Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Uprawa tak egzotycznych owoców i warzyw nie spowoduje większych problemów. Spróbuj sadzić na swojej stronie lub w domku. Ogórek ormiański - hybrydowa mieszanka ogórka, melona i dyni. Roślina kochająca ciepło, której miejscem narodzin jest Afryka i Azja. To dziwne w smaku i rodzaju warzywa ma kilka nazw (ormiański ogórek, tarra, melon węża). Odnosi się do tykwy. Został sprowadzony z Armenii, stąd powstała nazwa.

Opis płodu

Ta egzotyczna hybryda, mieszanka melona i ogórka, ma oryginalny wygląd. Odmiana jest wcześnie dojrzała, od kiełkowania do dojrzewania minęło 75 do 80 dni. Roślina jest wysoka, z długimi rzęsami sięgającymi 4 metrów. Niektóre cechy warzyw w porównaniu do ogórka:

  • ogromne rozmiary owoców - długość do 50 cm;
  • słodki smak, jak zwykłe ogórki;
  • skórka pokryta jest miękkim puchem i nie ma gorzkiego posmaku;
  • miąższ jest miękki, soczysty, biały.

Owoce mają jasnozielony kolor z jasnymi paskami. Ta odmiana ma bardzo wysoką wydajność. Owoce powinny być zbierane młode, w wieku dojrzałym skóra stanie się grubsza i sztywniejsza. Liście są duże, zaokrąglone, podobne do liści melona. Nie wymaga czyszczenia, można go używać bezpośrednio ze skórką.

Owoce są znacznie większe niż zwykłe ogórki. Chrupiące, soczyste, o smaku melona i ogórka, ma działanie odświeżające i tonizujące. Zasłynął z bogatych zbiorów. Z jednego rzęsa możesz zebrać 7 - 8 owoców.

Przydatne właściwości

Jest to dość dziwna roślina, która różni się od zwykłych ogórków nie tylko wyglądem, ale także smakiem, zawiera wiele przydatnych substancji.

Witaminy, które składają się na korzystny wpływ na ludzkie ciało:

  • przyczyniać się do sprawności umysłowej;
  • zapobiegać onkologii;
  • niższe ciśnienie krwi;
  • pomagają wyzdrowieć ze stresujących sytuacji.

Owoce melona nie muszą być doprowadzane do pełnego dojrzewania - muszą zostać zerwane przez młode, które osiągnęły rozmiar nie większy niż 20 cm. Jedz natychmiast, świeże lub przechowuj w lodówce. Melon serpentynowy sprawdził się z pozytywnej strony, wysokiej wydajności i długiego przechowywania w świeżej formie. Ludzie, którzy próbowali tego warzywa, zostawiają najbardziej pozytywne recenzje.

Technologia uprawy ormiańskiego ogórka

Chociaż to warzywo pojawiło się w Rosji stosunkowo niedawno, jego uprawa nie wymaga dużego wysiłku. Roślina jest dość bezpretensjonalna, nie wymaga specjalnej uwagi. Ta egzotyczna roślina może być uprawiana zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie.

Sadzenie i pielęgnacja niewiele różni się od pielęgnacji innych warzyw. Uprawia się go w szklarniach, schronach filmowych i na otwartym terenie. Ponieważ roślina jest termofilna, najlepszym miejscem do sadzenia jest szklarnia.

Przygotowanie nasion do siewu

Uprawa nasion jest powszechna. Aby nasiona kiełkowały szybko i polubownie, gleba musi być lekka i żyzna. Przed siewem nasiona należy namoczyć w ciepłej wodzie przez kilka godzin, a następnie natychmiast posadzić w ziemi. Nie należy przeprowadzać dezynfekcji - nasiona ogórka ormiańskiego nie mają zewnętrznej skorupy. Pierwsze pędy powinny pojawić się w ciągu tygodnia.

Jeśli zdecydujesz się sadzić metodą sadzonkową, najlepszy czas to połowa kwietnia. Nasiona sadzi się na głębokości 4-5 centymetrów, dzięki czemu pędy boczne są łatwiejsze do uprawy. Za pierwszym razem po wysianiu nasiona należy podlać w razie potrzeby.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Kiedy pojawia się pierwszych siedem liści, melon podobny do węża ogórkowego sadzi się w otwartym terenie. W szklarni i pod folią sadzonki sadzi się w połowie maja, na otwartym terenie, w zależności od warunków klimatycznych, ale kiedy nie oczekuje się już przymrozków.

Ogórek ormiański - bezpretensjonalna odmiana. Uprawa i opieka nad rośliną wygląda następująco:

  • gleba musi być regularnie poluzowana;
  • terminowe pielenie witryny;
  • podlewaj i karm w razie potrzeby.

Nawozy organiczne najlepiej nadają się jako górny dressing. W okresie wzrostu ogórka ormiańskiego substancje organiczne należy naprzemiennie z kompleksem nawozów mineralnych.

Dziewanna jest korzystnie stosowana w postaci płynnej. Aby chronić warzywa przed chorobami i szkodnikami, zaleca się wlew naparu z czosnku i cebuli.

Istnieje kilka rodzajów:

  • Armeński ogórek Biały Bohater;
  • Melon Silver.

Wszystkie te gatunki rosną jednakowo w szklarniach i na otwartym terenie. Właściwości smakowe są prawie takie same, różnica polega tylko na kolorze i wyglądzie owocu. W pomieszczeniu należy monitorować wilgotność powietrza. Ta kultura nie toleruje nadmiernej wilgoci.

Usuń owoc z bata powinien być z łodygi. Pozostawiając łodygę na łodydze, jakość przechowywania jest znacznie obniżona. W trakcie wzrostu roślin konieczne jest przygotowanie silnych podpór do wiązania ogórków.

Gotowanie

Armeński ogórek jest szeroko stosowany w kuchni. Jest marynowany, solony, duszony. Idealny do grillowania, ważny składnik sałatek, spożywany na świeżo.

Doświadczeni ogrodnicy, dla których uprawa warzyw jest powszechna, wszystkim zaleca się posadzenie Tarry na ich stronie.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa