- Zbiór nasion
- Wybór bakłażana
- Suszenie i przechowywanie nasion
- Uprawa bakłażana z nasion w domu
- Zwalczanie szkodników i chorób
- Zbiór i przechowywanie
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Bakłażan jest domem dla Azji Południowo-Wschodniej. Mimo to warzywo to jest bardzo popularne w naszym kraju. I nie jest to zaskakujące. Wiele odmian bakłażana ma doskonały smak, wysoką wydajność i zdrowe właściwości owoców. Można z nich przygotować różnorodne potrawy i przetwory. Jednak nie każdy ogrodnik wie, jak prawidłowo zbierać nasiona bakłażana. Jak ten proces jest przeprowadzany i co jest do tego wymagane, zostanie szczegółowo opisane poniżej.
Zbiór nasion
Istnieje kilka sposobów zbierania nasion bakłażana w domu. Rozważ te opcje, w których zbiór będzie najmniej czasochłonny, a jakość przyszłej uprawy pozostanie na wysokim poziomie.
Metody zbioru nasion:
- Jądro jest kruszone na kilka części. Oddzielne części bakłażana zmielić przez drobne sito. W takim przypadku masę należy pominąć, aby na powierzchni siatki pozostało tylko jedno ziarno.
- Wybrany bakłażan, z którego należy zebrać materiał siewny, jest cięty na kilka cienkich płytek. Następnie delikatnie, za pomocą widelca, łyżki lub noża, nasiona są ekstrahowane.
Niezależnie od wybranej metody zaleca się mycie nasion po ekstrakcji bieżącą wodą. Jednocześnie cały materiał siewny, który się pojawił, należy wyrzucić, ponieważ nie nadaje się do dalszego użycia.
Wybór bakłażana
Doświadczeni hodowcy warzyw wiedzą, że jakość nasion zależy bezpośrednio od jąder. Dzięki właściwemu podejściu do wyboru bakłażana możesz być pewien energii kiełkowania, obfitego owocowania i wysokich właściwości handlowych owoców. Ponadto z roku na rok kultura dostosuje się do warunków klimatycznych regionu, co uprości pielęgnację roślin.
Rozważ więc zasady wyboru jądra:
- Do późniejszej uprawy bakłażana zaleca się pozostanie na uprawach odmianowych. Faktem jest, że pomimo tego, że rośliny hybrydowe są obdarzone wysoką odpornością na różne choroby, tracą one swoje właściwości handlowe w wyniku dalszej uprawy.
- Charakterystyka odmian musi odpowiadać warunkom klimatycznym i glebowym regionu. W przeciwnym razie jądro nie ma czasu na dojrzewanie biologiczne.
- Aby jakość nasion pozostała na najwyższym poziomie, jądra powinny być wybierane tylko z mocnych i zdrowych upraw. W takim przypadku zaleca się preferowanie pierwszego uformowanego płodu.
- Aby nasiona były wystarczająco twarde, bakłażan musi być całkowicie dojrzały. Stopień dojrzałości może być określony przez zielonkawo-szarą lub żółtawo-brązową skórę. Jeśli płód nie ma czasu na dojrzewanie w sposób biologiczny, zaleca się jego usunięcie po usunięciu w ciemnym, chłodnym miejscu do dojrzewania.
Pomimo tego, że istnieją pewne zasady wyboru jąder, metody suszenia i przechowywania wpływają również na jakość nasion.
Suszenie i przechowywanie nasion
Bakłażany, w przeciwieństwie do innych roślin psiankowatych, wymagają spełnienia pewnych warunków, które zapewnią długoterminową ochronę materiału siewnego. Po zebraniu nasion należy je dokładnie wysuszyć. Najlepszą opcją jest suszenie na świeżym powietrzu, w ciemnym miejscu.
Jeśli warunki pogodowe nie pozwalają, nasiona są układane cienką warstwą w wentylowanym miejscu na kartce papieru. Z reguły proces ten trwa kilka dni.
Gdy materiał siewny jest całkowicie suchy, konieczne jest stworzenie zestawu zewnętrznych czynników, które zapewnią długi okres trwałości.
Technologia przechowywania nasion bakłażana:
- Tara Najlepsze opakowanie na nasiona to torby materiałowe lub torby papierowe.
- Temperatura Nasiona bakłażana nie są zalecane do przechowywania w wilgotnym pomieszczeniu. Optymalna temperatura wynosi + 10- + 15 stopni. W takim przypadku konieczne jest wykluczenie przeciągów, w przeciwnym razie materiał do sadzenia stanie się bezwartościowy.
Z zastrzeżeniem tych wymagań nasiona nie tracą swojej jakości w ciągu 3-5 lat. Po określonym czasie zaleca się ich wymianę.
Uprawa bakłażana z nasion w domu
Bakłażan to dość kapryśna roślina, która wymaga pewnej pielęgnacji podczas uprawy. Jednak po wysiłku każdy ogrodnik, wykorzystując nasiona własnych zbiorów, będzie zadowolony z wyników wydajności i wysokiej jakości owoców.
Wymagania wstępne
Obecnie rynek konsumencki oferuje wczesne, średnio dojrzałe i późno dojrzałe odmiany bakłażanów. Każdy gatunek wymaga spełnienia określonych warunków wzrostu. Tak więc wczesne i średnio dojrzałe uprawy przeznaczone są do uprawy w północnych regionach kraju, gdzie klimat jest dość ostry. Odmiany te są z reguły uprawiane w szklarniach i konstrukcjach szklarniowych.
W przypadku bardziej południowych regionów ogrodnicy wybierają późno dojrzałe bakłażany. Ich sezon wegetacyjny - od kiełkowania nasion do biologicznej dojrzałości owoców, pozwala uzyskać plon na otwartym terenie.
Wybór zbiornika i przygotowanie gleby
Bakłażan ma dość słaby system korzeniowy, który jest poważnie uszkodzony podczas przesadzania. Z tego powodu ogrodnikom do uprawy sadzonek zaleca się stosowanie doniczek torfowych.
Jeśli chodzi o glebę, powinna być neutralna pod względem kwasowości i bogata w składniki odżywcze. Dlatego jeśli ziemia została pobrana z miejsca, w którym wcześniej rosły rośliny psiankowate, zaleca się nawożenie jej azotem i nawozami mineralnymi.
Przygotowanie nasion i siew
Przed sadzeniem nasion należy najpierw przygotować materiał do sadzenia. Takie działania pomogą zapobiec rozwojowi chorób i wzmocnią system korzeniowy roślin. Przygotowanie nasion polega na dezynfekcji. W tym celu przygotowuje się 5% roztwór soli. Następnie nasiona wysiewa się w nim przez 5 minut. Po określonym czasie są one myte gorącą wodą przez 20 minut. Po przygotowaniu materiału do sadzenia możesz zacząć go sadzić.
Technologia siewu:
- Doniczki torfowe są wypełnione przygotowaną glebą.
- Ziemię ostrożnie rozlano ciepłą wodą.
- W każdym pojemniku wykonuje się wgłębienie 1-1, 5 centymetra.
- 1 otwór jest umieszczony w dołach.
- Nasiona bakłażana posypuje się ziemią i podlewa kropelkami w powietrzu.
Pod koniec sadzenia doniczki są przykryte folią i umieszczone w ciepłym ciemnym miejscu.
Pielęgnacja siewu
Zestaw środków mających na celu uzyskanie silnych sadzonek ma na celu stworzenie sprzyjających warunków do kiełkowania nasion.
Pielęgnacja upraw obejmuje:
- Utrzymanie temperatury + 25- + 27 stopni.
- Zapobieganie wysuszaniu gleby.
Jednocześnie konieczne jest, aby gleba nie była podmokła. Przy wystarczająco dużej ilości wilgoci z doniczek konieczne jest usunięcie folii. W przeciwnym razie, z dodatkowym efektem cieplarnianym, nasiona nieuchronnie umrą.
Pielęgnacja sadzonek
Kiedy pojawią się pierwsze pędy sadzonek, pojemnik należy przenieść do ciepłego, jasnego miejsca, z reżimem temperaturowym + 20- + 23 stopni.
Kolejne agrotechniki do pielęgnacji sadzonek obejmują:
- terminowe podlewanie;
- rozluźnienie gleby;
- górny sos ze złożonymi nawozami.
Również podczas uprawy sadzonek nie zapomnij o chorobach i szkodnikach.
Zwalczanie szkodników i chorób
Aby zapobiec rozwojowi chorób lub szkodliwym skutkom szkodników, sadzonki należy okresowo sprawdzać. W obecności owadów lub deformacji roślin należy natychmiast podjąć odpowiednie środki. Tak więc w walce z szkodnikami doświadczeni ogrodnicy powinni stosować środki ludowe. Najbardziej skuteczną metodą jest opylenie ziemi popiołem drzewnym i zaleca się spryskiwanie samych roślin wodą z mydłem. Jeśli wystąpią choroby, możesz użyć wywarów lub naparów z ziół, wraz ze środkami grzybobójczymi lub owadobójczymi.
Jeśli powyższe fundusze nie poradzą sobie z napotkanymi problemami, zaleca się stosowanie preparatów chemicznych.
Zbiór i przechowywanie
Okres dojrzałości biologicznej bakłażana zależy od odmiany. Średnio pierwsze owoce można usunąć 25-40 dni po kwitnieniu. Dojrzałość bakłażana można również określić na podstawie koloru skóry. Z reguły uzyskuje charakterystyczny kolor dla tej odmiany. W tym przypadku miąższ dojrzałych owoców staje się dość elastyczny, a nasiona stają się białe.
Zbiór odbywa się dość dokładnie, za pomocą noża lub sekatora. Owoce odcina się szypułką; pozostawia „ogon” o długości 3-5 centymetrów.
Aby utrzymać świeżość zebranych plonów przez długi czas, zaleca się przechowywanie ich w ciemnym, chłodnym miejscu w temperaturze 0- + 2 stopnie. Po 2-3 tygodniach konieczne jest sortowanie zepsutych i zdeformowanych owoców. Całe bakłażany należy wycierać suchą szmatką.
Jak widać, proces zbierania nasion i ich dalszej uprawy jest dość pracochłonnym procesem. Jednak korzystając z powyższych wskazówek i dokładając wszelkich starań, nawet początkujący ogrodnik będzie zadowolony z jakości plonu.