Miód arcydzięgielowy charakteryzuje się wysoką zawartością użytecznych składników. Ponieważ produkt jest często nazywany elitą. Jej wyjątkowość wiąże się z cudownymi właściwościami leczniczymi. Dlatego ta odmiana nektaru pszczelego może służyć do eliminacji i zapobiegania wielu patologiom. Aby uzyskać pożądany efekt należy wybrać produkt naturalny i ściśle przestrzegać instrukcji jego stosowania.

Opis i cechy wyróżniające

Ten rodzaj miodu jest bardziej typowy dla regionów północnych. To tam rośnie arcydzięgiel, czyli dwuletnia kultura z rodziny Umbelliferae. W okresie kwitnienia na tej roślinie pojawiają się złożone parasole o biało-zielonym kolorze. To się dzieje latem.

Angelica koncentruje się w północnej Europie i Azji. Duże zarośla tej kultury występują na zachodniej Syberii. Preferuje miejsca wilgotne, dlatego często rośnie w zaroślach wzdłuż zbiorników wodnych. W ostatnich latach arcydzięgiel jest uprawiany jako roślina ozdobna.

Ten kwiat ma wyraźne właściwości lecznicze i jest uważany za doskonałą roślinę miododajną. Wszystkie użyteczne cechy rośliny są nieodłącznie związane z miodem z niej. Nektar arcydzięgla ma przyjemny smak i aromat. Uważana jest za elitarną odmianę. Wynika to z następujących funkcji:

    Kolor i zapach. Nektar arcydzięgla charakteryzuje się pięknym bogatym odcieniem. Może być inny - od bursztynowego do ciemnobrązowego. Dodatkowo produkt posiada delikatny i delikatny aromat.
  1. Jakość smaku. Nektar ma jasny i bogaty smak. Ma lekką goryczkę i nutę karmelu.
  2. Konsystencja i krystalizacja. Ten rodzaj nektaru charakteryzuje się lepką i gęstą konsystencją. Miód arcydzięgielowy od dawna nie jest kandyzowany. Po krystalizacji staje się lepki i drobnoziarnisty.

Skład i zawartość kalorii

Miód Diagilew nie tylko ma doskonały smak, ale jest również uważany za bardzo użyteczny. Zawiera następujące substancje:

  • 80% węglowodanów;
  • 34-39% glukozy;
  • 38-45% fruktozy;
  • do 28% białka;
  • do 5% m altozy.

Właściwości lecznicze tej odmiany miodu wynikają z obecności w jej składzie następujących składników:

  • przydatne enzymy roślinne;
  • duża ilość witamin - grupy B, K, C;
  • substancje popiołu;
  • naturalne stymulanty biogenne;
  • aminokwasy;
  • tokoferol;
  • żelazo, wapń i inne substancje.

100 gramów produktu zawiera około 330 kilokalorii. Dlatego podczas korzystania z produktu należy pamiętać o wyczuciu proporcji.

Przydatne właściwości

Miód arcydzięgielowy z Ałtaju przynosi ogromne korzyści dla organizmu. Dzięki niemu możesz uzyskać następujące wyniki:

    Wzmocnienie układu odpornościowego.
  1. Pozbądź się zmęczenia, popraw pracę układu nerwowego, zwiększ napięcie ciała.
  2. Poprawa składu krwi, normalizacja zawartości hemoglobiny, oczyszczenie organizmu z substancji toksycznych.
  3. Ustanowienie procesów metabolicznych i wzmocnienie mięśni.
  4. Osiągnij wyraźne działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe.
  5. Przywraca normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

Pod względem właściwości leczniczych miód dzięgielowy przewyższa wiele innych odmian. Ten produkt nadaje się do użytku wewnątrz i na zewnątrz.

Tradycyjna medycyna

Dzisiaj miód arcydzięgielowy służy do zwalczania wielu patologii. Jego skuteczność jest bezpośrednio związana ze składem. W czasie epidemii wystarczy zjeść zaledwie 50 gramów miodu, aby wzmocnić układ odpornościowy i oprzeć się infekcjom wirusowym. W przypadku infekcji wymagane jest zwiększenie dawki do 90-100 gramów.

W medycynie ludowej preparat z mchu reniferowego stosowany jest do zwalczania takich schorzeń:

  • choroby układu krążenia - nektar pszczeli można stosować przy miażdżycy, nadciśnieniu tętniczym, chorobie wieńcowej;
  • astma oskrzelowa, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc;
  • patologie górnych dróg oddechowych - produkt skuteczny przy zapaleniu gardła, migdałków, krtani;
  • SARS;
  • choroby jamy ustnej – produkt skutecznie radzi sobie z objawami zapalenia jamy ustnej czy zapalenia dziąseł;
  • patologia narządów moczowych - nektar pszczeli jest dobry na zapalenie pęcherza moczowego i zapalenie cewki moczowej;
  • zatrucie i zatrucie organizmu;
  • choroby narządów trawiennych - kompozycja może być stosowana przy wrzodach trawiennych, zapaleniu jelita grubego, zapaleniu jelit i innych dolegliwościach.

Stosowanie tego produktu pomaga pozbyć się kobiecych chorób. Z jego pomocą można wyeliminować pleśniawki i skorygować zaburzenia cyklu. Produkt wspomaga również laktację. Jednak przed jego zastosowaniem matka karmiąca powinna skonsultować się z lekarzem. Wynika to z faktu, że miód jest najsilniejszym alergenem.

Pyszne i zdrowe przepisy

Istnieje całkiem sporo dobrych przepisów na bazie miodu arcydzięgla, które pomagają radzić sobie z różnymi problemami:

    Aby zapobiec rozwojowi bólu gardła, warto przepłukać gardło roztworem miodu. Aby to zrobić, weź 1 łyżkę miodu i 1 łyżeczkę soli i sody na 250 mililitrów ciepłej wody.
  1. Aby pozbyć się czyraków, musisz odciąć liść Kalanchoe i posmarować go miodem. Powstały kompres nałożyć na dotknięty obszar i zabezpieczyć bandażem.
  2. Aby poradzić sobie z zapaleniem oskrzeli, miód należy wymieszać z sokiem z aloesu i stosować jako dodatek do głównej terapii.

Jak odróżnić od podróbki

Miód z Ałtaju jest dość drogi. Dlatego na rynku jest wiele podróbek tego produktu. Aby kupić naturalny skład, zaleca się rozważenie następujących kwestii:

    Ta odmiana nie może być tania. Dlatego też zbyt niski koszt powinien budzić podejrzenia.
  1. Dojrzały miód arcydzięgielowy nie może być w sprzedaży przed wrześniem.
  2. Świeży miód kapie dość szybko z łyżki cienkim strumieniem.
  3. Gdy kompozycja jest podgrzewana w łyżce, nie pali się, ale zaczyna się topić, a następnie gotować.
  4. Zbyt ciemny odcień masy wskazuje na dodatek cukru palonego do kompozycji.
  5. Nie zaleca się kupowania miodu z lodówki. Nie kupuj też nektaru, który stał na słońcu.
  6. Jeśli masa pieni się podczas transfuzji, oznacza to jej niedojrzałość.
  7. Kompozycji nie należy przechowywać w miedzianych, plastikowych lub ocynkowanych pojemnikach.
  8. Masa 1 litra miodu musi wynosić co najmniej 1,4 kilograma. Jeśli waga jest mniejsza, oznacza to, że produkt nie jest dojrzały.

  • Nie kupuj rozwarstwionego produktu.

Przeciwwskazania i szkody

Miód Angelia ma szereg przeciwwskazań. Nie zaleca się używania go w takich przypadkach:

  • cukrzyca;
  • otyłość;
  • alergia na produkty pszczele;
  • nadwrażliwość na składniki produktu.

Zasady przechowywania

Aby używać wysokiej jakości i użytecznego produktu, należy zapewnić mu odpowiednie warunki przechowywania. Zaleca się wzięcie pod uwagę:

    Przechowuj miód w szklanym, ceramicznym lub drewnianym pojemniku. Jednocześnie powinien się szczelnie zamknąć.
  1. Optymalna temperatura przechowywania produktu to nie więcej niż +20 stopni.
  2. Nektar najlepiej przechowywać w ciemnym pomieszczeniu bez nagłych skoków temperatury.
  3. Ważne jest, aby mieszanina nie miała kontaktu z metalowymi przedmiotami. Utlenianie spowoduje zepsucie produktu.

Miód Angelia to bardzo wartościowy produkt, który zawiera wiele unikalnych składników. Dzięki temu może być stosowany w celach terapeutycznych i profilaktycznych.

Kategoria:

Pszczelarstwo