Miód bawełniany to produkt pszczeli wytwarzany z bawełny. Występuje głównie w Azji Środkowej. Substancja ta charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i pięknym odcieniem. Ponadto przynosi ogromne korzyści zdrowotne. Aby produkt dał zamierzony efekt, ważne jest jego prawidłowe nakładanie, ściśle przestrzegając dawki.

Funkcje

Ten rodzaj miodu pozyskiwany jest z bawełny, z której następnie wytwarzane są tkaniny. Najczęściej taki produkt jest wytwarzany w Azji Środkowej. Nektar jest również zbierany w Turcji.Warto zauważyć, że roślina jest uważana za bardzo miododajną. Z 1 hektara pszczoły pobierają nektar, aby wyprodukować 250-300 kilogramów miodu bawełnianego.

Pszczoły zbierają nektar nie tylko z kwiatostanów, ale także z liści rośliny. Wynika to z dużej zawartości glukozy w składzie, która jest następnie przetwarzana na miód. Zawartość miodu w kulturze wzrasta po podlaniu roślin lub po opadach. Dlatego przy produkcji miodu zaleca się zwracanie uwagi na nawadnianie gleby. Nektar należy zbierać pod koniec września, kiedy pola są całkowicie zakwitnięte.

Doświadczeni pszczelarze odróżniają tę odmianę od innych odmian. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i przyjemnym aromatem. Wynika to z zawartości olejków eterycznych w składzie.

Cechy produktu obejmują:

    Odcień takiego miodu trudno pomylić z innym gatunkiem. W początkowej fazie po pobraniu masa wydaje się prawie przezroczysta. Następnie cień staje się bardziej wyraźny. Masa rozjaśnia się i wydaje się biała lub kremowa.
  1. Po dosłodzeniu, które trwa około 2 miesięcy od daty zbioru, miód zmienia swoją strukturę. Na tym etapie można go kroić nożem.
  2. Słodki miód ma niezwykły smak i przypomina trochę mleko. Produkt zawiera wiele olejków eterycznych. Dzięki temu nabiera tłustej konsystencji.
  3. Po krystalizacji produkt zwykle traci aromat. Jednak zaraz po zerwaniu można wyczuć nuty ziołowe lub kwiatowe.

Skład i zawartość kalorii

Ten kremowy produkt zawiera więcej fruktozy niż glukozy. Dzięki temu możliwe jest stosowanie go u osób z cukrzycą. W tym przypadku kompozycja może wywoływać alergie. Dlatego zaleca się najpierw skonsultować się z lekarzem.

Właściwości użytkowe substancji są związane z jej składem. Miód bawełniany zawiera:

  • 39-40% fruktozy;
  • 36-37% glukozy;
  • 24% woda, polisacharydy, kwasy organiczne, popiół, sacharoza.

W tym przypadku skład może się różnić w zależności od warunków przechowywania. Zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych i olejków eterycznych. Cennymi składnikami produktu są witaminy B, E, K, C.

Należy wziąć pod uwagę, że ta kompozycja jest uważana za dość wysokokaloryczną. W 100 gramach miodu bawełnianego jest 328 kilokalorii.

Do czego służy miód bawełniany?

Miód bawełniany zaleca się łączyć z sokami. W czystej postaci powinien być stosowany do leczenia ran. Produkt można kompresować lub przyjmować doustnie w małych dawkach.

Ten produkt pszczeli pomaga przy przeziębieniach i infekcjach wirusowych. Może być stosowany w leczeniu patologii układu oddechowego. W celach profilaktycznych lek należy spożywać rano na pusty żołądek. Dopuszczalne jest również stosowanie wieczorem przed snem, 1 mała łyżeczka.

Skład przywraca prawidłową mikroflorę jelitową oraz korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego. Ma właściwości otulające. To sprawia, że skład jest niezastąpiony w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka i dziąseł.

Dzięki właściwościom antybakteryjnym miodu można go stosować w kosmetyce. Produkt wchodzi w skład wielu masek i kremów. Przed nałożeniem substancji skórę należy oczyścić i odparować. Po 20 minutach miód można zmyć. Może być również stosowany do poprawy struktury włosów.Ponadto produkt może być stosowany w żywieniu dietetycznym.

Ponieważ produkt działa bakteriobójczo i przeciwzapalnie, zaleca się stosowanie go w takich przypadkach:

  • zaburzenia trawienia;
  • zapalenie błony śluzowej żołądka i jelit;
  • choroba dziąseł;
  • przeziębienie;
  • choroby serca i naczyń;
  • przeciążenie psycho-emocjonalne.

Ten rodzaj miodu może być również stosowany podczas zmian hormonalnych. Ma właściwości biostymulujące i korzystnie wpływa na kobiety i mężczyzn. Dodatkowo skład dobrze odzwierciedla pracę gruczołów płciowych i pomaga radzić sobie z objawami menopauzy.

Specyfika aplikacji

Aby miód bawełniany w pełni wykazywał swoje dobroczynne właściwości, nie należy dodawać go do gorących napojów. Najlepiej spożywać go w czystej postaci. Ponieważ produkt jest uważany za bardzo wysokokaloryczny, ważne jest ścisłe przestrzeganie dawkowania. Nie powinno przekraczać 1-2 małych łyżeczek dziennie.

Przeciwwskazania i szkodliwość produktu

Miód bawełniany ma wyraźne właściwości alergizujące. Dlatego należy go spożywać z umiarem. W przypadku osób dorosłych wystarczą 2 małe łyżeczki produktu dziennie. Dzieciom tej odmiany lepiej w ogóle nie dawać.

Przy nadmiernym stosowaniu produktu istnieje ryzyko wystąpienia nudności, wysypki, swędzenia. Ponadto każda osoba ma do czynienia z indywidualnymi objawami alergii. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że miód bawełniany jest uważany za bardzo kaloryczny. Dlatego osoby z nadwagą powinny spożywać ją z umiarem.

Jak rozpoznać podróbkę

Miód bawełniany to rzadkość w sklepach. Dlatego prawdopodobieństwo zdobycia podróbki jest wysokie. Aby tego uniknąć, musisz wiedzieć, jak odróżnić podróbkę. Aby to zrobić, użyj zwykłego ołówka chemicznego. Najpierw musisz zaznaczyć ołówkiem, a następnie śledzić reakcję:

    Jeżeli produkt jest naturalny kropka nie będzie się rozlewać, a odcień pozostanie naturalny, jasna biel.
  1. Zmiana naturalnego koloru miodu w okolicy kropki na niebiesko-fioletowy wskazuje, że jest to podróbka. Zakup takiego produktu nie jest zalecany.

Podobnie jak inne miody, nektar bawełniany warto kupować od zaufanych pszczelarzy. Najlepiej robić to na specjalistycznych targach.

" "

Data ważności i zasady przechowywania

Aby kompozycja zachowała maksymalną liczbę użytecznych właściwości, podczas jej przechowywania zaleca się rozważenie następujących kwestii:

    Ważne jest, aby unikać bezpośredniego działania promieni słonecznych na produkt.
  1. Przechowuj substancję lepiej w ciemnym i chłodnym miejscu. Pomoże to uniknąć przedwczesnej krystalizacji produktu.
  2. Optymalna wilgotność to 60%.
  3. Produkt można przechowywać w lodówce w temperaturze +5 stopni. Jednak najlepszą opcją byłaby temperatura przechowywania do +20 stopni.
  4. Zabrania się przechowywania miodu w metalowych pojemnikach. Wynika to z ryzyka uwolnienia szkodliwych chemikaliów.
  5. Przez krótki czas miód można przechowywać w drewnianym lub plastikowym pojemniku. Jednak później musi zostać przeniesiony do szklanego pojemnika.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, produkt może być przechowywany przez dziesięciolecia i nie obawiaj się, że straci swoje unikalne właściwości.

Miód bawełniany to przydatny produkt, który pomaga radzić sobie z różnymi problemami i nasyca organizm witaminami. Aby skład przynosił same korzyści, ważne jest jego prawidłowe stosowanie, ściśle przestrzegając dawkowania.

Kategoria:

Pszczelarstwo