Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Różnorodność odmian miodów jest imponująca, bo nawet ekspertom trudno jest podać ich dokładną liczbę. Każdy rodzaj produktu pszczelego różni się od drugiego cechami organoleptycznymi, składem i właściwościami użytkowymi. A ceny słodyczy też się różnią, chociaż są przystępne dla konsumenta. Istnieją jednak elitarne odmiany najdroższych miodów, których koszt sięga czasem ceny samochodu!
Elfi miód
Tak zwany „elfi” miód pochodzi z Turcji, gdzie jest wydobywany w jaskini o głębokości 1800 metrów! Miejsce wydobycia produktu znajduje się w dolinie Sarikair, położonej w pobliżu miasta Artvin. Koszt produktu to 6800 dolarów za 1 kilogram!
Według doświadczonego pszczelarza Gunaya Gunduza cena słodyczy wynika z faktu, że powstaje ona w środowisku naturalnym. Oznacza to, że pszczoły, od których jest pozyskiwany, nie mieszkają w ulach. Pszczelarze często potrzebują pomocy profesjonalnych wspinaczy, aby wydobyć słodycz z plastrów.
Słodycz wzbogacona jest o wszystkie niezbędne substancje witaminowo-mineralne. Jest spożywany w celach leczniczych lub jako suplement diety. Sprzedawany jest w pojemnikach o pojemności 170 lub 250 gramów.
Bashkir pokładowy miód
Ten rodzaj drogiego miodu pozyskiwany jest ze specjalnej rasy pszczół Burzyan. Nazywa się tak ze względu na to, że mieszka na terenie rejonu Burzyansky w Baszkirii.
Dziki miód to także „dziki” produkt pszczelarski. Jego wydobycie jest trudnym procesem, ponieważ deski są daleko od ludzkich siedzib. Dlatego pszczelarze codziennie muszą pokonywać znaczne odległości, aby dotrzeć do źródeł cennej masy.Nie całość jest pobierana z boków - część zostaje dla owadów, inaczej zimą zostaną pozostawione bez niezbędnego doładowania.
Produkty pszczele znane są z właściwości leczniczych. Jest bogaty w witaminy, minerały, przeciwutleniacze, dobroczynne aminokwasy. Za 1 kilogram słodyczy trzeba będzie zapłacić od 8000 rubli.
Jemeński miód
Jemeński miód jest wytwarzany z kwiatów cydru. Ten produkt jest uważany za najdroższy na świecie. Jego produkcją zajmują się pszczelarze rzemieślnicy mieszkający we wschodnich i południowych guberniach Jemenu. Słodycz jest głównym źródłem dochodów pszczelarzy.
Produkt nazywa się „Wadu Duan Valley Gold”. Miejscowi nazywają go „cydrem”, ponieważ tak nazywa się drzewo rosnące w okolicy.
Kosztuje do 200 $ za kilogram.
Słodycz charakteryzuje się wysokim nasyceniem cennymi substancjami. Wykorzystywana jest do celów leczniczych i kosmetycznych, a jej właściwości organoleptyczne sprawiły, że jest prawdziwym odkryciem dla smakoszy. Co roku setki turystów odwiedzają Jemen, aby skosztować niezwykle pysznego przysmaku.
Izraelski miód
Lud Izraela bardzo kocha i ceni miód. Spożywa się ją podczas jednego z największych świąt - Rosz ha-Szana, lub po prostu delektuje się w dni powszednie.
Nektar do tego produktu zbierany jest z kwiatów i roślin wysiewanych specjalnie w tym celu. Najczęściej miododajnymi roślinami są:
- echinacea;
- Żeń-szeń syberyjski;
- koci pazur.
Dzięki temu surowcowi produkt pszczeli posiada liczne właściwości lecznicze.Zawiera substancje, które mogą wzmacniać układ odpornościowy i poprawiać aktywność wielu narządów wewnętrznych. Koszt izraelskiego miodu to ok. 83 dolary nawet nie za 1 kilogram, a za jedyne 120 gramów!
Opinia eksperta
Interesujący fakt. Opracowanie technologii pozyskiwania i zbierania tego produktu pszczelego okazało się pracochłonnym, trudnym procesem. W sumie zajęło to 13 lat!Ten rodzaj wartościowej słodyczy jest uwielbiany nie tylko przez turystów z całego świata czy lokalnych mieszkańców. Według pszczelarzy, którzy sprzedają izraelski miód, jest on najbardziej poszukiwany przez światowej sławy gwiazdy Hollywood.
Nowozelandzki miód
To specjalny przysmak z Nowej Zelandii. Jego koszt sięga 7-8 funtów za 5 mililitrów, co odpowiada 1 łyżeczce.
W języku miejscowych ten produkt pszczeli nazywa się manuka. Pochodzi od identycznej nazwy rośliny miododajnej, z której pszczoły zbierają pyłek do dalszego przetwarzania. Warto zauważyć, że słodycz jest produkowana i sprzedawana nie tylko w Nowej Zelandii, ale także w Australii. Co więcej, to ostatni z krajów jest pierwotną ojczyzną tego niezwykłego przysmaku.
Produkt ma mocny aromat i tak samo bogaty smak. Jest całkiem słusznie uważany za przysmak, ponieważ wielu smakoszy określa jego właściwości organoleptyczne jako „ciężkie”, „specyficzne”. Czyli ten produkt nie jest dla każdego, nie każdy będzie w stanie go docenić i nie każdemu się spodoba.
Słodycze mają różne posmaki. Może przypominać wrzos, może też być mineralny, gorzki, a nawet „ziemisty”. To jest absolutnie normalne. Co więcej, na podstawie tych cech smakowych możesz ocenić, czy masz prawdziwy, czy sfałszowany miód nowozelandzki.
Paris kochanie
Ostatnie miejsce w rankingu najdroższych odmian miodu zajmuje paryska słodycz z Wieży Eiffla, jak mówią o niej sami Francuzi. Koszt produktu to około 20 euro za 150 gramowe wiadro.
W celu przetworzenia pszczoły zbierają pyłek z kwiatów oraz kwiatów drzew lub krzewów. Siedliskiem owadów są w Paryżu głównie parki i klomby.
Wyjątkowość miodu polega nie tylko na jego niezwykłym aromacie, wykwintnym smaku i doskonałym designie pojemnika, w którym się go umieszcza. Ludzie, którzy ją wydobywają, również zasługują na uwagę.
Pszczelarze paryscy to ludzie o bardzo rozwiniętym poczuciu piękna. Wielu z nich interesuje się kulturą i architekturą. Dlatego ogólnie przyjmuje się, że wkładają duszę w każdą kroplę powstałego przysmaku. Właściwie dzięki temu miód staje się absolutną doskonałością.
Czy to prawda, czy romantyczna legenda - każdy sam decyduje. Ale dla Francuzów jest to prawda, w którą mocno wierzą.
Miód to niezwykły produkt, który łączy w sobie doskonały smak i wspaniałe właściwości zdrowotne. Dlatego zawsze jest otoczony nie tylko faktami naukowymi, które dowodzą jego wartości, ale także legendami, legendami i poezją.