Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Ziemniaki są teraz uważane za drugi chleb, będący częścią dużej liczby potraw. Jednak nie tak dawno temu w Rosji nie wiedzieli o ziemniakach, jego pierwsze rośliny uznano za dekoracyjne. Dopiero od 1839 r. W Rosji zaczęto masowo uprawiać ziemniaki i wykorzystywać bulwy do gotowania. Biorąc pod uwagę specyfikę regionu i wybierając odpowiednią odmianę ziemniaków do sadzenia w 2019 roku, możesz zapewnić bogate zbiory.

Jakie odmiany ziemniaków sadzić w 2019 roku

Ogrodnicy z regionu moskiewskiego powinni zwrócić uwagę na te odmiany ziemniaków:

  • Wcześnie Żukowski;
  • Priekulsky wcześnie;
  • Wczesna róża;
  • Falensky;
  • Gala

Wymienione odmiany przynoszą bogate zbiory, są odporne, ale jednocześnie mogą ulec pewnym chorobom. Aby zapobiec chorobom, sadzonki ziemniaków należy przed sadzeniem obniżyć do roztworu manganu.

Wczesne rośliny okopowe

Wczesne uprawy ziemniaka są cenne, ponieważ można je zbierać na początku sezonu letniego. Jednak takie ziemniaki nie mogą być przechowywane przez długi czas, bulwy mogą się szybko zepsuć. Niemniej jednak wczesne dojrzałe odmiany są poszukiwane wśród letnich mieszkańców, ponieważ szybko dojrzewają i dają możliwość cieszenia się ziemniakami domowej roboty w czerwcu.

Sandrine

Odnotowano gładkość bulw i powierzchowność oczu. Kształt bulwy jest długim owalnym. Skórka jest żółta, podobnie jak mięso. Ziemniaki są słabo podatne na uszkodzenia mechaniczne i czarne plamienie.

Madison

Nowa odmiana ziemniaków wyhodowana przez niemieckich hodowców i uprawiana w klimacie umiarkowanym. Ma takie funkcje:

  • duże bulwy o wadze 96-179 gramów;
  • zaokrąglony kształt;
  • bulwy wyglądają schludnie, wyrównane pod względem masy i wielkości;
  • skórka jest żółta;
  • oczy charakteryzują się powierzchownością, niedoborem, niepozornością;
  • stężenie skrobi nie przekracza 17 procent;
  • bulwy zawierają wiele elementów białkowych, soli mineralnych, składników witaminowych, karotenu.

Kristel

Wysoko wydajna odmiana, która pozwala ogrodnikowi zbierać z każdego krzaka do 2 kilogramów roślin okopowych. Wymaga to jednak zastosowania dodatków azotowych. Rośliny okopowe zawierają 18 procent skrobi. Zalety tej odmiany są następujące:

  • odporny na choroby dotykające owoce ziemniaka;
  • może być przechowywany przez długi czas w porównaniu z innymi wczesnymi dojrzałymi odmianami;
  • ma świetny smak.

Capri

Różnorodność niemieckiej hodowli, rośliny okopowe są owalne. Dojrzewa za dwa miesiące. Zawiera 15 procent skrobi. Waga rośliny okopowej wynosi 100 gramów. Z jednego krzaka można zebrać do dziesięciu ziemniaków. Wydajność - 200 centów na hektar.

Guliwer

Rośliny okopowe - o jednolitej formie. Masa jednej bulwy wynosi około 120 gramów. Bulwy są owalne, z małymi zaokrągleniami na końcach. Skórka jest żółta, gładka. Zawartość skrobi wynosi 18 procent.

Ziemniaki Guliwer mogą być przechowywane przez długi czas, a także są odporne na choroby. 30 dni przed zbiorami ziemia musi być nawożona związkami fosforanowymi.

Odmiany średnio dojrzewające

Do tej kategorii zaliczane są odmiany, których plony można zbierać przez 60–75 dni. Ziemniak zawiera dużo skrobi, jest odporny na skoki temperatury. Można go również przechowywać i transportować przez długi czas.

Granada

Ziemniaki mają średnią wielkość, kształt podłużnego owalu. Masa jednej bulwy wynosi około 95 gramów. Oczy są harmonijnie rozmieszczone na całej skórze. Skórka jest żółta, podobnie jak mięso.

Babcia

Średnio wczesna odmiana ziemniaka wyhodowana w Instytucie Półwyspu. Odporny na ciepło i suszę, zarazy późne. Skórka jest czerwona z nutą fioletu. Masa jednej rośliny okopowej wynosi 100-130 gramów. Zawartość skrobi wynosi 18 procent. Ziemniak jest optymalny zarówno do smażenia, jak i do przygotowywania puree.

Arktyczny

Ziemniak arktyczny należy do rodzaju w połowie sezonu. Rośliny okopowe są beżowe, mają kształt zaokrąglonego owalu. Masa jednej bulwy wynosi 90 gramów. Oczy są małe, na jednej bulwie jest około dziesięciu oczu. Zawartość skrobi wynosi 12 procent.

Elena

Ziemniaki Domowe Dojrzewa za 75 dni. Stężenie skrobi wynosi 19 procent, waga rośliny okopowej wynosi 120 gramów. Z jednego krzaka ogrodnik otrzymuje do 12 ziemniaków. Wydajność - 220 centów na hektar. Skórka jest czerwona, miąższ kremowy.

Złota rybka

W połowie sezonu odmiana ziemniaka dojrzewa w ciągu 70 dni. Rośliny okopowe są duże, miąższ jest żółty. Ziemniak ma doskonały smak, charakteryzuje się kruchością, odpornością na zarazę. Chrząszcz ziemniaka prawie nie ma wpływu na krzaki. Przechowywanie długoterminowe jest dozwolone.

Varangian

Odmiana została wyhodowana w VNII nazwanej na cześć Lorcha. Okres dojrzewania jest średni. Rośliny okopowe są w pełni uformowane 100 dni po posadzeniu. Krzewy rozkładają się, na każdym z nich uformowanych jest pięć łodyg o dużych liściach. Krzewy kwitną przez krótki czas.

Odmiana charakteryzuje się zwiększoną produktywnością. Z jednego krzaka można uzyskać 7 bulw o wadze 130 gramów.

Bylina Syberia

Odmiana średnio dojrzewająca, mogąca przynieść doskonałe plony nawet w warunkach suszy. Skórka i miąższ są żółte. Warzywa korzeniowe można stosować do smażenia, robienia tłuczonych ziemniaków, zupy, frytek.

Alouet

Średnio wczesny ziemniak, dojrzewający 80 dni. Zawiera 21 procent skrobi. Skórka jest czerwona. Przed sadzeniem zaleca się wystawienie ziemniaków na szok temperaturowy. Kiełków nie należy odrywać więcej niż jeden raz, w przeciwnym razie wydajność może się zmniejszyć.

Późne i późne dojrzewanie

Takie odmiany ziemniaków zachowują użyteczne elementy przez długi czas. Dojrzewają 90-125 dni po posadzeniu. Muszą być sadzone w maju. Odmiany późno dojrzewające są owocne, zawierają dużo skrobi.

Cerate zdjęcie

Krzewy wyrastają proste, wydłużone, białe kwiaty. Rośliny okopowe są owalne, waga nie przekracza 143 gramów. Skóra jest czerwona, oczy znajdują się na średniej głębokości.

Masai

Średnio późny ziemniak z warzywami korzeniowymi w kształcie owalu. Zawiera 16 procent skrobi. Waga jednej bulwy nie przekracza 140 gramów. Z jednego krzaka można zebrać do 13 bulw. Najwyższa wydajność wynosi 430 centów na hektar.

Kozak

Jest to odmiana domowa, której rośliny okopowe mają postać owalu. Ziemniaki dojrzewają w 105 dni. Skrobia nie przekracza 14 procent. Waga jednego ziemniaka wynosi około 115 gramów. Z jednego krzaka ogrodnik otrzymuje około 8 bulw. Skórka jest żółta, także miąższ. Ta odmiana jest zalecana do sadzenia na ziemi na Dalekim Wschodzie.

Kozak ziemniaczany jest bardzo odporny na raka. Nie ma jednak ochrony przed nicieniem, zarazy późnej. Ma dobry smak, można go stosować do gotowania zup, sałatek, frytek.

Najbardziej produktywne odmiany ziemniaków

Najbardziej produktywne odmiany ziemniaków:

  1. Idaho (do 550 centów na hektar).
  2. Bellarose (do 350 centów na hektar).
  3. Rosara (do 530 centów na hektar).
  4. Gala (do 340 centów na hektar).
  5. Powodzenia (do 960 centów na hektar).

Najsmaczniejsze odmiany

Najsmaczniejsze odmiany ziemniaków:

  1. Picasso. Ma skórkę o małej grubości, więc nie można jej wyczyścić, ale umyć przed gotowaniem.
  2. Tuleevsky. Szybko zagotuj, skórki o małej grubości.
  3. Dauphine. Ziemniaki hodowane w Holandii eksportowane do krajów europejskich i Federacji Rosyjskiej.
  4. Pai. Daje dobre zbiory, a jednocześnie ma wspaniały smak.

Elitarne bulwy

Zalety elitarnych odmian ziemniaka są następujące:

  • przynieść dobre żniwo;
  • odporny na choroby;
  • dobry smak;
  • może być uprawiany nawet w trudnych warunkach klimatycznych.

Elitarne odmiany ziemniaków:

  1. Ewolucja. Charakteryzuje się dużymi roślinami okopowymi, które szybko rosną. Z jednego krzaka można uzyskać do dwunastu bulw. Rośliny okopowe są owalne; skórka jest czerwona.
  2. Colombo Pierwszą uprawę można zebrać kilka miesięcy po posadzeniu. Z jednego krzaka ogrodnik otrzymuje trzynaście bulw.
  3. Flamenco Pierwsze ziemniaki pojawiają się trzy miesiące później. Skórka jest różowa, warzywa korzeniowe są owalne. Średnia masa ziemniaków wynosi 145 gramów. Z jednego krzaka można zebrać do czternastu bulw. Możliwe jest zaklasyfikowanie wśród zalet odmiany zwiększonej wydajności, odporności na warunki suche i wysokiej temperatury. Minus - tendencja do zarazy, nicienie.
  4. Arizona Dojrzewa za 75 dni. Rośliny okopowe są duże, owalne. Skórka jest żółta. Zaletą tej odmiany jest to, że rośliny okopowe rosną w niskich temperaturach. Zbiory można uzyskać, nawet jeśli wiosna była zimna.

Wybieramy odmiany dla różnych regionów Rosji

Wybierając różnorodne ziemniaki do sadzenia, należy wziąć pod uwagę, w którym regionie znajduje się ziemia. Na przykład odmiana, która przyniesie uprawy w regionie Dalekiego Wschodu, może nie być odpowiednia dla terytorium Ałtaju.

Dla środkowego zespołu

Następujące miasta znajdują się w strefie środkowej Federacji Rosyjskiej:

  • Briańsk;
  • Vladimir
  • Iwanowo;
  • Kaługa;
  • Moskwa
  • Ryazan;
  • Smoleńsk
  • Tuła

Ogrodnicy mieszkający w środkowej strefie Federacji Rosyjskiej muszą zwrócić uwagę na te odmiany ziemniaków:

  1. Wyspa Jury. Średni okres dojrzewania. Z jednego hektara można dostać się do 400 centów. Jedna roślina okopowa ma wagę 185 gramów. Ziemniaki mają kształt podłużnego owalu, mają małe oczy. Skórka jest żółtawa, szorstka, miąższ jaśniejszy. Skrobia - 16 procent.
  2. Axon. Najwyższa wydajność wynosi 410 centów na hektar. Waga rośliny okopowej wynosi 139 gramów. Postać ziemniaków jest wydłużonym owalem, oczy mają średnią głębokość.
  3. Almera Najwyższa wydajność wynosi 490 centów na hektar. Waga rośliny okopowej wynosi 142 gramy. Skórka jest żółta, gładka. Skrobia wynosi 10 procent.

Ural i Syberia

Region Uralu obejmuje:

  • Kopiec;
  • Orenburg
  • Czelabińsk;
  • Baszkiria.

Odmiany ziemniaków dla ogrodników Uralu:

  1. Baszkir. Słabo podatny na raka i nicienie.
  2. Burnovsky. Skrobia wynosi 15 procent.
  3. Volare. Najwyższa wydajność wynosi 550 centów na hektar.

Syberia obejmuje:

  • Transbaikalia;
  • Krasnojarsk;
  • Irkuck
  • Buriacja;
  • Jakucja;
  • Tuva;
  • Khakassia.

Odmiany ziemniaków odpowiednie dla Syberyjczyków:

  1. Aramis. Rośliny okopowe mają postać zaokrąglonego owalu, oczy są średnie, skórka jest żółta.
  2. Borus 2. Najwyższa wydajność wynosi 240 centów na hektar, średnia waga ziemniaków wynosi 130 gramów.
  3. Wulkan Skrobia wynosi 14 procent. Ziemniaki są odporne na raka, a także na inne powszechne choroby.

Dla regionu moskiewskiego

Bezpośrednio dla regionu moskiewskiego najlepsze odmiany ziemniaków to:

  1. Ługowsko. Małe oczy, różowa skórka. Ma odporność na zarazę, raka.
  2. Detskoselsky. Bulwy są jasnoróżowe, mają dobry smak. Waga każdego ziemniaka wynosi 110 gramów.
  3. Ulubiony Skórka jest lekka, waga ziemniaków wynosi 110 gramów. Ziemniaki nie lubią wysokiej wilgotności, dlatego konieczne jest umiarkowane podlewanie.

Na terytorium Ałtaju

Ałtajowie, którzy są właścicielami działki i chcą na niej sadzić ziemniaki, mogą wybrać jedną z następujących odmian:

  1. Baron Maksymalna wydajność, jaką może uzyskać ogrodnik, wynosi 365 centów na hektar. Średnia waga ziemniaka wynosi 185 gramów. Ziemniaki mają owalny kształt, skórka jest żółta. Zawartość skrobi wynosi 14 procent.
  2. Brawo Wydajność wynosi 440 centów na hektar, średnia waga rośliny okopowej wynosi 165 gramów, skrobia wynosi 14, 5 procent.
  3. Irbitski. Ziemniaki są okrągłe, oczy są małe, skóra jest czerwonawa, miąższ żółty. Skrobia wynosi 15 procent. Odporny na wirusa, który przekręca płytki liściowe, a także na raka i nicienie.

Nie zapomnij zastosować żywienia liści i nawozu podczas uprawy ziemniaków. Tylko w tym przypadku możesz zebrać dobre zbiory i cieszyć się domowymi ziemniakami z własnego ogrodu, robiąc z niego puree, frytki, sałatkę lub zupę.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa