Niektóre odmiany czarnej porzeczki są specjalnie hodowane na Syberię. Takie krzewy doskonale dostosowują się do krótkiego upalnego lata i nie umierają w mroźne zimy. Oprócz czerni w ogrodzie można sadzić czerwone i białe porzeczki. Każda odmiana ma swoje pozytywne aspekty i wymaga minimalnej pielęgnacji.
Charakterystyka klimatyczna regionu
Syberia zajmuje ogromny obszar - od Uralu po Ocean Spokojny. Tak rozległy region charakteryzuje się różnorodnością klimatyczną. Na północy - klimat subarktyczny, w centrum - kontynentalny, na południu - gorące stepy azjatyckie.
Syberia jest uważana za najzimniejszy region na Ziemi. Zimy są długie i bardzo mroźne. Wiosna przychodzi późno - tylko w połowie kwietnia śnieg topnieje. W maju powietrze ogrzewa się do 14 stopni. W regionach północnych wiosenne ocieplenie występuje w czerwcu.
Lato jest gorące, słoneczne, prawie nie deszczowe, ale krótkie. Średnia temperatura latem wynosi 20-25 stopni. Nocne przymrozki mogą trwać do połowy czerwca, a następnie wycofać się i wrócić do końca sierpnia. Jesień na Syberii jest szybka, z szybkim przejściem z lata na zimę. Na początku września temperatura powietrza może wynosić 14 stopni Celsjusza, a do końca tego miesiąca śnieg czasami spadnie. To prawda, że na Syberię zima przychodzi na początku listopada.
Jakie kryteria musi spełniać stopień porzeczki dla Syberii
Klimat Syberii nie nadaje się do uprawy jagód. Jednak rosyjscy hodowcy wyhodowali nowe odmiany porzeczek, które mogą dostosować się do warunków suchych krótkich lat i długich mroźnych zim. W celu udanej uprawy porzeczek należy również przestrzegać wskazówek dotyczących pielęgnacji tej uprawy.
Kryteria, które musi spełnić odmiana dla Syberii:
- mrozoodporność;
- zdolność do wytrzymywania ostrych wahań temperatury;
- doskonałe właściwości smakowe;
- odporność na choroby grzybowe i ataki owadów;
- szybkie dojrzewanie jagód;
- dobra wydajność.
Polecane odmiany na Syberię
W tym regionie hodowane są odmiany, które tolerują przymrozki syberyjskie i szybko ożywają wiosną. Jednak nagłe przymrozki wiosenne, choć nie wpływają na stan nerek, są w stanie zniszczyć połowę kwitnących kwiatów.
Perły
Jest również nazywany Czarną Perłą. Został wyhodowany w 1992 roku. Krzewy porzeczki są średniej wysokości (do 1, 3 metra). Na gałęzi rośnie kilka pędzli z 5-8 jagodami na każdym. Waga jednej jagody wynosi 2-3 gramy. Z krzaka udaje się zebrać 4 kilogramy plonu.
Brutto
Najlepsza kultura wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Doskonałe owocowanie, rzadko chore, nie umiera w zimnych porach roku. Kultura jest samozapłodniona, dlatego nie potrzebuje owadów zapylających. Krzew jest średniej wysokości, rozprzestrzenia się. Jagody są słodkie i kwaśne, soczyste, o wadze 2, 5 grama.
Kultura zaczyna owocnie aktywnie dopiero 3 lata po posadzeniu. Z jednej rośliny można zebrać 4 kilogramy plonu. Jagody dojrzewają na początku lipca. Na zimę zaleca się izolować krzaki, chociaż nawet bez schronienia mogą z łatwością tolerować mrozy o trzydziestu stopniach.
Hercules
Kultura jest odporna na zimę, samozapłodniona, z późnym dojrzewaniem. Krzew jest wysoki, z prostymi pędami, niezbyt grubymi. Na każdym pędzlu pojawia się 8-12 jagód. Waga jednego wynosi 1, 6-3, 6 grama. Skóra jest czarna, lekko błyszcząca, cienka.
Bagheera
Kultura hybrydowa, wyhodowana z odmian skandynawskich i białoruskich w 1994 r. Równie dobrze znosi mroźne zimy i upalne lata. Krzewy są gęste i rozłożyste, o długości do 2 metrów. Na każdym pędzlu - 5-8 jagód. Żniwa dojrzewają w lipcu. Z krzaka udaje się zebrać 4 kilogramy owoców.
Skarb
Wyhodowany specjalnie na Syberię w 1997 roku, odmiana. Krzew jest niski (do 1, 5 metra). Owalne jagody, średniej wielkości, o wadze 2 gramów. Z krzaka zbierz 3, 5 kg plonu.
Ural urody
Czerwona porzeczka hodowana przez hodowców Uralu. Krzew jest zwarty, niezbyt wysoki (do 1, 2 metra). Jagody (około 20 sztuk) dojrzewają na rękach o długości do 7 centymetrów. Masa jednego wynosi 1, 7 grama. Wydajność - 3, 5-9, 5 kilograma na roślinę.
Uprawy z czerwonymi owocami
Dzikie odmiany czerwonych porzeczek można znaleźć w lasach syberyjskich. Jednak na obszarach podmiejskich krzaki te nie zapuściły korzeni przez długi czas. Wszystkie odmiany porzeczki czerwonej posadzone na Syberii są hybrydowe. Kulturę dostosowaną do cech klimatycznych tego regionu uzyskano dzięki krzyżowaniu dzikich odmian odpornych na mróz i południowych gatunków produkcyjnych.
Holenderski różowy
Dobrze znana odmiana w Europie Zachodniej. Krzew jest zwarty, do 1, 5 metra wysokości. Jest to samozapłodniona kultura z różowawymi jagodami o przezroczystej cienkiej skórze. Waga jednego wynosi 1, 5-2, 5 grama. Na jednym pędzlu może pojawić się do 15 jagód. Z każdego krzaka można zebrać do 9 kilogramów plonu.
Czułkowska
Starożytna, samozapłodniona odmiana, która dobrze dojrzewa we wszystkich regionach Rosji. Krzew jest zwarty, średniej wysokości. Na jednym pędzlu jagodowym rośnie 6-8 owoców. Waga jednej małej jagody wynosi 0, 7 grama. Kultura toleruje mroźne zimy i susze letnie. Jagody są czerwone, przezroczyste, ale lekko kwaśne. Uprawia się go głównie w celu ochrony.
Yonker Van Thets
Holenderska samozapylona odmiana, która pojawiła się w Rosji w 1992 roku. Krzew jest wysoki, z długimi i prostymi pędami. Na każdym pędzlu pojawia się do 10 jagód. Masa jednego wynosi 0, 7–1, 5 grama. Owoce mają słodki, lekko kwaśny smak, są soczyste, są spożywane świeże i konserwowane na zimę. Z jednej rośliny można zerwać do 7 kilogramów jagód.
Wcześnie słodkie
Kultura samozapłodniona z wczesnymi owocami i smacznymi słodkimi jagodami. Krzew jest niski, z gęstą koroną. Jagody są czerwone, przezroczyste, małe, waga jednego wynosi 0, 5 grama. Służy do konserwacji i świeżego spożycia.
Odmiany są białe
W przeciwieństwie do czerwonych i czarnych, białe porzeczki są znacznie słodsze i smaczniejsze. Gatunek ten nie jest jednak zbyt popularny wśród letnich mieszkańców. Chociaż białe przezroczyste jagody stanowią doskonały dżem lub dżem. Aby uzyskać galaretkę, nie musisz nawet dodawać żelatyny do syropu, ponieważ owoce mają tak dużo pektyny. Aromatyczne wino i likiery powstają z jagód białej porzeczki.
Minusinskaya White
Odmiana wyhodowana w 2005 roku. Krzewy są niskie, zwarte. Jagody są średnie, waga jednego wynosi 1, 5 grama. Wydajność - 6, 5 kg na roślinę. Jagody są słodkie, z lekką kwasowością i dużymi nasionami.
Biały Potapenko
Wyhodowany dla regionu syberyjskiego w 1991 roku, odmiana. Krzew średniej wysokości (do 1, 5 metra), lekko rozkładający się. Szczotki - 5 centymetrów długości. Jagody są małe (o wadze 0, 5 grama), ale słodkie. Z jednego krzaka zbiera się do 2 kilogramów plonu.
Najsłodsze odmiany
Wśród ogromnej różnorodności czarnej porzeczki możesz wybrać najsłodsze odmiany. W jagodach takich upraw zawartość cukru wynosi 10-12 procent. Ze względu na doskonałe właściwości smakowe słodkie odmiany porzeczek uprawia się w celu spożycia lub konserwacji. Popularne odmiany: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
Traszka
Hodowana w Szwecji odmiana doskonale przystosowana do mroźnych zim. Krzew jest wysoki, ale nie rozłożysty. Na jednym pędzlu o długości od 7 do 12 centymetrów rośnie 6-13 jagód. Masa jednego wynosi 0, 9 grama. Kultura samozapłodniona zaczyna owocować zaledwie 3 lata po posadzeniu. Z krzaka zbierz 3, 5 kg plonu.
Odmiany odporne na choroby i szkodniki
Częstymi chorobami porzeczki są mączniak prawdziwy i plamistość liści (septoria i antraknoza). W sprzyjających warunkach dla rozwoju chorób można stracić połowę, a czasem całą uprawę. Hodowcy wyhodowali nowe odmiany czarnej porzeczki o doskonałej odporności. Takie uprawy dobrze znoszą surowe zimy, szybko ożywają i przynoszą owoce, nie boją się głównych wrogów buszu - kleszczy i mszyc. Popularne odmiany: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Odporna na zimę kultura z jagodami średniej wielkości (do 1, 4 grama). Krzew jest wysoki, zwarty. Na każdym pędzlu o długości 4-8 centymetrów rośnie 5-7 jagód. Kultura rzadko choruje na mączniaka prawdziwego, antraknozę, na którą nie wpływa kleszcz nerkowy.
Najlepsze odmiany o dużych owocach
Wielu letnich mieszkańców woli uprawiać porzeczki o dużych owocach. Jagody najlepszych odmian dużych czarnych porzeczek są duże, soczyste, słodkie z lekką kwaskowością. Masa jednego wynosi od 2 do 8 gramów.
Keen
Kultura została wyhodowana przez hodowców, szczególnie do uprawy na Syberii Zachodniej i Wschodniej. To kultura hybrydowa, doskonale przystosowana do mroźnych zim i krótkich lat. Krzew odmiany Silnie rozłożysty, niski (do 1, 5 metrów długości). Na jednym cienkim pędzlu wyrasta od 6 do 12 dużych jagód. Zbiory można zbierać pod koniec lipca i do połowy sierpnia.
Titania
Odmiana wyhodowana przez szwedzkich hodowców pojawiła się w Rosji w latach 90. Krzew jest podniesiony, z prostymi długimi pędami. Wysokość - 1, 5 metra. Zaczyna owocować w lipcu. Na każdym pędzlu rośnie do 20 jagód. Masa jednego wynosi 4 gramy.
Selechenskaya-2
Krzew jest zwarty, o prostych pędach, długości 1, 9 metra. W każdym pędzlu powstaje do 14 jagód, waga jednego wynosi 4-6 gramów. Owoce są duże, słodkie, pachnące, soczyste.
Pigmej
Odmiana została wyhodowana dopiero w 1999 roku. Korona na krzaku nie rozprzestrzenia się, pędy wyrastają i osiągają długość prawie dwóch metrów. Owocowanie następuje pod koniec czerwca i trwa do połowy lipca. Jest to samozapylona uprawa. W każdej szczotce powstaje 10-12 owoców. Jagody są duże, słodkie, waga jednego wynosi 5-7 gramów. Z każdego krzaka można zebrać 5, 5 kg plonu.
Dobrynya
Odmiana pojawiła się dopiero w 2004 roku. Krzewy są wyprostowane i niskie. Na każdym pędzlu pojawia się 7-10 jagód. Masa jednego wynosi 5 gramów. 2 kilogramy plonów są zbierane z krzaka.
Wczesne dojrzałe odmiany
Wczesne odmiany dojrzewają na przełomie czerwca i lipca. Takie odmiany szybko ożywają po mrozie, kwitną w połowie maja. W przypadku przymrozków wiosennych umiera do 50 procent kwiatów.
Lama
Odmiana znana jest od 1974 roku. Krzew jest gruby, zwarty, wysoki. Jagody są średniej wielkości, waga jednego wynosi 1, 1-2, 4 grama. Z krzaka zbiera się do 2, 5 kg plonu.
Prezent dla osobliwości
Odmiana wczesno dojrzewająca uzyskana w 2004 r. Krzew ma niskie, proste łodygi. Jagody - duże (o wadze 1, 9-3, 6 grama), słodkie i kwaśne, z niewielką ilością nasion. Ta samozapłodniona kultura dobrze owocuje, rzadko choruje.
Nika
Wczesna odmiana z krzewem średniej wielkości. Gęstość korony jest średnia. Szczotki jagodowe - krótkie (do 4 centymetrów). Jagody są duże, ważą 2-4 gramy. Kultura samodajna. Toleruje mroźne zimy i letnie susze.
Rośliny w środku sezonu
Po wczesnych odmianach dojrzewających porzeczki. Okres owocowania trwa od połowy lipca do połowy sierpnia. Jagody są spożywane świeże lub w puszkach na zimę.
Rita
Samo-płodna odmiana wyhodowana specjalnie na Syberię. Krzew jest wysoki, z prostymi długimi pędami, gęstymi liśćmi. Szczotki mają długość 6, 5 centymetra, każda rośnie do 7 jagód. Masa jednej jagody wynosi 2-4 gramy.
Ałtajanka
Krzew - półsiewny i średniej wielkości. Jagody - średniej wielkości (o wadze 1, 1-1, 6 grama). Z jednej rośliny można zebrać 3, 8 kg plonu.
Odmiany późnego dojrzewania
Późniejsze odmiany dojrzewają w sierpniu i mogą wydawać owoce do połowy września. Odporne na zimę rośliny, mają przyjemny smak, słodko-kwaśne jagody. To prawda, że wrześniowa odmiana, choć wydaje owoce aż do pierwszych przymrozków, ma kwaśne owoce. Jagody tej porzeczki są wykorzystywane do konserwacji. Istnieją inne odmiany o późnej dojrzałości: Mila, Harmony.
Mila
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest samozapłodnienie i duże jagody. Krzewy - niskie (do 1 metra), rozkładające się. Masa jednej jagody wynosi 2, 5-4, 5 grama. Z krzaka można zebrać 3, 5 kg plonu.
Wskazówki i porady dotyczące sadzenia i pielęgnacji
Czarna porzeczka może zakorzenić się na każdej glebie, ale zaleca się nawożenie ziemi raz w roku substancjami organicznymi i mineralnymi. Kultura nie lubi kwaśnej i podmokłej gleby. Jeśli ziemia jest zbyt gliniana, możesz dodać trochę piasku, kompostu, superfosfatu i siarczanu potasu. Kwasowość gleby zmniejsza się za pomocą wapna, popiołu drzewnego lub mąki dolomitowej.
Jak i kiedy sadzić
Wskazane jest sadzenie porzeczek w słonecznym miejscu w południowo-zachodniej części działki. Krzewy tej kultury tolerują lekko zacienione miejsca, ale w pełnym cieniu zaczynają boleć i słabo owocować.
Możesz sadzić młode łodygi w ziemi wiosną (pod koniec kwietnia) lub na początku września (3 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami). Po pierwsze, dla sadzonki musisz przygotować miejsce do sadzenia. W ziemi wykopana jest mała dziura o głębokości 50 centymetrów. Wykopana ziemia jest mieszana z gnijącym kompostem (wiadro) i dodatkami mineralnymi (50 gramów superfosfatu i siarczanu potasu).
Lepiej kupić drzewko w specjalnym pokoju dziecinnym. Wiek młodych roślin powinien wynosić nie więcej niż rok, wzrost - 40 centymetrów. Pędy powinny być pąkami. Sadzonki powinny mieć zdrowe korzenie o długości 20 centymetrów. Przed sadzeniem korzenie krzewu umieszcza się na jeden dzień w roztworze Kornevina (w celu stymulowania wzrostu).
Sadzonka jest zanurzona ukośnie w nawożonej glebie, przykryta pozostałą glebą. Gleba jest zagęszczana, podlewana 8 litrami wody. Ziemia wokół krzaka jest ściółkowana trocinami.
Zapewniamy odpowiednią pielęgnację krzewów.
Przy dobrej pielęgnacji krzewy dobrze owocują i rzadko ranią. Podczas kwitnienia i powstawania jajników w porze suchej zaleca się podlewanie krzewów. Ta technika prawie podwoi wydajność. Pod jednym krzakiem należy wlać do 20 litrów wody.
Każdego roku jesienią, po opadnięciu liści, wykonuje się przycinanie. Gałązki skracają się, cienkie. Wiosną, przed pąkiem, suche i chore pędy są usuwane. Każdego roku kilka starych gałęzi jest całkowicie odciętych, pozostawiając roczne lub dwuletnie. Odcinając stare pędy i pozostawiając młode, odmłodź krzak.
Kiedy nadchodzi okres kwitnienia, letni mieszkańcy nie muszą się martwić zapylającymi owadami. W końcu większość nowych odmian jest samozapłodniona. Porzeczki kwitną w połowie maja i często padają pod przymrozkami wiosennymi, powodując śmierć połowy plonów.
Dojrzewa, w zależności od odmiany, od czerwca do sierpnia. Różnica w zapadalności wynosi dwa tygodnie. Jagody są zbierane, gdy tylko dojrzeją.
Aby zapobiec chorobie, krzaki są spryskiwane fungicydami, roztworem siarczanu miedzi, 8% mocznika. Do zwalczania szkodników używaj siarki koloidalnej, nalewki czosnku. Zimą krzewy są zgięte do ziemi i pokryte agrofibrą.