Drzewo liściaste, na którym dojrzewają persimmony, rośnie na wysokości od 5 do 15 metrów. Kultura tropikalna pochodzi z Chin, ale uprawiana jest w Turcji, w Tadżykistanie, w Grecji, w Izraelu i na Kaukazie. Okrągły owoc przyciąga swoim słonecznym kolorem, zawiera wiele przydatnych substancji. Rodzice karmią dzieci jasnopomarańczowymi jagodami, które są w sprzedaży jesienią, ponieważ wszyscy mówią o zaletach persimmons, ale ze względu na wieloskładnikowy skład może zaszkodzić dzieciom, szczególnie tym, które są podatne na alergie.

Skład

Owoce tropikalne, dzięki zawartości mikroelementów i kwasów organicznych, pozostawiły daleko w tyle winogrona, gruszki i jabłka. Persimmon jest bogaty w błonnik, który pomaga poprawić trawienie, pektyny, eliminuje biegunkę, monosacharydy, które mają korzystny wpływ na serce. Fisetyna hamuje starzenie się komórek, pomaga zwiększyć długość życia.

Makro i mikroelementy

W jasnych jagodach jest żelazo, bez którego nie można wyleczyć anemii. Mają potas, co zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy. Zawarty w tropikalnym owocu magnez, który bierze udział w syntezie insuliny, aktywuje procesy metaboliczne.

Persimmon zawiera:

  • Sodu
  • wapń
  • Mangan

Pomarańczowe owoce są bogate w jod. Brak takiego pierwiastka śladowego jest obarczony problemami z tarczycą.

Witaminy

Jagody tropikalnego drzewa liściastego, które mogą rosnąć nawet do pięciuset lat, są cenione nie tylko ze względu na wysokie stężenie błonnika i minerałów, ale także ze względu na obecność witamin z różnych grup, kwasów - cytrynowego i jabłkowego:

  1. Beta-karoten zmniejsza ryzyko powstawania guzów nowotworowych, odmładza skórę.
  2. Rutyna i kwercetyna zmniejszają kruchość naczyń włosowatych.
  3. Kwas askorbinowy pomaga radzić sobie z przeziębieniem, tonizuje, przywraca utraconą zdolność do pracy.
  4. Witamina A pomaga wzmocnić odporność, odnowić komórki, przywrócić wzrok.

Persimmon ma właściwości przeciwbakteryjne, ma negatywny wpływ na gronkowce, niszczy E. coli.

Zawartość kalorii

Na półkach sklepów można znaleźć tylko kilka odmian owoców tropikalnych, choć liczba ta jest setka. Owoce są spożywane na świeżo, około 53 kcal jest zawarte w 100 g, ponieważ w takim persimmon nie ma tłuszczów, a mniej niż 20 gramów węglowodanów, praktycznie nie ma białka.

Suszone lub suszone jagody są bogate w cukry, mają wysokie stężenie składników odżywczych, w 100 g około 245 kcal.

Przydatne właściwości różnych odmian persimmons

Słodki smak, brak cierpkości, znaczna ilość węglowodanów to inny Korolek. Jego owoce są dobrze przyswajalne, chociaż zawierają dużo cukrów. Jagody poprawiają trawienie żywności, oczyszczają żołądek z resztek. Przydatność tej odmiany persimmon jest znana od dawna.

W medycynie alternatywnej owoce Korolki stosuje się w leczeniu:

  • niedokrwistość;
  • miażdżyca;
  • stwardnienie;
  • kamica nerkowa.

Po spożyciu owoców rany goją się szybciej, ciśnienie normalizuje się, u mężczyzn zmniejsza się stan z zapaleniem gruczołu krokowego, u kobiet w ciąży mija obrzęk. Miąższ kaukaskiego persimmon jest bardzo cierpki, ale po zamrożeniu poprawia się jego smak. Owoce te nadają się do diety, ponieważ w kilogramie jagód nieco ponad 500 kcal ta sama ilość jest obecna w kawałku ciasta.

Persimmon mandaryński jest ceniony za słodką miąższ, zawiera znaczną ilość kwasu askorbinowego, który wzmacnia układ odpornościowy, pomaga zwalczać infekcje i nierównowagę hormonalną.

Duże owoce serca byka są bogate w garbniki i minerały, zwiększają poziom hemoglobiny i poprawiają trawienie. Sharon, która jest mieszanką persymonów i jabłoni, jest ceniona za delikatną miąższ, brak cierpkości i nasion, niskokaloryczną zawartość. W jagodach jest dużo beta-karotenu, kobiety, które oczekują dziecka, powinny je spożywać.

Każda z tych odmian persimmons:

  1. Wzmacnia ściany tętnic i naczyń włosowatych.
  2. Wzmacnia układ odpornościowy.
  3. Poprawia kondycję skóry.
  4. Korzystny wpływ na widzenie.

W medycynie ludowej oprócz jagód rośliny tropikalnej stosuje się liście drzew. Spośród nich z niedokrwistością przygotowuje się herbatę, w postaci gotowanej nakłada się ją na ropne rany.

Jak wybrać dojrzały produkt wysokiej jakości

Chociaż jesienią na półkach sklepów sprzedaje się wiele persimmonów, a Korolek jest częściej spotykany na rynku, nie jest tak łatwo zrozumieć, które owoce lepiej kupić. Dojrzałe owoce nie mają jasnego pomarańczowego, miękkiego miąższu. Niedojrzałe jagody są nie tylko cierpkie, ale także zawierają dużo garbników, które po spożyciu prowadzą do zaparć. Nie musisz kupować persimmon, pokrytego plamami, z liśćmi, które nie są zielone, ale białawe.

Lecznicze działanie jagód na ciało

Wiele osób, kupując jasne owoce ze względu na witaminy, nie myśli o tym, co jeszcze persimmon jest przydatne dla zdrowia. Ze względu na obecność różnych składników w kompozycji ma szereg właściwości leczniczych, działa na wszystkie układy organizmu i jest stosowany w leczeniu wielu chorób oprócz leków.

Persimmon przyspiesza powrót do zdrowia po przeziębieniach, infekcjach wirusowych i grypie. Słodkie jagody lubią dorośli; dzieci lubią smaczne lekarstwa.

Na układ sercowo-naczyniowy

Zła ekologia, ciągły stres, nowoczesne tempo życia i złe nawyki prowadzą do tego, że coraz więcej osób umiera na zawał serca, staje się niepełnosprawny po udarach. Pierwiastki śladowe obecne w persimmons wzmacniają naczynia krwionośne, przywracają im elastyczność, promują normalizację ciśnienia, poprawiają funkcjonowanie mięśnia sercowego i zapobiegają rozwojowi miażdżycy.

Z niedokrwistością

Jasne owoce są bogate w miedź, żelazo i kwas askorbinowy, witaminy z grup B i D, które mają korzystny wpływ na krążenie krwi. Aby zwiększyć stężenie hemoglobiny, wyleczyć niedokrwistość, wystarczy wypić pół szklanki soku ze świeżych owoców persimmon kilka razy dziennie.

Dla zdrowia wątroby

Owoce południowe służą jako źródło naturalnych przeciwutleniaczy, wzmacniają obronę organizmu przed różnymi chorobami. Grube włókna normalizują metabolizm lipidów, zapobiegają rozwojowi hepatozy wątroby i zapobiegają odkładaniu się na niej tłuszczów.

Czy to pomaga w zaparciach

Podczas stosowania niedojrzałych persymonów pogarsza się drożność jelit, ponieważ taki produkt jest trawiony przez bardzo długi czas ze względu na zawartość dużej ilości garbników. Dojrzałe owoce działają inaczej. Gruboziarniste włókna stymulują perystaltykę, pektyna ma działanie przeczyszczające. Lekko przejrzałe jagody przyczyniają się do upłynnienia kału, eliminują zaparcia, usuwają toksyny i toksyny. Jeśli spożyjesz duże ilości świeżych owoców, może rozpocząć się biegunka.

Aby znormalizować trawienie i utratę wagi

Chociaż miąższ persimmon jest bogaty w cukry, ma niską zawartość kalorii. Włókno i gruboziarniste włókna przyczyniają się do szybkiego nasycenia. Owoce są częścią wielu diet, obserwując, które tracą do 5 kg. Dni postu pomagają schudnąć, układać je raz w tygodniu i jeść dobrze dojrzałe owoce.

Funkcje aplikacji

Możesz używać tylko świeżych persimmonów, które nie mają ściągającego, ściągającego smaku. Jagody pomarańczowe dobrze łączą się z marchewką, płatkami owsianymi, dynią, ale lepiej je jeść osobno godzinę przed śniadaniem lub lunchem, dwie po posiłku. Aby nasycić ciało przydatnymi składnikami, wystarczy 2 owoce dziennie.

W czasie ciąży

Kobiety noszące dziecko często mają niedokrwistość. Dojrzałe persimmony są bogate w żelazo, które pomaga zwiększyć stężenie hemoglobiny. Wapń ma korzystny wpływ na tworzenie struktur kostnych u płodu. Witamina C chroni przyszła matkę przed przeziębieniem i infekcjami wirusowymi. Musisz zacząć używać jagód z małymi porcjami, aby sprawdzić, czy nie spowodują alergii.

Zjedzenie dnia nie jest warte więcej niż jednego dojrzałego owocu, przy szybkim przybieraniu na wadze lepiej odmówić persimmons.

Z menopauzą i starością

Wraz z początkiem menopauzy ciało kobiety traci wiele pierwiastków śladowych, zwłaszcza żelaza. Aby zaspokoić zapotrzebowanie na witaminy i minerały, zaleca się spożywanie dojrzałych persimmonów. Jagody łagodzą menopauzę, stabilizują hormony. Ale nie daj się zwieść tropikalnym owocom, wystarczy zjeść 1 lub 2 owoce dziennie.

Starsi ludzie powinni ostrożnie brać egzotyczne jagody, lepiej odmówić takiego produktu wieczorem i jeść rano przed śniadaniem i lunchem. Pacjenci cierpiący na cukrzycę i zaparcia, owoce pomarańczowe są przeciwwskazane.

Dzienna dawka spożycia

Nawet zdrowy produkt może zaszkodzić zdrowym ludziom, jeśli jest spożywany w kilogramach. Persimmon ma działanie utrwalające, ponieważ jest bogaty w taninę, może powodować alergie, dlatego nie można jeść wielu jagód. Normą na dzień są 4 płody, dla dzieci jest 2 razy mniej. To wystarczy, aby chronić organizm przed infekcją wirusową, aby wzmocnić układ odpornościowy. Musisz na przemian persimmons z innymi owocami, które mają również korzystne składniki i urozmaicają dietę.

Czy można jeść kości płodowe?

W pomarańczowych jagodach sprzedawanych na rynku występuje od 5 do 7 ziaren, z których po długim czasie rośnie drzewo. Jednak w przeciwieństwie do wiśni i moreli nasiona persimmon nie zawierają kwasu cyjanowodorowego. W krajach azjatyckich są czyszczone ze ścieru, suszone, pieczone na patelni, mielone i zaparzane na kawę. Taki napój jest spożywany z mlekiem.

Kiedy zrezygnować z persimmons

Chociaż pomarańczowe owoce mają wiele właściwości leczniczych, nie wszyscy mogą się nimi cieszyć. Owoców tropikalnych nie zaleca się włączać do diety kobiet karmiących piersią, aby nie wywoływać alergii u dziecka, nie należy podawać takiego produktu dzieciom w wieku poniżej 10 lat.

Nie możesz używać persymonów osobom cierpiącym na:

  • zapalenie trzustki
  • zaparcia
  • wrzód żołądka i dwunastnicy.

W przypadku zrostów w jelitach owoce mogą prowadzić do ostrej niedrożności. Z tendencją do pełni, persimmons przyspiesza przyrost masy ciała.

Szkodliwa cukrzyca

Kiedy spożywane są słodkie pomarańczowe owoce, poprawia się metabolizm, nadmiar płynu jest wydalany, przywracane jest widzenie, które gwałtownie spada wraz z cukrzycą typu 2. W przypadku takiej choroby można jeść jeden mały owoc, dzieląc go na kilka części, a jeszcze lepiej używać go w formie upieczonej, gdy stężenie glukozy jest znacznie zmniejszone.

Cukrzyca pierwszego typu i drugiego o wysokiej zawartości cukru klasyfikuje się jako przeciwwskazania dla persimmons, ponieważ owoce przyczyniają się do wzrostu poziomu tego wskaźnika.

Kategoria:

Drzewa