Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Rzadko gatunki drobiu pochodzenia europejskiego dobrze dostosowują się do rosyjskiego klimatu bez dodatkowej selekcji. Wyjątek można nazwać Barbesier - rasa kurczaków, której opis od wielu lat się nie zmienia. Ptak przyciągnął lokalnych rolników bogatym czerwonym mięsem o niecodziennym smaku. Dziś rasa ta jest rzadka i zachowana jedynie dzięki wysiłkom niewielkiej liczby hodowców drobiu.

Historia występowania

Nazwa łączy kurczaki Barbezier z ich rodzinnym miastem, gdzie rasa została wyhodowana ponad 300 lat temu. We Francji nowa odmiana jest od dawna poszukiwana ze względu na dobrą jakość mięsa i wysoki poziom produkcji jaj, ale stopniowo liczba ptaków zaczęła spadać. W XVIII wieku historia kurczaków otrzymała nową rundę i przywrócono liczbę zwierząt gospodarskich. Pojawienie się pierwszego klubu miłośników Barbese pomógł ustanowić pierwszy na świecie standard rasy w 1907 roku.

W Rosji rasa pojawiła się w 2000 roku, ale nie była szeroko stosowana. Kurczaki powoli zyskują masę, a mięso przy wyjściu kosztuje znacznie więcej niż analogi. Jednak miłośnicy pysznego mięsa nadal hodują tego ptaka, pomimo wysokich kosztów. Teraz rasa należy do elity i jest uważana za powszechnie uznany przysmak.

Opis i cechy kur

Kurczaki i koguty Barbezier wyróżniają się spośród innych ras zwartą budową, nietypową dla mięsa drobiowego lub uniwersalną. Jednocześnie wzrost rasy jest dość wysoki ze względu na długie nogi.

Wygląd

Cechy standardowej rasy kurcząt Barbiese sugerują:

  1. Zwarte ciało z silnym mostkiem, wystającym brzuchem i szerokim grzbietem.
  2. Na głowie średniej wielkości znajduje się ząbkowany grzebień w kształcie liścia o jasnoczerwonym kolorze.
  3. Oczy są żółto-brązowe.
  4. Białe płatki u samców osiągają długość około 50 mm.
  5. Szerokie, muskularne nogi kończą się szarymi łapami.
  6. Zamiatające skrzydła są ustawione równolegle do pleców i są mocno dociśnięte do boków.
  7. Stosunkowo wąski ogon ma krótkie warkocze.
  8. Wzrost kobiet wynosi około 0, 6 m, mężczyźni - do 0, 7 m.
  9. Masa ptaków nie przekracza 3, 5–4, 5 kg.

Główną cechą wyróżniającą rasę Barbezier jest nasycony czarny kolor długopisu, który u samców nabiera zielonego odcienia. Powierzchnia upierzenia jest płaska, błyszcząca, bez smug i rozprysków.

Kurczak Postać

Rasa Barbezier charakteryzuje się dobrą przyrodą i usposobieniem skarżących. Zarówno samice, jak i samce wyróżniają się spokojną naturą i dobrze dogadują się z innymi ptakami. Względną wadą kurczaków jest nadmierna ciekawość, która powoduje konieczność zorganizowania dużego placu spacerowego lub woliery dla ptaków.

Instynkt macierzyński tej rasy jest prawie zatracony, więc będziesz musiał użyć inkubatora lub lęgowej kury do hodowli kurcząt.

Dojrzewanie i produktywność ptaków

Barbesier należy do ras o uniwersalnej wydajności, dających duże jaja z białymi skorupkami i wysokiej jakości mięso. Samice są gotowe do spieszenia od około sześciu miesięcy. Kurczaki stopniowo zwiększają wydajność, o 1 rok ptak składa 200-250 jaj. Waga każdego z nich jest nie mniejsza niż 75 g. Mięsa drobiowego Barbesiera nie można szybko uzyskać, kości powstają dopiero po 4, 5 miesiącach, po których mięśnie zaczynają rosnąć.

Karmienie kogucików zajmie około roku, co powoduje, że mięso jest zbyt drogie .

Główne pozytywne i negatywne strony

Wśród zalet rasy Barbiese warto zwrócić uwagę:

  • szybka adaptacja do klimatu;
  • dobre zdrowie piskląt;
  • wysoki odsetek przeżywalności młodych zwierząt;
  • wysokiej jakości mięso i jaja;
  • spokojne usposobienie;
  • piękno zewnętrzne.

Wady kurcząt obejmują:

  • powolny wzrost kurczaków;
  • nierozwinięty instynkt inkubacji;
  • rzadkość.

Cechy rasy

Wygodne warunki trzymania kurczaków sugerują:

  • budowa domu;
  • ułożenie woliery;
  • właściwe zbilansowane żywienie;
  • obecność czystej wody pitnej;
  • utrzymanie zdrowia stada.

Wymagania kurnika

Trzymanie kurczaków Barbesier wymaga wyposażenia domu w taki sposób, aby zapewnić ptakowi komfort i bezpieczeństwo:

  1. Budynek powinien być przestronny, każdy ptak potrzebuje co najmniej jednej trzeciej metra kwadratowego podłogi.
  2. Podłoga jest betonowana i pokryta ściółką z mieszanki słomy, trocin, wapna gaszonego i popiołu lotnego.
  3. Okonie znajdują się 45 cm nad podłogą, w razie potrzeby zebrania są wyposażone.
  4. Gniazda umieszcza się w zacienionej części kurnika na 0, 4 m² na warstwę.
  5. Pomieszczenie musi być stale wentylowane, a także naturalnie oświetlone.

Zwiedzanie patio

Barbese - kurczaki mają skłonność do spacerów, dlatego dla nich konieczne jest ustawienie przestronnego miejsca do spacerów. Rasa nie może latać wysoko, więc wystarczy zainstalować ogrodzenie do 2 m. Teren do spacerów musi być trawiony, każda mieszanka trawnika wystarczy. Zimą ptaki mogą wychodzić na zewnątrz tylko w temperaturach powyżej -7 ° C.

Montaż misek i podajników

Do normalnego procesu karmienia drób potrzebuje odpowiedniej formy karmienia, na przykład drewnianych lub metalowych wąskich pojemników. Pojemniki są umieszczone na małej wysokości nad powierzchnią podłogi, aby kurczaki nie wspinały się do podajnika i mogły jednocześnie otrzymywać pokarm. Poidła są ustawione tak, aby napój był czysty.

Objętość pojemników powinna być mała, około 5 litrów, ale wodę należy wymieniać tak często, jak to możliwe.

Dieta z kurczakiem Barbezier

Zaleca się karmienie drobiu trzy razy dziennie, zimą liczbę posiłków można zwiększyć do 4. Karmienie powinno odbywać się w równych odstępach czasu. Rasa Barbesiera jest wygodna, ponieważ dobrze buduje masę, gdy jest karmiona mieszanką paszową. Ręcznie robiona mieszanka składników odżywczych powinna zawierać:

  • zboża;
  • surowe i gotowane warzywa;
  • świeża trawa;
  • rośliny strączkowe;
  • gotowana ryba lub olej rybny;
  • pokruszona skorupa lub mączka kostna;
  • produkty mleczne.

W małych ilościach do kurczaków dodaje się drożdże, sól i siarkę .

Hodowla kurczaków w prywatnym gospodarstwie domowym

Aby uzyskać potomstwo, wysokiej jakości zapłodnione jaja są wysyłane do inkubatora. Materiał do hodowli jest wybierany równej wielkości i sprawdzany pod kątem żywotności za pomocą owoskopu. Nawożenie jaj kurzych Barbeziera jest wysokie i nie spada poniżej 95%, taki sam odsetek kurcząt rodzi się i przeżywa. Brak rasy można nazwać powolnym tempem upierzenia, dlatego młode zwierzęta należy ogrzewać. Aby utrzymać zwierzęta gospodarskie, zaleca się unikanie ściśle powiązanych krzyżówek i uzupełnianie stada z zewnątrz.

Możliwa choroba i zapobieganie

Przez całe życie kurczaki mogą wychwytywać różne choroby o charakterze wirusowym i zakaźnym:

  1. Niska podatność na zapach prowadzi do masowych nawyków żywieniowych. Z tego powodu młode kurczęta mogą dostać zatrucie, biegunkę lub niedrożność żołądka. Jako środek zapobiegawczy kurczęta powinny otrzymywać węgiel aktywowany i kredę, a wywar z lnu lub rumianku pomoże trawić.
  2. Jeśli temperatura w domu nie jest wystarczająco wysoka, ptak może dostać kokcydiozy, aspergilozy lub pullorozy. Młody wzrost powinien być trzymany w ciepłym pomieszczeniu przez okres do 5 tygodni.

Aby zapobiec pojawianiu się robaków, musisz stale zmieniać ściółkę i wodę w miskach do picia, a „higromycyna” nadaje się do leczenia.

Zbilansowana dieta i utrzymanie równowagi woda-sól ochronią kurczaki przed zapaleniem stawów, wodobrzuszem i niedoborem witamin.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: