Winogrona to roślina wieloletnia. Owoce są dobre w świeżej i suszonej formie. Niezbędny w produkcji wina. Rośnie w wielu regionach. Ale nie jest łatwo znaleźć różnorodność dla obszarów o zimnym klimacie. Jednym z najlepszych przedstawicieli tej kultury dla regionów północnych jest grono niemieckiej selekcji Solaris. Odmiana jest popularna ze względu na bezpretensjonalność, odporność na mróz, wczesne dojrzewanie, doskonały smak.
Opis winogron Solaris
Odmiana hybrydowa została wyhodowana w Niemczech przez skrzyżowanie Muscat Ottonel z North Saperavi. Rezultatem jest wczesne dojrzewanie winogron z jagodami w kolorze bursztynu. Wysoki procent zawartości cukru umożliwia stosowanie świeżego. Dzięki wysokiej akumulacji cukru i niskiej kwasowości jest doskonałym surowcem do produkcji wina. Wina białe są uzyskiwane w wysokiej jakości, o przyjemnym smaku i aromacie.
Krzewy są wysokie, do pięciu metrów wysokości. Klastry są średnie, cylindryczne, luźne. Sezon wegetacyjny trwa trzy i pół miesiąca.
Pozytywne i negatywne właściwości odmiany
Pozytywne właściwości odmiany obejmują:
- Wysoka wydajność.
- Wczesne dojrzewanie
- Odporność na choroby i szkodniki.
- Wysoka mrozoodporność.
- Rośnie na wszystkich rodzajach gleb, z wyjątkiem podmokłych i słonych mokradeł.
- Użyj do celów leczniczych.
- Produkcja wina gatunkowego.
Negatywne są uważane:
- Gęste liście, które zakłócają wietrzenie krzaków i dostęp powietrza do jagód.
- Słodkie owoce przyciągają osy i ptaki.
- Obowiązkowe formowanie krzewów przy minimalnym pogrubieniu.
- Potrzeba wystarczającej zawartości magnezu w glebie.
Charakterystyka odmiany owoców
Winogrona techniczne Solaris jest popularny wśród producentów winorośli. Wynika to z wysokiej jakości odmiany.
Zwiększona odporność na mróz
Ze względu na zwiększoną odporność na mróz odmiana może rosnąć w dowolnym regionie. Solaris jest w stanie tolerować trzydzieści stopni mrozu. Szczepienia zwiększają mrozoodporność winogron. Jesienią rośliny są przygotowywane na zimę. W dorosłych krzakach z drzewnym pniem odbywa się przycinanie uszkodzonych, wysuszonych gałęzi.
W młodych roślinach po przycinaniu winorośle są osłonięte na zimę, kładąc je na ziemi.
Odporność na choroby
Hybrydowa odmiana winogron Solaris jest odporna na wiele chorób. W sprzyjających warunkach można uniknąć infekcji takimi niebezpiecznymi chorobami jak mączniak rzekomy i mączniak prawdziwy. Konieczne jest przerzedzenie winnicy. Oddziały codziennie dla lepszej wentylacji i światła słonecznego. Działania te pomogą uniknąć chorób grzybiczych.
Kiedy w sezonie wegetacyjnym występują opady, mączniak rzekomy zaraża się zielonymi częściami rośliny. Pojawiające się czerwone plamy wysychają, plon może umrzeć, jeśli nie podejmie się środków, aby go uratować. Mączniak prawdziwy pojawia się na przedniej stronie liści w postaci płytki nazębnej. Jeśli po upale zaczną się ulewne deszcze, dojrzałe jagody pękną, na pęknięciach pojawi się szara zgnilizna z zapachem pleśni. Aby uniknąć zakażenia szarą zgnilizną, owoce i liście muszą zapewniać dostęp do powietrza i słońca. I nadal potrzebuję leczenia zapobiegawczego za pomocą specjalnych narzędzi.
Aby chronić przejrzałe jagody przed uszkodzeniem przez szlachetną zgniliznę, rośliny są traktowane fungicydami. Po atakach kleszczy dotknięte pędy są usuwane, krzewy są spryskiwane akarycydami.
Chorobie łatwiej jest zapobiegać niż leczyć. Dlatego zapobieganie ma ogromne znaczenie w walce z chorobami i szkodnikami.
Lądowanie
Winogrona są rośliną termofilną, która potrzebuje dużo światła słonecznego. Musisz wybrać nie zacieniony obszar, wystarczającą odległość od wysokich drzew. Ponadto podczas sadzenia warto wziąć pod uwagę, że winogrona nie tolerują zimnych wiatrów. Ta odmiana jest sadzona zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami.
Rosnąca technologia
Solaris nie musi spędzać dużo czasu na uprawie winogron. Musisz tylko przestrzegać kilku prostych zasad.
Przycinanie krzewów
Przycinanie krzewu odbywa się w trzecim roku po posadzeniu. Procedura przeprowadzana jest jesienią, po naturalnym opadnięciu liści lub wczesną wiosną. Przycinanie jest konieczne, aby poprawić jakość i wielkość jagód. Ponieważ krzew jest zarośnięty, zaleca się przycinanie liści w celu wentylacji klastrów.
Podlewanie
Podlewanie powinno być umiarkowane. Nadmiar wody w glebie prowadzi do pękania jagód winogronowych. W przyszłości może wystąpić infekcja uszkodzonej jagody zgnilizną. W gorące lato, pod jednym krzewem, należy wlać półtora wiadra wody. Podlewanie odbywa się raz na siedem dni, po spadku ciepła, dwa razy w miesiącu.
Nawóz
Możesz karmić krzak dwa razy w sezonie. Pierwszy górny opatrunek z nawozem organicznym przeprowadzany jest wiosną, w okresie obrzęku nerek. Wtórne nawożenie odbywa się w środku lata, przy użyciu nawozów potasowych, dla lepszego dojrzewania jagód.
Leczenie chorób
Grape Solaris jest dość odporny na różne choroby. On nie potrzebuje leczenia zapobiegawczego. Ale niewłaściwa pielęgnacja może prowadzić do zakażenia winogron szarą zgnilizną. Aby temu zapobiec, w odpowiednim czasie wykonuje się cięcie krzaka, aby zapewnić lepszą wentylację klastrów. Ważne jest, aby nie nadmiernie zwilżać glebę.
Zwalczanie szkodników
Jednym z niebezpiecznych szkodników jest kleszcz winogronowy. Zakażenie występuje, gdy pąki się otwierają. Szkodnik wchodzi do krzaka winogronowego z silnym podmuchem wiatru, z pomocą dużych owadów, ptaków. Liście są zdeformowane, nabierają brązowego odcienia, pokrytego białą pajęczyną. Te znaki wskazują na infekcję winnicy. Aby zwalczyć tego szkodnika, konieczne jest traktowanie rośliny akarycydami. Uszkodzone części są usuwane przed przetwarzaniem.
Osy i ptaki są nie mniej niebezpieczne dla winogron; przyciąga je słodki sok i przyjemny aromat jagód. Jako ochronę na każdą kiść winogron wkładana jest siatkowa torba.
Przygotowanie buszu na zimę
W regionach, w których temperatura nie spada poniżej trzydziestu stopni, winogrona nie są objęte gwarancją. W innych przypadkach krzew powinien być chroniony przed silnymi mrozami. Po zbiorach winogron należy przyciąć krzak, przetworzyć go siarczanem miedzi. Połóż przygotowany winorośl w płytkim rowie posypanym liśćmi, przykryj drewnianą tarczą od góry.
Po pierwszych przymrozkach tarczę pokrywa się folią, posypaną ziemią na wierzchu, układa się warstwę słomy.
Zbiór, przechowywanie i stosowanie plonu
Odmiana winogron Solaris jest bardzo wcześnie; zbiór rozpoczyna się pod koniec sierpnia. W domu jagodę można przechowywać do trzech miesięcy. Żniwa przy suchej pogodzie.
Nienaruszone klastry są umieszczane w specjalnym pudełku z owocami w jednej warstwie. Następnie czyszczone do przechowywania w suchym pomieszczeniu o temperaturze w granicach czterech stopni. Winogrona można spożywać świeże, wykonane z nich aromatyczny, zdrowy sok lub białe wino.