- Cechy zbioru cebuli na północnym zachodzie
- Czas zbioru cebuli według regionu
- Jak określić dojrzałość roślin okopowych
- Prace przygotowawcze
- Jak przyspieszyć proces dojrzewania
- Żniwa
- Jak przygotować cebulę do przechowywania
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Chociaż wydaje się, że klimat regionu Leningradu lub Archangielska w ogóle nie nadaje się do uprawy warzyw, marchwi, grochu, kapusty, a nawet cebuli sadzi się na polach i ogrodach. Pogoda w tym regionie nie cieszy się dużą liczbą słonecznych dni, wysokich temperatur, ciepłych nocy. Zdarza się, że do końca lata nie przestaje padać, a dojrzałość zbiorów jest opóźniona. Kiedy nadszedł czas, aby zebrać cebulę na północnym zachodzie, możesz zrozumieć, zwracając uwagę na niektóre znaki. Ważne jest, aby nie przegapić momentu pełnego dojrzewania, w przeciwnym razie zbiory zebrane w niewłaściwym czasie nie będą przechowywane, ale będą gnić i ulegać pogorszeniu.
Cechy zbioru cebuli na północnym zachodzie
Kulturę kochającą ciepło można uprawiać na Syberii oraz w regionach Pskow i Wołogdy. Ale jesień szybko nadchodzi w te regiony i pomimo tego, że słońce wciąż świeci, a nawet ogrzewa w sierpniu, w nocy nie ma upału, pojawiają się gęste mgły, powiększa się różnica między temperaturą w ciągu dnia. Na północnym zachodzie uprawiane są wczesne odmiany cebuli, które dojrzewają w ciągu 90 dni, a średnie odmiany w ciągu 120, późniejsze nie dojrzewają.
W regionie Archangielska
W północnej części regionu, który ma duże terytorium, warzywa sadzi się nieco później niż na południu, a daty zbiorów są różne. Na otwartych łóżkach w regionie Archangielska dojrzewają nawet termofilne pomidory. Cebulę zbiera się tu do połowy sierpnia; w słoneczne lato zbiór produktu na zimę rozpoczyna się w ostatniej dekadzie lipca. Pracuj w pośpiechu, aby ukończyć przed deszczem.
W obwodzie leningradzkim
Mieszkańcy Petersburga i okolic nie są zadowoleni z obfitości słońca i ciepła, a wysoka wilgotność jest stale obecna. Mieszkańcy latem w swoich miejscach sadzą cebulę, którą zwykle zbiera się w połowie sierpnia, ale okres ten jest dostosowywany z uwzględnieniem:
- odmiany kultury;
- warunki pogodowe;
- znaki zewnętrzne;
- lokalizacja strony.
Czyszczenie odbywa się w piękne dni, bez oczekiwania na niepogodę. W przeciwnym razie przygotowanie do zimowej cebuli staje się problematyczne.
W obwodzie kaliningradzkim
Uprawa roślin z nasion w regionach, w których lato jest krótkie, pozwala uzyskać pełne plony. W takich warunkach klimatycznych, w których znajduje się obwód kaliningradzki, wybiera się odmiany o długim sezonie wegetacyjnym.
Cebule dojrzewają szybciej, są dobrze przechowywane, w przeciwieństwie do uprawy nasion, co jest możliwe w regionach południowych i na środkowym pasie.
Od pierwszych dni letnicy i ogrodnicy Obwodu Kaliningradzkiego próbują zbierać plony, dopóki nie zaczną padać deszcze. Sadzi się tutaj cebulę, gdy gleba nagrzeje się do 10 stopni, a dzieje się to na przełomie kwietnia i maja. Od trzeciej dekady lipca, kiedy są pogodne dni, zaczynają zbierać cebulki do przechowywania w zimie.
W obwodzie nowogrodzkim
Uprawy warzywne są uprawiane w osłoniętym i otwartym terenie na terenie Wyżyny Valdai i Niziny Priilmen, które należą do obwodu Nowogrodzkiego.
Najpierw mieszkańcy lata i ogrodnicy sadzą lokalne odmiany sadzonek o cebuli o średnicy 2 cm, a następnie wykorzystują próbki, które w krótkim lecie zapewniają najlepszą wydajność, którą zaczynają kopać od ostatnich dni lipca. Prace są zakończone do połowy sierpnia, chociaż wrzesień w regionie Nowogrodu jest jeszcze ciepły, ale przejrzałe głowy nie będą przechowywane.
Czas zbioru cebuli według regionu
Okres, w którym należy przygotować się na zimę, zależy od różnorodności kultury, czasu sadzenia w ziemi, pogody i cech pielęgnacyjnych. W tym samym regionie plon dojrzewa z różnicą do 2 tygodni. W upale suche głowy dojrzewają wcześniej.
W północno-zachodnim centrum Syberii ostatecznym terminem usunięcia cebuli jest 20 sierpnia. W większości regionów uporczywe i zimne deszcze rozpoczynają się po tej dacie. Suszenie głowic do długotrwałego przechowywania staje się trudne.
Jak określić dojrzałość roślin okopowych
Bardzo ważne jest, aby znać dokładny czas zbioru. Nie wolno dopuścić do dojrzewania cebuli, w przeciwnym razie:
- Najlepsze łuski kruszą się.
- Korzenie tworzą się na głowach.
- Produkt traci smak.
- Choroba wpływa na płód.
Niedojrzałe żarówki szybko gniją, ponieważ drobnoustroje są wysyłane przez soczysty kark.
Według niektórych znaków możesz określić, kiedy nadszedł czas żniw. Główny to pożółkłe i wysuszone pióra. Zaczynają się rozpadać i kłaść, a zewnętrzne łuski zmieniają kolor, szyja staje się cieńsza i wysycha. Możesz obliczyć datę kopania cebul, dodając kolejne 65 do 80 dni do dnia sadzenia.
Prace przygotowawcze
Przed zbiorem warzyw do długotrwałego przechowywania należy użyć końcówek, dzięki którym można zmniejszyć liczbę uszkodzonych głów. 20 dni przed zbiorami musisz przestać spulchniać ziemię, nawozić nawozy. Jeśli przewiduje się deszczową pogodę, lądowanie może być pokryte polietylenem. Na tydzień przed kopaniem cebulek górna część jest oczyszczona z ziemi.
Lepiej czyścić głowy rano i zawsze, gdy jest sucho. Nie musisz ich wyciągać, musisz podważyć łopatą lub widłami. Żarówki są suszone na powietrzu przez umieszczenie na płótnie.
Jak przyspieszyć proces dojrzewania
W regionie północno-zachodnim często zdarza się, że nadszedł czas, aby wykopać cebulę, a liście nawet się nie położą. Zapobiegaj dojrzewaniu głów deszczu i chłodnych lat.
Zaprzestanie podlewania
Płatki zewnętrzne schną szybciej podczas suchej pogody. Aby przyspieszyć dojrzewanie cebul 3 tygodnie przed terminem zbioru, łóżka nie są już nawadniane, co pozwala znacznie zmniejszyć wilgotność gleby.
Podważać korzenie
Właściciele ogrodów stosują pewne procedury, które pomagają przyspieszyć składanie piór, dojrzewanie warzyw. 15 dni przed przygotowaniem do przechowywania:
- Wytnij końcówki korzeni na głębokość 6 cm.
- Podważają głowy, a one przestają otrzymywać składniki odżywcze z gleby.
- Zrywają ziemię z żarówek.
W żadnym wypadku nie należy kosić piór, gdy łuska jeszcze nie wyschła. Za ich pośrednictwem bakterie są wysyłane do płodu, co prowadzi do jego rozkładu.
Ekspozycja żarówki
W regionach południowych warzywa dojrzewają szybko. W regionie północno-zachodnim wilgotna i zimna pogoda zapobiega wysychaniu łusek i osadzaniu się piór.
Aby przyspieszyć ten proces, górna część głów jest odsłonięta; nie mogą one dostatecznie odżywiać się z ziemi i dojrzewać.
Żniwa
Kopanie cebul z ziemi powinno rozpocząć się, gdy pokryje się więcej niż połowę piór. Za 10 dni rozpadną się i w tym czasie wskazane jest całkowite usunięcie głów, które mają czas na dojrzewanie.
Okres czyszczenia zależy od innych znaków:
- Szyjka cebuli, pokryta łuskami, chrupie po naciśnięciu.
- Dolne liście zwiędły.
- W przypadku niektórych roślin okopowych korzenie wymarły.
W luźnej ziemi żarówek nie można schować widłami lub łopatą, ale po prostu pociągnąć za kiść. W gliniastej ziemi są wykopywane, a gleba jest starannie czyszczona rękami, a nie ekwipunkiem, aby nie uszkodzić rośliny okopowej.
Wykopane żarówki z piórkiem należy suszyć przez co najmniej tydzień, przy dobrej pogodzie głowy pozostawia się na świeżym powietrzu przez cały dzień, a wieczorem zabiera się je do wentylowanej szopy lub werandy.
Funkcje czyszczenia w deszczową pogodę
W regionach północno-zachodnich nie zawsze jest pod koniec lipca, a tym bardziej w sierpniu świeci słońce, są dobre dni. W tym regionie musisz być przygotowany na to, że plony będą musiały być zbierane przy deszczowej pogodzie, gdy trudno jest ustalić, czy cebula jest dojrzała. Osusz wybrane głowy w deszczu, musisz umieścić je w jednej warstwie w ciepłym pomieszczeniu, które jest dobrze wentylowane.
Raz dziennie żarówki należy odwrócić, przyciąć lub zepsuć oddzielnie. Nie trzeba czyścić ziemi, dopóki gleba nie zacznie się kruszyć. Wkładając głowy do drewnianych skrzynek, suszą przez co najmniej tydzień. Jeśli cebule są zbyt brudne, są myte w wodzie, a płatki są usuwane, co pojawi się ponownie za około trzy tygodnie, gdy rośliny okopowe wyschną w pomieszczeniu z dobrą wentylacją.
Jak przygotować cebulę do przechowywania
Natychmiast po zbiorach pióra nie są przycinane. Podczas suszenia głowy obraca się co najmniej raz dziennie, aby powietrze równomiernie przepływało. Po 8 lub 10 dniach korzenie i liście są usuwane, szyja jest cięta, aby pozostała do 5 cm.
Po kolejnych 2 tygodniach cebulki są sortowane, a jeśli łuski są suche i szeleszczą, oznacza to, że warzywo jest gotowe do przechowywania. Głowy są przenoszone do koszy, skrzynek.
Latem mieszkańcy i ogrodnicy zbierają nasiona do następnego sadzenia ze swoich łóżek. Aby to zrobić, weź ciasne żarówki, których średnica wynosi około 10 cm. Trzyma się je przez trzy miesiące w ciepłym pokoju, wysyłając na ziemię w kwietniu, odcinając szyję. Odległość między żarówkami wynosi 15 cm, między rzędami nieco więcej. Pod koniec sierpnia liście żółkną i suszą, nasiona dojrzewają.
W prywatnym domu plony pozostawia się w suchej piwnicy lub stodole. W mieszkaniu można również przechowywać suszone głowy do następnej wiosny. Aby to zrobić, splot wieńce lub warkocze przymocowane do sufitu lub ściany w spiżarni lub kuchni.
Na izolowanym balkonie lub loggii żarówki są wysyłane do koszy lub drewnianych skrzynek, których wysokość nie przekracza 25 cm, zawieszonych w pończochach lub siatce.
Aby zbiory nie gniły, nie wysychały, muszą być przechowywane w pomieszczeniu, w którym wilgotność nie jest niższa niż 55%, ale nie wyższa niż 60. Temperatura, w której przechowywana jest rzepa, powinna wynosić 20–22, na piórach - w 5 stopniach . Małe siewki, które sadzi się w celu uzyskania świeżych warzyw, pozostawia się w pomieszczeniu, w którym nie jest ono wyższe niż 5 ° C. Aby małe żarówki nie wyschły, wysiewa się je na zimę. Wiosną pojawiają się kiełki, które szybko się rozwijają, tworzą się młode liście.
