Winogrona w Udmurtii - bzdury, sadzenie i pielęgnacja są bardzo różne od praktykowanych w miejscach jej naturalnego wzrostu. Ciężkie warunki klimatyczne - krótkie lata i długie surowe zimy, pozostawiają szczególny ślad w produkcji roślinnej w regionie. W celu uprawy winogron rodzimych roślin południowych w takich warunkach konieczne jest wybranie odpowiedniej odmiany.

Lista odmian winogron, które najlepiej nadają się do uprawy w Udmurtii

Lista:

  • Agat Don;
  • Aleshenkin;
  • Wołżski;
  • Zachwyt
  • Daleki Rumming;
  • Perły chodaków;
  • Zagadka Sharova;
  • Świt północy;
  • Korinka rosyjski;
  • Krasa Nikopol;
  • Piękno Północy;
  • Kryształ;
  • Liepaja Amber;
  • Madeleine Anzhevin;
  • Malengre Early;
  • Michurinsky;
  • Moskwa Zrównoważony;
  • Muromets;
  • Nowogród;
  • Specjalne;
  • Pamięć Dombkowskiej;
  • Platowski;
  • Wczesny Tsiravsky;
  • Wczesny rosyjski;
  • Północ
  • Tambov Pink;
  • Chasla Rumming;
  • Rocznica

Charakterystyka najlepszych odmian

W warunkach krótkiego lata nie wszystkie odmiany winorośli odporne na mróz mogą dojrzewać. Obecność krótkiego sezonu wegetacyjnego w opisie jest jedną z podstawowych cech przy wyborze. Zimotrwalosc odmiany jest bardzo ważna dla uprawy winnicy na otwartym terenie, a odporność na choroby grzybowe i bakteryjne dla Udmurtia nie ma szczególnego znaczenia. W tym regionie nie ma czynników wywołujących choroby winogron - pleśń, oidium, giną w silnych mrozach, nawet jeśli ich szczepy zostały wprowadzone wraz z sadzonkami.

Warunki uprawy i odporność na mróz

Krótkie, ale gorące lata Udmurtii i śnieżne zimy są wystarczającymi warunkami do uzyskania wysokiej jakości zbiorów winogron z otwartej ziemi. Nie więcej niż 5 miesięcy kalendarzowych musi upłynąć od dnia, w którym winorośl budzi się do zbioru. 7 miesięcy w roku w Udmurtii króluje zima. Od listopada gruby koc śnieżny został objęty ochroną winorośli.

Możliwe jest niezawodne przygotowanie winnicy do zimowania, jeśli sezon wegetacyjny odmiany trwa nie dłużej niż 130 dni. Odmiany wczesno dojrzewające odporne na wiosenne przymrozki można uznać za najlepszy wybór.

Cechy struktury krzaka

Naziemne i podziemne części krzaka winogronowego powinny rozwijać się organicznie - system korzeniowy powinien być w stanie przeniknąć do 2, 5-3 metrów do jelit ziemi, która jest nieco niższa niż punkt zamarzania gleby. Pomoże to krzakowi zimować bez ryzyka odmrożenia systemu korzeniowego. Osobliwością korzeni jest to, że ich rozwój trwa zarówno latem, jak i zimą.

Zagęszczona (górna) część podziemna jest „głową”, jej zdrowie wpływa na rozwój nadziemnej części wieloletniej winorośli, tworzenie się rękawów krzewów. Z każdego rękawa rozciągają się cienkie pędy. Liczba rękawów zależy od cech odmiany - od 1 do 6 sztuk. Pędy różnią się:

  • Roczne, które powstały w tym sezonie.
  • Dojrzały - wzrost w ostatnim sezonie.
  • Pędy owocowe - tworzą się na nich pąki owocowe.

Liście różnych odmian winogron różnią się w przekroju na 3 lub 5 ostrzy. Winorośl - Liana, przylega do wsparcia cienkich kręconych procesów. Anteny są wystarczająco mocne, aby utrzymać gałęzie z uprawą na kracie.

Winogrona to roślina wieloletnia, której okres owocowania wynosi średnio 40 lat.

Lądowanie w lecie

Latem system korzeniowy intensywnie się rozwija. To jest powód do sadzenia krzewów w ziemi podczas gorącego sezonu. Przed nadejściem mrozu końce korzeni powinny osiągnąć głębokość większą niż 2 metry, gdzie mróz tego nie czyni. W różnych odmianach winogron system korzeniowy może wytrzymać mrozy od -5 do -9 ° C.

Termin sadzenia winogron w Udmurtii przypada na ostatnie dni maja - pierwszą dekadę czerwca. Winorośl zacznie wydawać owoce dopiero w 3. roku.

Uwaga! Sadzonki należy związać, chronić przed wiatrem, ale nie należy ich zasłaniać. Formowanie buszu rozpoczyna się w 2. sezonie.

Wybierz miejsce lądowania i wykop dziurę

Gleby nienadające się do sadzenia winogron - bagna, obszary zalane, gleby słone. Na innych rodzajach gleb winorośl rozwija się dobrze i przynosi plony. Sztuczka winiarzy z Udmurtian polega na tym, że sadzą krzaki po południowej stronie monolitycznego ogrodzenia z cegły.

Tak więc roślina jest chroniona przed wiatrami, a słońce jest na nią otwarte. Jeśli nie ma takiego ogrodzenia, to chronią przed łupkami. Południowo-zachodnie stoki są najlepszym miejscem na winnicę w Udmurtii, tutaj skały będą przeszkodą dla wiatrów, unoszących się z przeciwnej strony. Stopiona woda z gór płynie szybko, co oznacza, że korzenie winogron będą chronione przed nadmierną wilgocią.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze sadzonek

Kora sadzonek powinna być brązowo gładka, zielonkawy odcień wskazuje, że masz pierwszy rok. Takie sadzonki mają najlepszą zdolność adaptacji. System korzeniowy krzewów winogron dla Udmurtii powinien wyróżniać się silnym kłączem. Bez uszkodzenia kory, pędy powinny być.

Jak sadzić

Metoda sadzenia - w wykopie lub osobnym otworze, zależy od cech gleby na terenie. Na gliniastych i piaszczystych glebach ilastych przygotowuje się przede wszystkim otwory do sadzenia. W piaskowcach rośliny sadzi się w rowie.

Szerokość otworu wynosi co najmniej 1 m, głębokość do 1, 5 m. W zależności od rzadkości krzewów wybranej odmiany wybiera się odstęp sadzenia sadzonek - 2 lub 3 metry między roślinami w tym samym rzędzie.

Siedzenia pasierbami

Posiadając winnicę na działce, zawsze w lecie musisz ją przerzedzić, uszczypnąć - usunąć świeże pędy, które zagęszczają krzak. Mocne pędy staną się godnym materiałem do sadzenia. Po odcięciu pędu należy go uwolnić od nadmiaru liści, w tym celu wszystkie dolne liście są usuwane. Na uchwycie nie powinno pozostać więcej niż 3 najmłodszych liści.

Sadzonki umieszcza się w wodzie, w której rozpuszcza się „Kornevin” lub „Heteroauxin” - stymulatory wzrostu korzeni. Ukorzenione sadzonki:

  • zanurzone w płytkich jamach;
  • posypane ziemią;
  • usuwa się z nich nadmiar liści, zostaje 1 młody i 1 zarodek;
  • roślina jest przykryta przezroczystym plastikowym słojem, przyciętą butelką.

Tak więc roślina będzie miała czas na zakorzenienie się, zakorzenienie.

Uprawa i pielęgnacja

Osobliwością uprawy winorośli w Udmurtii jest to, że sadzonka posadzona w doniczce po pierwszym sezonie letnim jest czyszczona w ciemnym, chłodnym miejscu i nie musi zimować z dorosłymi roślinami. Będzie tam dopiero w drugim sezonie, jest to niezbędny środek do sadzenia odmian winogron o średniej zimowej odporności.

Tniemy i tworzymy krzak

Rośliny osłonowe wymagają niskiego przycinania pędów, zwiększając w ten sposób liczbę rękawów - owocnych pędów (maksymalnie 7). W pierwszym roku do uformowania winorośli pozostała tylko 1 nerka, a wszystko inne jest ściskane lub odcinane przez sekatory na początku lata.

Zanim krzak zostanie przygotowany na zimę, na pędzie nie powinno pozostać więcej niż 10-12 pąków, pędy boczne są usuwane bez żalu. W następnym roku krzew jest wystarczająco silny, aby wspierać rozwój drugiego winorośli. Zimą ona, podobnie jak pierwsza, zatrzymuje do 10-12 oczu. W rezultacie trzyletnia sadzonka będzie już miała 2 winorośle owocujące. Trzeciego lata krzak można wzbogacić o dwa bardziej owocne pnącza, zwiększając plon w 4. sezonie. W ciągu pierwszych 5-6 lat powstaje struktura krzewów, a następnie pozostaje tylko do utrzymania.

Nawożenie w glebie i nawożenie dolistne

Aby utrzymać wytrzymałość krzewu na początkowym etapie sezonu wegetacyjnego, stosuje się nawozy azotowe. Po utworzeniu jajników przeprowadza się nawożenie mineralne. Obornik i próchnica są stosowane jako opatrunek na korzenie. Stosuje się je nie częściej niż raz na 2-3 lata podczas podlewania rośliny przed zimowym chłodem.

Nawozy zawierające azot rozsypują się wokół pnia winorośli przed podlaniem. Wykonywane jest również nawożenie dolistne nawozami mineralnymi. Podczas sadzenia sadzonek żyzna ziemia w otworze do sadzenia jest wzbogacona nawozami humusowymi i fosforowymi.

Nawadnianie roślin

Obfite podlewanie jest wymagane dla winogron na początku kwitnienia, tworzenia jajników, zestawu soku z jagód. Na miesiąc przed zbiorem podlewanie nie jest wykonywane. Nadmierna wilgotność spowoduje zakwaszenie upraw.

Pielęgnacja wiosną i jesienią

Przycinanie, nawilżanie gleby, górny opatrunek, zbiór dojrzałych lub opadłych liści i owoców to obowiązkowe etapy pielęgnacji jesienią i wiosną.

Jesień wymaga ocieplenia przez ściółkowanie gleby, tworzenie ogrodzeń i owijanie krzewów.

Przygotowanie krzewów na zimę

Prosty, ale nie najbardziej humanitarny sposób:

  • zegnij winorośl na ziemię;
  • napraw to za pomocą metalowej taśmy, wspornika;
  • przykryć warstwą ziemi 10-25 cm.

Metoda tworzenia wielowarstwowej szklarni:

  • ciasną plastikową torbę kładzie się na połączonych gałęziach krzaka;
  • konopie;
  • Druga warstwa folii z tworzywa sztucznego jest ciągnięta razem u podstawy rośliny.

W przypadku winnic posadzonych na nizinach stosuje się bardziej pracochłonną metodę ochrony zimą - konstrukcję drewnianych tymczasowych schronień, pokrytych pokryciem dachowym na zewnątrz - jest to najlepsza wodoodporna ochrona winorośli przed stopioną wodą.

Przywiązujemy winorośl do kraty

Związanie winorośli jest konieczne, zanim sok zacznie się poruszać, w tym czasie jest bardziej plastyczny i mniej wrażliwy. Dzięki poziomej podwiązce winorośli do kraty, zgodnie z obserwacją plantatorów wina, klastry są bardziej ciężkie, poprawia się dojrzewanie jagód.

Leczenie zapobiegawcze

W profilaktyce zakażeń grzybiczych stosuje się 3, 5% roztwór siarczanu miedzi.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór odbywa się na przełomie września i października. Przechowywanie, transport, metody przetwarzania całkowicie zależą od cech odmian wybranych do uprawy.

Kategoria: