Pieprz bułgarski, podobnie jak inne odmiany słodkich bułgarskich warzyw, jest jedną z ulubionych roślin ogrodniczych. Wysoko wydajna roślina wyróżnia się korzyściami zdrowotnymi. Zbiory są znacznie wyższe u osób uprawiających paprykę w warunkach szklarniowych. Ale to nie gwarantuje dobrego wyniku. Ważną rolę w uprawie papryki odgrywa właściwy wybór nasion.
Wybór klasy
Każda osoba, która przyszła do sklepu, wybiera nasiona pieprzu do sadzenia, kierując się rysunkiem na opakowaniu. I to jest najczęstszy błąd. Jeśli warzywo na zdjęciu różni się mięsnością i dużym rozmiarem, nie jest faktem, że będzie rosło tak samo na lądzie. Aby uzyskać pożądany efekt, musisz dużo wysiłku.
Każdy rodzaj warzyw ma swoje indywidualne cechy. Nie powinieneś polegać na pięknym zdjęciu na opakowaniu. Aby nie popełnić błędu przy wyborze materiału do sadzenia, lepiej zapytać sprzedającego o różnorodność, którą jesteś zainteresowany. Na co należy zwrócić uwagę:
- Wybierając pieprz, weź pod uwagę rozmiar witryny, na której będzie on uprawiany. Wysokie uprawy potrzebują dużo miejsca. Nie mogą rosnąć w szklarniach z niskimi sufitami.
- Pod uwagę wzięto również inny równie ważny czynnik - okres dojrzewania pieprzu. Jeśli dana osoba ma dużą szklarnię, może sobie pozwolić na sadzenie warzyw o różnych terminach dojrzewania. Jeśli rośliny zostaną posadzone w tym samym czasie, przyniosą one owoce przez długi czas. Dlatego na stole zawsze będą świeże warzywa.
- Właściwości ochronne układu odpornościowego. W każdym regionie kraju występują charakterystyczne choroby, które wpływają na uprawy warzyw. Pieprz niestety nie jest wyjątkiem. Kupujący powinien zapytać sprzedawcę o odporność na szkodniki. Aby uzyskać więcej informacji, zaleca się, aby zapytać doświadczonych ogrodników o podobne punkty.
Ogrodnicy uprawiający pieprz w szklarni mogą skorzystać z małej sztuczki. Wykop niektóre krzaki późnej kultury i przenieś je do salonu. Tak więc okres owocowania zostanie przedłużony do zimy.
Rosnący region i warunki
Przynależność regionalna jest ważnym punktem, którego nikt nie powinien stracić z oczu. Papryki nie można uprawiać, jeśli nasiona nie są podzielone na strefy dla określonego obszaru. Doświadczeni mieszkańcy lata i ogrodnicy kupują nasiona selekcji lokalnej. Najlepszym miejscem do zakupu jest sprawdzony stragan z nasionami.
Każda odmiana pieprzu potrzebuje określonych warunków podczas rozwoju. Niektórzy wolą światło słoneczne, inni nie wydają owoców bez innych równie ważnych warunków. Podświetlane szklarnie pomagają nie myśleć o tym momencie. Jeśli uprawa nie otrzyma wystarczającej ilości światła, oczekiwana uprawa nie będzie.
Charakterystyka owoców
Do tej pory hodowcom udało się przynieść dużą liczbę odmian pieprzu, które różnią się rozmiarem, kształtem i smakiem. Kupującemu oferuje się szeroki wybór. W kształcie przypominają piramidę, stożek, elipsę, różdżkę, sześcian, a nawet koło. Jeśli chcesz połączyć formę z akceptowalnym smakiem, musisz dokładnie przestudiować opis i zapytać o wszystkie interesujące punkty od sprzedawcy.
Dojrzałe owoce są gładkie w dotyku lub pokryte guzkami. Istnieją odmiany grubościenne i cienkościenne. W takim przypadku miąższ może być miękki lub gęsty i soczysty. Jeśli dana osoba nie może dokonać wyboru, sprzedawca wybierze dla niego najbardziej odpowiednią opcję.
Kolejnym parametrem, który interesuje ludzi przy wyborze, jest kolor pieprzu. Z reguły wybierz klasyczny czerwony. Ogrodnicy, którzy lubią eksperymentować z przyjemnością, sadzą żółte odmiany, białe, niebieskie, fioletowe, a nawet zielone. Są miłośnicy jasnopomarańczowego koloru i są tacy, którzy chcą urozmaicić potrawy brązowym warzywem. Wszystkie zasługują na uwagę.
Uprawa szklarni
Osoba, która uprawia pieprz w szklarni, powinna zrozumieć, że jest to zamknięta gleba. Każda niezgodność z technologią rolniczą może negować wszystkie zalety wybranej kultury. Ten niuans został wzięty pod uwagę przez hodowców i stworzył najlepsze odmiany papryki słodkiej do szklarni. Jeśli ktoś chce uzyskać plon, w każdym razie warto przestudiować przedstawioną listę.
Popularna odmiana średnio wczesna
Pieprz Alyonushka odnosi się do hybryd i jest ulubionym przez wielu ogrodników i rolników. Sezon wegetacyjny trwa od 100 do 120 dni. Krzew rośliny osiąga wysokość 1 m. Na pędach pojawiają się owoce, których kształt przypomina piramidę.
Waga waha się od 100 do 120 g. W momencie dojrzałości technicznej owoce mają jasnozielony kolor. Kiedy pieprz dojrzeje, zmienia kolor na czerwony. Zachowuje nasycony odcień podczas gotowania różnych potraw.
Słodki i pachnący
Odmiany wczesno dojrzewające obejmują pieprz Królewna Śnieżka. Dokładnie 4 miesiące minęły od momentu siewu plonu, aż owoc dojrzeje. Warzywo jest przeznaczone do uprawy w warunkach szklarniowych. Nie nadaje się do otwartej przestrzeni.
Dorosła kultura osiąga wysokość nie większą niż 55 cm, owoce są lekko wydłużone, kształt jest trójkątny. Papryka, która właśnie się pojawiła, ma biały i jasnozielony kolor. Dojrzewając kolor zmienia się na czerwony.
Dojrzałe papryki mają średnicę 9 cm i długość 12 cm. Grubościenne warzywo spodoba się najbardziej wybrednym osobom. Służy do przygotowania świeżych sałatek, a także produktów w puszkach na zimę. Wśród zalet odnotowano wysoką wydajność i odporność na choroby.
Kolejna wczesna dojrzała odmiana
Pepper Mustang został wyhodowany z Rosji. Uprawiane głównie w szklarniach. Rozwija się dobrze pod osłoną filmu i na otwartej glebie. Kultura zaczyna wcześnie owocować. Po pojawieniu się pierwszych sadzonek minęło 90 dni, a owoce są gotowe do spożycia.
Nie jest zwykle klasyfikowane odmiany jako ultra dojrzałe, ale doskonale wykazuje ona swoje cechy w północnych regionach kraju. Ma odpowiednie okresy dojrzewania w obszarach o krótkim okresie ciepłym. Jeśli jednocześnie technologia rolna jest prowadzona w sposób sadzonkowy. Zajmuje godne miejsce w kategorii „Najlepsze odmiany” i ma wiele zalet:
- soczysta miąższ;
- pachnący zapach;
- delikatny smak;
- grube mięsne ściany od 5 mm;
- uniwersalne zastosowanie;
- odporność na niższe temperatury.
Preferuje luźne i żyzne gleby. Jako nawozy stosuje się obornik i kompost, a czasami stosuje się również średni glinę. Koniec lutego to odpowiedni okres na sadzenie nasion do sadzonek. Okres lądowania trwa do początku marca. W połowie maja posadzone pod osłonami filmowymi.
Papryka jest podatna na mróz, sadzona w ziemi, gdy pogoda się ustabilizuje, a zimno nie zagrozi sadzonkom. Lądowanie spadnie pod koniec maja i potrwa do połowy czerwca. Młode sadzonki muszą przejść procedurę twardnienia. Aby to zrobić, są codziennie usuwane na świeże powietrze, co wydłuża czas przebywania.
W sezonie wegetacyjnym kultura wymaga regularnego podlewania, nawożenia i spulchniania gleby.
Do szklarni i otwartej przestrzeni
Spośród odmian kultury wyróżnia się bułgarska papryka Snowfall. Ma dobrą wydajność, jest łatwy w użyciu i nienaganny smak. Ta odmiana jest odpowiednia dla wielu rolników, ponieważ można ją uprawiać na otwartym terenie i w szklarni. Kiełkowanie warzyw jest niezawodne.
Opad śniegu - gatunek pieprzu do szklarni z poliwęglanu, który ma następujące cechy:
- wczesne dojrzewanie;
- wysokie krzewy;
- długość owoców osiąga 15 cm, kształt stożka;
- potężny krzew o dobrych liściach;
- pojawienie się kwiatostanów występuje po ułożeniu 10-12 liści;
- grubość ścianek pieprzu - 5–7 mm;
- w wyniku pełnego dojrzewania owoce są pokryte wszystkimi odcieniami czerwieni;
- nadaje się do gotowania w dowolnej formie: świeżej, po obróbce cieplnej oraz w puszce.
Łagodny klimat regionu pozwala rolnikom nie kontrolować wzrostu plonów. Wszystko, czego wymaga się od człowieka, to wiązanie gałęzi do kraty.
Odmiany uprawne
Podobnie jak inne odmiany, jest uprawiany w sadzonkach. Jeśli lądowanie zostanie przeprowadzone na otwartym terenie, przygotowania powinny rozpocząć się pod koniec lutego. Nasiona umieszcza się w ziemi, na której są wypełnione doniczki lub pojemniki. Następnie osoba spodziewa się pojawienia się sadzonek.
Rosnące chwile i funkcje pielęgnacyjne
Uprawa i opieka nad papryką szklarniową obejmuje następujące działania:
- spulchnianie gleby;
- regularne podlewanie ciepłą wodą wieczorem;
- wprowadzenie nawozów mineralnych do ziemi;
- przycinanie liści do pierwszego widelca łodygi.
Niezależnie od wybranej odmiany ważnym elementem każdej kultury jest właściwa, terminowa i regularna pielęgnacja. Pieprz nie jest kapryśny, ale wymaga szczególnej uwagi od osoby. Po udanej uprawie sadzonek sadzi się je w szklarni. W momencie rozwoju potrzebuje ciepłego i wilgotnego klimatu.
Nie zapomnij o najlepszym opatrunku, które są przygotowywane ze składników odżywczych. Jeśli dana osoba postępuje zgodnie z prostymi zaleceniami, kultura będzie silna z dobrym układem odpornościowym, który może ominąć wiele chorób. W tym przypadku zdecydowanie zapewniono bogate zbiory.
