Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Propolis jest produktem pszczelarskim, jednym ze wspaniałych darów natury dla ludzkości. Od wieków stosowana jako lek w medycynie ludowej do stosowania w czystej postaci lub jako składnik maści, kremów, emulsji, nalewek alkoholowych. Jego skuteczność została udowodniona, więc dziś popularność środka nie spada. Warto wiedzieć jak prawidłowo przechowywać propolis, aby zachował swoje właściwości lecznicze.

Przygotowanie do przechowywania

Aby propolis był przechowywany przez lata i jednocześnie nie stracił swoich właściwości użytkowych, należy się do tego przygotować niezwłocznie po otrzymaniu produktu.Zbiór kitu pszczelego trwa od czerwca do sierpnia. Reiki są demontowane, a więź jest z nich oczyszczana. Z otrzymanej substancji formowane są brykiety, które pakowane są w worki foliowe.

Widoczne fragmenty zatykające produkt usuwamy poprzez wirowanie. Ale to nie wystarczy. Aby uzyskać czysty propolis, przeprowadza się następującą obróbkę krok po kroku:

    Sproszkować kompozycję.
  1. Wlej do pojemnika.
  2. Wlej zimną, czystą wodę.
  3. Odstaw na 2-3 godziny.
  4. Naturalny propolis osiądzie na dnie, a na powierzchni pozostaną lekkie śmieci.
  5. Ostrożnie spuść wodę i zanieczyszczenia.
  6. Połóż czysty propolis na chłonnej powierzchni i pozostaw do wyschnięcia wody.
  7. Gotowy produkt jest zwijany w kulki lub „kiełbaski”.

Tylko świeży propolis przynosi korzyści dla organizmu, dlatego ważne jest, aby wybrać idealny produkt i przechowywać go w odpowiednich warunkach.Leczniczy propolis jest woskowaty, lepki, brązowawy z szarym odcieniem, w obecności nadmiaru pergi kompozycja jest zabarwiona na żółtawe odcienie. Ten propolis jest kiepskiej jakości.

Przydatna substancja ma wyraźny gorzki smak i żywiczny miodowy aromat. Jest bardzo słabo rozpuszczalny w wodzie i staje się stały na zimno. Jeśli zostanie zamrożony w zamrażarce, stanie się kruchy i rozpadnie się na poszczególne składniki. Nie możesz użyć takiego narzędzia.

Jak przechowywać w domu?

Aby propolis nie stracił swoich właściwości leczniczych i miał długi termin przydatności do spożycia, musi być odpowiednio przechowywany. W domu całkiem możliwe jest zapewnienie mu niezbędnych warunków. Ważne jest, aby regularnie sprawdzać stan produktu podczas przechowywania, w razie potrzeby dostosowując temperaturę, poziom światła, wilgotność itp.

Dobre warunki przechowywania

Propolis jest wrażliwy na zmiany temperatury, nie lubi jasnego światła, niskiej i wysokiej wilgotności, a także boi się kurzu, wchłaniania obcych zapachów, kontaktu z innymi produktami. Aby służył jak najdłużej należy zapewnić mu odpowiednie warunki:

    Stabilna temperatura bez skoków, szczególnie częstych i nagłych.
  1. Jednolita średnia wilgotność.
  2. Ochrona przed światłem słonecznym i sztucznym.
  3. Trzymaj się z dala od produktów i produktów o silnym zapachu, toksycznych, lotnych lub olejków eterycznych, zwłaszcza leków, żywności, chemii gospodarczej itp.

Zapewniając uza dobre miejsce, możesz stosować medycynę naturalną przez długie lata.

Temperatura

Propolis można przechowywać w lodówce, ale nie zamrozić, tylko umieścić w komorze na świeże owoce i warzywa. Jednocześnie należy go chronić przed przenikaniem zapachów i bezpośrednim kontaktem z przygotowywaną żywnością lub artykułami spożywczymi. Ta metoda nie jest odpowiednia dla suchego propolisu.

Opinia eksperta

Produkt lepiej przechowywać w temperaturze pokojowej, pod warunkiem, że nie przekracza ona 23 stopni Celsjusza. Ważne jest, aby osiągnąć jednolitą temperaturę przez cały okres przechowywania, ponieważ propolis najbardziej cierpi na wahania temperatury.

Oświetlenie

Substancja lecznicza jest niszczona przez promienie ultrafioletowe, dlatego konieczne jest przechowywanie propolisu w ciemnym miejscu. Produkt należy szczelnie zapakować w światłoszczelny pojemnik lub umieścić w ciemno brązowym lub zielonym szklanym pojemniku.

Wilgotność

Propolis nie toleruje zarówno wysokiej wilgotności, jak i nadmiernej suchości. Przy wysokim poziomie wilgotności węzeł może zacząć pleśnieć, co oznacza, że jest zepsuty. Zbyt suche powietrze spowoduje również nieodwracalne zmiany w składzie kleju pszczelego, dlatego optymalna wilgotność wynosi 65%.

W czym przechowywać

Propolis aktywnie pochłania różne zapachy i lotne składniki, które mogą nie tylko uczynić substancję bezużyteczną, ale także nadać jej negatywne właściwości. Aby temu zapobiec, do długotrwałego przechowywania należy przechowywać szczelnie zapakowane, zabezpieczone przed przenikaniem światła, wilgoci, zapachów i substancji lotnych.

Papier woskowany

Propolis doskonale nadaje się do papieru impregnowanego specjalnymi związkami, na przykład woskowanym lub pergaminowym. Jest gęsty, na tyle plastyczny, że tworzy niezawodne opakowanie, nie przepuszcza zapachów i wilgoci.W takich paczkach lub wiązkach należy umieścić niewielką ilość propolisu, aby móc wziąć go w razie potrzeby bez rozpakowywania dużych zapasów.

Uza nie lubi zmian temperatury i wilgotności, dlatego przy pakowaniu w małych partiach można osiągnąć wyższą jakość kleju pszczelego i długotrwałą konserwację.

Arkusze albumu

Do przechowywania nadaje się tylko czysty papier, bez barwników i napisów. Nie można zabierać ze sobą gazet, stron czasopism i innych druków, ponieważ ołów i inne szkodliwe składniki zawarte w farbie mogą zostać wchłonięte przez cenny skład.

Białe arkusze albumów nie zawierają farby, ale łatwo przemakają i przepuszczają zapachy, dlatego wykonane z nich paczki należy umieścić w trwalszym pojemniku. W tym celu odpowiednie są dobrze dopasowane pudełka drewniane lub ze sklejki lub szklane słoiki z hermetycznymi pokrywkami.

Folia spożywcza

Jest to tworzywo sztuczne, które nie przepuszcza światła, wilgoci i stwarza stabilne warunki do zachowania wszystkich właściwości leczniczych propolisu, dlatego folia spożywcza z powodzeniem może być wykorzystywana do tworzenia małych opakowań. Wygodne jest trzymanie małych porcji produktu, zwiniętych w formie paluszków lub kulek.

Torba celofanowa

Wyroby celofanowe, takie jak folia spożywcza czy praktyczne woreczki strunowe, mogą być używane do pakowania materiałów sypkich lub kulek woskowych. Jednak ten rodzaj plastiku jest przezroczysty i łatwo przepuszcza światło, dlatego propolis zapakowany w celofan należy umieścić w nieprzezroczystym pojemniku.

Pojemniki ze szkła cieniowanego

Ciemne szkło to idealny sposób przechowywania nalewek czy olejków propolisowych, a także maści, kremów i emulsji.Pojemnik taki źle przepuszcza światło, a przy mocnym szczelnym korku nie przepuszcza obcych zapachów i substancji lotnych oraz wilgoci. Preparaty z propolisu możesz przechowywać w szkle w lodówce oraz w ciemnej spiżarni.

Wybór miejsca

Zapewnienie długoterminowej konserwacji kleju pszczelego jest dość trudne, ponieważ trzeba wziąć pod uwagę możliwe negatywne czynniki. Znalezienie takich miejsc w nowoczesnym mieszkaniu to zadanie trudne, ale wykonalne.

Szafa

Nie możesz trzymać propolisu i jego pochodnych w zwykłej kuchennej szufladzie, zwłaszcza jeśli znajduje się ona obok lub nad piecem. Niemożliwe jest zapewnienie stabilnych wskaźników temperatury i wilgotności w kuchni. Możesz na krótko umieścić niewielką ilość propolisu w dolnej szufladzie szafki kuchennej, jak najdalej od pieca, kaloryfera, innych elektrycznych urządzeń grzewczych i okien.

Do długoterminowego przechowywania bardziej odpowiednia jest szafa znajdująca się w nieogrzewanym pomieszczeniu w mieszkaniu, na przykład w ciemnym korytarzu, garderobie.

Lodówka

Uważa się, że trzymanie propolisu w lodówce nie jest najlepszym rozwiązaniem. Zawsze jest wilgotno, są różne mocne i ostre zapachy, więc bardziej odpowiednie są do tego szklane słoiki i butelki z alkoholem i kremowymi, oleistymi roztworami propolisu. Ważne jest, aby zapewnić szczelność, zaciemnienie i brak wahań temperatury.

Opinia eksperta

Surowo zabrania się umieszczania propolisu w zamrażarce, ponieważ substancja traci swoje właściwości i zaczyna się kruszyć.

Spiżarnia

Najlepszym miejscem na propolis jest spiżarnia bez okien i urządzeń grzewczych. Tworzy się tu równomierna temperatura, nie występują spadki wilgotności i negatywne skutki działania promieni słonecznych. Wszystkie rodzaje propolisu można przechowywać w spiżarni, jeśli zapewni się odpowiednie opakowanie.

Data ważności

Propolis jest substancją biologicznie czynną, której termin przydatności do spożycia jest ograniczony nawet przy zapewnieniu odpowiednich warunków przechowywania. Każdy rodzaj produktu ma swoje daty ważności, których należy przestrzegać.

Suchy

Propolis w czystej suchej postaci jest przechowywany średnio 5-6 lat, szczelnie zamknięty w szkle i przechowywany zgodnie z wszelkimi zasadami może trwać do 8 lat.

Solidny

Termin przydatności do spożycia naturalnego propolisu w kulkach lub „paróweczkach” wynosi 6 lat.

Na alkoholu

Alkoholowy roztwór kleju pszczelego, przechowywany w temperaturze nie wyższej niż +15 stopni Celsjusza, będzie dobry przez 3 do 5 lat. Lek wlać do butelek z ciemnego szkła, szczelnie zakręcić i chronić przed słońcem i światłem.

Na wodzie

Wodny roztwór jest bardziej wrażliwy na wpływy zewnętrzne niż inne leki, dlatego jego okres przydatności do spożycia nie przekracza 10 dni w temperaturze pokojowej i 30 dni w lodówce w zamkniętym pojemniku.

Olej propolisowy

Ten lek można przechowywać w lodówce w pojemniku z ciemnego szkła do 3 miesięcy.

W formie maści

Maść propolisowa przygotowywana jest na bazie wazeliny lub oleju rybiego. Można go przechowywać w warunkach pokojowych, ważne jest jedynie, aby chronić lek przed działaniem światła i wilgoci. Jeśli trafi, kompozycja może „fermentować” lub osiedlić się w niej szkodliwe dla człowieka mikroorganizmy.

Jak sprawdzić, czy propolis nie nadaje się do użytku

Data ważności propolisu oznacza, że zakończył się okres jego aktywności biologicznej i jako lek nie nadaje się już do użytku. Następujące czynniki również wskazują na nieprzydatność:

    Zmiana koloru, tekstury i zapachu.
  1. Rozpadający się klej pszczeli nie leczy.
  2. Rozwarstwienie olejku propolisowego z pojawieniem się obcego nieprzyjemnego zapachu oznacza jego pogorszenie.
  3. Jeśli na powierzchni maści, kremu lub emulsji pojawi się pleśń z sękiem, produkt należy wyrzucić.

Odpowiednio przechowywana substancja przez lata zachowuje dobroczynne właściwości tkwiące w naturze.

Czy mogę użyć zepsutego propolisu

Jeśli można było upewnić się, że czysta substancja lub jakakolwiek kompozycja lecznicza oparta na propolisie uległa zepsuciu, należy ją bezlitośnie wyrzucić. Wynika to z faktu, że przeterminowany lub zepsuty lek nie będzie przydatny i może poważnie zaszkodzić zdrowiu.

Mogą się w nim tworzyć toksyny lub osiedlać się chorobotwórcze drobnoustroje. Również klej pszczeli, który utracił swoje użyteczne właściwości, może wywołać reakcję alergiczną.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Pszczelarstwo