Dary natury od dawna wykorzystywane są w leczeniu i profilaktyce wielu chorób. Szczególnie popularny jest miód, który ma szeroki wachlarz właściwości leczniczych i bogaty skład. Dobrze wzmacnia układ odpornościowy, korzystnie wpływa na serce i narządy trawienne. A to nie jest pełna lista jego cennych właściwości. I choć istnieje wiele odmian produktu, wielu konsumentów woli zaopatrzyć się w miód górski.

Co to jest miód górski i gdzie się go zbiera?

Miód górski to tzw. miód górski, który należy do grupy produktów wielokwiatowych. Oznacza to, że pszczoły zbierają dla niego pyłek z różnych kwiatów. Ona z kolei jest na kwiatach, które rosną w górach.

Miód góralski jest zbierany na różnych wyżynach:

  • w Ałtaju;
  • na Krymie;
  • na Tien Shan.

Kaukaski produkt pszczeli jest również uważany za dość smaczny i pachnący. Ale baszkirski miód wysokogórski jest popularny w.

Każdy rodzaj słodyczy, gdziekolwiek jest zbierany, ma swój własny aromat i smak. A co najważniejsze taki miód przyda się w każdym przypadku.

Skład i kaloryczność produktu

Skład wysokogórskiego produktu pszczelarskiego zawiera witaminy, minerały, dobroczynne kwasy. Miód jest ceniony za swoje bogactwo:

  • witaminy z grupy B;
  • kwas askorbinowy;
  • cynk;
  • selen;
  • fluor;
  • miedź;
  • żelazo;
  • wapń;
  • potas;
  • miedź;
  • witaminy H, PP, K;
  • amylaza;
  • inwertaza;
  • fosfataza;
  • fruktoza;
  • sacharoza;
  • glukoza.

Opinia eksperta

Główną wadą produktu jest jego wartość energetyczna. 100 gramów miodu zawiera ponad 304 kilokalorie. Ich dokładne tempo zależy od kwiatów, z których zebrano nektar w celu uzyskania słodkiej substancji.

Właściwości miodu górskiego

Ta odmiana miodu jest uważana za najbardziej użyteczną spośród wszystkich innych. Ma imponującą listę zdolności leczniczych, które sprawiają, że jest poszukiwany w medycynie alternatywnej i kosmetologii.

Pojawiają się użyteczne właściwości słodyczy:

  • działanie bakteriobójcze;
  • działanie przeciwzapalne;
  • działanie antyseptyczne;
  • zdolność do przyspieszania procesów regeneracyjnych i gojenia się ran;
  • wzmocnienie układu odpornościowego;
  • właściwości uspokajające.

Dzięki temu słodka masa jest stosowana w leczeniu wielu chorób.

Specyficzne zastosowanie produktu

Miód alpejski przyjmuje się zgodnie z instrukcją. Dla każdej choroby jest inny, dlatego nigdy o tym nie zapominaj i nie zaniedbuj.

Kilka przydatnych przepisów:

    Lek na kaszel. Aby pozbyć się histerycznego, bolesnego kaszlu, będziesz potrzebować nie tylko miodu, ale także świeżego soku z aloesu.Odetnij najbardziej mięsiste liście rośliny z krzaka, umyj, wysusz, a następnie włóż do lodówki na 10-12 godzin. Wyciśnij sok ze schłodzonego liścia, wymieszaj z taką samą ilością miodu. Weź 5 mililitrów mieszanki po każdym posiłku. Czas trwania terapii to co najmniej 7-10 dni.
  1. Imbirowo-miodowy lek. Jego stosowanie pomoże wyleczyć wiele chorób, ale najlepiej radzi sobie z grypą i przeziębieniem. Weź świeży korzeń imbiru, zetrzyj go. Powinieneś dostać od 80 do 100 gramów surowców. Weź miód w ilości 45 mililitrów, nie zapomnij też przygotować połowy cytryny. Zmieszaj miąższ imbiru z wyciśniętym sokiem z cytryny i wodą. Gdy mieszanina nieco ostygnie, dodaj tam miód. Wszystko dokładnie wymieszaj, pij powstały napój przez cały dzień.

Pamiętaj, że produktu pszczelego nie można zanurzyć we wrzącej cieczy. Pod wpływem wysokich temperatur straci większość swoich właściwości leczniczych.

Przeciwwskazania i szkody

Produkt ma również swoje przeciwwskazania. Aby uniknąć negatywnych konsekwencji, nie zaleca się stosowania miodu w obecności:

  • alergie na różne produkty pszczele;
  • zaostrzone choroby przewodu pokarmowego;
  • cukrzyca;
  • bardzo otyły;
  • nudności, wymioty, objawy ogólnego zatrucia organizmu spowodowane zatruciem pokarmowym.

Nie zaleca się podawania produktu dzieciom poniżej trzeciego roku życia. Słodycz jest przeciwwskazana w czasie ciąży i karmienia piersią. W przypadku konieczności stosowania miodu przez kobiety w ciąży lub karmiące piersią wymagana jest wstępna konsultacja lekarska!

Jak rozpoznać podróbkę

Sprzedawcy bez skrupułów, korzystając z niewiedzy kupujących, mogą sprzedawać wyimaginowany miód wysokogórski zamiast oryginalnego produktu. Aby zrozumieć, czy jesteś oszukiwany, musisz przeprowadzić słodką degustację. Prawdziwy miód ma lekki, przyjemny posmak z wyczuwalnym posmakiem kwiatowym.

Opinia eksperta

Istnieje dodatkowa metoda sprawdzania produktu pszczelego. Weź 5 mililitrów masy, umieść w pojemniku z wodą. Dokładnie wymieszaj, a następnie natychmiast oceń reakcję chemiczną. Jeśli produkt jest prawdziwy, całkowicie się rozpuści i nie wytrąci osadu. Ponadto po dodaniu kilku kropel jodu mieszanina wody z miodem nie zmieni koloru na niebieski.

Staraj się kupować produkty pszczele od rzetelnych ludzi, którzy cenią swoją reputację. Dobrze, jeśli uda Ci się kupić przysmak bezpośrednio od dystrybutora, który celowo go wydobywa od dłuższego czasu.

Data ważności i zasady przechowywania

Produkt pszczelarski należy przechowywać w oryginalnym opakowaniu. Może to być plastikowy pojemnik lub szklany słoik. W przypadku słodyczy za odpowiednią uważa się temperaturę w zakresie od +5 do +10 ° C.

Nie zamrażaj produktu, a także unikaj topienia go na otwartym ogniu. Takie działania doprowadzą do tego, że straci swój smak lub straci większość swoich właściwości użytkowych.

Upewnij się, że pojemnik z produktem nie jest narażony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Przechowywać pojemnik z dala od otwartych źródeł ciepła lub światła. Umieść słoik w lodówce, szafie lub spiżarni. Z zastrzeżeniem wszystkich warunków przechowywania, okres trwałości słodkiego leku wyniesie od sześciu miesięcy do 9-10 miesięcy.

Kategoria:

Pszczelarstwo