Ilość mleka otrzymanego od krowy, jakość mięsa byka zależy od wieku bydła. Dlatego przed nabyciem zwierzęcia należy nauczyć się określać wiek krowy, innego bydła. Taka dalekowzroczność pozwoli ci uzyskać dobrą korzyść i nie żałować zakupu w przyszłości. Znają wiek zwierzęcia po jego zębach i rogach.
Ogólne zalecenia podczas zakupów
Przed zakupem krowy musisz zdecydować, co lepiej kupić: młode bydło czy dorosłe zwierzę. Każda opcja ma swoje pozytywne i negatywne strony. Zwróć również uwagę na wygląd krowy, aby określić, czy jest zdrowa, czy nie.
Jeśli zdobycie mleka nie jest głównym celem zakupu lub możesz się bez niego obejść przez jakiś czas, to możesz kupić jałówkę. To jest ciężarna lub ciężarna jałówka. W rezultacie zostaną zakupione 2 zwierzęta. Po chwili pojawi się mleko. Ale jałówka jest droższa i nie da się określić ilości mleka w przyszłości.
Jeśli kupujesz dorosłą krowę, lepiej kupić zwierzę między 2 a 5 wycieleniem.
Starsze bydło będzie miało mniej mleka, chociaż zdarzają się osobniki, które po 7-9 laktacjach dają więcej mleka. Zdrowie krowy wpływa na ilość mleka. Tabela krótko przedstawia zewnętrzne objawy chorej i zdrowej krowy.
| Zdrowy inwentarz | Chore bydło | |
| Gładkie plecy, czyste plecy, pełna blizna | Wystający kręgosłup, garb przy szyi, niechlujny ogon i łyse tylne uda, odstające żebra, odwrócony brzuch | |
| Całkowita, poprawna | Długie, kręcone | |
| Nienaruszone, pokryte włosami | Obrzęk, cofająca się linia włosów | |
| Gładkie, lśniące | Brudny, łysy | |
| Czysty, bez kwaśności | Ciemne, zagłębione | |
| Czysty | Z wydzielinami | |
| Nienaruszone, czyste | Brudny, z ranami i modzelami | |
| Aktywny, pewny siebie | Nerwowy |
Lepiej wybrać bydło razem z lekarzem weterynarii. Wskazane jest, aby wybrać lokalną rasę przystosowaną do warunków pogodowych, ale nie jest to konieczne.
Jak określić wiek zwierzęcia po rogach
To jest dokładna metoda określania wieku. U cielęcia jest to określone przez długość rogów, u dorosłej krowy przez pierścienie rogowe. Etapy wzrostu rogów w zależności od liczby dni i miesięcy młodych przedstawia poniższa tabela.
| Stan rogów | |
| Niewidoczny | |
| Zmarszczki na skórze | |
| Włosy wypadają i tworzy się jądro keratynowe | |
| Pojawiają się ostre rogi o długości około 1 centymetra | |
| Rogi rosną co miesiąc o 1 cm |
Aby poznać wiek młodego bydła w miesiącach, należy zmierzyć długość najdłuższego boku rogu i do uzyskanej wartości dodać 1. Ta metoda obowiązuje dla cieląt młodszych niż 20 miesięcy. W przyszłości rogi rosną wolniej, a wiek określają pierścienie rogów lub przecięcia.
Pod koniec ciąży i na początku laktacji organizm krowy zużywa większość składników pokarmowych z paszy na rozwój płodu i mleka.
Opinia eksperta
Dlatego w tym okresie rogi rosną wolniej, a następnie proces normalizuje się. W rezultacie powstają przecięcia lub pierścienie rogowe.Zwykle krowa cieli się co roku, więc znając liczbę przechwyceń, można określić wiek zwierzęcia. Aby to zrobić, do liczby pierścieni dodaje się 1,5-2 lata - czas, kiedy krowa była jeszcze jałówką. Jeśli bydło było suche i nie cieliło się przez jakiś rok, będzie to zauważalne poprzez dwukrotne zwiększenie odległości między przechwyceniami. W takim przypadku dodaj 1 do końcowej liczby.
Określanie wieku krowy na podstawie zębów
Wiek krowy można też poznać po jej zębach. W sumie zwierzę ma 32 zęby. Dolna szczęka ma 12 zębów trzonowych i 8 siekaczy. Na szczycie - 12 rdzennych mieszkańców. Siekacze są podzielone na 4 pary:
- w środku są 2 haczyki;
- potem pojawia się para średnich wewnętrznych;
- następne 2 środkowe zewnętrzne;
- ostatnie 2 to krawędzie lub krawędzie.
Przy urodzeniu cielę może mieć od 2 do 8 siekaczy mlecznych. Zasadniczo wiek krowy określają siekacze - mleko, a następnie rodzime. Pozostałe zęby są brane pod uwagę jako „materiał pomocniczy”. Wymianę siekaczy można podzielić na 3 etapy:
- mleczny;
- przejściowe między produktami mlecznymi a rodzimymi;
- root.
Etap mleka rozpoczyna się w momencie narodzin cielęcia i kończy się w wieku 18 miesięcy. Szczegółowe zmiany przedstawia poniższa tabela.
| Młode zęby mleczne | |
| Mieć od 2 do 8 zębów | |
| Wychodzą wszystkie zęby mleczne. Przylegają do siebie | |
| Zęby wyrównane, widoczne lekkie otarcia na palcach | |
| Najpierw kasowane są średnie wewnętrzne, a następnie zewnętrzne | |
| Korony się zaokrąglają, krawędzie zaczynają spłaszczać | |
| Zauważalnie mocne zużycie na palcach, średnie wewnątrz i na zewnątrz | |
| Zanikanie krawędzi | |
| Mleczne zęby są przepołowione | |
| Chwieje się i wypada z haczyków na mleko |
Okres przejściowy trwa od 20 miesięcy do 4 lat. Zmiany przedstawiono w tabeli.
| Stan uzębienia bydła | |
| Pojawiają się stałe siekacze | |
| Pojawiają się średnie wewnętrzne | |
| Wygląda przeciętnie | |
| Stałe zewnętrzne spłaszczają się | |
| Pojawiają się trwałe krawędzie |
Liczbę lat u dorosłych zwierząt określają zęby trzonowe.
| Stan zębów trzonowych | |
| Usuwanie trwałych krawędzi, pojawiają się przerwy między siekaczami | |
| Haki i średnie wewnętrzne o połowę | |
| Haki i średnie wewnętrzne stają się czworokątne | |
| Krawędzie i zewnętrzne środkowe o połowę | |
| Wszystkie siekacze stają się czworokątne i kurczą się do połowy | |
| Skacze przybierają kształt koła lub owalu, składają się głównie z szyjki, zanika szkliwo | |
| Całkowite usunięcie siekaczy do korzeni | |
| Porzucenie |
Łącząc metody oznaczania, możliwe jest dokładne określenie wieku bydła. Jednocześnie należy koniecznie przeanalizować wygląd krowy, aby nie kupić chorego zwierzęcia.