Odmiana winogron Marquette jest uważana za stosunkowo młodą, ale już się ugruntowała jako obiecująca. Doskonale nadaje się do spożycia na świeżo i jako surowiec do produkcji wina, które jest aromatyczne i ma przyjemny posmak. Jeśli chcesz ocenić zalety odmiany, powinieneś dowiedzieć się o jej cechach i zasadach opieki.
Odmiana winogron Marquette
Czarne skupiska winogron nie zwracają uwagi na ich wygląd. Cel ten nie został osiągnięty podczas uprawy odmiany, ponieważ winogrona zostały stworzone do wykorzystania w celach technicznych. Ponadto wszystkie inne cechy rośliny są uważane za jedne z najlepszych.
Historia hodowlana
Prace nad uprawą odmiany winogron Marquette rozpoczęły się w 1989 roku. Siewki do selekcji zaczęto wybierać wcześniej i wybrano dwa rodzaje winogron - Rava, kultura hybrydowa MS 1094. Nowy rodzaj rośliny pojawił się dzięki pracy amerykańskich naukowców. Odmiana natychmiast otrzymała wysokie oceny, a wina na jej podstawie pomyślnie przeszły degustację.
W regionach rosyjskich winogrona są uprawiane od 10 lat, ale dla większości ogrodników pozostaje to nieznane. Eksperci są przekonani, że sytuacja wkrótce się zmieni i zajmie ona miejsce honoru, popychając znane i poszukiwane odmiany.
Parametry zewnętrzne
Ciekawą cechą winogron jest pionowy wzrost, który pozwala roślinie otrzymać maksymalną ilość światła słonecznego. Pędzle z ciemnymi jagodami mają średni rozmiar i kształt stożka. Odcień owocu może być tak nasycony, że wydaje się czarny.
Plusy i minusy
Markiza jest uważana za idealny surowiec do produkcji wina. Podczas uprawy nie musisz tracić dużo energii na pielęgnację, ponieważ roślina należy do kategorii bezpretensjonalnej. Winogrona Marquette obejmują:
- przyzwoite cechy smakowe;
- unikalna zdolność przetrwania w niskich temperaturach;
- doskonałe właściwości odpornościowe, szczególnie na choroby pochodzenia grzybowego;
- bezpretensjonalność w wyjeździe;
- stabilność owocowania.
Niektórzy ogrodnicy zauważają niewystarczające piękno klastrów winogron i sugerują, że istnieją odmiany, które mogą tworzyć kępy o większej masie. Wadą jest podatność młodych pędów na wiosenne przymrozki, nawet gdy temperatura spadnie do -3 Pędy C mogą umrzeć.
Charakterystyka różnorodności
Markiza należy do gatunku mieszańcowego o średnim okresie dojrzewania. Pionowe pędy dają czarne winogrona z owocami, których właściwości smakowe są uznawane za jedne z najwyższych.
Mrozoodporność
Odmiana ma wyjątkową zdolność przetrwania w regionach o zimnym klimacie. Nie boi się obniżenia temperatur do -38 C. Dzięki tej funkcji wielu ogrodników pozwala sobie nie marnować czasu na organizowanie schronienia dla rośliny.
Narażenie na pleśń i oidium
Odmiana jest wysoce odporna na choroby niebezpieczne dla winogron - pleśń, oidium. Aby zapobiec infekcji, profilaktyczne rozpylanie przeprowadza się za pomocą płynu Bordeaux, roztworu siarczanu miedzi lub leków kierunkowych.
Zapylanie
Roślina tworzy owoce biseksualne, więc nie ma problemów z zapylaniem. Ta właściwość pozwala utworzyć sadzenie tylko jednej odmiany i zapewnia niezależność od owadów. Lekki pyłek przyczynia się do dobrej jakości zapylania, którą łatwo toleruje nawet lekki podmuch wiatru.
Opis owoców
Owoce w kolorze czarnym charakteryzują się regularnym zaokrąglonym kształtem i ciemnym kolorem. Miąższ ma niepowtarzalny smak.
Słodycz i kwasowość
Zwiększona słodycz jest charakterystyczną cechą odmiany Marquette. Zawartość kwasu wynosi 2, 9%, cukier - do 30%. Aby zachować smak, należy zorganizować terminowe zbiory.
Ile waży przeciętna jagoda i pęczek?
Roślina tworzy średniej wielkości pędzel. Masa kiści może osiągnąć 300-400 g. Z 1 ha usuwa się do 100 centów jagód.
Sadzenie sadzonek
Aby kupić sadzonki, musisz wybrać zaufanych sprzedawców, preferować wyspecjalizowane szkółki. Roślina nie powinna mieć oznak uszkodzenia i zgnilizny. W systemie korzeniowym ważna jest obecność „żywych” procesów, które muszą być elastyczne i mieć białawy odcień.
Lądowanie
Gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem, starannie ją wykopując i uwalniając z resztek roślinności. Głębokość sadzenia sadzonek powinna wynosić 80 cm, jej dno jest ułożone z humusem, powstaje warstwa drenażowa, a równomiernie rozłożone korzenie są pokryte ziemią. Roślinę należy związać i dokładnie podlać.
Co musisz wiedzieć podczas lądowania
Do lądowania ważne jest, aby wybrać właściwe miejsce. Gleba powinna być gliniasta lub piaszczysta. Lokalizacja w pobliżu powierzchni wód gruntowych negatywnie wpłynie na wzrost winogron, więc ich leżenie powyżej 2, 5 m jest ograniczeniem. Miejsce powinno być słoneczne i nie podlegać podmuchom wiatru. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę zgodność kultury z „sąsiadami”, ponieważ obecność niektórych roślin ogrodowych w pobliżu może niekorzystnie wpływać na wzrost winorośli.
Obecność wysokich drzew owocowych w pobliżu, sadzenia ziemniaków i bakłażana jest wysoce niepożądana.
Uprawa i pielęgnacja
Pielęgnacja winogron jest standardem i nie ma szczególnych niuansów. Roślina wymaga przycinania, podlewania i okresowego karmienia.
Pokrój winorośl
Roślina wymaga przycinania. Dodatkowe pędy są usuwane, pozostawiając 35-40 oczu na dorosłym krzaku.
Nawadniaj i karm
Markiza nie potrzebuje obfitego podlewania. Przed kwitnieniem wymagane jest obfite podlewanie, które „obudzi” roślinę i stanie się impulsem do jej aktywnego wzrostu. W sezonie wegetacyjnym zapotrzebowanie na wilgoć określa się na podstawie adekwatności naturalnych opadów i stopnia wysuszenia gleby.
Wystarczy przeprowadzać nawilżanie raz w miesiącu, podczas gdy woda powinna być ciepła, a optymalna temperatura wynosi +15 C.
Jednocześnie z podlewaniem można zapewnić górny opatrunek krzewów. Winogrona są w stanie wchłonąć tylko płynne nawozy, dlatego preparaty powinny być rozpuszczalne w wodzie. Wiosną produkty zawierające azot i potas pomogą przyspieszyć wzrost. Szczególnie konieczne jest utrzymanie rośliny podczas kwitnienia i dojrzewania. Sole fosforowe potasu i popiół mogą w tym pomóc.
Co musisz zrobić, aby chronić się przed chorobami i szkodnikami
Pomimo odporności winogron na choroby, nie warto zaniedbywać środków zapobiegawczych. Raz w roku fungicydy są leczone w celu ochrony pędów przed infekcjami grzybiczymi.
Usuwanie górnych korzeni i dodatkowych pędów
Po pojawieniu się 3-4 pędów musisz wybrać najsilniejszy, a resztę należy usunąć. Podczas sezonu wegetacyjnego będzie się rozciągać, a jesienią powstanie potężny winorośl. Dorosłe rośliny są sprawdzane na wiosnę, a suche pędy są usuwane przed otwarciem pąków. W ostatnich dniach czerwca zaleca się uszczypnięcie górnych pędów, co pozwoli szczotkom uzyskać więcej składników odżywczych. Przycinają również krzaki, pozostawiając 5 liści po co drugim winorośli.
Przycinanie górnych korzeni blisko powierzchni gleby pozwoli roślinie uformować mocniejszy system korzeniowy. Obecność takich pędów doprowadzi do tego, że zimą zaczną zamarzać, co może negatywnie wpłynąć na zdrowie winogron i ich „przebudzenie” na wiosnę. Aby to zrobić, wykop otwór o głębokości 20 cm i odetnij widoczną część procesu ostrymi sekatorami, starając się zbliżyć do korzenia, jak to możliwe.
Zbiór i przechowywanie
20 dni przed planowanym zbiorem zaleca się przerzedzenie liści i usunięcie dolnych płyt liści, co poprawi napowietrzenie i zapewni winogronom więcej światła. W regionach północnych zaleca się usuwanie klastrów z małymi jagodami i pozostawienie 2 największych pędzli na pędzie.
Podczas zbierania należy ostrożnie wyciąć każdy pędzel ostrymi narzędziami i umieścić go starannie w pojemniku. Owoce należy przechowywać w temperaturze +3 C do +10 C. Niektórzy ogrodnicy ćwiczą zawieszanie winogron w piwnicy na drucie, bez szczotkowania. Niezależnie od wybranej metody przechowywania plonu wymagane są okresowe kontrole i usuwanie zepsutych jagód.
