Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Miód eukaliptusowy to wyjątkowy produkt, uważany za jedną z najbardziej niezwykłych odmian. Charakteryzuje się przyjemnym smakiem z lekką cierpkością i nutami mentolowymi. Zaletą substancji jest wyjątkowy skład, który zapewnia człowiekowi zdrowie i urodę, a także nasyca go energią. Aby produkt był użyteczny, ważne jest jego prawidłowe stosowanie, ściśle przestrzegając dawkowania.

Czy miód eukaliptusowy istnieje

Miód eukaliptusowy istnieje, ale jest bardzo rzadki. Ten produkt jest klasyfikowany jako rzadkie i egzotyczne odmiany, dlatego jest dość drogi. Ekskluzywność substancji wynika z faktu, że eukaliptus nie rośnie we wszystkich strefach klimatycznych.

Większość roślin występuje w Australii i Nowej Zelandii. Jednocześnie w gajach eukaliptusowych rosną drzewa o imponujących rozmiarach. Mogą osiągnąć 170 metrów wysokości i 30 metrów średnicy.

Przez długi czas miód eukaliptusowy był produkowany wyłącznie w tych krajach. Jednak później takie gaje zaczęły pojawiać się w innych miejscach. Teraz ta roślina występuje w Soczi, na Kaukazie i na Krymie. Sporo miodu eukaliptusowego produkuje się w Abchazji. Na indyjskim rynku dominuje miód abchaski.

Skład produktu

Ten rzadki produkt zawiera wiele cennych substancji. Wartość odżywcza 100 gramów miodu eukaliptusowego to 320 kilokalorii. Jednocześnie zawiera wiele witamin z grupy B, C, PP, N.

Spośród makroskładników w produkcie przeważają potas, wapń, sód, fosfor i magnez. Jeśli chodzi o pierwiastki śladowe, miód zawiera dużo żelaza, cynku, manganu, miedzi, fluoru.

Do cennych składników substancji należą również:

  • Przeważają wśród nich olejki eteryczne – mentol i cyneol. To właśnie z obecnością tych składników kojarzy się niezwykły miętowy smak.
  • Garbniki - normalizują funkcje narządów krwiotwórczych i chronią żołądek przed negatywnym działaniem kwasu solnego.
  • Flawonoidy - wzmacniają naczynia krwionośne i stymulują odwrotny przepływ krwi. Za pomocą tych substancji możliwe jest zatrzymanie uwalniania histaminy. Ponadto różnią się właściwościami przeciwdrobnoustrojowymi i immunomodulującymi. W składzie dominuje luteolina, kwercetyna, mirycetyna. Ponadto miód zawiera dużo tricetyny, kwasu elagowego, kemferolu.
  • Kwasy organiczne - podrażniają kubki smakowe, poprawiają apetyt i pomagają w produkcji enzymów trawiennych. Substancja zawiera dużo kwasu kumarowego i cynamonowego.
  • Diastaza - substancja ta przyspiesza wchłanianie skrobi i białek w organizmie.

Funkcje

Miód eukaliptusowy ma wyjątkowe właściwości. Dotyczy to jego koloru, smaku i aromatu.

Kolor

Od razu po napompowaniu produkt ma płynną i przezroczystą konsystencję. Ma wyraźny ziołowy aromat. Kompozycja ma orzechowy kolor o różnych odcieniach. To zależy od innych roślin, z których pszczoły zbierały pyłek.

Smak

Wiele osób początkowo uważa ten miód za niezbyt smaczny. Zawdzięcza to niezwykłemu cierpkiemu smakowi i nutom mentolowym. Ponadto kompozycja jest mniej słodka. Ma również wyraźny ziołowo-kwiatowy smak.Nie można znaleźć tego produktu w czystej postaci. Drzewo nie należy do głównych roślin miododajnych. Ponieważ pszczoły zbierają jednocześnie nektar z ziół i kwiatów.

Zapach

Nektar ten charakteryzuje się obecnością mentolu w składzie.

Krystalizacja

Krystalizacja miodu następuje w ciągu miesiąca.

Bo prawie niemożliwe jest kupienie go w postaci płynnej. W postaci kandyzowanej kompozycja jest przechowywana przez długi czas i nie złuszcza się. Dzieje się tak za sprawą dużej zawartości olejków eterycznych, glukozy i fruktozy.

Przydatne właściwości

Miód eukaliptusowy jest bardzo dobry dla zdrowia. Przy regularnym stosowaniu substancji można osiągnąć następujące efekty:

  • Stymulują syntezę ochronnego śluzu przez narządy oddechowe. Środek ma właściwości mukolityczne, poprawia odkrztuszanie i radzi sobie ze skurczami oskrzeli.
  • Zapobiegaj przeziębieniom. Środek zatrzymuje występowanie bólu gardła, kaszlu i nieżytu nosa.
  • Wyeliminuj zapalenie gardła, zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł. Ponadto produkt zapobiega występowaniu chorób przyzębia. Aby przyspieszyć powrót do zdrowia w tych chorobach, konieczne jest rozpuszczenie pół łyżeczki produktu. Zaleca się robić to 2 razy dziennie.
  • Eliminuje skurcze i bóle w zapaleniu stawów i nawrotach artrozy. Produkt jest również przydatny przy zwichnięciach tkanki mięśniowej lub więzadeł oraz przy reumatyzmie.
  • Zlikwiduj obrzęki, przywróć krążenie, uzyskaj efekt rozgrzewający.
  • Delikatnie działaj na naczynia. Miód je rozszerza i tonizuje ściany. Z jego pomocą możliwa jest poprawa odcienia żylnego.
  • Wyeliminuj zaburzenia snu i pozbądź się stresu.
  • Aktywacja układu nerwowego, poprawa pamięci i koordynacji.
  • Wzmocnienie układu odpornościowego.
  • Zwiększ syntezę hemoglobiny, wyeliminuj anemię, uzupełnij składniki odżywcze.
  • Normalizuj pracę gruczołów dokrewnych.

Dzięki miejscowej aplikacji produktu możliwe jest pobudzenie odbudowy skóry. Pomaga to wykorzystać kompozycję do leczenia urazów - zadrapań, owrzodzeń, ran oparzeniowych.

Opinia eksperta

Działanie bakteriobójcze miodu sprawia, że można go stosować zamiast nadtlenku wodoru do leczenia drobnych otarć.

Zasady stosowania

Aby czerpać korzyści z produktu, ważne jest, aby używać go prawidłowo. Dzieciom w wieku 6-9 lat można podawać maksymalnie 3 łyżki substancji dziennie. Nastolatki i dorośli mogą spożywać maksymalnie 5 łyżek stołowych dziennie.

Jak rozpoznać prawdziwy produkt

Odróżnienie miodu eukaliptusowego od innych odmian nie jest trudne. Charakteryzuje się niezwykłym mentolowym smakiem i ziołowym aromatem. Jednak pozbawieni skrupułów sprzedawcy mogą próbować sprzedawać podróbki. Ponieważ zapach i smak można zmienić, dodając olejki eteryczne, należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy:

  • Ponieważ miód jest wytwarzany w innych krajach i jego transport zajmuje dużo czasu, nie może mieć płynnej konsystencji. Ta konsystencja utrzymuje się tylko 1 miesiąc po pompowaniu. Ten okres jest zbyt krótki, aby kompozycja znalazła się na półkach.
  • Jeśli rozetrzysz odrobinę produktu między palcami, zostanie on wchłonięty przez skórę. W tym samym czasie podróbka tworzy grudki.
  • 1 litrowy słoik mieści 1,5 kg wysokiej jakości produktu.
  • Jeśli rozpuścisz małą łyżeczkę naturalnego miodu w szklance wody, pozostanie ona przezroczysta.
  • Obecność białej piany na wierzchu świadczy o rozpoczęciu procesów fermentacji.

Szkody i przeciwwskazania

Wszystkie produkty pszczele mają wyraźne właściwości alergizujące, a miód eukaliptusowy nie jest wyjątkiem. Stosując go należy liczyć się z wysoką zawartością mentolu i cyneolu.

Z dużą ostrożnością należy włączyć produkt do diety cukrzyka. Jednak choroba nie jest bezwzględnym przeciwwskazaniem. Kompozycja na bazie eukaliptusa może być szkodliwa podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki i niewydolności wątroby.

Jeśli chcesz schudnąć, ważne jest, aby ograniczyć ilość produktu w diecie. Zawiera dużo kalorii i może spowolnić proces odchudzania.

Nadmierna ilość substancji w diecie zwiększa obciążenie trzustki, może powodować wzdęcia, kolki jelitowe i inne nieprzyjemne objawy w postaci swędzenia skóry, obrzęków, wysypek.

Do olejków eterycznych eukaliptusa należy eukaliptol, który należy do toksyn organicznych. Dlatego wartościowy produkt należy stosować bardzo ostrożnie, nie przekraczając dawki.

Warunki przechowywania i data ważności

Miód jest naturalnym konserwantem, ale to nie znaczy, że jego termin przydatności do spożycia jest nieograniczony. Długotrwałe przebywanie w jasnym i ciepłym pomieszczeniu prowadzi do zakwaszenia produktu. Najlepiej przechowywać go w ciemnym i ciemnym miejscu w temperaturze + 5-15 stopni. Pojemnik do przechowywania produktu musi być szklany i hermetycznie zamknięty.

Jednak nawet przy odpowiednim przechowywaniu witaminy i enzymy rozkładają się z czasem. Dlatego produkt jest uważany za najbardziej użyteczny tylko w ciągu pierwszych 2 lat po pobraniu.

Miód eukaliptusowy to wyjątkowy produkt, który ma niezwykły smak i zawiera wiele cennych składników. Aby substancja dawała pożądany efekt, musi być odpowiednio stosowana.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Pszczelarstwo