- Historia i zalety hodowli
- Region wzrostu
- Kluczowe dane techniczne
- Podstawowe zasady pielęgnacji jabłek Białe nadzienie
- Zimowe przygotowania
- Rosnące problemy
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Zbiór jabłek Białe nadzienie jest jednym z pierwszych zbiorów. Podobnie jak w przypadku wszystkich odmian letnich, jego owoce są przechowywane w niewielkim stopniu. Mimo to ogrodnicy nadal uprawiają białe wypełnienia w swoich ogrodach. Jabłka są spożywane świeże lub przetworzone. Dżemy i przetwory z dojrzałych owoców białej masy mają wspaniały smak.
Historia i zalety hodowli
Do dnia dzisiejszego spory wokół historii odmiany nadzienia białego nie ustąpiły, niektórzy przypisują to sztuce ludowej, inni uważają sukces jabłek za zasługę hodowców. Wielu ogrodników omyłkowo nazywa jabłonie Białym nadzieniem Papirovka.
Obie odmiany mają wiele parametrów technicznych i wyglądają bardzo podobnie. Najczęstsze białe wypełnienie w środkowej Wołdze, jest tam uważane za standard smaku. Sadzonki są uprawiane z nasion, które są używane jako podkładki; nadają się do zaszczepienia skolonizowanych form jabłoni.
Jako materiał macierzysty hodowcy używali White Bulk do produkcji nowych, bardziej obiecujących odmian. Dziś ich liczba wynosi około 20. Wydajna odmiana letnia przynosi korzyści jako stabilny dostawca wczesnych surowców do letnich zbiorów.
Zalety białego wypełnienia:
- niskie wymagania dotyczące struktury gleby;
- odmiana wykazuje średnią odporność na parcha;
- niska zależność produktywności od jakości technologii rolniczej;
- zimotrwalosc pąków kwiatowych i drewna;
- wczesna dojrzałość.
Cechy odmiany: częstotliwość owocowania, brak zabarwienia całkowego. Minusy obejmują przyjazny zwrot plonu, słabą przenośność, krótki okres przechowywania.
Region wzrostu
Białe jabłonie dobrze rosną w regionie moskiewskim i większości innych rosyjskich regionów. W pewnym momencie odmiana została przetestowana i wpisana do rejestru państwowego. Łatwiej jest wymienić regiony, w których nie zaleca się uprawy jabłoni. Ich lista jest dość krótka, obejmuje następujące obszary:
- Daleki Wschód;
- Wschodnia Syberia;
- Ural środkowy i południowy.
Kluczowe dane techniczne
Opis głównych parametrów kultury owocowej dostarcza ogrodnikom informacji o stopniu przydatności odmiany dla danej strefy klimatycznej. Właściwości odpornościowe i zimotrwalość White Bulk pozwalają nam ocenić możliwe ryzyko i poznać przyszłe wymiary drzewa w ogrodzie, aby wybrać najbardziej odpowiednie miejsce.
Wysokość drzewa i szerokość korony
Drzewa są wygodne dla małych ogrodów, są średniej wielkości. Wysokość pnia wynosi do 5 metrów, szerokość i kształt korony zmienia się z biegiem lat. Doświadczeni ogrodnicy, używając podkładek karłowatych, rosną niższe drzewa, ich wysokość waha się od 2, 5 do 3 metrów.
Pędy są średniej grubości, u młodych jabłoni tworzą szeroką piramidalną koronę, która staje się okrągła w wieku 7 lat.
Podczas sadzenia sadzonek na wysokiej podkładce należy wziąć pod uwagę rozmiar korony dorosłej jabłoni, która ma bardzo dużą średnicę (5-7 metrów).
System korzeniowy
Charakterystyka systemu korzeniowego zależy bezpośrednio od rodzaju zapasu. Podczas stosowania sadzonek na wysokich podkładkach w pobliżu kłącza powstaje potężny środkowy trzon. Silnie rozgałęziona forma systemu korzeniowego jest charakterystyczna dla drzew o dużej objętości, wyhodowanych z sadzonek z zapasami:
- karzeł
- pół karzeł;
- zahamowany.
Mrozoodporność
Koncepcja mrozoodporności jabłoni jest złożona, przy badaniu odporności kultury na niskie temperatury w różnych okresach sezonu zimowego dokonuje się oceny:
- początek;
- środkowy;
- po odwilży (ostre chłodzenie, stopniowe chłodzenie).
Odmiana strefowa we wszystkich 4 przypadkach nie ma oznak zamarzania. Tolerancja na mróz białej masy pozwala na uprawę odmiany w regionach południowo-wschodniej, południowo-zachodniej, północno-zachodniej.
Odporność na choroby
Odnotowano bezpośrednią zależność odporności na parcha od regionu wzrostu. Ogólna ocena jest średnia, ale jeśli weźmiemy pod uwagę odporność na parcha z geograficznego punktu widzenia, to na Ukrainie, na terytorium Stawropola i na Północnym Kaukazie jest słaba. W środkowej strefie Federacji Rosyjskiej - średnia.
Funkcje dojrzewania i owocowania
Kwitnienie i owocowanie występuje na grzybicy. Pierwsze jabłka zaczynają dojrzewać w dniach 10-15 lipca. Przyjazny powrót zbiorów jest charakterystyczny dla odmiany, co dla wielu ogrodników staje się prawdziwym problemem.
W szczególnie owocnych latach pojawia się problem z przetwarzaniem owoców. Są przechowywane nie dłużej niż 14-20 dni, po czym miąższ staje się bez smaku, miękki. Owoce stają się nieodpowiednie do przetwarzania.
Sadzenie i uprawa
Białe wypełnienie należy sadzić w ogrodzie. Musisz mieć produktywną letnią jabłoń w ogrodzie. Aby żywot drzewa był długi i dawał wysokie plony, potrzebujesz:
- weź poważnie sadzonkę;
- wyróżnij najbardziej odpowiedni narożnik ogrodu;
- nie popełniać błędu w czasie lądowania;
- przygotuj lądowisko zgodnie ze wszystkimi zasadami.
Na południu iw ośnieżonych obszarach centralnej strefy Federacji Rosyjskiej biała powódź jest sadzona jesienią, na niewielkich obszarach śniegu zaleca się sadzenie sadzonek wczesną wiosną.
Początek owocowania
W momencie owocowania drzewa wchodzą wcześnie. Białe jabłonie w wieku 5-6 lat dają pierwsze zbiory. Drzewa owocują z należytą starannością przez co najmniej 25 lat. Pielęgnacja korony jest konieczna przez całe życie. W przypadku jego braku owoce są mniejsze.
Kwitnienia
Jabłoń porozrzucana dużymi różowymi i białymi dużymi kwiatami staje się ozdobą ogrodu. W ogrodach Midland kwiaty kwitną wraz z nadejściem maja. Na południu (terytorium Stawropola) oraz w ogrodach Ukrainy Biała powódź kwitnie w kwietniu.
Dojrzewanie owoców
Dorosła jabłoń daje imponujący zbiór jabłek. W przypadku drzewa w wieku 7-12 lat za normę uważa się 150-200 kg owoców na sezon. Jabłka dojrzewają na południu w dniach 15-20 lipca, w sadach w środku sezonu od 10 do 20 sierpnia, w południowych regionach Syberii, owoce dojrzewają po 20 sierpnia.
Wygląd i cechy smakowe płodu
Nie bez powodu jabłoń nazywała się White Bulk, jej owoce pokryte są białą skórką, jej jasnozielony odcień jest prawie niewidoczny. Jeśli owoce są śpiewane od południowej strony korony i są dobrze oświetlone przez słońce, pojawia się na nich delikatny rumieniec jasnoróżowego koloru.
Smak słodkiej pulpy ma delikatną kwaskowość. Dojrzałe jabłka wytwarzają przyjemny, delikatny aromat. Na młodych drzewach wielkość owoców jest większa niż na starych. Ważą średnio około 150 g, a na przestrzeni lat są mniejsze, ich masa nie przekracza 60 w wieku 20 lat. Jabłka mają regularny, okrągły kształt.
Przydatne właściwości determinują skład pulpy:
- do 9% cukrów;
- do 22 mg na 100 g surowego kwasu askorbinowego.
Tylko mając taką odmianę jabłoni w ogrodzie, możesz cieszyć się cudownym smakiem owoców. Nie spotkasz ich w supermarkecie, są one przechowywane bardzo mało i psują się podczas transportu.
Cykl owocowania
Jabłoń gwałtownie okresowo owocuje. Krótki okres trwałości i niewielka mobilność sprawiają, że białe wypełnienie nie jest atrakcyjne dla ogrodów komercyjnych.
Jabłka letnie należy zebrać i szybko wprowadzić do przetwarzania. Dla dużych rodzin ta różnorodność letnich jabłek jest korzystna. Zimą w piwnicy zawsze będzie zapas puszek z kompotami jabłkowymi, dżemami i dżemami, a latem stół rozbije się obfitością pysznych jabłek i szarlotek, deserów.
Podstawowe zasady pielęgnacji jabłek Białe nadzienie
Opiekuj się jabłonią tradycyjnie. Kilka lat po posadzeniu są ściśle zaangażowani w tworzenie korony. Nawozy są istotną częścią opieki. Są one wprowadzane przez całe życie jabłoni. W każdym wieku podlewanie odgrywa ważną rolę w owocowaniu i zdrowiu drzewa owocowego.
Metody zapylania
W przypadku braku odmian zapylających białe nadzienie nie wytwarza owoców - drzewa są samozapłodnione. Nie ma problemu z uprawą, jeśli drzewa Antonowki, Gruszówki z Moskwy, Ottawy, Mantet rosną w ogrodzie lub w jego pobliżu. Jako zapylacze nadają się wszystkie jabłonie kwitnące jednocześnie z jabłkami białej masy.
Leczenie szkodników i chorób
W sprzedaży znajdują się doskonałe preparaty na ćmy, mszyce, kwiaty jabłoni i dżdżownice. Dobre recenzje zasługują na:
- Calypso
- Fasola
- „Zolon”.
Drzewa w pierwszych latach życia bardziej cierpią z powodu inwazji owadów. Dorosłe jabłonie są bardziej stabilne, ale trudniejsze w obsłudze od szkodników ze względu na gęstą koronę i wysoką wysokość.
Zwiększona wilgotność (deszcz, mgła) wywołuje aktywność grzyba torbacza, co powoduje powszechną chorobę owoców i liści - strup. W celu zapobiegania profilaktyczne leczenie łodygi i gałązek Cyrkonem lub Fitosporyną odbywa się każdej jesieni.
Jesienią wszystkie uszkodzone gałęzie są wycinane i niszczone, grabione i spalane opadłe liście. Pień jest czyszczony, wybielany, dodając roztwór siarczanu miedzi do wybielania. Wiosną zapobieganie trwa nadal:
- przed obrzękiem nerek koronę traktuje się siarczanem miedzi (10 l wody, 100 g produktu);
- po otwarciu pąków wszystkie gałęzie opryskuje się Gamair;
- drzewo owocowe spryskuje się koloidalną siarką.
Częstotliwość i obfitość nawadniania
Ogromna potrzeba podlewania utrzymuje się w okresie masowego zbioru owoców i ich formowania. Częstotliwość i objętość nawadniania zależy od warunków pogodowych i struktury gleby. Na glebach lekkich wilgoć szybko ustępuje, a na glebach ciężkich wolniej.
Zużycie wody na jedno nawadnianie dla 1-2-letniego drzewa wynosi 2-3 wiadra, w przypadku owocnika jabłko zużycie oblicza się na podstawie wielkości korony - 50-100 l / m². Częstotliwość podlewania drzew owocujących i nienośnych jest inna.
Te pierwsze są podlewane kilka razy w ciągu sezonu: wiosną - przed otwarciem pąków, podczas otwarcia pąków, na początku okresu nalewania owoców. Jabłonie w wieku poniżej 5 lat są podlewane co tydzień w zależności od pogody, jeśli lato jest gorące i suche. Jesienią, przed mrozami, podlewa się jabłka w każdym wieku. Ostatnie podlewanie powinno być obfite, pomaga chronić korzenie przed zamarzaniem.
Top dressing
Przez pierwsze 2 lata młode drzewo otrzymuje pożywienie z żyznej mieszanki gleby ogrodowej, materii organicznej i nawozów mineralnych, które zostały wlane do dołu podczas sadzenia. W trzecim roku jesienią jabłoń jest karmiona po raz pierwszy.
Zużycie nawozu, które zostanie podane poniżej w tabeli, podano na 1 m². Podstawą jest rzutowany obszar korony na ziemi. Gdy jabłko rośnie, jego rozmiar będzie się zwiększał, a zatem wzrośnie tempo stosowania nawozów mineralnych.
| Sezon | Imię | Ilość |
| Wiosna | Mocznik | 10 g |
| Lato | Nitroammofoska | |
| Fall | Humus | 10 kg |
| Chlorek potasu | 15 g | |
| Superfosfat | 15 g |
Od połowy lipca nawożenie zawierające azot nie jest już używane, zmniejszają mrozoodporność pędów i pąków oraz pogarszają odporność jabłoni.
Technika kształtowania korony
Podczas wiosennego sadzenia sadzonki tworzy się koronę przed sadzeniem lub bezpośrednio po nim. Jeśli sadzonka zostanie posadzona jesienią, następnej wiosny rozpocznie się pierwsze cięcie formujące:
- korona środkowego przewodnika jest odcinana na wysokości 0, 8 m od szyjki korzenia;
- uszkodzone pędy są wycinane;
- pozostałe gałęzie stanowią podstawę przyszłej korony, skróconej o jedną trzecią długości.
Każdego roku na wiosnę, zanim pąki się otworzą, a jesienią przed mrozem, jabłonie są starannie odkażane. Z jego pomocą korona jest utrzymywana w zdrowym stanie.
Wszystkie uszkodzone przez chorobę i złe gałęzie, a także pędy rosnące w koronie lub prostopadle do góry podlegają usunięciu. Na prawidłowo uformowanym drzewie wyraźnie widoczne są 2-3 poziomy gałęzi. Dolne pędy jabłoni powinny być nieco dłuższe niż górne.
Zimowe przygotowania
Żniwa nie można długo przechowywać i pozostawić na drzewie. Należy go szybko usunąć z jabłoni i poddać obróbce. Jesienią na zimę przygotowuje się jabłoń wypoczętą z owocowania. Pnie młodych drzew są owinięte papą lub konopiami, koło pnia pokryte jest warstwą ściółki (obornika). W regionach, gdzie zimą jest mało śniegu, stare jabłonie wyrzucają.
Rosnące problemy
Często jabłoń, która osiągnęła wiek owocowania, nie kwitnie. Domniemane przyczyny braku owoców:
- duży błąd podczas sadzenia sadzonki - szyja korzenia jest pogłębiona;
- brak innej odmiany jabłoni w ogrodzie;
- zubożona gleba, brak nawożenia;
- choroba
- owady
- korona jest uformowana niepoprawnie.
Na glebach kwaśnych wydajność White Bulk jest niska. Problem rozwiązuje się za pomocą wapna. Wykonuje się go nie więcej niż 1 raz w ciągu 4 lat. Na każdy metr kwadratowy zużywają 200 g.
Jabłka spadają
Owoce są oblewane z różnych powodów. Jednym z nich jest duży ładunek. W sprzyjających warunkach pogodowych na jabłoni powstaje zbyt wiele jajników, które mogą utracić niektóre z nich. Przede wszystkim owoce uszkodzone przez ćmę spadają z drzew. W suchych latach, jeśli podlewanie jest rzadkie, drzewo również zrzuca jabłka.
Choroby i szkodniki
Słabe jabłka z powodu złej opieki często cierpią z powodu szkodników i infekcji. Owady, mszyce i dżdżownice muszą być ostrożne. Zakażenie grzybicze powoduje namacalne uszkodzenie plonu. Strup owoców może znacznie zmniejszyć plon.
Od wiosny doświadczeni ogrodnicy przeprowadzają zabiegi zapobiegające mączniakowi i strupowi:
- przed otwarciem pąków spryskuje się je Skor lub roztworem siarczanu miedzi;
- wyblakłe jabłonie są ostrożnie traktowane chlorkiem miedzi;
- pod koniec jesieni wszystkie drzewa owocowe są obrane i ponownie poddane działaniu siarczanu miedzi.
Oznaki strupu w białej masie: brązowe plamy na liściach, pęknięcia i ciemne plamy na skórze. Jesienią liście z chorego drzewa muszą zostać spalone. Obszar koła pnia do wyczyszczenia i kopania płytko. Przykryj pień i duże gałęzie warstwą wapna.
Letnie zbiory jabłek pomagają w leczeniu wielu dolegliwości. Z ich pomocą normalizują pracę jelit i żołądka, oczyszczają organizm z toksyn, normalizują poziom cholesterolu. Używając owoców White Bulk, złagodź objawy dny moczanowej i przewlekłego reumatyzmu, popraw obronę organizmu. Jedna jabłoń z białym nadzieniem wystarcza, aby zaspokoić rodzinne zapotrzebowanie na jabłka dojrzewające latem.
