- Główne cechy krzaka i skład jagód
- Zbiór i zbiory
- Przydatne właściwości bzu czarnego
- Wskazania do stosowania
- Przepisy ludowe
- Przeciwwskazania i środki ostrożności
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Owoce czarnego bzu mają właściwości lecznicze, natomiast czerwony bez jest trujący. Ludzie od dawna używają dobroczynnych właściwości krzewu. Szczególnie kochają go Niemcy, Polacy, Duńczycy i Czesi. Odzwierciedlało to nawet ich przysłowie, opowieści i zwyczaje.
Główne cechy krzaka i skład jagód
Czarny bez czarny to krzak lub małe drzewo z rodziny wiciokrzewu. Rośnie głównie na wolności. Czasami sadzony w ogrodach, ale szybko biegnie dziko. Czuje się dobrze zarówno w cieniu, jak i na słońcu.
Wysokość rośliny rośnie od 3 do 10 metrów. Liście są pierzaste, petiolate. Okres kwitnienia trwa od maja do połowy czerwca. Kwiatostany czarnego bzu zbierane są z małych kwiatów o żółtawo-białym lub kremowym kolorze.
Owoce w postaci małych jagód, kolor czarno-fioletowy. Okres dojrzewania rozpoczyna się na przełomie sierpnia i września. Kompozycja jagód zawiera wiele przydatnych elementów.
| Witaminy | Elementy śladowe | Makroskładniki | Niezbędne aminokwasy | Niezbędne aminokwasy |
| Witamina C. | Żelazko | Potas | Arginina | Kwas glutaminowy |
| Witamina A. | Miedź | Wapń | Walina | Alanina |
| Witamina B1 | Cynk | Magnez | Histydyna | Glicyna |
| Witamina B2 | Selen | Magnez | Izoleucyna | Kwas asparaginowy |
| Witamina B5 | Sodu | Lizyna | Seryna | |
| Witamina B6 | Fosfor | Leucyna | Tyrozyna | |
| Witamina B9 | Metionina | Prolina | ||
| Witamina PP | Treonina | Cestein |
Zbiór i zbiory
Jako surowce lecznicze używaj kwiatostanów, jagód, liści i kory rośliny.
Kwiatostany
Zbiór kwiatostanów zaczyna się od początku ich kwitnienia. Po oderwaniu szypułek i wysuszeniu w specjalnych suszarkach, ustawiając temperaturę na 30–35 ° C. Również czarne jagody można suszyć w całych kwiatostanach na świeżym powietrzu w ich letnim domku, głównym warunkiem jest cień. W takim przypadku rozkłada się na ściółce w jednej warstwie.
Po całkowitym wyschnięciu surowców są one mielone i przechowywane w woreczkach bawełnianych o wilgotności nie większej niż 14%. Możesz zaoszczędzić do 2 lat.
Jagody
Są zbierane po pełnej dojrzałości, jest to okres od końca sierpnia do września. Jagody są zbierane lub krojone w całe grona. Rozłóż cienką warstwę na świeżym powietrzu i wysusz. Następnie jagody są suszone w suszarkach, piekarnikach lub piekarnikach. Temperatura w tym przypadku potrzebuje 60-65 ° C. Po wysuszeniu jagody odrywa się od gałązek. Na zewnątrz będą czarne, a wewnątrz burgundowe. Suszone jagody mają słodko-kwaśny smak i delikatny aromat.
Zebrane jagody przechowuj w chłodnych, dobrze wentylowanych miejscach. Wymagane jest okresowe przeglądanie surowców, ponieważ jagody często pleśnią i tracą swoje właściwości. Okres ważności wynosi sześć miesięcy.
Liście
Liście zrywają wiosną. Suszyć na wolnym powietrzu w cieniu lub w suszarce. Przenosi się go do papierowej lub bawełnianej torby i przechowuje w suchym miejscu. Z opłaty można korzystać przez cały rok.
Kora
Jest zbierany wczesną wiosną, aż zacznie się przepływ soku. Aby to zrobić, wybierz oddziały dwuletnie. Kora jest odłączana od rdzenia, górna część jest usuwana i suszona za pomocą suszarek lub piekarników. Suche surowce są mielone do stanu proszku. Przechowuj od 3 do 5 lat.
Przydatne właściwości bzu czarnego
Czarny bez jest bogaty w wiele użytecznych właściwości, na przykład jego kwiatostany są wyposażone w działanie przeciwzapalne, moczopędne, wykrztuśne i napotne. Dają również działanie przeciwbakteryjne, przeciwgorączkowe i uspokajające.
Jagody mają nieco inne właściwości. Mają także właściwości wykrztuśne i napotne, ale dodatkowo działają żółciopędnie, przeczyszczająco, moczopędnie i ogólnie wzmacniająco. Liście są w stanie uśmierzyć ból, łagodzić łagodne procesy zapalne i usprawnić pracę gruczołów potowych. Ponadto liście mają ogólne właściwości wzmacniające, moczopędne, przeczyszczające i oczyszczające krew. Kora jest stosowana jako środek moczopędny, przeczyszczający i wymiotny.
Wskazania do stosowania
Jagody i inne części czarnego bzu są stosowane w różnych chorobach, a mianowicie:
- Zmniejszona odporność (czarny bez jest bogaty w witaminy, a zwłaszcza witaminę C, która pomaga przywrócić układ odpornościowy).
- Ryzyko raka (roślina jest dodatkowym produktem do leczenia pacjentów z rakiem skóry i żołądka).
- Malaria (z tą chorobą należy jeść jagody i nasiona krzewów).
- Zapalenie wątroby (stosowanie naparu z czarnego bzu łagodzi stan tej choroby).
- Zapalenie stawów, reumatyzm (czarny bez pomaga usunąć mocznik z organizmu, co ułatwia stan w tych chorobach).
- Choroby nerek (wywary z kory rośliny pomagają w chorobach nerek).
- Problemy w układzie hormonalnym (bzu czarnego jest w stanie ustanowić procesy metaboliczne w organizmie).
- Choroby żołądkowo-jelitowe (działanie przeczyszczające łagodzi stan w przypadku chorób żołądkowo-jelitowych, a witaminy i mikroelementy pomagają utrzymać prawidłową mikroflorę).
- Różyczka, odra (napar z owocu rośliny ułatwia przebieg choroby).
- Zatrucie (czarny bez jest w stanie usunąć toksyny i toksyny z organizmu).
- Stagnacja żółci (suche jagody zwiększają wydzielanie żółci).
Przepisy ludowe
Czarny bez jest znany w medycynie ludowej, ponieważ zawiera wiele substancji biologicznie czynnych.
Napar z kwiatów do picia
Niezbędne elementy:
- kwiaty czarnego bzu (suche lub świeże) - 1 łyżka. l.;
- woda - 1 łyżka.
Gotowanie:
- Zerwij kwiaty z kwiatostanów i wyślij do emaliowanego pojemnika.
- Wlać szklankę przegotowanej wody i gotować przez 15 minut.
- Zdjąć z ognia i ostudzić.
- Odcedź i dodaj wrzącą wodę, aby uzyskać pierwotną objętość.
- Nalegaj 30 minut, owijając ścierkę ręcznikiem.
Taki napar przyjmuje się doustnie 15 minut przed posiłkiem przez 2-3 łyżki. l jako napotny lub pół szklanki na grypę, zapalenie migdałków, SARS. Przyda się również w przypadku bólów głowy i zębów.
Niezbędne elementy:
- kwiaty czarnego bzu (świeże) - 1 garść;
- alkohol (40%) - 1 l.
Gotowanie:
- Wlej świeże kwiatostany alkoholem i zamknij pokrywkę.
- Domagaj się przez 1 tydzień.
Weź infuzję przed snem, rozcieńczając wodą do 30-40 gramów. Przebieg leczenia w celu profilaktycznym wynosi 3 tygodnie.
Napar z kwiatów do zabiegów zewnętrznych
Niezbędne elementy:
- kwiaty czarnego bzu - 4 łyżki. l.;
- woda - 0, 5 l.
Gotowanie:
- Surowiec wlewa się wrzącą wodą i nalega na 20-30 minut.
- Powstałą nalewkę filtruje się i chłodzi.
Stosowany w leczeniu problemów ginekologicznych.
Niezbędne elementy:
- kwiaty czarnego bzu (suche) - 1 łyżeczka;
- woda - 1 łyżka.
Gotowanie:
- Zetrzyj suszone kwiaty i zmierz odpowiednią ilość.
- Wlać wrzącą wodę i gotować w łaźni wodnej przez 15 minut.
- Następnie ostudź i odcedź przez 45 minut.
- W razie potrzeby dodaj trochę wrzącej wody.
Oparzenia, wysypka na pieluchy, wysypki skórne podczas procesu infuzji. Zakopują oczy w zapaleniu spojówek.
Przeczyszczający napar owocowy
Niezbędne elementy:
- bez czarny - 10 g;
- woda - 1 łyżka.
Gotowanie:
- Zagotuj wodę i lekko ostudź.
- Wlej na nią suszone jagody i pozostaw na pół godziny.
Pij na raz. Nie używaj więcej niż 1 raz dziennie.
Niezbędne elementy:
- bez czarny - 20 g;
- woda - 1 łyżka.;
- miód - 0, 5 łyżeczki
Gotowanie:
- Suche jagody zalać szklanką przegotowanej wody i przykryć.
- Nalegaj 15-20 minut.
- Przelej przez sito i dodaj miód.
- Przechowywać w chłodnym miejscu.
Pij ćwierć szklanki 3 razy dziennie. Miód można dodać bezpośrednio przed użyciem. To nie tylko sprawia, że infuzja jest smaczniejsza, ale także wzmacnia efekt przeczyszczający.
Okład z liści
Liście czarnego bzu są również często stosowane w medycynie ludowej.
Niezbędne elementy:
- liście czarnego bzu (suche) - 2-3 łyżki. l.;
- mleko - 1 łyżka.
Gotowanie:
- Umieść suszone liście w emaliowanej misce i wlej mleko.
- Gotuj przez około 15 minut.
- Schłodzić bulion i stosować jako płyny do czyraków, hemoroidów i procesów zapalnych na skórze.
Napar z kory obrzękowej
Przepis jest skuteczny w przypadku obrzęku o charakterze nerkowym.
Niezbędne elementy:
- kora zielonej jagody czarnego bzu - 4 łyżki. l.;
- woda - 2 łyżki.
Gotowanie:
- Kora powinna zostać zmiażdżona i napełniona wodą.
- Wyślij do ognia i doprowadzając do wrzenia, gotuj przez 5 minut. Wyjmij z pieca, przykryj pokrywką i pozostaw na 10 minut. Aby użyć takiego naparu, konieczne jest 3 razy dziennie za pół szklanki.
Przeciwwskazania i środki ostrożności
Roślina ma własne przeciwwskazania. Nie może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie u osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna, przewlekłych chorób przewodu pokarmowego, osób z cukrzycą, z chorobami autoimmunologicznymi, matek w ciąży i karmiących, a także dzieci poniżej 12 lat. Krzew ten jest lekko toksyczny, dlatego nigdy nie należy przekraczać dawki opartych na nim leków, aby korzystny efekt nie okazał się szkodliwy dla zdrowia.