Jasną i przydatną dekoracją ogrodu jest kapusta romanesco. Jest odpowiedni dla miłośników egzotycznych warzyw. Połączenie różnych odmian pozwala cieszyć się smakiem kapusty w sezonie letnim i cieszyć się kolorową masą warzyw.
Funkcje wyboru kalafiora na letni domek
Kalafior, w zależności od odmiany, zapewnia stabilną uprawę w różnych warunkach klimatycznych. Warunki uprawy odmian kalafiorów na środkowej linii różnią się od regionów południowych.
- Zastosowanie hybryd selekcji lokalnej. W regionie hybrydy hodowane specjalnie na określone warunki lepiej się zakorzeniają.
- Rozliczanie dat lądowania. Jeśli stosuje się odmiany i hybrydy selekcji zagranicznej, są one dostosowane do lokalnych warunków.
- Odporny na ekstremalne warunki pogodowe i skutki chorób. Najlepsze wskaźniki wzrostu dają odmiany odporne na wiele chorób.
- Zastosowanie nasion odmianowych. Jeśli planujesz używać nasion kalafiora na następny rok, preferuj gatunki odmianowe.
- Sadzenie różnych gatunków. Aby uzyskać gwarantowany wynik, na tym terenie hoduje się od 4 do 7 gatunków.
Najlepsze odmiany kalafiora na otwartym terenie na środkowej linii to gatunki bardzo wczesne lub wczesne. Pozwalają uzyskać pierwszą uprawę w środku lata.
Wczesne dojrzałe odmiany
Wczesne dojrzewanie gatunków i odmian było najszerzej rozpowszechnione na poletkach. Ze względu na krótki czas dojrzewania pozwalają one zbierać plony przed nadejściem chłodnej pogody. Charakterystyka wczesnych gatunków pozwala je hodować nie tylko w zamkniętych szklarniach, ale także na otwartych grzbietach.
Alfa
Alpha to wczesna dojrzała odmiana o dobrej wydajności. Dojrzałość kapusty przypada na 2 miesiące od momentu sadzenia w ziemi. Główki są zaokrąglone, w kolorze białym z wyraźnymi dużymi guzkami.
Alfa ma doskonały smak. Jego zalety obejmują przedłużone owocowanie. Ostatnią uprawę zbiera się wraz z nadejściem jesiennych przymrozków.
Vinson
Kapusta Vinson jest wczesną dojrzałą hybrydą, charakteryzującą się wysokimi stawkami towarowymi. Odmiana tworzy pionowy pionowy wylot. Główki są średniej wielkości, zaokrąglone i mają małe guzki.
Charakterystyczną cechą jest delikatna konsystencja i miękki przyjemny smak. Średnia waga jest nieco mniejsza niż 2 kilogramy. Największe okazy osiągają 3 kilogramy. Wysoka smakowitość sprawia, że Vinson jest konkurencyjną odmianą. Służy do sałatek, różnych potraw, zamrażania i konserwowania.
Mieszkaniec lata
Mieszkaniec letni to wczesna dojrzała odmiana o długim okresie owocowania. Pierwsze zbiory są usuwane już po 3, 5 miesiącach od kiełkowania nasion. Główki kapusty różnią się okrągłą formą i średnią wagą. Osiąga 1 kilogram.
Głowy stają się białe, drobnoziarniste, gęste. Odcienie kremu są dozwolone. Różnorodność ogrodników rozprzestrzeniła się dla doskonałego smaku. Kalafior Dachnitsa jest używany świeży, do zamrażania i konserwowania. Różni się długim czasem przechowywania. Kiedy pojawiają się oznaki deformacji liści, wymagany jest nawóz zawierający azot i potas.
Gwarancja
Gwarancja kalafiora to bardzo wczesny widok dla odsłoniętych obszarów. Otrzymał dobre recenzje ze względu na powstawanie dużych głowic pokrytych ochronnymi blachami. Główki kapusty mają właściwy kulisty kształt z białym drobnym ziarnem.
Opis hodowców charakteryzuje Gwarancję jako odmianę o wyraźnym wyraźnym smaku. Dojrzewanie upraw umożliwia automatyczne zbiory. Zalety tej odmiany obejmują odporność na bakteriozę. Odmiana doskonale toleruje przechowywanie i transport.
Koza pożera
Dereza kozie to wczesna dojrzała odmiana rosyjskiej selekcji. Liście rośliny są zielone z szarawą woskową powłoką.
Główki koziej kozy kalafiorowej mają mały, kulisty kształt. Waga nie przekracza 1 kilograma. Powlekanie arkusza nie jest wyrażone. Ma szeroki zakres zastosowań w gotowaniu.
Movir 74
Hybrid Movir 74 to wczesna dojrzała odmiana kompaktowych rozmiarów. Gniazdo rzadko rośnie więcej niż 95 centymetrów. Głowa ma zaokrąglony, lekko spłaszczony kształt. Największe okazy osiągają 25 centymetrów. Masa dojrzałej główki kapusty wynosi od 400 do 1400 gramów.
Charakterystyczną cechą Movir jest biały kolor i pagórkowata powierzchnia. W niektórych przypadkach kolor kapusty ma żółty odcień. Hybryda ma najwyższe plony. Z metra kwadratowego strzelają do 4 kilogramów.
Movir zyskał popularność wśród ogrodników dzięki doskonałemu smakowi i wszechstronności. Jest stosowany zarówno w postaci świeżej, jak i w puszkach. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, dobrze reaguje na podlewanie i górny dressing. Z zastrzeżeniem zasad technologii rolniczej pozwala zbierać do 2 upraw na sezon.
Snowball 123
Snowball kalafiorowy to gatunek bardzo wczesny. Pierwszy zbiór dojrzewa około 3 miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów. Zaleca się używać go świeżego i do zamrożenia.
Snowball 123 tworzy zaokrągloną, ciasną głowę. Ich średnia waga waha się od 0, 4 do 1 kilograma. Kolor główki - czysty, biały. Powierzchnia kapusty pokryta jest liśćmi okrywowymi.
Express f1
Express to ultra wczesny gatunek z małymi główkami kapusty. Duże próbki nie przekraczają 500 gramów wagi. Kolor głów jest biały, czasem występuje kremowy lub orzechowy odcień. Pierwsza uprawa jest usuwana już 60 dni po posadzeniu w ziemi.
Express F1 nadaje się do szklarni i schronów filmowych. W regionach południowych zakorzenił się w otwartych grzbietach. Ma średnią wydajność. Z jednego metra kwadratowego zajmują do 1, 5 kg zbiorów kapusty Express f1.
Zaletami tej odmiany są odporność na bakteriozę i najlepszy smak wśród analogów. Wśród niedociągnięć eksperci zauważają potrzebę leczenia roślin przed szkodnikami w sezonie.
Odmiany o średnim i późnym okresie dojrzewania
Nazwy kalafiora w środkowym i późnym okresie dojrzewania wyróżniają się również różnorodnością. Wśród nich znajdują się niezwykłe gatunki. Kapusta Romanesco zachwyciła ogrodników niezwykłą formą kwiatostanów i jasnym jasnozielonym odcieniem. Fioletowe kulki znalazły również miejsce w wielu obszarach ze względu na ich bezpretensjonalność i niezwykły wygląd.
Cortes
Cortes to późno dojrzewająca odmiana o dużych owocach z główką kapusty o wadze od 2 do 3 kilogramów. Okres dojrzałości technicznej rośliny rozpoczyna się nie wcześniej niż 75 dni po posadzeniu w ziemi.
Głównymi zaletami kalafiora Corteza są wysokowydajne i samonośne głowice. Cortes wymaga żyzności gleby i regularnego opatrunku wierzchniego. Toleruje niskie temperatury, może wytrzymać krótkotrwałe mrozy.
Romanesco
Kapusta Romanesco to egzotyczna odmiana kapusty. Jego cechą wyróżniającą jest nasycony zielony kolor kwiatostanów w postaci fraktalnej spirali. Przypomina koral, więc jego inna nazwa to koral. Inną cechą jest liczba zwojów kwiatostanu, równa liczbie Fibonacciego.
Kapusta Romanesco ma pikantny delikatny smak. Zawiera dużą ilość witamin C, B, A, K, karotenu. Regularne stosowanie kalafiora Romanesco pomaga rozrzedzić krew, wzmocnić naczynia krwionośne i usunąć cholesterol z krwi.
Fioletowa kula
Fioletowa kula jest oryginalną klasą w połowie sezonu. Odpowiedni dla tych, którzy lubią fioletowy kalafior. Jest bardzo wymagający pod względem wilgotności i jakości gleby. Nie daje plonów o wysokiej kwasowości.
Fioletowa kula tworzy zaokrągloną purpurową głowę. Waga jednej głowy osiąga 1-1, 5 kilograma. Charakterystyczną cechą jest bogaty fioletowy kolor. Zaletą tej odmiany jest wysoka zawartość białka, witamin i minerałów w miazdze.
Paryski
Paryski to nowość ze średnim okresem dojrzewania. Pierwsze zbiory paryskiego kalafiora osiągają dojrzałość techniczną w 75-80 dni po przeniesieniu do stałego miejsca. Zaletą hybrydy jest wysoki wskaźnik utrzymania jakości. Wytrzymuje przechowywanie przez 2 miesiące.
Paryjski jest używany do świeżej konsumpcji, do konserwacji i zamrażania. Wśród niedociągnięć istnieje zapotrzebowanie na wilgotność i jakość gleby. Nie toleruje wysokiej kwasowości.
Wolność
Kapusta Wolność jest przedstawicielem średniego okresu dojrzewania. Pierwsza uprawa osiąga dojrzałość techniczną 80 dni po posadzeniu w stałym miejscu. Odmiana tworzy duże okrągłe główki. Masa owoców osiąga 2 kilogramy. Tekstura jest średnio pagórkowata, delikatna. Kolor główki kapusty jest biały. Powierzchnia jest chroniona blachami. Hybryda otrzymała dobre recenzje pod kątem odporności na niekorzystne warunki klimatyczne.
Różnorodne rodzaje kalafiora pozwalają uprawiać obfite plony na działce przez cały sezon letni. Szczególna uwaga ogrodników zasługuje na elitarną odmianę kapusty Romanesco lub kuli bzu. Nawet kilka krzaków stanie się ozdobą ogrodu.
