Hodowla zwierząt na własnej ziemi wiąże się z wieloma wyzwaniami. Aby nakarmić swoje zwierzęta i zapewnić im zdrowie, właściciele muszą wziąć pod uwagę cechy charakterystyczne każdego gatunku. Zawartość przeżuwaczy jest bezpośrednio związana z cechami strukturalnymi żołądka. Żołądek wielokomorowy składa się z kilku części. Aby prawidłowo zaplanować dietę, właściciel musi znać podstawy budowy anatomicznej głównych narządów.

Budowa żołądka bydła

Żołądek przeżuwaczy jest narządem wielokomorowym. Złożona struktura zapewnia chwytanie i przetwarzanie pokarmu.Cechy budowy anatomicznej umożliwiają pozyskiwanie z surowców roślinnych niezbędnych dla bydła składników pokarmowych. Narządami chwytającymi u przeżuwaczy są wargi, zęby i język. Dalsze trawienie odbywa się sekwencyjnie, to znaczy pokarm naprzemiennie przechodzi przez wszystkie sekcje żołądka przed wejściem do prawdziwego żołądka.

Blizna

Jeden z odcinków żołądka, który nazywa się proventriculus. Ta część zajmuje większość jamy brzusznej i jest największym narządem. U krów blizna rozciąga się na 100-300 litrów. Owce mają bliznę o objętości od 15 do 23 litrów. Blizna składa się z obszernej torby o zakrzywionym kształcie z rozwiniętymi mięśniami. Celem blizny jest podstawowe przetwarzanie przychodzącej żywności. Jedna z nazw blizny to komora fermentacyjna. Tutaj przetwarzane jest do 75 procent przychodzących pasz.

Siatka

Siatka u zwierząt kopytnych to sekcja przeznaczona do filtrowania żywności przetworzonej.Otwory w siatce przepuszczają tylko te kawałki, które są częściowo przetwarzane w żwaczu. Ścianka siatki wyłożona jest błoną śluzową, jest to worek o chropowatej powierzchni.

Opinia eksperta

Odniesienie! Siatka jest w ciągłym ruchu, fałdy przesuwają się naprzemiennie od dolnej części narządu do górnej.

Książka

Dział wygląda jak odwrócona książka. Ze względu na obecność specjalnych słodyczy jest w ciągłym ruchu. „Przerzucanie” napływających kawałków jedzenia pozwala na wymieszanie składników z wyizolowanymi enzymami i wchłonięcie maksymalnej ilości błonnika. Niewystarczająco przetworzone kawałki są wysyłane do poprzednich działów w celu dokładniejszego przeżucia.

Sychug

Czwarta część żołądka, czyli prawdziwy żołądek. Trawienie na powierzchni trawieńca odbywa się poprzez rozłupywanie kawałków pokarmu kwasem i enzymami.Od wewnątrz trawieniec jest wyłożony miękkim nabłonkiem. Fałdy jamy produkują sok trzustkowy. Dzięki działaniu soku, kwasów i enzymów rozpoczyna się proces przyswajania niezbędnych pierwiastków.

Niestrawiony pokarm przemieszcza się w kierunku jelita ślepego i odbytnicy, a następnie do odbytu w celu wyjścia.

Zjawiska fizjologiczne w procesie trawienia ssaków przeżuwających

Układ pokarmowy przeżuwaczy jest przystosowany do ciągłego trawienia pokarmu. Proces ten rozpoczyna się od momentu schwytania pokarmu przez język i trwa kilka godzin do momentu rozpoczęcia przetwarzania wewnątrz trawieńca.

Początkowy etap

Złożona budowa wielokomorowego żołądka pozwala przetwarzać pokarmy roślinne z maksymalną korzyścią dla zwierzęcia. Trzustka ma wyjątkowy cel. Początkowy etap rozpoczyna się od wrzucenia jedzenia w bliznę.

Warunki umożliwiające sprawne przetwarzanie pokarmu w żwaczu:

WarunekBrak tlenuGorączkaWilgoć
Opis
Zapobiega zbyt szybkiemu namnażaniu się bakterii
Zmiękcza jedzenie, dzięki czemu nadaje się do przepychania przez otwory w ścianach
Wspomaga zmiękczanie włókien, nawilża kawałki, czyni je bardziej elastycznymi do dalszego trawienia

Pomocy! Przetwarzanie w żwaczu zajmuje do 70 minut. Większość materiału roślinnego staje się produktem w postaci gumy do żucia.

Definicja zjawiska

Gum to zjawisko, kiedy wychwytywany surowiec z blizny wielokrotnie wraca do jamy ustnej. Ta funkcja ma na celu dokładne mielenie żywności. Schemat mechanizmu odruchowego obejmuje naturalne kurczenie się włókien i przepychanie gumy do żucia z jednego odcinka na drugi, aż produkt przybierze formę niezbędną do wejścia do siatki.

Okres gumowania trwa 1 godzinę. Potem przychodzi okres odpoczynku, ale w normalnym stanie zwierzęcia skurcze żołądka utrzymują się. Wynikiem skurczu jest produkcja śliny. Po zakończeniu okresu odpoczynku proces żucia jest ponownie aktywowany. Guma jest ważnym zjawiskiem w złożonym układzie pokarmowym.

Informacje! Guma nie kończy się o zmroku.

Dalsze przetwarzanie składników żywności

Układ pokarmowy parzystokopytnych jest przystosowany do trawienia dużej ilości pokarmu roślinnego i białkowego. Proces trawienia trwa na powierzchni książki. Pomiędzy „liśćmi” napływające cząsteczki są dodatkowo fermentowane, tracą wilgoć i wzbogacane są izolowanym białkiem zwierzęcym.

Gruczoły

U zwierząt parzystokopytnych trzustka, która wytwarza sok niezbędny do trawienia, znajduje się wzdłuż dwunastnicy. Budowa zrazikowa zapewnia dopływ niezbędnych produktów aktywności do żołądka.

Powszechne patologie

Patologie układu pokarmowego prowadzą do zmiany ogólnego stanu zwierząt. Niektóre zaburzenia prowadzą do złożonych, nieodwracalnych chorób.

wzdęcia

Wzdęcia lub tympania to niebezpieczna dolegliwość, która prowadzi do zablokowania przełyku. Przyczyny wzdęć:

  • nagła zmiana diety;
  • jedzenie dużych kawałków;
  • jedzenie produktów gazowanych.

Wzdęcia rozpoznaje się po odmowie jedzenia przez zwierzę. Brzuch jest podwójny. Krowy nie mają przeżuwaczy, wykazują niepokój lub apatię.Ciężkie objawy charakteryzują się rozwojem duszności, blednięciem błon śluzowych, wzrostem normalnej temperatury.

Aby pomóc zwierzęciu, podejmij następujące działania:

  • stymuluj żołądek lekami (Tympanol, Magnesia, węgiel aktywowany);
  • usunąć duże kawałki przełyku za pomocą sondy;
  • w przypadku powikłań blizna jest perforowana trokarem.

Przestań

Zatrzymanie pracy żołądka lub brak skurczów to poważna patologia, która zaburza ogólny stan organizmu. Powodem zatrzymania jest całkowita blokada przełyku. Wynika to z niewłaściwego karmienia. Stop wskazuje, że dieta zwierzęcia nie jest zbilansowana, przeważa pasza treściwa.

Środki kontroli przeciągnięcia:

  • płukanie żołądka;
  • masaż żwacza;
  • picie nalewki z ciemiernika, soli fizjologicznej, wódki z olejem.

Awaria

Zablokowanie księgi pociąga za sobą wyłączenie innych działów. Ta patologia występuje z powodu przewagi suchej, zbożowej lub skoncentrowanej żywności. Przyczyną może być obecność piasku lub brudu w jedzeniu. Zablokowanie prowadzi do całkowitego ustania pracy żołądka, więc objawy zjawiska są podobne do zatrzymania. Środki kontroli blokad:

  • płukanie żołądka;
  • przy użyciu nalewki z ciemiernika, oleju roślinnego, wódki, bimbru;
  • masaż żwacza.

Podpowiedź! Zablokowanie można zdiagnozować, nakłuwając żołądek. W przypadku ciężkiego wkłucia igły diagnozę można uznać za potwierdzoną.

Uraz

Uraz związany z jedzeniem ciał obcych. Znane są przypadki połykania przez zwierzęta gwoździ, drutu, kawałków wapna, wiórów drzewnych, ostrych kamieni. Przedmioty te są w stanie przebić ściany blizny, przebić się przez siatkę lub przebić pobliskie narządy. W przypadku połknięcia ciał obcych należy podjąć natychmiastowe działania. Oznaki niebezpiecznego stanu:

  • całkowita utrata apetytu;
  • rozciąganie szyi;
  • próby połknięcia;
  • zwierzęta w nienaturalnych pozycjach;
  • możliwy wzrost temperatury ciała.

Wyjściem z sytuacji jest płukanie żołądka. Podczas połykania metalowych przedmiotów do badania przełyku służy sonda magnetyczna. Jeśli przedmiot utknął w żołądku, zwierzę poddaje się operacji. Pozostawienie zwierzęcia po interwencji może być trudne, dlatego jest ono zabierane na rzeź.

Urazy to poważny problem w hodowli bydła. Regularne sprzątanie, utrzymywanie czystości w miejscach przetrzymywania oraz kontrola jakości paszy traktowane są jako środek zapobiegawczy.

Kategoria:

Zwierzęta