- Opis i charakterystyka rośliny
- Jak sadzić pęcherzycę
- Cechy uprawy w szklarni
- Wskazówki dotyczące pielęgnacji
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Pęcherzyca zyskała popularność wśród ogrodników ze względu na różnicę smaków, owoców dekoracyjnych i mnóstwo użytecznych właściwości. W naszym kraju może rosnąć tylko w regionach południowych, ale można hodować pęcherzycę w szklarni w regionach centralnych, przy odpowiedniej pielęgnacji roślina zapewnia dobre zbiory.
Opis i charakterystyka rośliny
Pęcherzyca to południowa bylina z rodziny psiankowatych, jej największy przedstawiciel. Stosunkowo niedawno osiedlił się w kuchni rosyjskiej, ale zdobył już wiernych fanów. Owoce są używane do zbioru na zimę, są marynowane, solone, dodawane do słoików z pomidorami i ogórkami. Dżem jest wytwarzany z odmian jagodowych, marmolada jest przygotowywana i używana do ozdabiania słodyczy.
Ważne: przed jedzeniem owoce muszą być blanszowane, aby pozbyć się gorzkiego smaku
W zależności od odmiany długość łodygi wynosi od 20 do 120 centymetrów, owalne, przeciwnie ułożone liście o długości do 15 centymetrów, rozszerzają się do podstawy. Duży owoc znajduje się w pudełku przypominającym kształtem chińską lampion. W miarę dojrzewania owoców pomarańczowe pudełko traci kolor i wysycha.
Istnieją odmiany dekoracyjne, warzywne, jagodowe. Odmiany dekoracyjne nie są jadalne, ale służą jako doskonała dekoracja działek ogrodowych.
Pęcherzyca warzywna wygląda jak pomidor. W zależności od odmiany waga owoców wynosi od 20 do 150 gramów.
Jagoda, różni się małymi owocami o wyraźnym smaku, jagody od 1 do 10 gramów. Z jednego krzaka można uzyskać od 2 do 5 kilogramów owoców. Najpopularniejsze odmiany:
- Warzywa:
- Korolek;
- Wczesna Moskwa;
- Duże owoce;
- Gribovsky.
Pęcherzyca warzywna jest również nazywana meksykańską, ponieważ Meksyk jest jej ojczyzną.
- Jagoda:
- Truskawka
- Ananas
- Rodzynki cukrowe;
- Peruwiański.
Odmiany jagód są trudne do uprawy w środkowym pasie, potrzebują więcej ciepła i światła niż odmiany warzyw.
Jak sadzić pęcherzycę
W szklarni pęcherzycę można sadzić na 2 sposoby: sadzonki i sadzonki.
Nasiona sadzonek są wstępnie moczone przez 30 minut w roztworze nadmanganianu potasu. Czas sadzonki dla sadzonek - luty-marzec. Następnie nasiona wysiewa się w glebie, która jest wstępnie gotowana na parze i przykryta folią lub szkłem, umieszczona w ciepłym słonecznym miejscu. Temperatura powinna być utrzymywana na poziomie około +19 ° C. Rośliny pod folią muszą poluzować glebę.
Pęcherzyca jest podlewana ciepłą wodą, unikając wysychania lub zalania gleby. Lądowanie jest regularnie wentylowane. Po pojawieniu się sadzonek pudełka są otwierane; gdy pojawiają się 3 liście, nurkują. Lepiej jest używać doniczek torfowych do nurkowania jako dodatkowego nawozu. Po pojawieniu się 6-8 liści sadzonki są przenoszone do szklarni. Nisko rosnące odmiany sadzi się w tempie 6-8 roślin na 1 metr kwadratowy. W przypadku wysokich odmian wystarczą 2 rośliny na metr kwadratowy.
Sadzonki pęcherzycy można sadzić, odcinając wierzchołki pędów. Łodyga z 3 międzywęźlami jest umieszczona na pół na ziemi. Zrób to w lipcu.
Cechy uprawy w szklarni
To bardzo bezpretensjonalna roślina. Obfitość ciepła i światła gwarantuje dobre zbiory. Gleba dla niego powinna być neutralna lub lekko alkaliczna, luźna i lekka. Nisko rosnące odmiany sadzi się w tempie 6-8 roślin na 1 metr kwadratowy. W przypadku wysokich odmian wystarczą 2 rośliny na metr kwadratowy.
Raz w tygodniu musi być systematycznie odchwaszczany, poluzowany i podlewany. Wysokie stopnie muszą być związane. Szklarnia powinna być regularnie wentylowana. W regionach, w których jest mało słońca, trudno jest uprawiać jagodowe odmiany pęcherzycy, ale nawet ogrodnicy w regionie Leningradu uprawiają doskonałe zbiory odmian warzyw.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji
Roślina nie toleruje chwastów, regularne pielenie i pielęgnacja pozwolą uzyskać dobre plony. Sadzenie doskonale nadaje się do złożonego nawozu do pomidorów, który powinien być stosowany zgodnie z zaleceniami producenta. Pęcherzyca nie lubi obornika, zamiast tego lepiej jest używać kompostu; roślina dobrze reaguje na zaprawianie roztworem popiołu drzewnego.
Gdy pęcherzyca dojrzewa, pudełka wysychają i opadają. Zbierz suszone i przewrócone pudełka. Owoce w nich są przechowywane wysokiej jakości i smaczne, najważniejsze jest, aby zebrać przed pierwszymi mrozami.
