Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Szałwia to wieloletnia roślina zielna, która rośnie pojedynczo lub w całych plantacjach na polach. Znany jest ze swoich właściwości leczniczych i bogatego dobroczynnego składu. A ta kultura to też roślina miododajna, pszczoły zbierają cenny nektar z jej kwiatów. Podczas jego przetwarzania powstaje miód szałwiowy - produkt, który łączy w sobie doskonałe właściwości organoleptyczne i ogromną listę właściwości leczniczych.

Wygląd miodu

Miód szałwiowy to rzadkość, więc bez przesady można go nazwać egzotycznym. Kolor substancji waha się od bursztynowego do ciemnozłotego.

Masa ma przyjemny zapach, przypominający aromat polnych kwiatów i ziół leczniczych. Smak słodyczy jest niezwykły, cierpki, ale bardzo pikantny i niezwykły.

Skład i właściwości użytkowe

Doskonałe właściwości organoleptyczne to nie jedyny powód, dla którego miód szałwiowy jest polecany. Produkt pszczelarski wyróżnia się wysoką zawartością pierwiastków użytecznych, w tym:

  • olejek eteryczny z szałwii;
  • garbniki;
  • kwasy organiczne;
  • zestaw witaminowo-mineralny;
  • alkaloidy;
  • flawonoidy.

W miodzie znaleziono następujące witaminy:

  • tiamina;
  • ryboflawina;
  • pirydoksyna;
  • kwas foliowy;
  • rutyna;
  • witamina PP;
  • kwas askorbinowy;
  • witamina H.

Miód szałwiowy znany jest ze swoich właściwości leczniczych. Przyczynia się:

  • likwiduje proces zapalny;
  • niszczenie patogennej mikroflory;
  • stymulacja procesu gojenia i regeneracji ran;
  • zmiękczenie skóry;
  • poprawa pamięci;
  • regulacja układu nerwowego;
  • normalizacja snu;
  • oczyszczanie krwi;
  • wzrost hemoglobiny;
  • wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych;
  • przywrócenie poziomu hormonów;
  • usunąć nadmiar płynu z organizmu.

Miód szałwiowy ma zastosowanie w medycynie ludowej i tradycyjnej.

Ze względu na lecznicze właściwości rośliny miododajnej znalazła zastosowanie w leczeniu wielu patologii.

Zastosowania medyczne

Użycie miodu szałwiowego jest pokazane, gdy:

  • choroba serca;
  • nerwice;
  • bezsenność;
  • neurastenia;
  • zimno;
  • dławica piersiowa;
  • zapalenie krtani;
  • sinus;
  • otite;
  • zapalenie gardła;
  • zapalenie oskrzeli;
  • zapalenie tchawicy;
  • wrzód żołądka;
  • zaburzenia miesiączkowania u młodych dziewcząt i dorosłych kobiet.

Kilka zdrowych przepisów na bazie miodu:

  • Lekarstwo na przeziębienie. Wymieszaj 10 gramów kwiatów limonki z taką samą ilością malin. Zaparz mieszaninę 300 mililitrami wrzącej wody, gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut. Odcedź gotowy produkt, ostudź i dodaj 10 gramów miodu. Używaj tego wywaru 1-2 razy dziennie.
  • Środek na zapalenie migdałków. Przewlekłe zapalenie migdałków podniebiennych leczy się miodem zmieszanym z sokiem żurawinowym. Aby przygotować lek w 100 mililitrach świeżego, dodaj 10 gramów produktów pszczelich. Dokładnie wymieszaj masę, użyj roztworu do płukania gardła.
  • Lek na chrypkę w zapaleniu krtani i chorobach tarczycy. Oddziel 1 żółtko, natrzyj je 15 gramami miodu. Wlej 20 mililitrów koniaku lub spirytusu koniakowego do powstałej masy, ubij do uzyskania gładkości. Używaj tej mieszanki do płukania gardła kilka razy dziennie.

Opinia eksperta

Pamiętaj, że preparaty na bazie produktów pszczelich to pomocnicza metoda leczenia chorób.

Nie można całkowicie zastąpić leków przepisanych przez lekarza: lepiej połączyć je ze sobą, aby uzyskać szybki efekt terapeutyczny.

Zastosowanie w kosmetologii

Miód szałwiowy ma zastosowanie nie tylko w tradycyjnej medycynie. Jego dobroczynne właściwości pozwalają dodawać go do kompozycji różnych masek do włosów, paznokci, skóry. Możesz też mieszać go z kremem, przygotowywać na jego bazie balsamy lub toniki, aby odmłodzić i odświeżyć naskórek.

Wykorzystanie produktów pszczelich w kosmetologii wynika z ich zdolności:

  • zwróć zdrowy rumieniec;
  • wygładzenie zmarszczek;
  • stymulują produkcję kolagenu, elastyny;
  • dają efekt liftingu;
  • wzmacnia mieszek włosowy;
  • nadaj pasemkom połysk;
  • zapobiega rozdwajaniu się końcówek;
  • pobudzają krążenie krwi w naczyniach skóry głowy, stymulując tym samym intensywny wzrost loków.

Miód dodaje się do ciepłej wody do kąpieli zmiękczających. Są przydatne dla skóry nóg, ponieważ pozwalają uporać się z suchymi modzelami i wieloma innymi defektami.

Zasady wyboru wysokiej jakości miodu szałwiowego

Aby wybrać jakościowy, autentyczny miód szałwiowy, należy wziąć pod uwagę jego główną cechę – płynną konsystencję. Nigdy nie krystalizuje, nawet w niskich temperaturach.

Dlatego zimą jest również lepką cieczą o przyjemnym zapachu. Na jej powierzchni nie obserwuje się inkluzji ani dodatkowych inkluzji. Jest to główne kryterium, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie słodkiego produktu.

Ważne! Aby mieć pewność co do autentyczności produktu pszczelego, zaleca się jego zakup późną jesienią lub zimą.

Przeciwwskazania i szkodliwość miodu

Korzyści i wartość produktów pszczelich z szałwii są trudne do przecenienia, ale mają też przeciwwskazania. Słodyczy nie należy spożywać w:

  • nietolerancja mędrca;
  • alergie na produkty pszczele;
  • ciąża;
  • karmienie piersią;
  • choroba nerek;
  • patologie tarczycy;
  • nadciśnienie.

Nieprzestrzeganie schematu dawkowania miodu może spowodować poważne powikłanie objawiające się przerostem błony śluzowej żołądka. Dlatego nigdy nie nadużywaj słodyczy, bo każda korzyść w takich warunkach może obrócić się w szkodę.

Funkcje przechowywania

Miód szałwiowy przechowuj w miejscu chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i z dala od źródeł ciepła. Najlepszym miejscem na produkt jest spiżarnia lub półka w szafce kuchennej. Należy pamiętać, że temperatura przechowywania nie powinna przekraczać +20°C.

Jeżeli nie zostaną spełnione proste warunki, produkt pszczelarski może nie utracić swoich właściwości organoleptycznych. Ale jego właściwości lecznicze mogą zostać częściowo utracone.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Pszczelarstwo