku 60 dni do stałego miejsca, umieszczając na 1 kwadracie. m nie więcej niż 3 krzewy. Jeśli planujesz uprawę jednej odmiany odmiany, gęstość sadzenia można zwiększyć do 4 roślin na metr kwadratowy. m kwadratowy. Sadzonki koniecznie wiążą się lub mocują na niezawodnej podstawie.
- Pielęgnacja, podobnie jak wszystkie nieokreślone odmiany, będzie wymagała usunięcia niepotrzebnych pędów bocznych, ściskając punkt wzrostu po utworzeniu wystarczającej liczby pędzli kwiatowych, zwykle 5-6 sztuk. Konieczne jest monitorowanie stanu rośliny termofilnej, zapewniającej jej odżywianie i wilgotność na czas.
Wiele technik pozwala uprawiać pomidory, nawet nie w najbardziej odpowiednich dla nich warunkach. Jak mówią opinie doświadczonych ogrodników, warto spróbować dla nich pomidorów o doskonałym smaku.