Ważnym zadaniem pszczelarza jest zbieranie i zbieranie propolisu. Produkt zwany klejem pszczelim jest wysoko ceniony przez zwolenników tradycyjnej medycyny. Z jednej strony jego montaż nie jest taki trudny, ale z drugiej strony trzeba pracować ostrożnie. Aby zrozumieć, jak prawidłowo zbierać propolis bez szkody dla pszczół, będziesz musiał wziąć pod uwagę szereg ważnych zasad i porady ekspertów.
Metody zbierania
Substancja jest usuwana z plastrów mechanicznie. Trzeba go zeskrobać ze wszystkich powierzchni ula: płócien, ram, ścian korpusu. Większość produktów znajduje się na półkach.Mimo pracochłonnego zadania efekt końcowy jest bardzo mały - to normalne. Istnieje kilka sposobów zbierania propolisu.
Używanie tarczy
Aktywnie użytkowany przez właścicieli dużej ilości uli. W każdym z nich preinstalowana jest specjalna kratka, w której owady magazynują materiał.
- Najpierw musisz zrobić tarczę z dostępnego materiału: plastiku, drewna. Pomiędzy każdą z desek powinna być niewielka odległość - około 3 mm.
- Wynik jest ustawiany na górze ramek. Musi być przykryty płótnem o zbliżonym rozmiarze, aby nie przyklejał się do pokrywy ula. Odległość między górną pokrywą a ekranem również powinna być - około 8-10 mm.
- Nie zdejmuj osłony, dopóki jej kratka nie zostanie pokryta propolisem.
- Pozostaje tylko zebrać materiał - zeskrobać odpowiednim narzędziem.
Ważne! Wykonanie powyższych manipulacji nie przewiduje konieczności oddymienia pszczół.
Używanie dłuta pszczelego
Kolejne narzędzie przeznaczone do zbierania propolisu. Dłuto jest sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach dla pszczelarzy. Jest mniejszy i lżejszy niż konstrukcja. Z jego pomocą łatwo nie tylko wyczyścisz ramki z kleju pszczelego, ale również rozsuniesz je bez uszkodzeń.
Z zewnątrz jest to solidna żelazna płyta. Jeden z jego końców jest zaostrzony z obu stron, a drugi tylko z jednej strony, wygięty pod kątem prostym. Dokładny rozmiar dłuta nie ma znaczenia. Wszystko zależy od osobistych preferencji pszczelarza.
Fakt! Propolis jest zwykle zbierany dłutem przez właścicieli małej pasieki.
Brazylijski sposób
Podstawą kolejnej opcji zbierania jest wykonanie dziury w korpusie ula. Od wewnątrz przymocowana jest para listew o małej długości - do 1,5 cm, co pomaga stworzyć dodatkowy przeciąg, który nie bardzo ucieszy pszczoły. Wykorzystają wszystkie swoje siły, aby aktywnie załatać je propolisem. Pszczelarzowi pozostaje tylko okresowa wymiana listewek z zebranym materiałem.
Kiedy odebrać?
Idealnym czasem na zbieranie kitu pszczelego jest koniec sezonu zbioru (ostatnia dekada sierpnia, połowa września). Niektórzy doświadczeni pszczelarze odkładają zabieg do wiosny, motywując swoją decyzję tym, że w tym okresie pszczoły nie potrzebują kleju, a jego zniknięcie z ula nie będzie dla nich krytyczne.
Przed zabiegiem należy ocenić sytuację w ulu, stan rodziny. Jeśli owady są ospałe, słabe i nieaktywne, lepiej przełożyć zbiór na inny termin.
Ważne! Zabrania się wykonywania zabiegu późną jesienią, zimą lub bezpośrednio po stopieniu się śniegu.
Jak prawidłowo zbierać propolis
Jakość kleju pszczelego zależy bezpośrednio od tego, jak został złożony. Pszczelarze wydobywają produkt rękami, zdrapując go z ram za pomocą dłuta lub urządzeń o podobnych spiczastych detalach.
W upalne lato do dokładniejszego pobrania propolisu stosuje się gazę okrywającą ramki. Po ekstrakcji umieszcza się go w zamrażarce, a po dniu cały produkt łatwo zeskrobuje.
Uwaga! Aby w trakcie pracy pszczoły nie odczuwały poważnego stresu z powodu tego, co się dzieje, zabieg przeprowadza się wczesnym rankiem lub późnym wieczorem.
Przed zebraniem kleju pszczelego do przechowywania należy go dokładnie wyczyścić. Najpierw z materiału usuwa się dużą ściółkę, po czym propolis przepuszcza się przez sito. Dalej - czyszczenie wiązań z wosku. Pracę można wykonać na kilka sposobów.
- Woda. Będziesz potrzebował pergaminu do pieczenia, drobnego sita, tarki. Zetrzeć ouzę przez sito, włożyć powstały okruch do ciepłej wody i dokładnie wymieszać. Wszystko, co się pojawi, jest śmieciem do wyrzucenia. Odcedź pozostałą kompozycję, rozprowadź propolis na gazie i pozostaw do wyschnięcia. Po zwinięciu w rulon zawinąć w pergamin.
- Ciepło. Zmiel produkt na tarce, wlej do rondla, podgrzej w łaźni wodnej, energicznie mieszając. Wkrótce cały wosk wypłynie na powierzchnię, a klej pszczeli osiądzie na dnie. Przed zbiorem będzie musiał zostać przefiltrowany przez drobne sito.
- Zimno. Umieść propolis w zamrażarce na 12 godzin, następnie zetrzyj, a następnie przesiej przez sito. Wosk zamieni się w pył, a niezbędny materiał zostanie pobrany w bryle.
Przechowywanie i przetwarzanie produktów
W celu dłuższego przechowywania propolisu po oczyszczeniu należy go zwinąć w kulkę lub pozostawić w postaci pyłu.Do pakowania stosuje się woreczki celofanowe, folię spożywczą lub pergamin do pieczenia. Jeśli przestrzegasz warunków przechowywania, produkt może pozostać dobry przez okres do 10 lat. Aby to zrobić, temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać +25 stopni, a wilgotność powietrza - 60%. Najlepiej wstawić ouzę do lodówki, zwijając ją w małe kuleczki.
Uwaga! Zapakowanego propolisu nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, w przeciwnym razie szybko się zepsuje.
Jak mogę stwierdzić, czy propolis został oczyszczony?
Ci, którzy chcą kupić propolis lub zrozumieć, jak dobrze został oczyszczony, pamiętajcie o kilku prostych znakach.
- Kolor dobrego produktu jest złoty, lekko zielonkawy. Ciemne odcienie wskazują na długie przechowywanie, a zbyt jasny odcień na złe czyszczenie.
- Smak więzi jest gorzki, z cierpkim posmakiem.
- Wyczyszczone wiązanie przykleja się do zębów.
Opinia eksperta
Propolis to cenny produkt. Pomimo trudności w procesie jego zbierania, korzyści płynące z produktu w pełni się opłacają. Ważne jest jedynie prawidłowe zebranie, oczyszczenie i przygotowanie kleju pszczelego do późniejszego przechowywania.