Wczesną zimową odmianę jabłoni Vishneva otrzymano przez krzyżowanie odmian Antonovka vulgaris i Pepin Saffron. Wyhodowane w VNIIS im. Michurin, twórcami odmiany są hodowcy Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev i G. A. Lobanov. Jabłoń odmiany Cherry nadaje się do uprawy w południowych regionach Rosji Środkowej - w regionach Tambow, Kursk, Lipieck, Woroneż.
Opis odmiany
Jabłoń Vishnevoe to wysokowydajna odmiana o średniej zimowej odporności. Jest lekko podatny na zamarzanie w umiarkowanym klimacie kontynentalnym ze stosunkowo łagodną, śnieżną zimą (ujemne temperatury wahają się w zakresie -8 … -11 ° C). Może tolerować mrozy do -27 ˚С.
Morfologia drzew
Jabłoń Wiśnia odnosi się do gatunków średnich, dorastających do 2-3 metrów wysokości, korzenie leżą na głębokości 50-60 cm.
Crohn i gałęzie
Drzewo ma okrągłą, średnią koronę liściową o średnicy 1, 5–2 m. Gałęzie rosną prawie poziomo względem ziemi, są zwarto rozmieszczone.
Bagażnik
Łodyga, gałęzie i pędy jabłoni pokryte są paskudną, gęstą korą o intensywnym odcieniu ciemnej wiśni.
Ulistnienie
Liście są gładkie, owalne, lekko owłosione z tyłu, mają małe ząbki wzdłuż krawędzi. Ogonki średniej długości, puszyste, ubarwione u podstawy, rosną na pędach pod ostrym kątem.
Strzela
Czereśnia wytwarza bezpośrednie pędy średniej długości i grubości, ze skróconymi międzywęźlami i charakterystycznym wiśniowym kolorem, pokryte wieloma małymi soczewicami.
Nerka
Pod koniec rocznych gałązek owocowych i włóczni powstają średnie pąki. Boję się powrotu wiosennych przymrozków.
Kwiaty
Kwiaty jabłoni Wiśni są średniej wielkości, tworzą kwiatostany po 4 sztuki. Owalne płatki koloru białego lub kremowego, znamiona słupków i pręcików znajdują się na tej samej wysokości.
Owoce
Jabłka odmiany Cherry mają regularny zaokrąglony lub lekko stożkowaty kształt i cienką skórkę. Owoce są duże, dorastają do 110-140 gramów, żółto-zielone na etapie dojrzałości technicznej. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości stopniowo nabierają malinowego odcienia. Miąższ ma gęstą strukturę, jest słodki, soczysty, z lekką kwasowością i słabym aromatem.
Zalety i wady odmiany
Odmiana jabłoni Cherry ma dobre plony i właściwości konsumpcyjne owoców. Ważne są następujące cechy:
- regularność owocowania;
- jasny wygląd owoców;
- owoce są odporne na transport, mają dobrą jakość przechowywania.
Wady tej odmiany obejmują niską odporność na mróz, suszę i choroby.
Podgatunki
Średniej wielkości gatunki jabłoni są hodowane przez szczepienie sadzonek na stadzie o umiarkowanym wzroście. Zwartość drzewa pozwala uprawiać go na małych obszarach, bez trudności w zbiorach.
Opcja w kształcie kolumny
Ogromną popularność zyskały jabłonie w kształcie okrężnicy. Niskie drzewo usiane owocami wygląda spektakularnie, nie zajmuje dużo miejsca. Charakteryzuje się grubszym pniem, niską wysokością, niewielką liczbą gałęzi bocznych rosnących wzdłuż pnia. Łodyga i gałęzie jabłoni są gęsto pokryte krótkimi rocznymi pędami, na których powstają owoce. Zwarta korona takiej kolumny łatwiej ukryć przed mrozem w zimie. Drzewo odmiany Cherry wydaje owoce od 2 do 3 roku.
Wczesna zima jabłoń Wiśnia
Średniej wielkości jabłoń - delikatna roślina, wymagająca starannej pielęgnacji i najlepszego opatrunku. Lokalizacja systemu korzeniowego na powierzchni umożliwia sadzenie drzew przy stosunkowo płytkim zwierciadle wód gruntowych. Aby zapobiec upadkowi drzewa podczas silnych wiatrów lub zmiękczeniu gleby podczas opadów, należy go przymocować do specjalnych podpór. Owocowanie jabłoni rozpoczyna się od 5 roku.
Charakterystyka odmiany Wiśnia
Po przeprowadzeniu wszystkich działań rolnych jabłoń Wisznewoe żyje średnio 10-15 lat, po czym sadzenie należy zaktualizować. W porównaniu z wysokimi odmianami lepiej toleruje przeziębienia, jest bardziej odporny na choroby, jego owoce są większe i słodsze.
Zapylanie
Odmiana Cherry jest samozapłodna, wymaga zapylania roślin. Nadaje się do tego celu:
- Pepin Szafran.
- North Sinap.
- Antonovka jest zwyczajna.
Zysk
Rozwój pędów rocznych zależy od pielęgnacji - podlewania, nawożenia i właściwego przycinania. Średnio nowe gałęzie rosną do 15 cm.
Precyzja
Zbiór owoców wiśni rozpoczyna się we wrześniu na etapie dojrzałości usuwalnej. Pełną dojrzałość osiąga się po 2 tygodniach. Owoce są przechowywane przez 5 miesięcy bez utraty jakości handlowej.
Wysoka wydajność
Jabłoń owocuje co roku i obficie. Z jednej rośliny, w tym osoby dorosłej, można uzyskać do 150 kg plonu przy odpowiedniej pielęgnacji.
Mrozoodporność
Odmiana Wiśnia charakteryzuje się umiarkowaną mrozoodpornością, nie nadaje się do uprawy w regionach o surowych zimach. Młode pędy i pąki są najbardziej podatne na zamarzanie, co nieuchronnie wpływa na plon. Kwiaty boją się powrotnych przymrozków. Roślina jest dobrze odrestaurowana po wpływie zimna.
Odporność na szkodniki i szkodniki
Jabłonie odmiany Cherry mają dobrą odporność na parcha, na inne choroby - cytosporozę, zgniliznę owoców i szkodniki, konieczne jest podjęcie odpowiednich działań.
Wiśnia Jabłkowa - opis
Duże owoce znajdują się na krótkim, grubym szypułce. Lejek o średniej głębokości pozbawiony jest charakterystycznej „rdzy” płytki nazębnej charakterystycznej dla wielu odmian. Spodek jest mały, z zamkniętą, nie opadającą filiżanką. Skrzynia nasienna zawiera duże półotwarte komory. Nasiona są małe, w kolorze ciemnej wiśni.
Smak i aromat jabłek
Owoce jabłoni wiśniowej mają białą, kruchą, soczystą miąższ o delikatnym smaku deserowym i harmonijną kombinację cukrów i kwasów. Zapach jest słaby.
Przydatne właściwości
Jabłka mają pozytywny wpływ na zdrowie ludzi. Obecność przeciwutleniaczy daje im możliwość odmłodzenia organizmu, zahamowania procesu starzenia się komórek. Regularne spożywanie jabłek ma działanie regenerujące:
- poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego;
- prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu;
- pomaga wyeliminować toksyczne substancje i spowolnić rozwój komórek rakowych;
- normalizuje układ trawienny.
Zawartość składników odżywczych w jabłkach
Owoc jest niskokaloryczny (48 kcal), a jednocześnie ma wysoką wartość odżywczą:
| Witaminy | Spis treści
mg / 100 g | Minerały | Spis treści
mg / 100 g |
| A | 0, 005 | Sa | 16 |
| B1 | 0, 03 | To | 278 |
| B2 | 0, 02 | Fe | 2, 5 |
| B5 | 0, 07 | Zn | 0, 15 |
| B6 | 0, 08 | Mg | 9 |
| B9 | 0, 002 | P. | 11 |
| Z | 10 | S. | 5 |
| E | 0, 0002 | Cl | 2) |
| To | 0, 002 | B. | 0, 25 |
| PP | 0, 3 |
Korzyści i szkody wynikające z jedzenia owoców
Jedno świeże jabłko pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminy i minerały o 20%. Lepiej jest używać ich razem ze skórką, która zawiera dużo błonnika. Owoc jest hipoalergiczny, może być bezpiecznie wprowadzany do diety dzieci od niemowlęctwa, wprowadzany do żywności uzupełniającej. Diabetycy powinni być ostrożni. Istnieje kilka przeciwwskazań do stosowania jabłek, są one związane z indywidualną nietolerancją produktu, zaostrzeniem wrzodu trawiennego żołądka i jelit.
Przepisy
Owoce Apple Cherry można spożywać świeże, wyciśnięte soki, gotować duszone owoce, napoje owocowe, galaretki, używane do przygotowywania słodyczy i gorących potraw, w puszkach do długotrwałego przechowywania.
Sadzenie sadzonek
W przypadku jabłoni wiśniowej należy wybrać dobrze oświetlone słoneczne miejsce z żyzną glebą i brakiem stagnacji stopionej lub deszczowej wody. Drzewo dobrze się rozwija i owocuje na czarnozemach, piaskowcach i glinach o niskiej kwasowości. Miejsce powinno być dobrze chronione przed wiatrami, w których śnieg nie wydmuchuje, aby drzewo łatwiej było zimować.
Przygotowujemy ziemię do zejścia na ląd
Jesienią strona jest wykopana, chwasty są usuwane. Piasek, trociny, humus roślinny lub kompost są dodawane do gęstej, ciężkiej gleby. Lekkie gleby piaszczyste pogarsza stosowanie gliny, torfu, gnijącego obornika i popiołu.
Oznaczanie terenu
Podczas sadzenia jabłoni odmiany Vishnevoe odległość między roślinami w rzędzie co najmniej 3, 5 metra i między rzędami powinna wynosić około 4, 5 metra. Sadzonki w kształcie kolumny sadzi się zgodnie ze schematem 1 x 1 metr. Jeśli odległość nie zostanie zaobserwowana, drzewo może nie mieć wystarczającej ilości składników odżywczych i światła słonecznego, co doprowadzi do pogorszenia jakości i objętości plonu, niższej odporności i większej podatności na choroby.
Przygotowanie ziemi
Aby wzbogacić glebę, bezpośrednio do dołu należy dodać 30 kg żyznej ziemi, torfu i gnijącego obornika. Dobrze będzie również dodać funt popiołu drzewnego, 125 g siarczanu potasu i 400 g superfosfatu.
Wymiary dołu do lądowania
Zdrowie roślin zależy od przygotowania dołu do lądowania; powinien to być kompleks odżywczy dla sadzonki. Jego głębokość i średnica powinny wynosić 70 cm. Jeśli woda gruntowa leży powyżej 1, 5 metra od powierzchni, konieczne jest wykonanie wzniesienia, a dopiero potem wykopanie dziury.
Wybór sadzonek
Sadzonki należy kupować od organizacji specjalizujących się w hodowli roślin o dobrej reputacji. Najlepsze 1-2-latki zapuszczają korzenie. Wybierając młodą jabłoń do sadzenia, powinieneś ją zbadać. Korzenie powinny być nienaruszone, bez narośli, elastyczne i nie kruche. Roślina nie powinna mieć uszkodzeń i liści, powinna mieć zielony kolor pod korą.
Kiedy wylądować
Jabłonie najlepiej sadzić wczesną wiosną lub w połowie jesieni. Wiosną należy poczekać na czas, gdy minęło niebezpieczeństwo mrozu, ale nie należy opóźniać, pąki na sadzonce nie powinny kwitnąć. Jeśli spóźnisz się sadzeniem wiosną, młode drzewo będzie bardzo chore i będzie cierpieć z powodu oparzeń słonecznych. Jesienią zaleca się sadzenie jabłoni w połowie października, 2 tygodnie przed przymrozkami . Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić w ziemi od kwietnia do października - z łatwością się zakorzenią. Korzenie nie powinny być przycinane.
Sekwencja lądowania
Algorytm lądowania:
- W przygotowanym wcześniej miejscu należy wykopać dziurę, zaleca się ułożyć warstwę drenażową z małych kamieni lub łamanej cegły na dnie.
- Wypełnij do połowy żyzną glebą i nawozami.
- Trochę boku od środka, aby naprawić wsparcie dla drzewa.
- Umieść drzewko jabłoni w jamie, aby szyjka korzenia wyrosła powyżej poziomu gleby, przykryj ją ziemią i przywiąż do podpory.
- Obficie podlewaj roślinę.
Prace agrotechniczne
Technologia uprawy wiśni jabłkowych ma na celu zapewnienie wysokiej wydajności. Najlepszy wynik osiąga się poprzez pielęgnację roślin, wzbogacanie gleby, zwalczanie szkodników.
Tniemy i tworzymy koronę
Przycinanie jabłoni ma na celu stworzenie zwartej korony. Pień centralny powinien przeważać nad pozostałymi gałęziami. Jeśli jakaś gałąź szkieletowa zaczyna rosnąć wraz z przewodnikiem centralnym, należy ją skrócić do 2-3 nerek. Za pomocą przycinania regulowany jest kierunek wzrostu gałęzi jabłoni, przerzedzenie zapewnia wystarczające dostarczenie światła do wszystkich części korony. Wydarzenie to powinno odbywać się regularnie, co najmniej 1 raz w roku. Usuń powinny być oddziały:
- chory, złamany, odmrożony, poważnie dotknięty przez szkodniki;
- rośnie pionowo lub pod ostrym kątem do tułowia;
- przecinające się, rosnące w dół i skierowane w kierunku pnia;
- mocne górne gałęzie jabłoni skracają się, pozostawiając 2-4 nerki;
- pędy wilka, pędy w pniu i z korzeni.
Color Care
Wiosną jabłoń kwitnie obficie i owocuje. Aby poprawić jakość przyszłej uprawy, kwiatostany są przerzedzone, pozostawiając 2-3 kwiaty. Usuń także słabe gałęzie owoców, które są w cieniu. Po utworzeniu jajników powtarza się przerzedzanie, usuwając uszkodzone, słabe, zdeformowane, zacienione. Wiosną zaleca się wybielić pnie jabłoni, co pomoże chronić kora przed przegrzaniem w lecie.
Podlewanie
Latem jabłonie należy podlewać 4 razy - obficie iw pewnym momencie:
- przed pączkiem;
- 2-3 tygodnie po kwitnieniu;
- 2-3 tygodnie przed zbiorem;
- przygotowując jabłoń na zimę, w październiku.
Popularne znaki mówią, że tyle wiader wody, ile ma lat, należy wlać do korzeni jabłoni.
Ochrona przed chorobami
Jabłoń jest podatna na uszkodzenia przez wirusy i grzyby. Najczęstsze to mączniak prawdziwy, strup, zgnilizna, cytosporoza, bakterioza. Przerzedzenie korony, drenaż i spulchnienie gleby, terminowe usunięcie dotkniętych części rośliny przyczynia się do zapobiegania chorobom.
Zaleca się spryskiwanie jabłoni środkami grzybobójczymi, związkami przeciwbakteryjnymi, witriolem, mieszanką Bordeaux 3-4 razy w sezonie wegetacyjnym. Dobrze pomaga w walce z grzybami, wodnymi roztworami nawozów mineralnych - 15% soli potasowej, 10% azotanu amonu, 10% siarczanu amonu, którymi opryskuje się drzewa.
Środki owadobójcze są skuteczne przeciwko owadom - „Aktara”, „Karate”, „Confidor”, „Arrivo”. Przetwarzanie jabłoni odbywa się wielokrotnie - podczas obrzęku nerek, po kwitnieniu, podczas dojrzewania owoców. Od środków ludowych użyj wywarów z czarnego bzu, nagietka, tytoniu, roztworu mydła.
Zatrucie należy przerwać na miesiąc przed zbiorem.
Nawóz
W celu dobrego rozwoju jabłoni odmiany Cherry i zwiększenia plonów gleba w kręgu blisko-łodygowym jest regularnie poluzowana, a chwasty usunięte. Nawożenie złożonymi nawozami mineralnymi należy rozpocząć od drugiego roku, biorąc pod uwagę wiek i obszar nawożenia. Również jako górny opatrunek do korzeni jabłoni wprowadza się zawiesinę jabłek, odchody ptaków, torf lub kompost kałowy.
Dojrzewanie
Podczas dojrzewania owoców jabłoni Wiszniew należy zadbać o bezpieczeństwo gałęzi, które mogą pękać pod obciążeniem. Szczególnie podatne na te, które znajdują się pod ostrym kątem do tułowia. Ten problem rozwiązuje się przez zainstalowanie podpór lub podwiązki na drucianym pierścieniu przymocowanym do trzonu.
Rodzenie owoców
W okresie owocowania odmiany Vishneva zaleca się sadzenie groszku, musztardy, lucerny w odstępach między rzędami, które przyjmą nadmiar wilgoci, zapobiegając zarastaniu jabłoni, a następnie zieloną masę można kosić i mielić. W sierpniu warto przykryć pnie mieszanką 4 części gliny, 1 części dziewanny i 1 części popiołu, rozcieńczonych do konsystencji płynnej śmietany. Możesz dodać 0, 5 szklanki mocznika i 3 tabletki pierwiastków śladowych do kompozycji.
Żniwa
Owoce zbiera się z jabłoni wiśniowej, gdy osiągną dojrzałość, gdy osiągną charakterystyczny kolor odmiany i przestaną przybierać na wadze. Jeśli owoce nie zostaną usunięte z drzewa na czas, wkrótce zaczną spadać na ziemię.
Zbiór owoców
Usuń jabłka z drzewa zgodnie z podstawowymi zasadami:
- najlepszy czas to wczesny poranek, po schłodzeniu owoców w nocy;
- przejdź z niższych gałęzi jabłoni do górnej;
- działaj ostrożnie, unikając uszkodzenia owoców, gdy zostanie wyjęty z gałęzi i umieszczony w pojemniku;
- nie można zbierać w deszczu lub bezpośrednio po podlaniu - jabłka muszą być suche;
- po zebraniu należy je schłodzić do +4 ˚С.
Przechowywanie i transport
Jabłka można przewozić dowolnym środkiem transportu, który zapewnia ochronę przed skutkami temperatur poniżej 0 ° C i opadów atmosferycznych.
Owoce odmiany Cherry są przechowywane przez okres do 5 miesięcy, z zastrzeżeniem obowiązkowych warunków:
- Owoce należy zbierać na etapie dojrzałości technicznej. Niedojrzałe i przejrzałe jabłka są źle przechowywane, miąższ szybko ciemnieje.
- 2-3 tygodnie przed zbiorem przestań podlewać i nawozić.
- Natychmiast po zbiorach owoce należy schłodzić do + 4 ° C.
- Długo przechowywane jabłka owinięte w natłuszczoną bibułkę.
- Optymalna temperatura przechowywania + 2 … + 4 ˚С. W przypadku przechowywania bez specjalnego chłodzenia okres przechowywania owoców jest o połowę krótszy.
Cechy uprawy w regionach
Wybierając odmianę wiśni jabłkowej, powinieneś dowiedzieć się, czy nadaje się do uprawy w tym regionie. Roślina charakteryzuje się niską odpornością na mróz, sadzenie w zimnych regionach - na Syberii, na Uralu - nie przyniesie pożądanych rezultatów, drzewo może w ogóle umrzeć.
Region moskiewski
Umiarkowany klimat kontynentalny regionu moskiewskiego jako całości pozwala na uprawę jabłoni odmiany wiśni. Ale roślina powinna być chroniona przed przenikliwym zimnym wiatrem w zimie i wiosennymi przymrozkami, które uszkadzają kwiaty. Drzewa powinny być przykryte.
Środkowy pas
Wczesna zima, mrozoodporna odmiana jabłek Vishneva rośnie lepiej w południowych regionach środkowej Rosji. Przy odpowiedniej pielęgnacji i środkach mających na celu ochronę rośliny przed niekorzystnymi zjawiskami naturalnymi można ją wyhodować w całym środkowym pasie i uzyskać dobre zbiory.
