- Historia odmiany
- Opis i charakterystyka porzeczek Perun
- Zalety i wady
- Cechy uprawy roślin
- Porady dotyczące pielęgnacji porzeczek
- Metody hodowlane
- Zbiór i przechowywanie
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Czarna porzeczka Perun można znaleźć na prawie każdej działce ogrodowej. Historia tych owoców sięga starożytnych rosyjskich mnichów, którzy jako pierwsi uprawiali ten krzak jagód. Teraz porzeczki uprawiane są również w Europie. Odmiana Perun ma znaczną liczbę zalet, których otrzymanie jest niemożliwe bez znajomości podstawowych subtelności rosnących krzewów.
Historia odmiany
Pierwsze informacje o tej średnio późnej odmianie porzeczki pojawiły się w X wieku, kiedy mnisi w Rusi Kijowskiej zajmowali się uprawą tego krzewu. Nowoczesny wygląd tej jagody został uzyskany przez A.I. Astachowa, a pod koniec lat 90. został dodany do rejestru państwowego. Aby uzyskać odmianę Perun, odmiana Bredthorpe została skrzyżowana.
Opis i charakterystyka porzeczek Perun
Najważniejsze, co ogrodnik musi wiedzieć o tej uprawie, to późne zbieranie jagód, średni rozmiar krzewu i rozsiew. Pierwsze zbiory pojawiają się dopiero pod koniec lipca, a ich zbiory trwają do końca sierpnia. Ważne jest również, aby pamiętać, że do zapylania ta porzeczka nie potrzebuje innych odmian.
Jagody Perun są dość duże - około 2-4 gramów, mają jasny aromat. Gałęzie krzewu są wyposażone w liście z trzema klapami i pomarszczonymi elementami. Z jednego pędzla można uzyskać do dziesięciu jagód. Zgodnie z opisem odmiany porzeczki Perun smak oceniono na 4, 9 punktu na 5.
Zalety i wady
Odmiana Perun ma wystarczającą liczbę pozytywnych cech, za które ten krzew jagodowy jest wysoko oceniany:
- Wysoka wydajność.
- Dostosowany do niskich temperatur i chorób.
- Odporność na zimno podczas kwitnienia.
- Nie wymaga intensywnego podlewania.
- Wysoka smakowitość.
- Dobra transportowalność.
- Możliwość długoterminowego przechowywania.
- Uniwersalny cel jagód.
Wady czarnej porzeczki są bezpośrednio związane z celami przemysłowymi. Główną wadą jest to, że istnieje dość duża liczba małych jagód. Z tego powodu kultura nie ma najbardziej atrakcyjnej prezentacji.
Istotną wadą jest również to, że smak jagód zależy bezpośrednio od warunków klimatycznych. W suche i upalne dni lub odwrotnie, w dość niskich temperaturach jagody będą miały kwaśny smak.
Cechy uprawy roślin
Sadzenie krzaka czarnej porzeczki jest dość proste, jeśli znasz podstawowe niuanse i cechy uprawy. Właściwy wybór lokalizacji i zgodność z niezbędnymi technikami sadzenia zapewni ogrodnikowi niezwykłe i smaczne jagody.
Czas i miejsce lądowania
Najbardziej preferowanym czasem lądowania jest jesień. Tak więc sadzonka będzie miała czas na zakorzenienie się, zakorzenienie przed wiosną i zacznie aktywnie rosnąć. Odpowiednie miejsce do umieszczenia jest otwarte, jasne i osłonięte przed wiatrem. Lepiej jest sadzić porzeczki na obszarach o luźnej i przepuszczalnej dla powietrza glebie.
Przygotowanie sadzonek
Przed sadzeniem niezwykle ważne jest przycięcie łodygi sadzonki do 2 pąków. W przeciwnym razie roślina nie będzie mogła się zakorzenić, ponieważ da wszystkie substancje nie rozwojowi systemu korzeniowego, ale wzrostowi pędów. Warto również zauważyć, że sadzonki porzeczek nie są sprzedawane z otwartymi systemami korzeniowymi.
Proces lądowania
Sadzenie odmian Perun odbywa się zgodnie z następującym schematem:
- Wcześniej w ciągu tygodnia należy przygotować wykop o głębokości około 40 centymetrów.
- Ziemię usuniętą z wnęki należy zmieszać z humusem.
- Po sadzonce należy umieścić w jamie i posypać korzenie glebą (ważne jest przestrzeganie odstępu, jeśli jest kilka krzaków).
Na ostatnim etapie miejsce sadzenia jest obficie podlewane i zaleca się ściółkowanie ziemi (próchnica, torf, liście).
Porady dotyczące pielęgnacji porzeczek
Technologia rolnicza do pielęgnacji Perun nie jest szczególnie trudna, ale ma swoje własne cechy. Wymagana opieka polega na karmieniu, czyszczeniu chwastów, formowaniu krzewów i eliminowaniu szkodników.
Podlewanie
Perun potrzebuje regularnego nawadniania. Krzewy wymagają obfitego podlewania w okresie powstawania jajników, dojrzewania jagód, a także po zbiorach. Porzeczki również będą wymagały dużej ilości płynu jesienią, ponieważ od tego będzie zależeć zdrowy stan korzeni.
Nawóz i nawożenie
Zbyt częste stosowanie mieszanek nawozowych i nawożenie nie jest wymagane. Do tej uprawy wystarczy jeden nawóz rocznie - jesienią lub wiosną. Jesienią powinieneś użyć obornika, ściółki, popiołu, kompostu. Jeśli wiosną nakłada się górny opatrunek, należy stosować minerały: azot, potas lub fosfor.
Przycinanie krzewów
Krzew musi być ukształtowany, gdy rośnie i rozwija się. Przynajmniej raz w roku należy wykonać przycinanie sanitarne, które polega na wyeliminowaniu suchych, chorych i połamanych pędów. Prowadzone jest również przycinanie krzewów po sadzeniu. Aby zwiększyć liczbę jagód podczas następnego zbioru, zaleca się usunięcie nadmiaru gałęzi, a także pędów rosnących w buszu.
Choroby i szkodniki
Porzeczka Perun charakteryzuje się średnią odpornością na różne uszkodzenia i szkodniki. W związku z tym ogrodnik będzie potrzebował wczesną wiosną do przeprowadzenia profilaktycznych zabiegów na swoich sadzonkach.
Warto zauważyć, że odmiana Perun jest przystosowana do choroby, takiej jak mączniak prawdziwy. Podobną procedurę powtarza się natychmiast po kwitnieniu krzewu. Często porzeczki są atakowane przez takie szkodniki: kleszcz, antrakoza i mszyce.
Kiedy pojawiają się szkodniki, zaleca się leczenie krzaka środkami owadobójczymi. Ponieważ korzenie tej kultury nie sięgają głęboko, ważne jest wyeliminowanie chwastów rosnących wokół porzeczek. Zaleca się również okresowe poluzowanie gleby i za pomocą ściółki chronić korzenie przed przegrzaniem.
Metody hodowlane
Odmiana Perun jest hodowana na kilka sposobów: sadzonki, dzielenie buszu i warstwowanie. Do rozmnażania przez warstwowanie wystarczy nacisnąć pęd porzeczki na ziemię, aby uzyskać dodatkowe korzenie i pędy boczne.
Hodowla z wykorzystaniem sadzonek jest zalecana na okres od maja do początku czerwca. Warto również pamiętać, że uchwyt powinien mieć co najmniej trzy nerki. Następnie sadzonki są umieszczane w ziemi pod kątem i są pogłębiane do góry. Trzy tygodnie później taka sadzonka powinna się zakorzenić i zakorzenić.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór odbywa się pod koniec lipca i trwa do końca sierpnia. Owoce nie są zbierane jednocześnie, ale w dwóch lub trzech rozmowach, ponieważ nie dojrzewają równomiernie. Ważne jest, aby upewnić się, że jagody nie są mokre podczas zbioru.
Świeże owoce można przechowywać do dwóch tygodni w lodówce, w osobnym pojemniku lub w zamkniętych pojemnikach. Należy jednak pamiętać, że czarna porzeczka ma zdolność gromadzenia ciepła, dlatego zaleca się od czasu do czasu otwieranie pojemnika. Jagody porzeczkowe można również przechowywać w zamrażarce. Aby to zrobić, należy je najpierw umyć, osuszyć i zapakować.