Papryka Ratunda jest przedstawicielem słodkich odmian warzyw, charakteryzujących się zaokrąglonym kształtem owocu z umiarkowanym żebrowaniem. Papryka ma grube mięsiste ściany, ma miodowy smak z małą pikantną goryczką. Nazwa odmiany pieprzu Gogoshara jest inna.

Korzystne cechy gatunku

Słodka papryka Ratunda należy do gatunków roślin w połowie sezonu. Dojrzewa w 95–100 dni po zapyleniu. Roślina ma długą, mocną łodygę, o wysokości od pół metra do metra. Opis odmiany obejmuje główne cechy owocu:

  1. W okresie dojrzałości osiągają wagę stu sto pięćdziesiąt gramów.
  2. Grubość mięsistych ścian wynosi od siedmiu milimetrów i więcej.
  3. Niedojrzałe owoce mają ciemnozielony kolor, gdy dojrzewają, stają się czerwone lub żółte.
  4. Do smaku papryka jest słodka i pikantna, z miodowym posmakiem.

Jeśli uprawiasz słodkie odmiany pieprzu, to w ciepłe lato dają od jednego metra kwadratowego od trzech do pięciu kilogramów pysznego warzywa.

Okrągły pieprz

Istnieje kilka odmian warzyw podobnych do pieprzu Ratunda, ale wszystkie są popularne wśród letnich mieszkańców. Niektóre zachwycają wczesnym dojrzewaniem, inne średnim i późnym. Zależy to od regionu uprawy, warunków pogodowych w lecie. Wybierając konkretną odmianę, musisz zdecydować, aby użyć owoców. Jeśli konieczne jest wycięcie z warzywa, wówczas kształt owocu nie odgrywa tutaj roli.

Ale nadziewane owoce powinny mieć regularny, lepiej zaokrąglony kształt. Małe papryki są również dobre do przechowywania.

Popularny gatunek z półpędem

Nic dziwnego, że pieprz Kolobok jest tak zwany, ponieważ jego owoce są kuliste, prawie bez krawędzi. Grube ściany mogą mieć od dziewięciu do czternastu milimetrów. A rozmiar owocu to 5 na 8 centymetrów i wadze dziewięćdziesięciu gramów i więcej. Dojrzałość techniczna osiąga Kołobok po 108-112 dniach. W takim przypadku owoce będą jasnozielone. Staną się czerwone, jeśli minęło 140-158 dni od pierwszego kiełkowania. A smak będzie zależeć od koloru warzywa. Czerwone owoce są słodsze niż zielone.

O pieprzu Recenzje Kolobok są tylko doskonałe. Wszyscy mieszkańcy lata zauważają jego bezpretensjonalną opiekę, szybkie dojrzewanie, słodki smak jego grubych ścian. Szczególnie lubię używać owoców do konserw razem z pomidorami, gotując warzywa w formie nadziewanej.

Rubinowa słodycz

Doskonałe jedzenie w puszkach jest uzyskiwane na zimę, jeśli zastosujesz pieprz rubinowy. Jest uprawiany w regionach o różnych warunkach klimatycznych w warunkach szklarniowych, na otwartym terenie. Wysokość buszu wynosi nie więcej niż pół metra. Zaokrąglone spłaszczone owoce zaczynają dojrzewać 160-178 dni po wschodzie. Najpierw mają jasnozielony kolor, potem stopniowo zmieniają kolor na czerwony, nabierając rubinowego odcienia. Papryka osiąga wagę 110-150 gramów. Z jednego metra kwadratowego można zebrać więcej niż trzy kilogramy soczystych warzyw.

Wysokowydajny gatunek pieprzu Oleńka

Wśród wczesnych odmian warzyw kochających ciepło wyróżnia się pieprz olenka. Wyróżnia się wysoką wydajnością - z jednego metra kwadratowego otrzymują do dziewięciu kilogramów soczystych słodkich palenisk. Ich waga wynosi zwykle dziewięćdziesiąt gramów. Cechą charakterystyczną kultury jest:

  • wysokość krzewu średniej wielkości;
  • opadające owoce o płaskim okrągłym kształcie z lekkim marszczeniem;
  • mięsista grubość ścianki 7 milimetrów;
  • kolor od ciemnozielonego do czerwonego.

Lepiej jest wyhodować roślinę pod powłokami filmowymi.

Słodki cukierek

Hybrydowy pieprz typu okrągłego Sweetie może mieć kolor od żółtawo zielonego do czerwonego. Forma w kształcie okrągłego stożka z mięsistą, aromatyczną miąższem warzywnym pozwala używać go świeżego, aby zachować całe owoce. Są małe - mają tylko czterdzieści do pięćdziesięciu gramów masy. Ale grubość ściany sięga od pięciu do siedmiu milimetrów. Funkcja hybrydowa to:

  • wczesna dojrzałość po 85-95 dniach;
  • wysokość krzaka wynosi od czterdziestu do sześćdziesięciu centymetrów;
  • wysoka wydajność - kilogram z jednego krzaka;
  • odporność na choroby - fusarium, zgnilizna, mozaika wirusowa.

Przy dobrej pielęgnacji rośliny pierwsze owoce otrzymasz w maju.

Rosnące funkcje

Wszystkie rośliny warzywne wytwarzające okrągłe owoce są podobne do odmiany pieprzu Gogoshara. Nic dziwnego, że łączy ich wspólna nazwa. Cechą ich uprawy jest:

  • uprawa przez sadzonki w temperaturze powietrza 25 stopni;
  • zbieranie pędów;
  • lądowanie na wysokich łóżkach;
  • ściółkowanie gleby wokół krzaków;
  • regularne podlewanie i górny opatrunek nawozami mineralnymi;
  • zbiór w okresie dojrzałości technicznej.

Nasiona kultury kochającej ciepło sadzi się w sadzonkach w lutym, ponieważ przed przeszczepem jego wiek musi osiągnąć siedemdziesiąt dni.

Konieczne jest zanurkowanie pędów roślin warzywnych, gdy tylko będą miały dwa prawdziwe liście. Lepiej jest umieścić je w osobnych doniczkach. Gdy tylko zniknie ryzyko wiosennego przymrozku, sadzi się roślinę, pokrywając po raz pierwszy papierowymi czapkami. Sadzonki umieszcza się w otworach o wymiarach 30 x 30 centymetrów w odległości 25 centymetrów od siebie. Słodkich odmian nie można sadzić obok gorzkich, inaczej staną się zakurzone, a ich smak będzie inny.

Podlewaj roślinę warzywną często, obficie. Zaczynają karmić dziesięć do dwunastu dni po posadzeniu. Najpierw dziewanna rozcieńczona w stosunku 1: 5 lub odchody ptaków - 1:15. Następnie rozpuszczono w dziesięciu litrach wody, trzydziestu gramach azotanu amonu, czterdziestu superfosfatów, siedemdziesięciu soli potasowych. Dodaj jeden litr roztworu składników odżywczych do każdego krzaka. Odstęp między opatrunkami wynosi dwa do trzech tygodni.

Łodygi warzywa są wiązane, gdy jest dużo owoców i istnieje szansa, że się złamną. Nie jest konieczne szczypanie warzyw. Owoce pieprzu są zbierane, gdy osiągną dojrzałość techniczną, czyli staną się jednolicie zielone. Aby przyspieszyć zaczerwienienie papryki, umieszcza się je w chłodnym miejscu w płóciennej torbie.

Różnorodne konserwy przygotowywane są z dojrzałej czerwonej papryki. Jest dobry i świeży w sałatkach.

Jeśli pieprz jest uprawiany w szklarni, konieczne jest dobre ogrzanie pokoju przed sadzeniem, układaniem obornika na krawędziach. Tylko w ciepłej szklarni sadzi się warzywa na początku maja. Możesz na przemian łóżka z papryką i pomidorami. Żyzna gleba w szklarni umożliwi sadzenie do sześciu krzewów warzywnych na metr kwadratowy.

W sezonie wegetacyjnym papryki szklarnia musi być wentylowana, starając się utrzymać temperaturę powietrza w granicach 25-27 stopni, a wilgotność - 85 procent.

Pieprz Ratunda lub Gogoshara jest popularny nie bez powodu. Można w nim przygotować wiele pysznych potraw zarówno w dni powszednie, jak i święta.

Kategoria:

Warzywa