Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Aby zwiększyć produktywność zwierząt, hodowcy stale rozwijają nowe rasy i ulepszają istniejące. Jest to szczególnie ważne dla rolników zajmujących się produkcją mięsa i mleka, ponieważ produkty te cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów. Dla takich rolników hodowla wysoce produktywnej czerwonej duńskiej rasy krów jest korzystna dla obu stron.

Historia Hodowli

Rasa ta jest przedstawicielem kierunku mleczarsko-mięsno-mleczarskiego w hodowli zwierząt, której początki sięgają XVIII-XIX wieku, kiedy duńscy chłopi krzyżowali miejscowe bydło z Anglerem, Ballumem, Północnym Szlezwikiem, Rasy krótkorogie.

Duński rudy jest uważany za jedną z gałęzi skandynawskiego szeregu ras czerwonych z kierunku mlecznego, który obejmuje również norweski i szwedzki, blisko fińskiego Ayrshire.

Jak ewoluowała rasa

Rasa Angler jest uważana za pierwsze ogniwo w rozwoju duńskiej krowy. Aby zwiększyć masę, poprawić dane zewnętrzne, skrzyżowano ją z bykami Shorthorn. Połowę urodzonych z nich zwierząt mieszano z wysokorasowymi buhajami duńskimi. W rezultacie czerwona duńska krowa nabrała solidnej budowy ciała, potężnych mięśni, zaczęła ważyć więcej, dawać więcej mleka. W ten sposób uzyskano jedną z najbardziej produktywnych ras mlecznych na świecie, nad którą hodowcy wciąż pracują, starając się ją udoskonalić.

Opinia eksperta

Ta rasa w naszym kraju jest hodowana w regionach Leningradu, Moskwy i Pskowa. Są hodowane w czystej postaci lub krzyżowane z czerwonymi krowami ras estońskich, litewskich, łotewskich, stepowych.

Czerwone bydło białoruskie również jest ulepszane przez krzyżowanie z duńskim. I robi się to po raz drugi: po raz pierwszy praktykowano to w latach 20-30 ubiegłego wieku. Następnie białoruski rudy został udoskonalony dzięki dopływowi krwi czerwonych ras polskiej i duńskiej, później zaczęto krzyżować je z rudym estońskim, brązowym łotewskim. W ostatnich latach nastąpił nowy napływ czerwonej duńskiej krwi.

Charakterystyka i wygląd rasy

Duńska rasa charakteryzuje się pięknym kolorem, w którym odcienie czerwieni wahają się od jaśniejszych do ciemniejszych. Niektóre osobniki są zaznaczone białymi plamami na brzuchu i wymieniu. Są to krowy duże, osiągają 130 cm w kłębie i ważą 550-800 kg. Budowa jest średnia, tułów głęboki, szeroki, nogi krótkie, masywne. Szerokość klatki piersiowej - 43 cm, plecy - 55 cm.

Opis ciała:

  • lekka głowa na cienkiej wydłużonej szyi;
  • szary wziernik nosa;
  • plecy proste i szerokie z obwisłym lędźwiem;
  • masywne podgardle.

Wyróżniają się dobrze rozwiniętym układem mięśniowo-szkieletowym, skóra jest cienka i elastyczna. Wymię jest duże, ma kształt okrągły lub miseczkowy, sutki są cylindryczne. Charakterystyczną cechą jest zwiększone tempo wypływu mleka, co zwiększa ogólną wydajność.

Wydajność dochodzi do 9000 kg na laktację. W składzie mleka zawartość białek sięga 3,2-3,5%, tłuszczów - od 3,9 do 5%, co przekracza te same wskaźniki dla rasy holsztyńsko-fryzyjskiej. Krowy te wyróżniają się doskonałymi walorami mięsnymi, dlatego tuczone są zwierzęta nienadające się do produkcji mleka.

Wydajność rzeźna mięsa sięga 57-59%. Szybko przybiera na wadze, przybiera na wadze - 1,4 kg dziennie.

Plusy i minusy czerwonej duńskiej krowy

Szybko osiągają dojrzałość, wyróżniają się zwiększoną wydajnością mięsną i mleczną (do 9000 litrów), bezpretensjonalne. Osobliwością tych zwierząt jest wesoły, przyjazny, aktywny charakter.

Zalety i wadyzwiększona płodność;płodność;łatwość wycielenia;Oporność na choroby;długość życia;dobra zdolność adaptacji do różnych warunków klimatycznych.zwisająca dolna część pleców, co nieco psuje wygląd krowy.

Pielęgnacja i pielęgnacja zwierząt

Czerwona rasa duńska jest bezpretensjonalna, łatwo przystosowuje się do różnych warunków, jednak dla zachowania odpowiedniej wydajności, prawidłowej masy ciała ważne jest przestrzeganie pewnych warunków:

    Optymalna temperatura wewnętrzna. Musi być ciepło, aby krowa nie marnowała rezerw organizmu na wymianę ciepła, co znacznie obniża jej wydajność.
  1. Brak przeciągów (powodują choroby, hamują przyrost masy ciała).
  2. Czyste. Obornik jest ważny do regularnego czyszczenia.
  3. Stały dostęp do wody.
  4. Pomieszczenie jest dobrze wentylowane, szczególnie latem.

Duńska ruda krowa nie lubi gorącego klimatu, dlatego latem potrzebny jest stały dopływ świeżego powietrza. Na pastwisku wybiera się zacienione miejsce, które chroni przed słońcem w okresie upałów, a także zapewnia dostęp do wody.

Cechy diety

Dieta krowy powinna być kompletna i zbilansowana. Jego podstawą jest siano i zielona trawa, które uzupełniane są kiszonkami, koncentratami, roślinami okopowymi. Przed codziennym spacerem krowa otrzymuje 2-3 kg słomy, co zapobiega powstawaniu gazów.

W przypadku tuczu na mięso zwierząt należy podać:

  • zboża - do 45% diety;
  • otręby - 14-16%;
  • ciasto słonecznikowe - 30%;
  • kukurydza - 7%;
  • z dodatkami mineralnymi - 7%.

Wraz z nadejściem wiosny do końca jesieni krowa pozostaje na wypasie. Zwiększa to produktywność, a także tempo przyrostu masy ciała. Przy braku zieleni na pastwisku dają koncentraty, rośliny okopowe.

Konkretna hodowla

Młoda krowa duńska jest gotowa do polowania w wieku 12 miesięcy, jednak wczesne krycie niekorzystnie wpływa na dalszy rozwój samic, dlatego rolnicy podejmują działania, aby pierwsze wycielenie nastąpiło w wieku dwóch lat.

Poród jest szybki i łatwy: od 30 minut do godziny. Ciąża trwa 295 dni. W okresie prenatalnym i postnatalnym krowa potrzebuje korzystnego reżimu temperaturowego. Funkcje rozwojowe:

  • waga cieląt przy urodzeniu to 33-37 kg, charakteryzują się zwiększoną energią wzrostu: przybierają 1200-1400 g dziennie;
  • waga rocznego byka naprawczego to 420 kg;
  • waga dojrzałych krów - do 800 kg, buhajów - do 1000.

Czerwona rasa duńska jest używana do hodowli czystej krwi, a także do ponownego krzyżowania z osobnikami od niej wywodzącymi się.

Częste choroby

Krowy tej rasy są odporne na choroby, mają dobrą odporność i mocne kopyta. Dla zachowania zdrowia przeprowadzane są regularne szczepienia, pierwsze - w ósmym dniu życia.

Zwierzęta są odporne na mastitis, ale konieczne jest terminowe odciąganie mleka, aby nie wywołać tej choroby. W celach profilaktycznych zwierzętom podaje się lizawki zawierające wymagany zestaw składników mineralnych.

W naszym kraju czerwona rasa duńska zyskała dużą popularność. Chętnie hodowana jest przez duże i małe gospodarstwa. W sprzyjających warunkach utrzymania i żywienia młode krowy wykazują zwiększoną energię wzrostu, a dorosłe krowy wykazują doskonałą produktywność i płodność.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: