Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dynia Butternut to popularna nazwa wszystkich odmian, które charakteryzują się wydłużoną gruszkowatą formą i pomarańczową miąższem wewnątrz owocu. Prezentowana odmiana została wyhodowana w Ameryce Północnej, podczas gdy krzyżowano uprawę dyni z gałki muszkatołowej i afrykańskie owoce piekarnicze.
Opis klasy
Warzywo należy do rodziny dyni. Owoce mają znacznie mniej nasion niż w zwykłej wersji, smak ma orzechowy odcień. Odmiana jest wcześnie dojrzała, odnosi się do zimy, więc można ją przechowywać przez długi czas. Skórka ma gęsty, żółto-pomarańczowy kolor, pod nią jest oleisty miąższ.
Masa dyni średnio osiąga 1–1, 5 kg, przy odpowiedniej pielęgnacji i dobrych warunkach pogodowych na jednym krzaku powstaje do 20 owoców. Nasiona dyni znajdują się w rozszerzonej części płodu.
Kluczowe cechy:
- odmiana - przedwczesna;
- forma ma kształt gruszki;
- waga - 1-2 kg.
Opis odmiany stwierdza, że Butternat można usunąć z niedojrzałego krzaka o zielonkawym odcieniu. Owoce z czasem skutecznie dojrzewają podczas przechowywania. Ze znacznym spadkiem wskaźników temperatury dynie również psują się, aby uratować plony.
Rosnące funkcje
Jest uprawiany głównie w sadzonkach, szczególnie w regionach o chłodnym lecie. Miejsce warte wyboru jest słoneczne, chronione przed przeciągami i wiatrem. Łóżko należy wykopać jesienią, tworząc niezbędne nawozy w glebie.
Nasiona sadzonek należy podgrzać, namoczyć na początku maja, a następnie sadzić w małych pojemnikach, po jednym nasionku na doniczkę. Aby zachować materiał do sadzenia, przyszłe sadzonki powinny być utrzymywane w cieple, głównie w szklarni. Po rozgrzaniu gleby sadzonki sadzi się w ziemi.
Przed zawiązaniem owoców zaleca się stosowanie naturalnych nawozów, takich jak obornik i kompost. Przed kwitnieniem krzewy można również posypać popiołem.
Dyniowy Butternat ma doskonały smak i zapach, można go jeść zarówno na świeżo, jak i jako dodatek do soków, gulaszu, płatków zbożowych.
Różnorodne korzyści:
- wczesne dojrzewanie;
- wysoka wydajność;
- uniwersalność;
- kompaktowy owoc;
- czas przechowywania.
Owoce zawierają wiele przydatnych substancji, w tym potas, beta-karoten, fosfor, cynk, magnez, sód. Zastosowanie nie ma przeciwwskazań, warzywo jest hipoalergiczne. Nie jest zalecany do stosowania tylko przez osoby cierpiące na cukrzycę lub z indywidualną nietolerancją.
Pielęgnacja roślin
Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest regularne pielenie łóżek, wyrzucanie i rozluźnianie gleby. Dwa razy w miesiącu musisz robić nawozy potasowe. Ważne jest obfite nawadnianie ciepłą, stojącą wodą. Dobre wyniki można osiągnąć dzięki sztucznemu zapylaniu.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają ściółkowanie przy użyciu skoszonej trawy i słomy. Taki proces ochroni łóżka przed chwastami, zapewni system korzeniowy roślin maksymalny komfort.
Pierwszą uprawę można uzyskać po 80–90 dniach od momentu sadzenia nasion. 2-3 tygodnie przed oczekiwanymi zbiorami podlewanie należy przerwać. Pozwoli to uzyskać pyszną i słodką miazgę w owocach, a także uformować gęstą skórkę, co jest szczególnie ważne w przypadku dyń do długotrwałego przechowywania.
Nie zaleca się jednoczesnego wytwarzania dziewanny i popiołu, nawozy są przeważnie przemienne.
Choroby i szkodniki
Niewłaściwa opieka prowadzi do podatności na niektóre choroby, w tym:
- bakteryjny - wpływa na liście, zmienia kształt płodu, wpływa na smak i użyteczne właściwości produktu;
- grzybowy - tworzy białą powłokę na roślinach, powodując następnie gnicie.
Warto również zauważyć możliwość rozwoju mszyc i przędziorków. Roślina jest ważna na czas, aby pozbyć się dotkniętych liści, odpowiednio i terminowo wody.
Aby uniknąć możliwych chorób, agronomowie zalecają zaprawianie nasion kompozycją odporną na bakterie przed sadzeniem.
Żniwa
Zbiór odbywa się pod koniec lata, aby wykluczyć owoce z możliwości przymrozków. Dopuszczalne jest również usuwanie niedojrzałych dyń, które dojrzewają w suchym, ciepłym miejscu. Aby nie tracić czasu na suszenie owoców, zaleca się zbiór plonów w słoneczny dzień.
Długotrwałe przechowywanie jest możliwe, jeśli pokroisz owoce, pozostawiając całą łodygę i nie uszkadzając skóry. Jeśli pojawią się jakiekolwiek pęknięcia lub uszkodzenia, dynia powinna zostać wkrótce zużyta. Jeśli wszystkie manipulacje zostaną wykonane poprawnie, owoce będą mogły leżeć do wiosny, bez utraty smaku i użytecznych właściwości.
Dynia orzechowa ma wiele odmian, których cechy pomogą wybrać odpowiednią kulturę, w oparciu o miejsce zamieszkania i warunki klimatyczne.
Warto również polegać na metodzie użytkowania. Duże odmiany owoców wykorzystywane są przede wszystkim jako karma dla zwierząt domowych. Małe porcje dyni nadają się do jedzenia, można je upiec, używać do przygotowywania posiłków dla dzieci, dodawać do różnych potraw.
